dicery
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




You made my loneliness a memory
Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
3 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add dicery's blog to your web]
Links
 

 

Mise en place [Fact 3]

.. วันนี้สั้นๆ ง่ายๆ ไม่เยอะ ไม่มีรูป..


Assembling equipment

The French term ”mise en place” = to have everything in place, including equipment preparation.
A lot of equipment requires certain procedures to prepare them for use.



Using equipment safely

อุบัติเหตุที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่ในครัวมักจะมาจากการขาดความระมัดระวัง ขาดความใส่ใจ และขาดความรู้ในการใช้อุปกรณ์หรือเครื่องมือนั้นๆ


Electrical equipment (รู้ๆ กันอยู่แล้ว)

• Check equipment before use
• Never put hands close to live electricity / the moving part of the unit
• Switch equipment off after use
• Switch equipment off and remove power plugs prior to cleaning
• Do not use electrical equipment in wet area
• Never place electrical item in water



Handling knives

• ใช้มีดให้ถูกกับงานหั่น
• ให้มีดมีความคมอยู่เสมอ
• จับมีดและสิ่งที่จะหั่นให้มั่นคง ไม่แน่นจนเกินไป
• ระวังนิ้วให้ห่างจากใบมีด
• อย่าทิ้งมีดไว้ในน้ำ หรือ วางคาไว้กับอาหาร
• ทำความสะอาดและเช็ดมีดให้แห้งโดยให้ส่วนที่คมของมีดหันออกจากลำตัว
• เก็บมีดให้เข้าที่หลังจากการที่ใช้แล้ว
• อย่า พยายามรับมีดเวลามีดตก
• อย่า ทิ้งมีดไว้บนเขียงโดยการตั้งมีดให้ส่วนที่มีความคมตั้งขึ้น






 

Create Date : 03 กันยายน 2554
36 comments
Last Update : 3 กันยายน 2554 21:35:31 น.
Counter : 1897 Pageviews.

 

อรุณสวัสดิ์ครับ วันนี้มาช้า ไปชงกาแฟมาเผื่อน่ะ



 

โดย: krittut_48 4 กันยายน 2554 7:11:42 น.  

 


เดินกลับมา...เจิมเจิมเจิมและเจิม...อย่าปล่อยให้กาแฟร้อน กลายเป็น กาแฟเย็นน่ะครับ..หุหุ

 

โดย: krittut_48 4 กันยายน 2554 7:41:22 น.  

 

"สวัสดียามเย็นย่ำค่ำครับ พักผ่อนน่ะ"

 

โดย: krittut_48 4 กันยายน 2554 18:59:07 น.  

 

"อรุณสวัสดิ์ครับ เช้านี้ตื่นมานั่งดื่มกาแฟด้วยกันน่ะ"

 

โดย: krittut_48 5 กันยายน 2554 4:15:45 น.  

 


ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันครับ...กาแฟ วิ้ง วิ้ง กินแล้วตาหวานมั้ง ฮ่ะฮ่าฮ่า..

 

โดย: krittut_48 5 กันยายน 2554 19:10:52 น.  

 

แวะมากล่าว "ราตรีสวัสดิ์ครับ"


 

โดย: krittut_48 5 กันยายน 2554 20:42:32 น.  

 

 อรุณสว้สดิ์ครับ

 

โดย: krittut_48 6 กันยายน 2554 4:47:42 น.  

 


^_^ทักทายตอนเย็นครับ^_^

 

โดย: krittut_48 6 กันยายน 2554 18:07:38 น.  

 

จะเก็บดวงดาวน้อยบนฟากฟ้า


สอยลงมาเก็บไว้ที่ใต้หมอน


มอบให้เธอใช้หนุนเวลานอน


ดาวใต้หมอนช่วยให้เธอหลับฝันดี


Good Night
Sweet
Dreams


 

โดย: krittut_48 6 กันยายน 2554 20:50:37 น.  

 

<<<< Good Morning >>>>>

 

โดย: krittut_48 7 กันยายน 2554 4:53:15 น.  

 

.....G   .....O   .....O   .....D   


N.....   I.....   G.....   H.....   T.....


 

โดย: krittut_48 7 กันยายน 2554 22:47:19 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับ

 

โดย: krittut_48 8 กันยายน 2554 5:08:33 น.  

 



ฝนตกหนัก สัญญาณ ความคิดถึง ไม่ชัดเจนน่ะครับ

 

โดย: krittut_48 8 กันยายน 2554 18:23:25 น.  

 



ราตรีสวัสดิ์ครับ

 

โดย: krittut_48 8 กันยายน 2554 21:16:34 น.  

 

สวัสดีค่ะ...
แวะมา ทัก ทาย ก่อน นอน ค่ะ
คืนนี้ นอน หลับ ฝัน ดี นะ คะ
แล้วไปเที่ยวบล๊อกป้าอีกนะคะ
จาก..."ป้าหู้" เอง จ่ะ...

 

โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 9 กันยายน 2554 0:29:58 น.  

 

ว้าว...เพลงถูกใจจัง...ขอบคุณค่ะ
และก็ขอบคุณสำหรับกำลังที่ให้ด้วยค่ะ

 

โดย: ไก่อเมริกา (ไก่อเมริกา ) 9 กันยายน 2554 11:52:00 น.  

 




 

โดย: krittut_48 9 กันยายน 2554 21:53:59 น.  

 



ราตรีสวัสดิ์ ฝันดีครับ

 

โดย: krittut_48 10 กันยายน 2554 21:11:36 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับ
Beautiful Sunday

 

โดย: krittut_48 11 กันยายน 2554 8:14:57 น.  

 


รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ
รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ
รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ
รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ

 

โดย: krittut_48 11 กันยายน 2554 13:04:08 น.  

 

จะจำไว้ให้ขึ้นใจจ้า^^

 

โดย: tsk.love 11 กันยายน 2554 15:08:05 น.  

 

ฝากกระซิบฝันดีราตรีสวัสดิ์


ดาวจรัสโอบล้อมดั่งอ้อมแขน


สายลมแผ่วบรรเลงกล่อมเพลงแทน


หยิบเอาแผ่นผืนฟ้ามาห่มกาย


แม้ค่ำคืนยาวนานมิรานร้าว


เพียงแหงนมองหมู่ดาวพราวแสงสาย


เหมือนสบตาเราสองส่องประกาย


เหน็บหนาวคลายลบร้าวล้าอนาทร


คนละฟากฝั่งฟ้านิทรานี้


ยามราตรีแนบใจไว้ข้างหมอน


ความรู้สึกห่วงหาและอาทร


ฝากผ่านกลอนแทนรักอักษรา


มิอาจเคียงวันพรุ่งเมื่อรุ่งเช้า


หากยังเฝ้าคิดถึงคำนึงหา


จะแอบส่งความรักสลักมา


ตรงขอบฟ้าพร้อมแสงแห่งอรุณ



ที่มา
http://thaipoem.com/ยังเยาว์



 

โดย: krittut_48 11 กันยายน 2554 20:39:34 น.  

 

♥♥♥ Good Night Sweet Dream ♥♥♥


 

โดย: krittut_48 12 กันยายน 2554 20:45:41 น.  

 

 

โดย: krittut_48 13 กันยายน 2554 18:14:23 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับ

 

โดย: krittut_48 14 กันยายน 2554 5:03:15 น.  

 

ราตรีสวัสดิ์ ฝันดีครับ
Cha Tae Hyun - Ee Cha Sun Da Ri (Goodbye Bridge)

 

โดย: krittut_48 14 กันยายน 2554 21:14:25 น.  

 

Good Morning
My Heart Will Go On

 

โดย: krittut_48 15 กันยายน 2554 4:36:42 น.  

 

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันน่ะครับ

For the good times

 

โดย: krittut_48 15 กันยายน 2554 21:21:23 น.  

 



"อรุณสวัสดิ์ครับ"

 

โดย: krittut_48 16 กันยายน 2554 4:53:03 น.  

 

ราตรีสวัสดิ์ครับ
Byul by Kim Ah Joong

 

โดย: krittut_48 16 กันยายน 2554 21:53:53 น.  

 


อรุณสวัสดิ์จ้า...ดื่มกาแฟร้อนๆสักแก้วน่ะครับ

 

โดย: krittut_48 17 กันยายน 2554 7:16:57 น.  

 

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันน่ะครับ

 

โดย: krittut_48 17 กันยายน 2554 22:15:23 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับ

 

โดย: krittut_48 18 กันยายน 2554 7:10:58 น.  

 

ราตรีสวัสดิ์ ฝันดีน่ะครับ

Simon & Garfunkel Scarborough Fair

 

โดย: krittut_48 18 กันยายน 2554 22:15:41 น.  

 

 

โดย: krittut_48 19 กันยายน 2554 5:03:51 น.  

 

Photobucket

 

โดย: krittut_48 19 กันยายน 2554 22:04:48 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.