★★★★Eating and Strolling in Hong Kong and Macau Day 1 ★★★★ Hello!! Long time no C, I've been faded away for 3 months. Now I am back again but this time not about baking or cooking. Just Eating and Strolling in Hong Kong and Macau. This trip was during Nov 25-29, 2010. I took 5 days off from work (Hurray!!!) The purpose of this trip is just Eating. Actually i have a book guide borrowed from my sister (not J Lee's :) ) but I FORGOT to bring with me!! ARRGGHHH. Fortunately, I have my Hong Kong Friend, Ken, who helped me out when I got there. Anyway lets have a look what we ate on the trip. Let'sss GOooo.... สวัสดีขอรับทู้กกท่าน ในที่สุดหลังจากปล่อยบล๊อกให้หยากไย่ขึ้นมาสามเดือน แล้วมีคนมาบอกว่าปัดยอยากไย่ได้แล้ว (ใครหว่า...??) ก็คนมันยุ่งหนิ ไม่ได้เล่น FB เล้ยย.... ใจคอยแต่โหยหาบล๊อกแก๊งค์ตลอดด... แต่มันยังไม่มีเวลาพอมีเวลาก็ไปทำหยั่งอื่นพออยากจะทำ งานก็เข้า.. พูดไปก็เหมือนแก้ตัว 555 ช่างมันเต๊อะ... ว่าแล้ว ก็มีเวลาได้พักผ่อน 5 วันก็เลยไปฮ่องกงกับมาเก๊าซะเลยจริงๆ ไปเยี่ยมเยียนเพื่อนที่เคยเรียนด้วยกัน ไปทริปนี้เลยไม่ได้เตรียมแพลนอะไรไปซักอย่าง กะว่าแบบไปสบายๆ กินอย่างเดียว ก็จองตั๋วจองโรงแรม ช่วง 25-29 พฤศจิกายน อุตส่าห์เตรียมหนังสือ ว่าจะต้องไปกินที่ไหน พอไปถึงโน่นลืมซะงั้น อ๊าากกกกซซซ.... แล้วจะทำยังไงว๊าาา ทีเนี่ยะ ดีนะยังมีเพื่อนที่เป็นนชาวฮ่องกงชื่อเคนมาคอยพาเที่ยวเลยช่วยได้เยอะเลย ว่าแล้วไปดูกันก่อนเลยครับวันแรกที่ฝั่งฮ่องกง ถ้าจะมาหาแหล่งเที่ยวที่นี่เสียใจนะคร้าบ.. ไปกันเล้ยยยย นั่งเครื่องแอร์เอเชียมาตั้งแต่ 6:30 น. มาถึงฮ่องกง สนามบินประมาณ 10 โมงครึ่งหลับตาหลอดมาถึงก็ดิ่งไปเอากระเป๋ากันก่อนเลย Left Thailand at 6:30 AM and arrived Hong Kong at 10:30 AM. Slept all the way. As soon as it landed. let's go to get my luggage first. เดินตามป้าย เพื่อจะไปเอากระเป๋า พระเจ้า!! ต้องนั่งรถไฟไปอีกอาคารนึง ไปที่สายพานเพื่อเอากระเป๋า Follow the sign to get luggage. Boy!! gotta take a train to the other building. รอผ่านศุลกากร ก็ไปเอากระเป๋าได้เลย Waiting to pass the Customs themn we can get our luggage หลักจากได้กระเป๋าแล้วประตูเปิดออกมาก็เจอคนเข้าแถวซื้อตั๋วรถไฟ MTR (เอ็ม ที อาร์) เพือ่ที่จะเข้าในตัวเมืองฮ่องกง ใช้เวลาประมาณ 24 นาที เค้าอ้างว่าหยังงั้นนะ ผมซื้อบัตรอ๊อกโตพุสการ์ด แบบมาตราฐาน ราคา 150 เหรียญฮ่องกง (ต่อไปนี้ถ้าพูดเหรียญจะหมายถึง เหรียญฮ่องกงนะขอรับ ขอทำความเข้าใจกันก่อน) ซึ่งจะมีมูลค่าเริ่มต้นให้ 100 เหรียญ รับแต่เงินสดนะครับ After we got our luggage, after the door opened we will see counters. The first one you will see is for the MRT Train to the City (within 24 mins). I bought an Octopus Card for 150 HK$ (included Value of 100 HK$) Cash Only เคาเตอร์ที่ใกล้กันก็มีเคาเตอร์ให้จองโรงแรม และเป็นแบบทัวริสท์อินฟอร์เมชั่น ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในฮ่องกง The counters nearby are in charge of tourist information and Hotel booking. ได้บัตรอ๊ออคโตพุสแล้วก็หันหลังกลับตรงดิ่งไปก็จะเจอทางที่จะขึ้นMTR (รถไฟ)เข้าเมือง ไปกันเล้ย After getting Octopus Card, Turn around and head to Train to City Exit. Let's go!! อันนี้ตารางเวลา MTR ไปในเมือง ขบวนแรก ก็ 5:54 น. ขบวนสุดท้ายของวันก็ 00:48น. (เที่ยงคืน48 นาทีนั่นเอง) Time Table for Trains to City. 1st Train at 5:54 AM and Last one at 12:48AM เดินออกมาที่เขตชานชลาโล่งโถงดีแท้ๆ Platform area at airport ready to board on the MTR ภายในรถไฟMTR เพื่อวิ่งเข้าเมือง ดูสะอาดสะอ้านดีแท้ๆ this is the interior of the MTR to City. Looks clean and comfy! มีแถบไฟบอกด้วยว่าถึงสถานีไหน ที่ผมจะไปคือสถานีฮ่องกง there is a strip of light showing which station we are going. The Destination we are heading is HONG KONG Station พอถึงฮ่องกงสเตชั่น ภายใน 24 นาที ไอเราก็ดั๊นลืมจับเวลาว่าจริงมั๊ย สถานีฮ่องกงเป็นอินเตอร์เช้นจ์สเตชั่น เป็นจุดต่อรถไฟMTR อีกสาย ผมต้องเดินไปสถานีเซ้นทรัลครับ ต้องปุเลงปุเลง ไกลพอสมควร เนี่ยะครับหาป้ายทางเดินไปสถานีเซ็นทรัลด่วน ไปกัน.... Arrived at Hong Kong Station with 24 mins (not so sure) This is an interchange station which I had to walk to Central Station to catch a MTR to Yau Ma Tei Station. We are heading to YAU MA TEI station. เดินไปสถานีเซ็นทรัลแล้วจะไปสถานีเหย่ามาเต๋ ต้องไปสาย ซึนหว่าน (Tsuen Wan Line) แต่ดันผ่านท่างผ่านไม่ได้เนื่องจากเงินในบัตรหมด ต้องหาที่เติม ก่อนทางเข้าไปสายซึนหว่าน จะมีเครื่องเติมเงินลงบัตรก็เติมได้เลยครับ Walking to Central Station in order to go to Yau Ma Tei Station, you need to go to Tsuen Wan Line. But I couldn't go thru the barrier because my Octopus card has no credit left. There are machines to put credit in your card. Have a look. หาป้ายสายซึนหว่าน แล้วก็เดินตามป้าย ซักพักนึงเลยล่ะครับ แถมมาเจอป้ายโฆษณาของดิสนีย์แลนด์ช่วงคริสมาสต์ สวยดีเลยถ่ายมาฝากคร้าบ อยู่สถานีฮ่องกงยังคงต้องเดินต่อไป ไอ้มดแดง Looking for the sign of Tsuen Wan Line and Keep Walking , quite a long walk (with luggages) T T. Nice X'mas Advertisement from Disneyland at Hong Kong Station. สภาพบนรถ MTR สาย ซึนหว่านคนยังไม่แน่นมากเท่าไหร่ ต้องนั่งไปอีกประมาณ 3 สถานี เพื่อลงที่ เหย่ามาเต๋ this is inside of MTR ,Tsuen Wan Line. Not too crowded, gotta go another 3 station to Yau Ma Tei Station ถึงซะทีเหย่ามาเต๋ ไปหาทางออกกันต่อจะถึงโรงแรมแล้วอ่ะ Finally Yau Ma Tei Station. Let's looking for the exit! Nearly get to the Casa Hotel ออกเอ็กซิท(ทางออก) ซี ได้เลยคร้าบ.... Exit C ,that is!!! Let's go เดินไปเรื่อยเจอทางออกซี ดังรูป หมั่นเหม่งเลน นี่มันชื่อช้านนี่หว่า Keep Walking on Exit C you will see this sign. Isn't it my name in Cantonese?? เจอทางออกซะที แต่เห็นแล้วก็ท้อเลย กระเป๋าสองใบเลย สรุป แบกข้างละใบ Oh Boy!! so steep!! and my luggages?? เจอแล้วทางออกที่เอ๊กซิทซี ถ้าเห็นร้านขายน้ำอยู่ด้านขวามือ แล้วเหลือบเห็นป้ายไนกี้กะเซเว่นที่วงๆไว้นั่นแหละมาถูกทางแล้วครับพี่น้อง After we are out at Exit C take a glance on your right hand side if you see Nike and 7-11 signs then you are on the right track! Congratulatiions!! ถึงแล้วล่ะครับคาซ่า โฮเท็ล สถานที่ตั้งแหล่มมั่กๆ ใกล้กับ 7-11 หยั่งงี้ หน้าโรงแรมมีป้ายรถเมล์ อยู่แหล่งกินใกล้ทั้ง จิมซาโจ่ย กับ หม่งกก ไปเช็คอินดีกว่าเพื่อนผมรออยู่ ผมสายอีกเด๋วเพื่อนมันจะด่าเอา Yeahhh Finally we are at Casa Hotel. Great Location near 7-11 Convenient store, Bus stop just right infront of the hotel. Located between Mongkok and Tsim Sha Tsui. Anyway better Check in now my friend is waitng ชั้นแรกของโรงแรมรูปแรกต้องขี้นลิฟท์ก่อนไปอีกชั้นนึงที่รีเซฟชั่นคร้าบ This is the ground floor of the hotel. You have to go to the first floor to the reception. ห้องค่อนข้างรูหนูหน่อยนะครับแต่ก็สะอาดสะอ้านดี วางกระเป๋าทีก็เต็มแล้ว วันหลังผมว่าคงต้องยอมจ่ายแพงกว่าหน่อยดีกว่า เพราะว่าที่ให้ยืนอาบน้าเนี่ยะน่าที่ยึนประมาณ 30ซม x 30ซม อาบทีอ่างล้างหน้าชักโครกเปียกหมด The room is quite tiny but ok for solo traveler. But I would rather pay more for bigger room. Since the space in the bathroom is smaller than tiny (30cm X 30cm) . Boy!! after you had shower, the whole room completely soaking wet (included Toilet and Sink) พอเช็คอินแล้วเจอเพื่อนฮ่องกง,เคน (มิใช่ ธีรเดช นะ แต่นี่เคน เหลิ่ง)ผมข้าวก็ไม่ได้กินตั้งแต่เช้า ผมบอกเพื่อนผมเลย กินก่อนอะไรก็ได้ มาเลยครับ อยู่บนถนนเท็มเพิ้ล สตรีท (ถนน หมิ่ว ก๊าย) อยู่ถนนเส้นด้านหลังโรงแรมคาซ่าครับ ชื่อร้าน ชิน ท็อง อ่าว หลาม หว่อ After checking in and met my friend, Ken. I just asked him to take me to eat first since I didn't have my breakfast. We ended up at SHIN TONG AO LAAM WO Noodle shop on Temple Street (MEW GAI Street) ร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ตรงข้ามร้านขาย AV shop (ขายหนังผู้ใหญ๋ ) ว่าแต่ลืมเข้าไปแวะ กินจนลืมเข้า ดูดิ๊ อร่อยขนาดไหน 555 the Noodle shop located opposite side of AV Store. Man!! I fogot to visit. Eat until forget to visit. See how good of the Noodle is!!! เนี่ยะแหละครับภายในร้านแล้วก็เมนูที่ติดตามผนัง ไม่มีที่นั่งจนผมต้องระเห็จมานั่งกินข้างนอก This is inside of noodle shop and menu. I had to sit outside the shop let's order เนี่ยะครับของขึ้นชื่อของร้าน ชื่อร้านก็มาจากชามเนี่ยะแหละ อันนี้เรียกว่า อ่าว หลาม ท็อง อ่าวหลามเป็นเนื้อช่วงหน้าอกถึงช่วงท้องด้านบน นุ่มแทบละลายครับ เอาลิ้นดุนก็โพล๊ะๆเป็นชิ้นๆ น้ำซุปก็เหมือนจะใส่เก็กฮวยอ่อนผ่านคอแล้วสดชื่นมั่กๆ แถมมีหัวไชเท้านุ่มๆละมุนลิ้น This bowl of Brisket Soup is the must-try called AO LAAM TONG. Brisket is really TENDER . Soup is quite refreshing with Chrysanthymum Aroma. In addtion, there are Diakon Cube. Soft & Tender อันนี้ โล หมี่น หรือ ว็อน ทอน หมี่ หรือภาษาไทยก็ หมี่เกี๊ยว (กุ้ง) แห้ง นั่นเอง กุ้งเป็นกุ้งครับอร่อยดี เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปแก้ติดคอ แค่กๆ This is LO MIEN or WONTON MEE. Inside wonton is whole shrimp; extremely soft! served with refreshing soup preventing choking อันนี้เรียกว่า หยู่ว ผิน เถ่า หมิ่น เป็นหมี่ลูกชิ้นปลาทอด ชามนี้ไอเคนธีรเดชเป็นคนสั่ง เสื้อแดงนั่นแหละใช่เลย This Noodle with Fried Fish balled called YIU PIN TAO MIEN, Fish balls tastes really GOOD. My friend, Ken ordered this one อันนี้พอกินของคาวเสร็จต้องตบด้วยของหวานขอรับ เดินเลยมาอีกสองสามห้องถัดมาเส้นที่จะไปวัดทิน ห่าว ชื่อร้านของหวานนี่ชื่อ หยู่วน เก (ไม่ได้เขียนผิดนะครับแต่ต้องออกเสียงควบย.ยักษ์ กับว.แหวนหน่อย) Better round up the meal with some dessert. This dessert shop, YUEN GEI located right on Temple Street just next to TIN HAU Temple อันนี้ถั่วแดงต้มร้อน เรียกว่า หยิดจ๊าจ่ะ เหมือนจ๋าจ๊ะ ยังไงหยั่งงั้น This is Sweet Red Bean (Warm Version) called YID JaJa อันนี้เป็นถั่วเขียวต้มสาหร่ายแบบเย็น เรียกว่า ต่ง หลก เต๋า ซ้า ถ้าเป็นอย่างร้อนก็เปลี่ยนคำว่า ต่ง เป็น หยิด เท่านั้นเอง แปลกดี ไม่ค่อยหวาน This is Cold Sweet Mung Bean with Seaweed called Tong Lok Tao Sah. There is a Warm Version Just changing from TONG to YID อันนี้ สาคูแคนตาลูป ค่อนข้างจืดไม่ค่อยหวาน แต่ก็กินแล้วสดชื่นดี อันนี้เรียกว่า หมัด กว๊า ซาย หม่าย โหล่ว This is Sago with Cantaloup. Not too Sweet and it's quite refreshing called MUD GWA SY MY LOU อันนี้ภายในวัด ทินฮ่าว เค้าไม่ให้ถ่ายรูปแต่เราก็่ถ่ายแบบไม่ประเจิดประเจ้อนัก ได้มาเท่าเนี้ยะ Inside Tin Hau Temple. ตรงถนนนาธานกำลังรอขึ้นรถเมล์ไปแถวนอกเมืองบ้านเคนธีรเดช เนื่องจากพี่แกจะไปเอากล้องที่บ้านแถว หม่า อ่อน ชาน (Ma On Shan) เค้าว่าเป็นบ้านนอก เด๋วไปดูกัน นั่งไปประมาณ 40 นาที This is Nathan Street on Thursday Aftenoon. We were waiting for a bus to Ma On Shan to get Ken's Camera at his house. He said it's a countryside but I don't think so. Have a look! บ้านนอกฮ่องกงเป็นหยั่งงี้นี่เองงง มันอลังการณ์งานสร้างจริงๆ Ma On Shan,Country Side here is! I doubt it เป็นพื้นที่ตลาดสดของตึกขาวๆที่เห็นก่อนหน้านี้ ติดแอร์อีกตังหาก ไฮโซขอรับท่าน This is Fresh Market Area on the ground floor of the building เนี่ยะแหละครับหน้าบ้านเคน เหมือนกับที่ดูละครฮ่องกงเป๊ะ This is in front of Ken's Apartment. The door just like what we saw on Hong Kong Movie or HK Drama. อันนี้ต่อจากนี้ไปจะเป็นอีกตลาดนึง เป็นตลาดใหญ่ ในห้างซันไชน์ ซิตี้ ซุปเปอร์สโตร์ ของกินเยอะมั่กๆ ไปดูกันเลยขอรับ From now on These are gonna be Pix in the Big Market in Sunshine City Superstore in a countryside called Ma On Shan หอยหลอดใหญ๋มั่กๆ คะน้าฮ่องกง ของฮ่องกงแน่ๆอ่ะ Hong Kong Gai Laan (Kale) เขากวางอ่อน ใครจะบำรุงมั่ง??? Young Antler Anyone?? ของทอดต่างๆ Some deepfried Yummies สั่งมาลองกินเอาทุกอย่างอย่างละนิดอย่างละหน่อย กินแก้กษัย We ordered a little of everything หมูแดงฮ่องกง HK BBQ Pork (Char Siu Pork) เรียบวุธ Completely Vanished อันนี้เป็นมื้อเย็นแล้วล่ะครับมาเจอกับเพื่อนฮ่องกงเพิ่มอีกสองคน อันนี้ก็เป็นไก่ตุ๋นกับสมุนไพร This is late Supper with 2 more friends. First dish was Braised Chicken with Herbs ผมทำโน้ตอาหารผมหายอ่ะจำไม่ได้ด้วยจิว่าอะไรแน่นอน เซ็งเลย ว่าแล้วเด๋วไปดูรูปกันเลยแบบรวดเดียวเลยนะคร้าบ I have lost my food-notes, I don't remember what I ate exactly. เนี่ยะครับหมดแล้วสำหรับอาหารคาวเด๋วไปต่อหวานกันเลย Now let's go and round up the meal with some desserts. อันนี้เป็นแพนเค้กมะม่วง These are Mango Pancake แพนนาค็อตต้า Panna Cotta ของหวานทั้งหมดผมชอบอันนี้สุดครับ I love this dessert the most อันนี้เป็นคัสตาร์ดครีมคาราเมลกับ ลาว่าเค้กอันกลางจำบ่ได้อะ โน๊ตหายเซ็งๆๆ These are Custard Cream Caramel and Lava Cake . I don't remember what was in the middle though. อันสุดท้ายปิดท้ายวันนี้ ซูเฟล่คร้าบ..บ Last but not least, Souffle' ซาแมนธ่า ควิสท์ เอมี่ เคน และหลั่มหมั่นเหม่ง Samantha , Kuist, Amy , Ken and Lum Mun Meng คราวนี้มาดูคนบ้าถ่ายรูป เร็วเร้ว!! คนลอยได้....!!! มหัศจอรอหันการันต์ยอ จริงๆนะ!! มีหลักฐาน อิ อิ ยังมีวันที่ 2, 3 และ 4 นะครับ แต่อาจจะนานนิ๊ดนีง ยังไม่ได้หาย(หัว)ไปไหนอยู่แถวเนี่ยะแหละ เจอกันเมื่อชาติต้องการนะขอรับ Kuist and I are mutant??? We can levitate??? AMAZING!!! See the Prove!! Still there are Day 2 , Day 3, and Day 4!! Stick around, eh? it would take me some time to present new blog.   Create Date : 14 มกราคม 2554 9 comments Last Update : 14 มกราคม 2554 18:12:10 น. Counter : 3686 Pageviews. Share Tweet

The wait is finally over! Thanks for the feel-good read. Still chuckling.   โดย: Mukinha (Mukinha ) 15 มกราคม 2554 0:41:24 น.

Love to read this more detail story. :)   โดย: Panpan IP: 111.84.140.111 15 มกราคม 2554 19:28:49 น.

ตามมาเที่ยวแบบล่าช้าเลยค่ะคุณหลั่ม แบบวันหยุดนี่ตอนเช้าจะยุ่ง ๆ ยิ่ง ๆ นิดหน่อย :))) Long time no C! จริง ๆ ชอบมาก ๆ เวลาคุณหลั่มนำเที่ยว มันละเอียดจริง ๆ เหมือนที่คุณหลั่มทำอาหารแหละ ... ที่สำคัญฮาทุกสถานการณ์ คุณหลั่มโชคดีจังอ่ะ มีเพื่อนนำเที่ยวด้วย แต่อ่านไปอ่านมา แปลกใจว่าคุณหลั่มไปเที่ยว หรือไปหม่ำกันแน่ล่ะนิ ฮ่ะฮ่ะ ... สนใจ อ่าว หลาม ท็อง ร้านแรก น่ะค่ะ น่าอร่อยจริง ๆ เป็นพวกชอบหมูนุ่ม ๆ แบบนี้ แบบเริ่มไม่มีฟันเคี้ยว อิอิ ขอบคุณหลั่มเหมือนกันสำหรับคำอวยพรค่ะ เรื่องเต่ง ๆ ตึง ขออย่าให้ใกล้หู นะคุณหลั่ม ... กลัวนะ หูตึง นิ หนังตึงพอว่า รออ่านวันที่ 2 3 4 ค่ะ :))   โดย: Tristy 16 มกราคม 2554 0:06:42 น.

โดย: d__d (มัชชาร ) 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:52:20 น.

พี่เที่ยวบ่อยจัง น่าสนุก   โดย: ่jame IP: 124.121.224.148 28 กุมภาพันธ์ 2554 15:51:50 น.

ชะแว็บมาส่งความคิดถึงก่อนนะคะ เรื่องเล่ามากมาย ยังไม่ว่างเลยคะ ช่วงนี้อยู่ในช่วงล้างพิษร่างกายอยู่คะ ถ้าหายไปอย่าพึ่งลืมกันนะคะ อิอิ   โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู 5 เมษายน 2554 21:39:21 น.

สวัสดีวันสงกรานต์ล่วงหน้าด้วยนะคะ ขอให้มีความสุขมากๆ รักษาสุขภาพแข็งแรง อย่าเล่นน้ำมากไปนะคะ เดี๋ยวจะไม่สบายเป็นห่วงคะ และคิดหวังสิ่งใดขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการ นะคะ วันหยุด ไม่ได้เที่ยวคะปีนี้ เพราะเตรียมจัดบ้าน เตรียมงานอีกแค่ เดือนกว่าๆ แล้ว อิอิ เลยไปซิ่งไม่ได้เหมือนทุกปีคะ   โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู 12 เมษายน 2554 15:19:51 น.

ม่าม๊าแวะมาค่ะ ไม่ได้ไปได้ดูภาพสวยๆก็ยังดีค่ะ   โดย: mamamodern 5 พฤษภาคม 2554 11:45:04 น.

หากมีคนนำเที่ยวแบบสบายๆนี้คงสนุกแน่นอน ชอบมากๆ   โดย: หมวย IP: 58.9.219.94 1 มิถุนายน 2554 22:08:25 น.