LUM MUN MENG ชีวิตนี้สั้นนัก.....รีบกินรีบเที่ยว ก่อนจะไม่ได้ทำ Life is Short, Seize the Day
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2549
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
22 ธันวาคม 2549
 
All Blogs
 
>>>>>กินดะ เที่ยวดะ Kare Rice & Pork Tonkatsu ข้าวแกงกะหรี่กับหมูชุปแป้งทอดนั่นแหละ<<<<<<

เมอร์รี่คริสต์มาสคร้าบ.. ในที่สุดก็ได้ทำแบบเป็นญี่ปุ่นซักที ได้ข้าวญี่ปุ่นมาฟรี เลยมาทำซะเลย ไปดูกันดีกว่าคร้าบ.... วิธีการทำจะเยอะหน่อย ทนๆดูกันหน่อยละกัน ส่วนแบล๊คกราวนด์เอาจิงเจอร์เบรดมาแต่งกับมาซี่แพน ทำไว้เมื่อสามสี่ปีที่แล้วเลยเอามาลงให้ดูคร้าบ ให้เข้ากะเทศกาล





เชิญชิมกันคนละคำสองคำก่อนได้เลยคร้าบ จากนั้นเราไปทำแกงกะหรี่กันก่อน





รูปแรกเนื้อหมูขาหน้าเหมาะกะการตุ๋น รูปสองกับรูปสามหั่นเเป็นเต๋าเตรียมไว้ แต่แขนคนหั่นเหมือนกับขาหน้าหมูเลย เบ้อเริ่ม ส่วนรูปสี่หั่นเป็นเต๋าขนาดเนี่ยะ





เอาหมูลงผัดก่อนเลย





จากนั้นเอาหอมลงไปผัด





เอาแครอทเทลงไป





มันฝรั่งพร้อมกับน้ำที่แช่มัน ต้มจนเดือด





เอาก้อนเครื่องแกงใส่เข้าไป บี้ให้แตก อย่าบี้เดอะสตาร์ (อะโห หัวเกือบฟาดพื้น เหยียบมุกลื่น





ใส่พริกป่นเพิ่มความเผ็ดจากนั้น ผมตุ๋นต่ออีกชัวโมงแล้วก็แช่เย็นค้างคืนมากินวันถัดไป ทำหยั่งงี้จะอร่อยกว่า มันจะเข้าเนื้อ ไปทำทงคัทสึกันต่อคร้าบ





เอาหมูสันนอกที่แช่นมเมื่อคืนออกมา





จากนั้นเตรียมแป้ง ไข่ แล้วก็เกล็ดขนมปัง แล้วก็ทำตามสเต๊ปของรูปเลยครับ





ทำโชว์เด๋วหาว่าไม่ได้ทำเอง





แต่น แตน แต๊น





เอามาแหมะใส่ในชาม สวยงาม





เสริฟคู่กัน





เชิญโซ้ยกันเลยคร้าบ.


ขอบคุณที่ติดตามคร้าบ










Create Date : 22 ธันวาคม 2549
Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2550 9:49:10 น. 31 comments
Counter : 835 Pageviews.

 
น่ากินจัง
หิวๆๆๆ


โดย: Nink* IP: 221.128.109.160 วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:12:09:21 น.  

 
น่าทานมากคร้าบบบบบบบบบบ

ยิ่งตอนนี้เที่ยงๆอยู่ด้วย


โดย: พีพีคุง วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:12:37:27 น.  

 
โห น่ากินจริงๆด้วย เห็นแล้วหิวเลย ขนาดเพิ่งกินข้าวเสร็จนะ แล้วใครเป็นคนถ่ายรูปให้ล่ะเนี่ย


โดย: นก - Logic IP: 203.144.251.74 วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:13:37:51 น.  

 
ผู้ชายทำกับข้าว+ขนมเก่งๆนี่น่าชื่นชมมากเลยค่ะ เก่งจัง

Merry Christmas & Happy New Year นะคะ เดี๋ยวปีหน้ามาเยี่ยมใหม่ค่ะ




โดย: Beebie วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:14:40:39 น.  

 
น่ากินอะ >_<


โดย: Little_playboy วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:17:43:06 น.  

 
เฮียรู้ได้ไงว่าบ้านดาว ชอบกินแกง คาเร โฮะๆ โฮะๆ ทำมันทุกอาทิตย์เลย เป็นเมนูที่ง่ายและกินได้ทั้งครอบครัว (จริงๆแล้วขี้เกียจทำกับข้าว เอาง่ายเข้าไว้ก่อน) แต่ คาเร หน้าทงคัสสึ เนี่ยไม่เคยทำ เพราะมันยากไป ส่วนมากใช้หมูก้อน หรือไก่ สะดวกที่สุด


โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:18:37:07 น.  

 

Merry Christmas ค๊าบ เด๋วจาหาว่าหมาอย่างโชแปงเชย อิอิ

ขอให้มีความสุขในวันหยุดคริสซามาสสสสส นี้ นะค๊าบ อิอิ

(โชแปงเปนหมาปู๊ดม่ายช้าดดดดดดดดดดดด)







อ้อ... โชแปงขอฝากวรรณกรรมเพื่อเยาวชนเรื่อง
"โชแปงผจญภัย" ที่บล๊อกคุณ rintana ด้วยนะค๊าบ




โดย: โชแปงค๊าบ (nutuang ) วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:18:40:58 น.  

 
อร่อย มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ อุ๊บ พูดยังกะได้กินเลยไงงั้น


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:18:58:16 น.  

 



Merry Christmas มาทักทายตอนค่ำ ๆ ค่ะ
หนาวแล้ว รักษาสุขภาพด้วยค่ะ
มีความสุขมาก ๆน่ะค่ะ




โดย: icebridy วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:20:09:11 น.  

 
โอ๋ยโย๋ว..... >o<
Katsu Kare น่าทานสุดๆ ไปเลยค่ะพี่หลั่มหมั่นเหม่ง...
ข้นดีจังเลยยยย อยากทานมากๆ เลยค่ะพี่หลั่มหมั่นเหม่ง

ยังไงก็ Happy New Year นะคะ ^^
ขอให้พี่มีความสุขมากๆๆๆ อ้อ อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยค่ะ อากาศเย็นมากๆ เลยช่วงนี้ หนาวสุดๆ เลยเนอะคะ >o<


โดย: +~%Chocolate Republic%~+ วันที่: 22 ธันวาคม 2549 เวลา:21:42:42 น.  

 
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนี่ยเล็งแล้วเล็งอีกว่าอยากจะลองทำกินดูสักครั้ง
แต่จนถึงบัดนี้ก็ยังไม่ได้ทำเลยค่ะ ขอแอบมาชิมที่นี่ก่อนแล้วกันนะคะ


โดย: Prinzessin auf der Erbse วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:0:49:40 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะค่ะ ชอบที่เขียนข้างบนที่ว่า

ชีวิตนี้สั้นนัก.....รีบกินรีบเที่ยว ก่อนจะไม่ได้ทำ


5555555555 ถือคติเดียวกันเลยค่ะ อาหารน่ากินมากๆๆๆ


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:1:23:09 น.  

 
น่าทานจัง แต่คงไม่มีโอกาสได้ทำเพราะกว่าจะได้กินนามจัง
ปล.ขอคุณน่ะค่ะที่แวะไปเยี่ยม


โดย: namfonJC วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:10:57:48 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเยี่ยมป๋มนะค๊าบ แล้วป๋มจามาหาใหม่ช่วงปีใหม่นะค๊าบ อ้อ กินมากระวังจาอ้วนเหมือนแม่แปงนะค๊าบ อิอิ




โดย: โชแปงค๊าบ (nutuang ) วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:12:50:03 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ



มีความสุขมาก ๆ สมปรารถนาในทุกสิ่งนะคะ

Merry Christmas and Happy New Year ค่ะ





โดย: โสดในซอย วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:8:32:43 น.  

 
เบื่ออะค่ะ ไม่รู้จะพูดไงดี เข้ามาทีไรก้อหิวตลอด มีของน่ากินมาล่อเสมอ เบื่อเบื่อ อิอิ


โดย: ทราย IP: 58.9.82.104 วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:22:05:24 น.  

 


มีความสุขกับเทศกาลแห่งความสุขนี้นะคับ


โดย: บุคคลไม่สำคัญของโลก วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:18:31:14 น.  

 
dog food??


โดย: gary IP: 60.51.54.158 วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:23:50:20 น.  

 
มา late ไปนิดหน่อย แต่คงไม่ late เกินไปที่จะอวยพรนะคะ ^____^

Wishing you Merry Christmas and Properous New Year 2007.



โดย: V (*^-^* ) วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:6:55:11 น.  

 
ขอสักจานซิ ชอบกินกะหรี่อะ


Merry X'mas


โดย: little finger วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:9:44:49 น.  

 
Merry Christmas and Happy New Year Ka and thank you for visited my blog ka and your food is look yummy


โดย: bluecomet วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:19:18:48 น.  

 



แวะมาเยี่ยมค่ะ มีความสุขมาก ๆ น่ะค่ะ




โดย: icebridy วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:22:03:20 น.  

 
ไม่อยากทำครับ

แต่อยากทาน


โดย: 9A วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:23:43:47 น.  

 
แกงกะหรี่หมูทอดของโปรดเลยค่ะพี่หลั่มหมั่นเหม่ง ว่าแล้วก็มาขอชิมแบบหน้าหนาๆนี่เลยแหล่ะค่ะ อิอิอิ


โดย: puppadoowab วันที่: 27 ธันวาคม 2549 เวลา:17:18:16 น.  

 
เพิ่งกลับมาจากเชียงราย เข้ามาหาอะไรทาน

เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะ


โดย: fairy_tells วันที่: 27 ธันวาคม 2549 เวลา:17:45:05 น.  

 
อร่อยดีครับ เนื้อหมูเเละผักต่างๆที่ต้มกับเเกงกระหรี่นิ่มมากครับ อร่อยมากๆๆ


โดย: Porch IP: 125.26.53.187 วันที่: 27 ธันวาคม 2549 เวลา:19:47:55 น.  

 
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดน่ากินจังเลยค่ะ ขอ 1 ชาม อิอิ

Happy New Year นะคะ


โดย: angel_lily วันที่: 28 ธันวาคม 2549 เวลา:10:29:22 น.  

 
เมนูโปรดอีกแล้วคะ น่าทานจังเลย


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 21 สิงหาคม 2550 เวลา:14:41:41 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ อูย หิวววว


โดย: นู๋แก้มไทยฟู๊ด IP: 85.127.212.164 วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:16:02:40 น.  

 

น่ากินอ่ะ ได้แต่น้ำลายไหลอยู่ห่างๆ


โดย: LiLLa_JoY วันที่: 11 ธันวาคม 2550 เวลา:6:02:51 น.  

 
อยากทำอยู่พอดีค่ะ อาทิตย์ที่เเล้วไปซื้อเครื่องเเกงก้อนมาเก็บไว้ในตู้ โชคดีจังค่ะมาเจอสูตรคุณหลั่ม จะทำวันนี้เเหละค่ะ ทำค้างคืนไว้อย่างาคุณหลั่มเเนะนำ เเล้วจะอดใจไว้โซ้ยพรุ่งนี้



โดย: schneegloeckchen วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:18:02:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

หลั่มหมั่นเหม่ง
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




เว๊บบล๊อกนี้ทำมาเพื่อสนองความต้องการของตัวเองที่ชีวิตนี่มีแต่กินดะ เที่ยวดะ เพราะชีวิตนี้สั้นนัก มีเท่าไหร่ก็ต้องรีบกินรีบเที่ยว (พูดหยั่งงี้คนใกล้ตัวผมบอกว่าถ้าเกิด กินเที่ยวจนเงินหมด แล้วยังไม่ตาย ไอตัวผมไม่ต้องฆ่าตัวตายเหรอ) อันนี้ก้ไม่มีใครรู้ เพราะฉะนั้นรีบๆกินเที่ยวสะสมตุนๆไว้ก่อน ตายไปจะได้ไม่เสียดาย 555

มีหลายคนถามเรอะเกินว่า หลั่มหมั่นเหม่ง (Lum Mun Meng) มันแปลว่าอะไร (วะ) ก็ขอบอกกันเลย มันเป็นชื่อจีนกวางตุ้ง หมั่นเหม่งแปลว่า ทันสมัย (แต่ชื่อแสนจะเก่า ก็เหมือนกับสมชาย สมหญิงของไทย นั่นแหละ) ส่วนจีนกลางก็อ่านว่า หลินเหวินหมิง (ฟังแล้วเหมือนหลี่หมิงดี ชอบๆ) ส่วนแต้จิ๋ว ก็ ลิ้ม บุ่น เม้ง (ฟังแล้วจั๊กกะจี้)

ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะเข้ามาที่บล๊อกที่มีแต่กินดะ เที่ยวดะ และให้การต้อนรับที่ดีกับผมคร้าบ เป็นปลื้มมั่ก และขอบคุณทุกๆท่านที่ให้กำลังใจกันคร้าบ ขอบคุณอีกทีคร้าบ...บ
จาก หลั่มหมั่นเหม่ง LUM MUN MENG
Friends' blogs
[Add หลั่มหมั่นเหม่ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.