- กุ้งเสียบป่น น้ำมะนาว
- หอมแดง พริกขี้หนูแห้ง
- กะปิเผา พริกขี้หนูสวน
- น้ำตาลทราย มะเขือเปราะแก่จัด

วิธีปรุง

1.กุ้งเสียบหยาบๆ ฝานเปลือกมะเขือเปราะออกใช้แต่เมล็ดใน โขลกกะปิเผา
2.พริกขี้หนูแห้งเข้าด้วยกัน ใส่เมล็ดมะเขือเปราะ ย้ำพอแตกจากกัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
3. ใส่กุ้งเสียบป่นลงคนพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยพริกขี้หนูสวน
4.เสิร์ฟพร้อมกับผักสดและกุ้งเสียบ


ที่มา : www.hewhew.com