ไข่น้ำยามดึก ไม่อ้วนหรอก เนื่องด้วยเพื่อนโทรมาชวนไปกินข้าวที่ธนิยะ แต่รถติดเหลือเกิน ทำให้เราไปช้า จนมันอิ่มกันหมดแล้ว เราก็บอกไม่เป็นไร ไม่หิว (ความจริงไม่ได้อยากมากินอยู่แล้ว จะมาเจอเพื่อนเท่านั้นเอง) พอกลับบ้านนั่งหน้าคอมจนถึงตีหนึ่ง เพิ่งจะนึกได้ว่ายังไม่ได้กินยาเลย คงต้องทานอะไรสักหน่อยแล้วล่ะ แต่ไม่อยากกินอะไรหนักๆ ให้มันเปลืองท้องเลย ไหนๆ ก็ไม่อยากกินอะไรอยู่แล้ว อาหารเบาท้องและอยู่ทนสำหรับเรา คือจำพวกโปรตีนและเนื้อสัตว์ กินแล้วมีเรี่ยวแรง ไม่อ้วนด้วย สงสัยจะเป็นคนย่อยโปรตีนเนื้อสัตว์ได้ดี บะหมี่สำเร็จรูปหรือข้าวผัด ตัดทิ้งไม่เลยคืนนี้ไม่เอาแน่ ลงไปเปิดตู้เย็น เข้าใจว่าจะมีไส้กรอกกับแฮมเหลืออยู่นิดหน่อย อ้าว...หมดแล้วนี่หว่า เอาไงดีล่ะ...มองเห็นกระบะไข่ อืม...ไข่ลวกดีไหม แล้วก็นึกขึ้นได้ เอาไข่น้ำหรือแกงจืดไข่ดีกว่า ไข่ไก่สองฟอง ตีๆๆ ปลาทอดจากตู้เย็น ขูดออกมา เอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟ หยดไข่ลงไปเรื่อยๆจนหมด น้ำปลา น้ำมันงา เป็นอันเสร็จ ผักชีต้นหอมโรยๆ อิ่มอืดเลย ไม่อ้วนเพราะแป้งด้วย วันหลังใช้ฟองเดียวก็พอ นึกได้ช้าไปหน่อย ไม่งั้นคงได้ถ่ายตอนทำด้วย เมนูเนี้ย รับรองไม่อ้วน   Create Date : 19 เมษายน 2549 11 comments Last Update : 5 กรกฎาคม 2549 3:04:26 น. Counter : 1852 Pageviews. Share Tweet

โอ้ว ว้าวๆ น่ากิน ตาลทำไข่น้ำแบบ ไข่เจียววุ้นเส้นแล้วเติมน้ำเอาแหละพี่ ชอบมากเลย แต่ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำเพราะเจียวไข่แล้วมันเหม็นห้องอ่ะค่ะ แบบนี้ทำยังไงให้ไข่มันเกาะกันอ่ะคะ (กินหน้าคอมอีก ฮ่าๆ เหมือนเราเลย :P ถ้าอยู่บ้านนะ พ่อแม่จ้องแย่เลย ดีที่อยู่คนเดียว อิอิ)   โดย: Namtarn IP: 128.237.241.100 19 เมษายน 2549 9:43:31 น.

โอ้ หน้าตาชวนซดดีแท้ ชอบไข่น้ำเหมือนกันคะ แต่ชอบเอาไข่ไปเจียวกะก่อนอ่ะ แล้วทำน้ำซุปราดทีหลัง โอย..ยิ่งพิศ ยิ่งหิว ลูกสมุนในท้องร้องเพลงแร๊บเป็นแถว   โดย: Smile_Koo 19 เมษายน 2549 9:53:36 น.

เคยทำแบบ เจียวไข่ก่อน แล้วใส่น้ำ แบบนี้คล้ายสุกี้เลย น่ากินๆ ไม่ต้องเคี้ยวซดแล้วกลืนเลย   โดย: เนียนอ๋อง 19 เมษายน 2549 10:19:59 น.

ถ้าอยู่ดึกไม่นาน ก็พอไหวครับ แต่ถ้า อยู่ดึกนานๆ บางทียันเช้า ก็ไม่พอครับ ต้องซัดของหนักด้วย เหอๆๆ   โดย: Nutty Professor 19 เมษายน 2549 19:41:53 น.

น่ากินจังเลยนะค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำกินมั้งแล้ว   โดย: asariss 19 เมษายน 2549 23:59:45 น.

ไม่อ้วนหรอก นี่ตั้งใจจะบอกใครเป่าจ๊ะ   โดย: พลอยสีสวย IP: 167.247.219.10 20 เมษายน 2549 8:36:51 น.

ธนิยะ ร้านอาหารเกาหลี ชั้น 2 ติดลิฟท์ อร่อยมาก ชวนพิ้งไปกินนะ อร่อยมาก เมนูเนื้อย่าง เด็ดสุดยอด   โดย: พลอยสีสวย IP: 167.247.219.10 20 เมษายน 2549 8:39:11 น.

.... คุณทำได้น่าทานมั่ก มั่ก เลยหล่ะค่ะ ยังไม่เคยทำเมนูนีเองเลยสักครั้งต้องลองซะแล้วสิ   โดย: D.K.H.N. 21 เมษายน 2549 7:22:45 น.

ดุ๊ก เคยทำไข่ดาวน้ำไหม? คล้ายๆ ไข่ดาวแต่ใช้น้ำแทนน้ำมัน ทำในกระทะ คือพอน้ำในกระทะเดือดก็ต่อยไข่ใส่ลงไป ก็จะได้ไข่ดาวน้ำ จะให้ดีควรใช้ตะหลิวแบบมีรูจะดีมาก สูตรนี้แม่กรูบอกได้จากเวียดนาม ลองดูละกัน ไส้กรอกก็ต้มหรือลวกน้ำร้อน เป็นอาหารเช้าปลอดไขมันจากน้ำมันดีนักแล   โดย: chui osk113 IP: 222.10.139.143 21 เมษายน 2549 16:19:24 น.

ไม่อ้วนจริงง่ะ ผมว่าแค่ไข่ก็แคลลอรี่สูงแล้วนะครับ   โดย: เพื่อสันติภาพ 23 เมษายน 2549 2:03:49 น.

น่ากินดีครับเฮีย เป็นเมนูเพื่อสุขภาพใครบางคนรึปล่าวครับ? ปล.เจ๊พลอยสีสวย ก็เชียร์ซะจริงจริ๊ง.... ปล2.มีรูปหลักฐานอยู่ที่ห้องแจ๊สด้วยเน้อ อิอิ   โดย: Be Right ~ ไข่เจียว IP: 203.152.16.125 23 เมษายน 2549 3:17:04 น.