Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2558
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
5 พฤษภาคม 2558
 
All Blogs
 

เพาะเห็ดฟางตะกร้า

มาเพาะเห็ดฟางตะกร้ากัน
เด็กๆ ที่บ้านกินเห็ดกันเก่งมั๊ก ซื้อเค้ามากินแพงก็แพงบางที่เจอเห็ดตายนึ่งกินกันไม่ได้อีก
เลยเซาะหาวิธีแก้ปัญหา เลยคิดที่จะเพาะเอง เตรียมงานตั้งแต่ก่อนสงกรานต์

โทรไปบอกแม่ให้เก็บฟางใส่กระสอบไว้ให้ 2 กระสอบ(ข้อดีของคนบ้านนอกหาของง่ายมั้ง?)
ขนเข้า กทม.มาด้วย พอกลับมาถึง ก็สั่งเชื้อเห็ดออนไลน์มา 1 ชุด
เดิมคิดเอาแค่เห็ดฟาง 2 ก้อนเพาะได้ 4 ตะกร้า อีก 10 ก้อนเป็นเห็ดนางฟ้า
กะจะเพาะในโอ่งมังกร แต่ผิดคาด ของมาอย่างละ 6 ก้อน


เลยจัดการเพาะไปเลยตะกร้าละ 1 ถุง เหลือๆ งานนี้ถ้าเพาะไม่ติดดอกก็ต้องพิจารณากันอีกที

เริ่มได้เชื้อเห็ดมาก็ดูว่าเชื้อเดินหรือยัง เชื้อเดินจะมีเยื่อขาวๆ
เดินในถุง ดูแล้วโอเช มีแล้ว แต่พอหรือป่าวไม่รู้ต้องลอง[/center]

1. เค้าบอกว่าให้แช่ฟาง 1 คืน
(หมายถึงแช่เย็นเช้ามาก็ 1 คืน หรือแช่เช้านี้แล้วข้ามคืน 1 คืน? ข้อนี้ไม่รู้ขอตีความว่า แช่เย็นนี้เช้าใช้ได้ คำนวนเวลาออกมา เท่ากับ 12 ชม. งั้นขอตีความว่าแช่เช้า แล้วใช้เย็น ก็ 12 ชม เท่ากันตามนั้น )

2. ไปเดินเลาะกอกล้วยที่ปลูกไว้หลังบ้านเช่า จัดการแทงหยวก 1 ตะกร้า(เด็กเลี้ยงหมูจะเคยทำกันแทงหยวก)



3.เตรียมอาหารเสริม เค้า(อีกแล้ว)บอกว่าให้ใช้แป้งข้าวเหนียว ข้าวเจ้า ไม่มีอ่ะ เลยจัดแป้งสาลีแทน
4. เตรียมตะกร้า กองเชียร์ไม่จำเป็นอย่าหามา โค ตะ ระ ยุ่งเลย ถ่ายรูปก็ไม่ได้แย่งตลอด
5.เอาฟางแช่น้ำอัดลงใต้ตะกร้าแค่เสมอก้นทึบด้านล่าง



6-7. เอามีดกรีดถุงแกะเชื้ออกเป็นก้อนๆ พยายามให้เล็กๆ แต่เค้าทำได้แค่นี้กองเชียร์มานกวน - -
8. เอาแป้งโรยบนเชื้อที่แกะไว้ คลุกๆ ให้เข้ากัน



9. เอาต้นกล้วยที่ซอยไว้วางรอบๆ (ที่ใช้ต้นกล้วยเพราะตอนเด็กๆ กินเห็ดฟางที่งอกจากต้นกล้วยมันหวานดี)
10. โรยเชื้อเห็ดไปตามขอบตะกร้า 1 ชั้น
11. เอาฟางมาลงทับแล้วกดให้แน่น



12.ทำชั้นที่ 2 ตามขั้นตอน 9-11.
13. ทำชั้นที่ 3 ตามขั้นตอนเดิม
14 ปิดทับด้วยฟางชั้นสุดท้าย



พอทำเสร็จก็กลับไปจัดตะกร้าที่เหลือต่อ จัดวางเข้าที่เอาถุงดำหรือพลาสติกใส่มาห่อไว้ไม่ให้อากาศเข้าได้

เค้าว่า(เค้าในเน็ต) เริ่มเพาะวันที่ 1/5 บอกว่า 3-4 วันให้ทำการตัดใย
ก็ประมาณวันที่ 4-5/5 แต่แบบว่าคนเพาะใจร้อนเลยไปแอบดูก่อนวันตัดใย


ตัดใยแล้วนะ วันที่ 4/5/58
งานนี้น่าจะได้กินเห็ดฟางแน่นอนเปิดตะกร้ามาเราจะเห็นใยสีขาวๆ อันนี้คือเชื้อเดินแล้ว

วิธีการตัดใย
1. เปิดตะกร้าให้โดนอากาศประมาณ 10-20 นาที เปิดตอนที่ไม่มีลมเพราะใยจะขาด
2. ถ้าจับดูแล้วฟางแห้งๆ ไม่ชุ่มน้ำให้พรมน้ำ พรมเบาๆจากด้านบนอย่าเอาน้ำราดด้านข้างให้โดนเส้นใยขาด



3. จัดการปิดตะกร้าด้วยพลาสติก หรืออะไรที่หาได้ รอดอกออกอีก 4-5 วันค่อยเปิดดูดอก








 

Create Date : 05 พฤษภาคม 2558
1 comments
Last Update : 5 พฤษภาคม 2558 14:04:37 น.
Counter : 2077 Pageviews.

 

กินได้ยัง

 

โดย: นีน่า IP: 122.154.22.40 20 พฤษภาคม 2558 7:58:39 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


โปร...ช่างก่อสร้าง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 404 คน [?]




 - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - - 


เจ้าของ Blog จบ ปวส.ช่างก่อสร้าง (สชส.)
มีแค่ความรู้เล็กๆ...ประสบการณ์น้อยตามอายุ...

สอบถาม po.kanittha@gmail.com

(เจ้าของบล็อกเลี้ยงลูกอ่อนนะจ๊ะ อาจจะตอบช้าหรือไม่ได้ตอบก็อย่าโมโหกันนะ เพราะต้องเลี้ยงลูกด้วยทำงานด้วย)

 - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - - 

*ใครเอาแบบบ้านไปเผยแพร่ต่อ กรุณาใ้ห้เครดิตด้วยและขอสงวนสิทธิ์แบบบ้านใน Blog นี้ ห้ามนำไปเผยแพร่ในเชิงพาณิชย์ โดยไม่ได้รับอนุญาตถ้าพบเห็นจะแช่งให้ขายไม่ออกคอยดู คริ๊...คริ๊

 - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - - 
เรื่องราคาก่อสร้างที่ถามกันเยอะมากว่า"แบบนี้สร้างเท่าไหร่" ขอบอกว่าราคาค่าวัสดุก่อสร้าง และค่าช่างแต่ละพื้นที่แต่ละจังหวัดไม่เท่ากัน ถ้าอยากทราบราคาก่อสร้างจริงรบกวนโหลดแบบไปสอบราคากับ ผู้รับเหมาโดยตรงจะดีกว่า

ราคาก่อสร้างก็ขึ้นอยู่กับ ผู้รับจ้างนั้นๆ ด้วยว่าจะต้องการวัสดุประมาณไหน ซึ่งเราเองตอบได้แค่ราคากลาง แต่จะเอาไปใช้จริงมันไม่ได้

*บางท่านเมล์มาขอแบบที่มีแจก เราก็อับให้โหลดอยู่แล้วรบกวนไปโหลดเอานะเพราะแบบไฟล์ใหญ่ เรามานั่งอับเมล์ส่งให้ทีละคนๆ ละหลายๆ รอบไม่ไหว

ต้องขอโทษด้วย แบบเราไม่ได้หวงแต่รบกวนไปโหลดเอา แต่คนที่ขอไฟล์แคทเราขอพิจารณาเป็นกรณีๆไป

 - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - - 

วิธีโหลดไฟล์

1.กดไปที่ลิงค์ดาวน์โหลด "สมัครสมาชิกเว็บ" ก่อนด้วยนะจ๊ะ
2.เมื่อมาถึงหน้าโหลดให้กดตรง "ดาวน์โหลด"



3.เมื่อกดแล้วหน้าจะเปลี่ยนไปให้กดตรง "ดาวน์โหลดฟรี"กรณีเวลาในกรอบด้านบนวิ่ง ก็รอจนจบ 20 วินาทีก่อน



4.เลือกเก็บไฟล์ได้ตามสะดวก เมื่อโหลดไปแล้วอย่าลืมแตกไฟล์ซิปด้วย





ไฟล์ที่เราอับให้โหลดเราคอยเช็คตลอดว่าลิงค์ตายหรือป่าว ไฟล์ทุกตัวโหลดได้หมดปรกติเพราะเรายังไม่เคยลบฐานข้อมูลในเว็บฝากไฟล์เลย

 - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - -  - - 






New Comments
Friends' blogs
[Add โปร...ช่างก่อสร้าง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.