อาหารคือหนึ่งในปัจจัยสี่ที่มนุษย์ขาดไม่ได้ ตั้งแต่มนุษย์ได้เรียนรู้การใช้ไฟและปรุงอาหาร วัตถุดิบธรรมดาๆอย่างเนื้อสัตว์และผัก ก็ถูกปรุงเป็นอาหารที่มีมากมายหลายชนิดจนยากจะนับได้ แต่ก็ใช่ว่าอาหารทุกอย่างจะมีประโยชน์ อาหารบางอย่างทำให้เราอิ่มท้องได้ แต่ก็เป็นเชื้อร้ายที่คอยทำลายร่างกายเราได้เช่นกัน เราจะพาคุณไปพบกับ Jamies Food Revolution รายการทำอาหารที่จะปฏิวัตินิสัยการกินของคุณไปตลอดกาล เราไปทำความรู้จักกับรายการนี้กันเลยดีกว่า Jamies Food Revolution ดำเนินรายการโดย เจมี่ โอลิเวอร์ เชฟชื่อดังชาวอังกฤษที่ขึ้นชื่อเรื่องการทำอาหารเพื่อสุขภาพ เขาออกรายการทีวีของอังกฤษมาแล้วมากมาย และทำโครงการอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กในอังกฤษ เพื่อให้เด็กๆในโรงเรียนเลิกกินอาหารขยะ หันมากินอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพ เมื่อปฏิวัติอาหารการกินที่ประเทศบ้านเกิดสำเร็จแล้ว เขาจึงได้ข้ามน้ำข้ามทะเลมายังเมืองฮันทิงตัน รัฐเวอร์จิเนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งได้รับสำรวจว่าเป็นเมืองที่ประชากรสุขภาพแย่ที่สุดในโลก จึงเป็นภารกิจครั้งใหญ่ของเจมี่ ที่ต้องปฏิวัตินิสัยการกินของคนในเมืองต่างถิ่นให้ได้ รายการนี้ได้ออกอากาศเมื่อปี 2010 และได้เรตติ้งสูงมากในอเมริกา มีผู้ชมกว่า 6 ล้านคน รายการยังได้รับรางวัล Emmy สาขารายการเรียลลิตี้ยอดเยี่ยมประจำปี 2010 อีกด้วย หลังจากที่รายการฉายไปก็พบว่าคนอเมริกันหันมาใส่ใจสุขภาพและอาหารการกินมากขึ้น เพราะรายการนี้มีสิ่งที่พิเศษกว่ารายการอาหารทั่วๆไป เรื่องราวเข้มข้นน่าติดตาม อย่างที่กล่าวไป เจมี่เป็นเชฟหนุ่มชาวอังกฤษที่ต้องมาปฏิวัติอาหารการกินในเมืองต่างถิ่นอย่างสหรัฐอเมริกา เขาก็เป็นเหมือนหมาป่าหลงฝูง ไม่ได้รับการต้อนรับที่ดีจากชาวเมือง ซ้ำร้ายเหล่าเชฟในโรงเรียนที่ร่วมงานด้วยก็เกลียดขี้หน้าเขา เพราะไม่ชอบที่จู่ๆคนต่างถิ่นจะมาเปลี่ยนแปลงสิ่งที่พวกเขาเคยทำมานับสิบๆปี แถมหนังสือพิมพ์ประจำเมืองยังเอาเรื่องของเขาไปใส่สีตีไข่จนชาวเมืองยิ่งเกลียดเขาขึ้นไปอีก เขายังต้องรับมือกับนิสัยการกินของเด็กๆในอเมริกาที่เปลี่ยนยากและเสพติดอาหารขยะไปเรียบร้อยแล้ว ทำให้เรายิ่งลุ้นว่าเขาจะทำสำเร็จหรือไม่ ความเข้มข้นของรายการนี้ประหนึ่งภาพยนตร์ชั้นดีที่จะทำให้คุณติดหนึบอยู่หน้าจอเลยทีเดียว ตีแผ่อาหารทำร้ายสุขภาพ เมื่อได้ดูรายการนี้ การันตีว่าคุณต้องมองย้อนไปยังนิสัยการกินของตัวเองอย่างแน่นอน เพราะรายการนี้ตีแผ่พวกอาหารขยะอย่างถึงลูกถึงคน ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่า นักเก็ต แฮมเบอร์เกอร์ และอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งจะทำให้คุณรู้ว่าอาหารพวกนี้มีอะไรผสมอยู่บ้าง และจะส่งผลร้ายอะไรถึงตัวคุณในอนาคต ถึงแม้คนไทยเราจะไม่ได้กินอาหารแบบคนอเมริกา แต่ทุกครั้งที่คุณเดินเข้าร้านฟาสฟู้ด รายการนี้จะทำให้คุณฉุกคิดถึงผลลัพธ์อย่างแน่นอน อาหารดูน่าอร่อยสุดๆ! เสน่ห์อย่างหนึ่งที่รายการอาหารขาดไม่ได้ คือเมนูอาหารที่ดูน่าอร่อยจนคุณท้องร้องต้องลุกขึ้นมาทำเองหรือไม่ก็ออกไปหากินข้างนอก และรายการนี้ก็เต็มไปด้วยเมนูน่ากินมากมาย แถมยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่คุณทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้านอีกด้วย โดยสรุปแล้ว Jamies Food Revolution คือรายการอาหารที่มีส่วนผสมลงตัว ทั้งเรื่องราวที่น่าติดตาม สะท้อนเรื่องของอาหารการกินให้คุณหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น แถมยังได้สูตรอาหารเพื่อสุขภาพดีๆไว้ทำกินเองอีกด้วย ผู้ดำเนินรายการอย่างเจมี่ โอลิเวอร์ ก็มีบุคลิกที่สนุกสนาน เต็มไปด้วยไฟปรารถนาที่จะปฏิวัติอาหารการกินให้ผู้คนมีสุขภาพที่ดี
Create Date : 26 สิงหาคม 2559 |
Last Update : 26 สิงหาคม 2559 14:00:34 น. |
|
0 comments
|
Counter : 577 Pageviews. |
|
|