★★★★ อภิชาตบุตรทำเค้กเพื่อแม่ Cake for mom's Birthday ★★★★ On September 15 was my mom's birthday. Thus, a good son like me ,hahahaha (aren't I bragging?) gotta do something on her birthday. "Baking a cake" is Cheap (hahaha,main reason), something I could enjoy too. So she won't enjoy by herself. What a good thinking!! so I baked her a "Green Tea Chiffon Cake topped with White Chocolate Ganache and Green Tea Chocolate Ganache". Let's go an see how to do! 15 ก.ย. ที่ผ่านมาเป็นวันเกิดอาหมะ (แม่ผมนั่นแหละ ไม่ค่อยจะมีใครเรียกหยั่งงี้หรอก น้อยมั่กๆ) อภิชาตบุตรอย่างผมก็เลยต้องหาว่าต้องให้อะไรดี (วะ หรือ ครับ) เอาหน่อยหน่ะ ยุคเบี้ยน้อยหอยน้อย(ผมไม่มีซักกะหอย 555 ) ทำเค้กดีกว่า ถูกด้วย แล้วเราเองก็ได้กินด้วย ให้เป็นอย่างอื่นแม่ผมเอาไปใช้คนเดียว ก็เลยทำเค้กชาเขียว โบ๊ะด้วย ไวท์ชอคโกแลตกานาช กับ ชาเขียวกานาช ว่าแล้วไปดุกันเลย เอาของสำเร็จมาโชว์ก่อน Voila!!! สูตรชิฟฟ่อน(ชีฟอง) กรีนที(Green Tea Chiffon Cake) ส่วนผสมที่ 1 (Mixture 1) 100 กรัม (Grams) แป้งเค้ก (Cake Flour) 4 กรัม (Grams) ผงฟู (Baking Powder) 65กรัม (Grams)น้ำตาล (Sugar) 3/4 ช้อนชา (tsp) เกลือ (Salt) 50 มิลลิลตร (ml) น้ำมันพืช (Vegetable Oil) 60 มิลลิลตร (ml) นม (Milk) 20 มิลลิลตร (ml) น้ำ (Water) 50 กรัม (Grams)ไข่แดง (Yolks) 10 กรัม (Grams)ผงชาเขียว (Green Tea Powder) ส่วนผสมที่ 2 (Mixture 2) 100กรัม (Grams) ไข่ขาว (Egg White) 1/4 ช้อนชา (tsp) ครีมออฟทาร์ ทาร์ (Cream of Tar Tar) 60กรัม (Grams)น้ำตาล (Sugar) วิธีทำ 1) นำส่วนผสมที่ 1 ผสมกัน เห็นบอกว่าต้องทำเป็นแอ่ง แล้วก็แหมะทุกอย่างเข้าไปแล้วผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย พักเอาไว้ Bring the whole of 1st Ingredients mix together til sugar is completely melted. Rest the mixture. 2) นำไข่ขาวและครีมออฟทาร์ ทาร์ มาตี แล้วใส่น้ำตาลทีละน้อยจนหมด และ ไข่ขาวตั้งยอดเกือบแข็ง Beat eggwhite with Cream of Tar Tar at high speed meanwhile gradually put in sugar until finish the whole thing (till it gets to nearly stiff peak 3) เทส่วนผสมที่เหลวกว่าใส่ในส่วนที่แข็งกว่า นั่นก็คือนำส่วนผสมที่ 1 ลงในส่วนผสมที่ 2 (ไข่ขาว) แล้วตะล่อมจนเข้ากันดี Pour in the 1st mixture into stiff peak-meringue and fold in together nicely 4) เทใส่พิมพ์ที่ลองกระดาษไขไว้แล้วและไม่ต้องทาไขมันใดๆ นำเข้าอบที่ 375 F เป็นเวลา 25 นาที เมื่อนำออกจากเตาก็คว่ำเค้กลงตะแกรงแล้วทิ้งให้อยู่ในพิมพ์จนเย็น แล้วน้ำออกจากพิมพ์ Pour in finished mixture in parchment paper-lined 8-cake mold (without putting any grease). Swirl the mixture to get rid of bubbles inside the mixture. Bake at 375 F for 25 mins. Tip over the mold on a rack immediately after taking out of the oven. Leave it cool completely ร่อนแป้งกับผงฟูพร้อมส่ายสะโพก (นึกภาพไม่ออกเลยใช่มะ 555) แล้วเอาส่วนผสมที่เหลือขอส่วนผสมที่ 1 ผสมรวมกัน Seive Flour and Baking Powder together and mix with the rest of ingredients of Mixture 1 ผสมส่วนที่ 1 ออกมาได้หนืดๆแบบเนี่ยะ แล้วพักก่อน (อย่าพึ่งไปนอนล่ะ) After you blended in every ingredients of Mixture 1, you would get this kind of batter. Rest it aside ชั่งน้ำตาล ส่วนที่สอง สำหรับตีกับไข่ขาว จริงๆต้องตวงตั้งแต่แรกแล้ว Measure sugar for beating with Egg White ตวงไข่ขาว Measure Egg White on scale ตีจนเป็นฟองๆ Lather the egg white ผสมน้ำตาลเข้าไป Mix in Sugar while beating ตีไข่ขาวด้วยมือ ไม่ยอมใช้เครื่อง เพื่อให้แม่ได้รู้สึกถึงหยาดเหงื่อแรงงาน จิตวิญญาณที่เราใส่เข้าไป หมะผมได้ยินหยั่งงี้ น้ำตาไหลพราก...ก Beat Egg white by hand with out using electric mixer to show my ultimate intention, my heart and soul of good son (hahahaha bragging again) ตั้งยอดตะแหว่วแบบเนี่ยะ Beat til firm Peak เอาส่วนผสมที่ 1 เข้าไปในส่วนผสมไข่ขาว Mix in Mixture 1 into Beaten Egg White ค่อยๆตะล่อม (แล้วเข้าจับกุมเลย!! คิดได้ไงเนี่ยะ) Folding in Both Mixture ในพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบ Pour in Mold and Pop in the oven ติ๊ง!! เสร็จแว้ว Done! เค้กหลังลอกหน้าแล้ว ลอกไปกินไป Peel off the cake skin and eat it (this is the fun part) ตัดเค้ก แล้วกีบใครมาวางบนเค้กฟะ มันอูมๆพิกล Trotter on the Cake! ทำกานาช สูตรไม่มีนะครับ making Ganache out of White Chocolate ต้มวิปปิ้งครีม Boil whipping Cream เอาวิปปิ้งครีมที่เดือดเทลงในไวท์ช๊อคโกแลตแล้วคนจนเนียนเข้ากัน Pour boiled whipping cream into white chocolate and stir lightly til smooth ดันทาไปกระจึ๋งเดียวเองเด๋วกลัวไม่พอ พอตัดมากินแทบมองไม่เห็น I smeared too thin, I cold hardly see when I cut into pieces เทไวท์ช๊อคโกแลตกานาชจนคุมเค้กทั้งหมด Cover the whole cake with White chocolate ganache แต่งมาเสร็จเรียร้อย Done พิธีส่งมอบเค้ก จาก อภิชาตบุตร Cake for mom คอนเฟิร์มโดยเจ๊หลี กินๆ เที่ยวๆ Confirmed by Expert ขอบคุณที่ติดตามคร้าบ Thank you for you attention   Create Date : 21 กันยายน 2550 89 comments Last Update : 21 ธันวาคม 2550 13:42:55 น. Counter : 2140 Pageviews. Share Tweet

น่ารักจังเลย ทั้งคนทำและคุณแม่ ขนมเค้กน่าทานมากเลยค่ะ สวยมากเลย ฝาก happy birthday คุณแม่ด้วยคนนะค่ะ เชฟ หลั่ม   โดย: wee_nong 21 กันยายน 2550 10:23:57 น.

Ho ho ho..I almost cried at the stage of whipping the white eggs by your hands...Sooo touch ! 55 It must be the most delicious cake for your mum since it's from her own son ! What a good boy ! ..Anyway ,my birthday is coming and because you always ask to be my adopted son...sooooo you know what I mean ,right ?? 55 Thumps up to your nice cake !   โดย: pepsakoy IP: 203.218.235.138 21 กันยายน 2550 10:26:19 น.

โห .. น่าทานมากเลยค่ะ มีส่งมอบ + ถ่ายรูปด้วย .. เป็นลูกที่น่ารักจริง ๆ ฮี่ฮี่ฮี่ .............   โดย: เบนซิน .. IP: 202.28.62.245 21 กันยายน 2550 10:31:56 น.

เจ๊หลี .......... มาแล้ว คร่า ตามมายืนยันค่ะ ว่าอร่อย อิ อิ นุ่มนิ่มมมมมมมมมม ตกเย็นไปกิน เอ็ม เค กันต่อ ขอให้เจ้าภาพจงเจริญญญญญญญญญ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 21 กันยายน 2550 10:38:35 น.

โห สุดยอดลูกกตัญญู เชฟใหญ่มาเอง คุณแม่ยังสาวอยู่เลยคะ ขอบคุณนะคะ ได้รับ script แล้ว กำลังแก้ไข blog อยู่ ฮิฮิ แอบยิ้มให้เจ้หลี 1 ที   โดย: แม่สลิ่ม 21 กันยายน 2550 10:45:15 น.

Happy Birthday to your mom na ka น่ากินจังเลย...หมดเกลี้ยง ไม่แบ่งให้ลูกศิษย์เลยเหรอ...   โดย: uter 21 กันยายน 2550 10:50:20 น.

กรี๊ดดด... สุดยอดเลยอ่ะค่ะ ถ้าเป็นเพื่อนๆชาวบล็อกที่เป็นผู้หญิง อัพบล็อกทำขนมหรือเข้าครัว ไม่กรี๊ดขนาดนี้หรอกนะคะ แค่ชื่นชม เพราะผู้หญิงทำของแบบนี้เป็น ถือว่าเก่งเป็นปกติค่ะ แต่หนุ่มคนนี้ทำเค้กได้ แล้วก็สวยซะด้วย ก็เลยกรี๊ดซะ เก่งมากๆเลยค่ะ เก่งจนตัวเองรู้สึกอายเลยอ่ะ เพราะทำขนมแบบนี้มะเป็น   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 21 กันยายน 2550 11:13:46 น.

ว้าว น่าทานสุด ๆ เลยค่ะ วันนี้ก็วันเกิดแม่ปุ๋มเหมือนกันค่ะ แต่ตอนนี้ยังไม่มีเวลาทำเลยค่ะ   โดย: ปุ๋ม (pummy_beauty ) 21 กันยายน 2550 11:47:24 น.

โห น่ารักทั้งคุณแม่และท่านหลั่มหมั่นเหม่ง แต่เห็นด้วยอย่างแรงกับ"คุณฝากเธอ" ข้างบนแน่ะ ผู้หญิงทำขนม+อาหารเป็นเรื่องปกติ แต่ผู้ชายทำแล้วมีเสน่ห์นะขอบอก ฝีมือแจ่มตกแตงได้น่ารักมากกกกก ชอบชาเขียวจริงๆ ตอนนี้ยังเหลือเค้กให้เจี๊ยบอยู่ม่ะคะ?   โดย: J-Nap IP: 222.123.204.60 21 กันยายน 2550 11:47:35 น.

ว้าววววว เนื้อเค้กเนียนสวยมั่กๆๆๆ อยากกินๆๆ ภาพส่งมอบน่ารักนะค๊าา คิดได้ไง๊เนี่ย สุขสันต์วันเกิดคุณแม่ด้วยคนนะคะ ขอให้มีความสุข ทั้งครอบครัว คิดสิ่งใดขอให้สมดังหวังค่ะ ปล. ว่าแต่เจ๊หลีหรือเฮียหลั่มเป็นเจ้าภาพเอ็มเค อิอิ   โดย: its_gemmi 21 กันยายน 2550 11:49:18 น.

โหอะไรจะน่ากินขนาดนี้ สวยมากค่ะ กำลังเก็บข้อมูลสูตรทำเค้กอยู่ค่ะ กะจะทำเค้กวันเกิดลูกสาวเองนะค่ะ   โดย: samelaa (samelaa ) 21 กันยายน 2550 12:13:34 น.

โห เป็นลูกที่ดี แล้วยังเป็นเชฟที่เก่งอีกต่างหาก นับถือครับ เค้กดูน่ากินมากๆเลย จนต้องตามมาขอชิมด้วยคน   โดย: Megu 21 กันยายน 2550 12:17:41 น.

หูยยยย .. สุดยอดเลยค่ะคุณหลั่มหมั่นเหม่ง เป็นลูกที่น่ารักมากๆ เลยค่ะ เค้กทั้งสวยทั้งน่ากิน .. สุขสันต์วันเกิดคุณแม่ด้วยคนค่ะ มีลูกแบบเจ๊หลีกับคุณหลั่มหมั่นเหม่งนี่ คุณแม่คงปลื้มน่าดูเลยเนอะ   โดย: happy story IP: 61.7.166.124 21 กันยายน 2550 12:18:12 น.

น่ารักจังคะ ขอให้คุณแม่มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ เป็นลูกที่ดีและน่ารักมากๆคะ   โดย: mintny_n 21 กันยายน 2550 12:23:56 น.

ช่างเป็นลูกที่กตัญญูที่สู้ด แม่ภูมิใจแย่เลย :) ฝากสวัสดีหม่าม้าด้วยนะ   โดย: นก - Logic IP: 143.127.131.4 21 กันยายน 2550 12:57:32 น.

น่ารักมาก ๆ เลยค่ะ ยิ่งเห็นตอนตีไข่ขาวด้วยตะกร้อมือแล้วปลื้มแทนคุณแม่เลยค่ะ ตัวเค้กตอนทำเสร็จแล้วก้อสีสรรน่าทานมากด้วยค่ะ (มีรูปหัวใจด้วยยยยยยยยย) ส่วนรสชาตินั้นต้องออกมาอร่อยและนุ่มแน่นอนค่ะ เพราะเชฟใหญ่ทำเองค่ะ ขอให้คุณแม่มีความสุขมาก ๆ นะคะ ปล. ปลื้มแทนคุณแม่ค่ะ   โดย: vanillaorchid 21 กันยายน 2550 12:58:32 น.

ลูกชายคนนี้น่ารักจัง ขอให้คุณแม่มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ   โดย: Petit Patty 21 กันยายน 2550 13:04:52 น.

เป็นลูกที่น่ารักมากคะ เค้กก็น่ากินคนอะไรเก่งชมัด   โดย: jjbd 21 กันยายน 2550 13:07:09 น.

อิอิอิ สุขสันต์วันเกิดอาหมะด้วยคนนะคะพี่หลั่ม ขอให้อาหมะมีสุขภาพแข็งแรงๆเน้อ ~   โดย: puppadoowab 21 กันยายน 2550 13:32:53 น.

เค้กน่ากินม๊าก มาก อภิชาติบุตร จริง ๆ   โดย: นู๋ทราย IP: 58.8.123.135 21 กันยายน 2550 14:03:29 น.

สุขสันต์วันเกิดคุณแม่คุณหลั่มด้วยนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ แหม เค๊กมีรูปหัวใจซะด้วย..จะขอกินก็เกรงใจ อิอิ   โดย: LoveKittY 21 กันยายน 2550 14:10:57 น.

น่าทานมากๆ สีสวยด้วย ชอบสีเขียวๆแบบนี้จัง   โดย: CinnamonGal 21 กันยายน 2550 14:37:44 น.

เค้กสวยน่ากินจังค่ะ มีพิธีรับมอบด้วย ฝากสุขสันต์วันเกิดคุณแม่ด้วยนะคะ   โดย: momijimi 21 กันยายน 2550 14:48:08 น.

มาดูชิฟฟ่อนที่ไม่ค่อยเขียวเหมือนกันค่ะ ชอบพิธ๊ส่งมอบ 555   โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 21 กันยายน 2550 15:09:22 น.

Happy Birthday อาหมะ คุณหลั่ม ด้วยนะคะ ขอให้ท่านมีสุขภาพแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บมากร่ำกราย และก็มีความสุขมากๆด้วยนะคะ เค้กน่าทานมากๆเลยคะ โอ้ แค่เห็นก็รู้ว่าต้องนุ่มอร่อยมากๆแน่ๆเลยอะคะ มีอภิชาติบุตรที่น่ารักแบบนี้อาหมะ รักมากๆแน่เลยคะ แถมทำอาหารเก่งทั้งพี่ทั้งน้องเลยนะเนี่ย   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 21 กันยายน 2550 16:14:29 น.

ว๊าววว..อภิชาตบุตรจริงๆ เห็นเค้กแล้ว น้ำจิ้มไหลย้อยเลยค่ะ   โดย: au_ja 21 กันยายน 2550 16:46:14 น.

วันนี้แวะเอาเค้กมาฝากค่ะ จะได้เอาให้คุณแม่ด้วยนะคะ เพิ่งทำเสร็จหมาดๆเลย....   โดย: aey_tara 21 กันยายน 2550 16:57:58 น.

โหยยยยยย งี้คุณแม่ดีใจมากๆเลยสิคะเนี่ย ฮี่ๆ น่ากินมากๆเลยค่ะ สุขสันต์วันเกิดคุณแม่ย้อนหลังค่ะ   โดย: Complicatedgirl 21 กันยายน 2550 17:12:19 น.

สุดยอดๆๆ น่าทานจังค่า.............เป็นคุณลูกที่น่ารักจริงๆ   โดย: dew_monamoji IP: 125.25.133.233 21 กันยายน 2550 17:19:10 น.

น่าทานสุดๆไปเลยค่ะ... หัวใจข้างบนสวยมากๆ อยากทำเป็นบ้างง่ะ อิอิ   โดย: Mcjaiaon IP: 80.217.9.123 21 กันยายน 2550 17:46:13 น.

โห น่าทานมากเลยค่ะ คุณแม่มีลูกชายน่ารักจังเลย ทำเค้กวันเกิดให้ท่าน HBD ให้คุณแม่นะค่ะ สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ   โดย: bagarbu 21 กันยายน 2550 18:10:06 น.

เจ็กพอร์ชกินตอนเเช่เย็นอะ เเข็งมาก เเต่อร่อยดี เจ็กอยากกินข้าวเเกงกะหรี่อ่ะ ว่างๆทำอีกทีจิ ขอบคุณก๊าฟฟ ที่ทำขนมอร่อยๆมาฝาก   โดย: PorscH IP: 125.26.55.115 21 กันยายน 2550 18:21:55 น.

เก่งจังเลยค่ะ น่าทานด้วย   โดย: COCOSWEET 21 กันยายน 2550 18:27:47 น.

น่ารักจังค่ะ ทำเค้กให้คุณแม่ด้วย ลูกกตัญญูจริง เค้กก็น่ากินมากค่ะ นอกจากหน้าตาดีแล้วยังเก่งงานครัวอีกนะเนี่ย   โดย: ANGEL IN THE BLUE 21 กันยายน 2550 19:07:27 น.

อิจฉาคุณแม่ได้กินเค้กอาหย่อยๆ สุขสันต์วันเกิดนะคะ แข็งแรงๆ มีความสุขมากๆค่ะ   โดย: miss messy IP: 58.9.88.173 21 กันยายน 2550 19:50:07 น.

สุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ น่ากินมั่กๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เก่งจังเลยค่ะ..น่าอิจฉาคุณแม่พี่จิงๆที่มีลูกที่น่ารักอย่างนี้ เอาไปร้อยนึงค่ะ คะแนนนะคะ มะช่ายสตางค์ อิอิ   โดย: songsta IP: 61.9.214.247 21 กันยายน 2550 20:38:55 น.

กลับมาอีกรอบค่ะ เพิ่งเห็นรูปขนมเอแคลร์..คุณพี่จะช่วงสงเคราะห์บอกสูตรแอนด์วิธีทำให้หนูบ้างจะได้ไม๊คะ..คือว่าหนูชอบกินเอแคลร์เปนชีวิตจิตใจเลยค่ะ..เคยหัดทำครั้งนึง มันแข็กโป๊กเลยค่ะ ให้น้องหมาที่บ้านมันก้อยังไม่แม้แต่จะเข้ามาดมเลยค่า   โดย: songsta IP: 61.9.214.247 21 กันยายน 2550 20:42:00 น.

เก่งมากๆและน่าทานมากเลยครับ   โดย: ฮิโระ (ordinary_hero ) 21 กันยายน 2550 21:06:49 น.

เป็นลูกชายที่น่ารักมากๆ เลยค่ะ ทำอาหาร ทำขนมเก่งมากๆ ด้วย .... ขอพรให้คุณแม่มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ ปล. น่าทานจริงๆค่ะ ...   โดย: Abijan 21 กันยายน 2550 21:16:45 น.

คุณหลั่มหมั่นเหม่ง น่ารักจัง มีพิธีมอบเค๊กให้คุณแม่ด้วย เค๊กก้อสวยงามน่าทานมากเลยนะคะ   โดย: แม่เฮือน 21 กันยายน 2550 21:22:32 น.

น่าปลื้มแทนคุณแม่นะค่ะ มีลูกชายน่ารักทำเค้กให้คุณแม่ทาน น่ารักจริงๆ ชอบรูปที่ถ่ายกับคุณแม่ด้วย ขออาราธนาคุณพระศรีรัตนตรัยและสิ่งศักดิ์ทั้งหลายให้คุณแม่คุณหลั่มหมั่นเหม่ง มีสุขภาพสมบูรณื และมีความสุขมากๆ นะค่ะ   โดย: แมวขี้อ้อน 21 กันยายน 2550 21:55:21 น.

กรี๊ด เยิ้ม อร่อย.. happy bd คุณแม่ด้วยค่า มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรงตลอดเลย....   โดย: Mcdull 21 กันยายน 2550 22:27:22 น.

เอาไอติมมาให้ชิมค่ะ คุณ Mcdul คนข้างบนอ่ะ เอาสูตรมาแบ่งปันกันหนะคะ   โดย: Rat-tiew (InfernoST ) 21 กันยายน 2550 22:52:42 น.

ขอชม "อภิชาตบุตร" สู้ .. เอ้ย .. ทำเค้กเพื่อแม่ด้วยคนค่ะ .. ^_^   โดย: azamiya 21 กันยายน 2550 23:01:35 น.

ทั้งขยันทั้งน่ารักเลยค่ะ คุณแม่ปลื้มสุดๆ เลยงานนี้   โดย: JiGGO InLove 21 กันยายน 2550 23:50:50 น.

สุขสันต์วันเกิดคะขอให้คุณแม่ร่างกายแข็งแรงคะ เค็กน่าทานมากเลยคะ แต่ทำไม่เป็นหรอกที่บ้านไม่มีเตาอบด้วย หาซื้อกินได้ที่ไหนคะ อยากกิน   โดย: ใยนุ่น 22 กันยายน 2550 1:07:22 น.

หูยยยยยยน่าทานเป็นที่สุด แบบนี้คุณแม่ปลื้มแย่เลยค่ะ   โดย: KOok_k 22 กันยายน 2550 2:38:00 น.

จองไว้แล้วค่ะสูตรนี้...สักวันจะทำการบ้านมาส่งค่ะ สวยและน่าทานมากเลย คุณแม่คงปลื้มน่าดู   โดย: petunia lover 22 กันยายน 2550 5:00:02 น.

น่ารักจิง ๆ เล้ย   โดย: Pengy IP: 202.57.179.150 22 กันยายน 2550 9:36:30 น.

ใจจะขาด อยากกินสุดๆ แม้ว่าตอนนี้จะเติบโตออกด้านข้างเสียเหลือเกิน ขนาดลดการทำของหวานลงไปนะคะเนี่ย ทำแต่อาหาร เฮ้อ..อยากกินขนม กินเค้ก ไม่อ้วน ไม่ต้องเสียเงินซื้อเสื้อผ้าใหม่ จะทำได้ยังงัยล่ะเนี่ยยยย วันเกิดม่ะม๊า ขอให้ม่ะม๊าของน้องมีความสุขที่สุด แข็งแรงๆนะคะ   โดย: ClayAnn 22 กันยายน 2550 9:46:14 น.

น่ารักจริงๆๆเล้ยยยยยยย   โดย: khan IP: 124.121.95.14 22 กันยายน 2550 12:01:18 น.

Look very delicious ka... I think your mom must be very happy.   โดย: akachan IP: 71.79.41.215 22 กันยายน 2550 12:24:06 น.

แวะมาดูเค็กค่ะ สวยน่าทานมากๆ เลยค่ะ คุณหลั่มหมั่นเหม่งนี่น่ารักจังค่ะ ทำให้เค็กให้คุณแม่ ไม่มีสิ่งใดที่บอกได้ว่าเรารักคุณแม่ขนาดไหน ลงมือทำเองคุณแม่ต้องซาบซึ้งและภูมิใจมากๆ เลยค่ะ ขออวยพรให้มีสุขะ พลานามัยแข็งแรงสมบูรณ์ มีความสุขมากๆ เป็นครอบครัวที่อบอุ่นตลอดไปค่ะ   โดย: ann_269 22 กันยายน 2550 14:41:41 น.

สุขสันวันเกิดคุณแม่ด้วยนะคะ...เก่งจังเลยค่ะผสมเค้กโดยไม่ใช้เครื่องตีมือถือเยี่ยมมากกกกกก.   โดย: thanyaaom IP: 58.181.145.220 22 กันยายน 2550 15:19:27 น.

สุขสันตต์วันเกิดคุณแม่ด้วยนะค่ะ เค้กน่าทานมากค่ะ   โดย: akitty IP: 202.129.10.218 22 กันยายน 2550 18:00:30 น.

ว้าวๆ...เป็นอภิชาติบุตรจริงๆค่ะ ซาบซึ้งตรงใช้ตระกร้อมือตีด้วยหยาดเหงื่อแรงงานตัวเองนี่ล่ะค่ะ ... คุณแม่ต้องทานไปปลื้มไปแน่เลย เค้กสูตรนี้ดูแล้วน่าทานดีนะคะ ต้องขอเก็บสูตรไว้ทดลองทำดูมั่ง   โดย: VA_Dolphin 22 กันยายน 2550 18:52:06 น.

เซี่ยะเซี่ย หลินเหวินหมิงเซียนเซิง ที่แวะไปเยี่ยมที่ blog ค่ะ เก่งจังเลยค่ะ ขอให้คุณแม่สุขภาพแข็งแรงนะคะ หว่อเย่าชือตั้นเกา แงๆ   โดย: peijing 22 กันยายน 2550 21:22:29 น.

หูยยยยยยน่าทานเป็นที่สุด คุณแม่ต้องปลื้มมากแน่ๆเลยค่ะ   โดย: Charlotte Russe 22 กันยายน 2550 21:23:59 น.

เห็นท่าตีไข่ขาวกะน้ำตาลแล้ว ก้อรู้ว่ายอดฝีมือตัวจริงอ่ะค่ะ เค็กน่าทานมั๊ก ๆ   โดย: แม่นายโน๊ต 22 กันยายน 2550 22:59:38 น.

อุ๊ย...อาหมะคุณหลั่มหมั่นเหม่ง เกิดเดือนเดียวกับนางฟ้าเลย ....ขอให้คุณแม่มีสุขภาพร่างกาย แข็งแรง มีความสุขมาก ๆ นะคะ เค้ก...หน้าตาน่าทานจังเลยค่ะ ชอบรูป พิธีส่งมอบเค้ก จาก อภิชาตบุตร น่ะค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 23 กันยายน 2550 4:24:31 น.

นิ้วอวบอิ่มจริงๆ แต่เค้กน่ากินมากๆ ไม่แปลกถ้าหมะจะน้ำตาไหลซาบซึ้ง   โดย: จอย IP: 203.113.38.11 23 กันยายน 2550 13:08:50 น.

เป็นคุณลูกที่น่ารักจังเลยค่ะ แวะเอาบลูเบอร์รี่ชีสพายมาแจมค่ะ เมื่อวานวันเกิดคุณสามีค่ะ อิอิ ^^   โดย: NuAeaw 23 กันยายน 2550 17:29:52 น.

เค้กอาหมะน่าทานมั่กๆ....ดีใจแทนคุณแม่ที่มีลูกชายน่ารักแบบนี้ สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังคุณแม่ด้วยนะคะ   โดย: narellan 23 กันยายน 2550 17:31:38 น.

วาวววววว ลายเค้กน่ารักจัง หัวใจสีเขียวๆๆ แม่คงปลื้มที่มีลูกชายน่ารัก ทำให้ขนาดนี้ อภิชาติจริงๆๆคะ   โดย: เนเเวอร์แลนด์ (เนเวอร์แลนด์ ) 24 กันยายน 2550 14:12:02 น.

เป็นลูกที่น่ารักมากๆเลยค่ะ ขนมน่าทานมากๆ ขอให้คุณแม่มีความสุขมากๆน่ะค่ะ และขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อคด้วยค่ะ Have a nice day ka   โดย: missy pink poison 24 กันยายน 2550 15:03:36 น.

น่ารักจังเลย   โดย: rambujan 24 กันยายน 2550 20:59:02 น.

น่ากินอย่างมากค่ะคุณอภิชาติบุตร   โดย: Yasmin 24 กันยายน 2550 23:48:43 น.

wow น่ารักจัง ท่านอภิชาติบุตร มีอาหารมาให้ชิมค่ะ   โดย: kai (aitai ) 25 กันยายน 2550 0:03:24 น.

หน้าเค้กน่ารักจังค่ะ สุขสันต์วันเกิดแด่คุณแม่ย้อนหลังด้วยนะคะ คุณแม่ดูสาวอยู่เลย น่าดีใจที่มีลูกเก่งๆ ขอบคุณด้วยนะคะที่ไปเยี่ยมบล็อค   โดย: sweetwishes 25 กันยายน 2550 8:52:23 น.

น่าทานมากๆ ค่ะ ลูกเราถ้าโตแล้วจะทำให้แม่กินบ้างหรือเปล่าเนี๊ยะ   โดย: แม่น้องโซ-ได (momochan ) 25 กันยายน 2550 9:54:09 น.

หน้าตาดีกว่าตอนเราเป็นอภิชาตบุตรอีก   โดย: แ ม ง ป อ 25 กันยายน 2550 18:14:11 น.

อภิชาตบุตรเจงๆค่ะ ยกนิ้วให้เลย   โดย: Pebbles 25 กันยายน 2550 19:03:59 น.

โห มีพิธีมอบกันด้วยแฮะ (แอบน่าร้าก) อย่างนี้ต้องมอบโล่ลูกดีเด่นแห่งชาติซะแล้วค่า จะบอกว่า มันน่ากินตั้งแต่อบเสร็จ เป็นเราคงหมดก่อนทำหน้าอ่ะคะ   โดย: กุหลาบวีนัส 25 กันยายน 2550 21:45:38 น.

อยากปาดหน้าไวท์ช้อคกินจริงๆ สมกับเป็นอภิชาติบุตรจริงๆเลยค่ะคุณ 林文明 (เขียนอย่างนี้ไม๊เนี่ย ) ขอสุขสันต์วันเกิดคุณแม่ย้อนหลังด้วยนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักด้วยค่ะ   โดย: - in the deepest mist - 25 กันยายน 2550 23:39:13 น.

คุณแม่ต้องภูมิใจในลูกชายคนนี้มากแน่ๆ เลยค่ะ ทำอะไรๆ ก็น่าทานไปโม้ดดดด แถมยังตั้งใจทำเค้กสวยๆ แบบนี้ให้คุณแม่อีก เรื่องรสชาติคงไม่ต้องห่วงเพราะมีเจ๊หลียืนยันอยู่แล้นนนนนน   โดย: L@st love 26 กันยายน 2550 9:06:36 น.

เอา MoonCake มาฝากด้วยคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 26 กันยายน 2550 9:57:46 น.

อื้อฮือ ฝีมือสุดยอดเลยคับผม เป็นหญิงนี่อายแล้วจ้า อิอิ สุดยอดค่ะ ทานกับกาแฟท่าจะลำแต๊ๆ   โดย: thaispicy 26 กันยายน 2550 10:03:39 น.

แวะมาทักทายวันพุธ   โดย: boatboat 26 กันยายน 2550 12:43:49 น.

ลูกอย่างนี้น่าจะมีสักสิบคน แม่คงปลื้มมากๆนะครับ   โดย: Rational Eagle 26 กันยายน 2550 13:19:10 น.

จขบ.เป็นคนที่ทำอาหารเก่งมากๆเลย นับถือครับ เอายำง่ายๆมาฝากครับ   โดย: DheKim 26 กันยายน 2550 17:29:22 น.

ผู้ชายอะไรกันคะ เก่งเกินไปเเล้ว อิอิ รักเเม่มากๆด้วย ทำเค้กให้คุณเเม่วันเกิดด้วย น่ารักจริงๆ ถ้าเเจ่มจันมีลูกชายอย่างงี้ เเจ่มจันรักใจขาดเล้ย   โดย: schneegloeckchen 27 กันยายน 2550 6:24:55 น.

น่ารักจังเลยค่ะ คุณแม่ต้องปลื้มสุดๆ แน่ๆ เลยค่ะ ที่มีลูกชายดีแบบนี้   โดย: YGHarding 27 กันยายน 2550 7:16:38 น.

แวะเข้ามาทักทายครับ   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 27 กันยายน 2550 8:03:12 น.

น่ากินจัง   โดย: meaw_1985 27 กันยายน 2550 13:09:07 น.

น่ากินจังค่า มีพอเหลือให้ชิมสักถาดมั้ยค๊า   โดย: Moccamint IP: 203.156.4.24 28 กันยายน 2550 3:19:16 น.

Happy birthday to your mom...   โดย: katoy 28 กันยายน 2550 11:00:41 น.

ฝาก happy birthday คุณป้าด้วยนะคะ โอ้... เค้กชาเขียวกับช๊อคโกแลตขาว เข้ากันจิงๆ น่าอร่อยมากค่ะ   โดย: Brownie Bee 29 กันยายน 2550 21:20:21 น.

โอ้ว พระเจ้าช่วยกล้วยทอด เข้าบลอคผิด เจอฝีมือทำเค้กแต่ละคน ระดับเทพ   โดย: brutus IP: 125.25.155.63 9 ตุลาคม 2550 23:22:56 น.

มีลูกดีก็อย่างนี้แหละน่ะ พาแม่ไปเที่ยวไปกินอย่างเอร็ดอร่อยน่ะ เราก็อยากเป็นอย่างนั้นบ้างอ่ะน่ะ แต่ว่าเราไม่ค่อยมีเวลาอ่ะ ต้องทำอารัยต่อมิอารัยก็ไม่รู้อ่ะ อู้ๆๆๆๆๆ คิดแล้วปวดกระหม่อมอันน้อยๆๆๆๆนี่น่ะ   โดย: ดีค่ะ IP: 58.9.149.2 5 มกราคม 2551 14:42:40 น.