1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
ทานอาหารพร้อมกับครอบครัวในวันอีสเตอร์ Easter 2012
ภาษาอิตาเลี่ยนวัน ละคำ วันนี้ขอเสนอคำว่า Colomba อ่านว่า โค-ลอม-บา (Stress คำว่า ลอม) ภาษาไทยแปลว่า นกพิราบ ภาษาอังกฤษ คือ DoveColomba โค-ลอม-บา (Stress คำว่า ลอม) คำเอกพจน์ นกพิราบหนึ่งตัว Colombe โค-ลอม-เบ (Stress คำว่า ลอม) คำพหูพจน์ นกพิราบหนึ่งตัว สวัสดีค่ะพี่ๆ น้องๆ ที่น่ารักทุกท่าน วันนี้ขอพามาชมบรรยากาศรับประทานอาหารในวันอีสเตอร์ ปกติครอบครัวทางนี้จะจัดกันที่บ้านบนภูเขา ไม่ไกลจากทะเลสาปโคโม แต่ปีนี้มีคนไม่ค่อยสบายหลายคน คุณย่าของสามี (อายุ 92 ปี) เดินทางไม่ไหว คุณลุงอีกคนก็เกิดอาการปวดหลังเล็กน้อย ไม่อยากขับรถไกล พวกเราเลยตกลงใจกันจัดที่บ้านในเมืองมิลานแทน นัดรวมญาติกันทั้งหมด 12 คน ในวันอาทิตย์ที่ 8 เมษายน 2555 มาชมภาพกันดีกว่าค่ะ โต๊ะรับประทานอาหาร บ้านนี้เน้นสีเข้ม สีแดงแรงฤทธิ์ ^.^ ป้ายชื่อ handmade เก๋ไก๋ ทำโดยคุณพ่อของสามี ทุกคนมีป้ายชื่อประจำตัวตั้งไว้ที่ข้างจานของแต่ละคน (มีไข่ดาร์คช็อคโกแลต Lindt ตั้งไว้เป็นของแถมให้ด้วย ^^) Primo อาหารคอร์สแรก คุณแม่ของสามีเป็นคนทำ คือ Lasagna Secondo อาหารคอร์ที่สอง ตามประเพณีของบ้านเราจะทานเนื้อแกะย่าง แต่ปีนี้เราไม่มีเตาใหญ่เหมือนบ้านพักร้อนบนเขา ก็เลยต้องเป็นสูตรเป็นแกะอบแทน (อบกับใบโรสแมรี่) กลิ่นหอม รสชาดอร่อย เนื้อนิ่มเพราะอบใช้ไฟอ่อนๆ หลายชั่วโมง Contorno (คอน-ทอร์-โน) แปลว่า Side dish นอกเหนือจากอาหารคอร์สที่หนึ่งและสองแล้วยังมีจานข้างเคียง จานนี้เรียกว่า Sformato di Verdure (สฟอร์มาโต ดิ เวดูเร) คือ ผักบด มันฝรั่งบด เอามาผสมชีส ไข่ ผสมให้เนื้อเนียนเข้ากันดี โรยด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปอบ Side dish อีกจานคือมันฝรั่งอบ ทานอาหารหลักเสร็จแล้ว ก่อนทานของหวานเราทานผลไม้กันก่อน ถ้วยนี้เรียกว่า Madedonia (มาเชโดเนีย) คือ ผลไม้สับเป็นชิ้นเล็กๆ เอามาผสมรวมกัน เช่น แพร์, แอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่, กีวี ฯลฯ ตามธรรมเนียมในประเทศอิตาลี คนนิยมแจกไข่ช็อคโกแลตในวันอีสเตอร์ ไข่ลูกหนึ่ง (ขนาดมาตรฐาน) หนักประมาณ 300-400 gr นี่คือภาพไข่ช็อคฯ ที่ห่อแพ็กเกจหลากสีสัน ในครอบครัวของเรา ถ้าใครเป็นคู่สามีภรรยาจะนิยมซื้อ Gift Set ให้ มีทั้งช็อคโกแลตรูปทรงเหมือนไข่เล็กๆ หรือ รูปทรงเป็นกระต่าย ความโกลาหลระหว่างแลกไข่ช็อคโกแลตในครอบครัว สนุกสนานค่ะ ^^ ไข่ช็อคโกแลต แกะจากห่อออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ รูปทรงเหมือนไข่ ข้างในกลวง มีของขวัญ ของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ ซ่อนไว้ ของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ ที่ซ่อนอยู่ในไข่ช็อคโกแลต เช่น จี้สร้อยคอ สร้อยข้อมือ พวงกุญแจ สมุดโน้ตขนาดจิ๋ว ฯลฯสาระน่ารู้ ภาษาอิตาเลี่ยนวันนี้ Colombaแปลว่า นกพิราบ (English = Dove) ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ของประเทศอิตาลี คนนิยมทานขนมเค็กที่ชื่อว่า Colomba(Italian Easter Cake) คือเค็กเนย ค่อนข้างแข็งเล็กน้อย อบกับผลไม้แห้ง โรยหน้าด้วยอัลมอนด์ และน้ำตาล รูปร่างของเค็ก เหมือนดอกไม้ที่มีกลีบ 4 กลีบ ซึ่งลักษณะคล้ายๆ กับ นกพิราบ (หัว, หาง, ปีก 2 ปีก) นิยมทานหลังอาหารมื้อใหญ่ของวันอีสเตอร์ และดื่ม Sparking Wine มาดูหน้าตาของเค็ก Colomba (เค็กประจำเทศกาลอีสเตอร์ของอิตาลี) ไข่ช็อคโกแลตให้แพจเกจเก๋ไก๋ที่เอิงและสามีซื้อแจกญาติๆ ยี่ห้อ Lindt จากสวิตเซอร์แลนด์ แต่มาโด่งดังมีชื่อเสียงมากในอิตาลี ปีนี้มีแพจเก็จเก๋ไก๋ เป็นรูปไข่กลม และกล่องเล็กๆ สีหวาน (หมายเหตุ ไม่ได้มาโฆษณาให้สินค้ายี่ห้อนี้นะคะ 555+ เราติดใจ สินค้าของเขาคุณภาพดีจริงๆ) มีเพื่อนๆ หลายคนเคยถามเรื่องช็อคโกแลตในประเทศอิตาลี มีหลายยี่ห้อที่คุณภาพดี รสชาดอร่อย อยากมาแนะนำให้รู้จักกัน เช่น ยี่ห้อ Ferrero เครื่องหมายการค้าที่ชาวอิตาเลี่ยนคุ้นชื่อดี Ferrero สร้างแบรนด์แตกสาขาออกไปอีก เช่น Nutella ครีมช็อคโกแลต Kinder ผลิตภัณฑ์ snack ผสมช็อคโกแลต ราคาไม่แพง Ferrero Rocher ช็อคโลแลตผสมถั่ว เป็นก้อนทรงกลม ราคาสูงนิดนึง ยี่ห้ออื่นที่นิยม หลายคนชอบซื้อเป็นของที่ระลึก คือ Perugina (เปรูจีนา) มีสินค้าช็อคโกแลตทรงกลม ห่อด้วยกระดาษสีเงิน หลายคนติดปากเรียกว่า Baci (บาชิ) ยี่ห้อที่เน้นรูปลักษณ์ในแบบ Gourmet คือ ยี่ห้อ Venchi (เวนคิ) ช็อคโกแลตคุณภาพดี แพจเก็จสวย เหมาะเป็นของฝาก ของขวัญ ยังมีอีกหลายยี่ห้อที่มีขายในอิตาลี แต่อยากยกตัวอย่างมา 3 ยี่ห้อเด่นๆ ที่หลายคนรู้จักกัน หากมีคำถามอะไรฝากไว้ในคอมเมนต์ได้นะคะแถมภาษาอิตาเลี่ยนให้อีก 1 คำ คำว่า Easter คือ Pasqua อ่านว่า ปาส-ควาHappy Easter = Buona Pasqua (บูโอนา ปาสควา) ขอบคุณทุกคนที่แวะมาเยี่ยมเยียนค่ะ ปล. เอนทรี่นี้อยู่ใน สาขาไกลบ้าน/ชีวิตในต่างแดน ค่ะ
Create Date : 10 เมษายน 2555
Last Update : 10 เมษายน 2555 4:33:14 น.
107 comments
Counter : 6824 Pageviews.
โดย: simplyusana วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:12:18 น.
โดย: Panino วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:16:54 น.
โดย: simplyusana วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:17:21 น.
โดย: panwat วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:22:13 น.
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:25:48 น.
โดย: maeboon IP: 85.201.12.181 วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:28:10 น.
โดย: Dublina วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:35:46 น.
โดย: anigia วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:1:26:15 น.
โดย: Maria IP: 93.71.63.98 วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:2:30:11 น.
โดย: bear hunt วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:2:34:48 น.
โดย: diamondsky วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:3:38:50 น.
โดย: tui/Laksi วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:5:47:55 น.
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:6:28:21 น.
โดย: sawkitty วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:6:54:40 น.
โดย: Mitsubachi วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:7:21:39 น.
โดย: Lika ka วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:8:57:49 น.
โดย: phunsud วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:18:35 น.
โดย: phunsud วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:19:56 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:23:18 น.
โดย: เกศสุริยง วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:51:10 น.
โดย: Sweet_pills วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:58:29 น.
โดย: jewelmoda วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:18:20 น.
โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:35:49 น.
โดย: Ramachan วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:16:40:04 น.
โดย: tui/Laksi วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:2:35:27 น.
โดย: นุท (chay_tbh ) วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:2:51:06 น.
โดย: Sweet_pills วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:9:24:31 น.
โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:10:36:13 น.
โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:10:51:18 น.
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:12:53:57 น.
โดย: Mitsubachi วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:13:29:15 น.
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:14:05:29 น.
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:15:01:41 น.
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:15:14:17 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:17:07:52 น.
โดย: MR.ITANRICH วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:18:30:47 น.
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:2:44:14 น.
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:9:15:29 น.
โดย: Tristy วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:10:11:57 น.
โดย: Mitsubachi วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:10:40:01 น.
โดย: sawkitty วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:19:03:44 น.
โดย: ป้าณู วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:19:08:11 น.
โดย: พิรุณร่ำ วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:20:08:02 น.
โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:20:33:45 น.
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:21:37:07 น.
โดย: haiku วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:22:12:09 น.
โดย: haiku วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:22:12:55 น.
โดย: Sai Eeuu วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:22:25:38 น.
โดย: nart (sirivinit ) วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:22:54:42 น.
โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:22:57:19 น.
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:8:49:44 น.
โดย: phunsud วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:8:50:16 น.
โดย: KeRiDa วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:9:16:03 น.
โดย: เกศสุริยง วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:10:32:50 น.
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:11:03:17 น.
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:11:45:09 น.
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:11:53:52 น.
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:14:01:05 น.
โดย: phusanapas วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:14:07:11 น.
โดย: multiple วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:15:29:33 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:18:58:05 น.
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:19:14:14 น.
โดย: pantawan วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:21:22:54 น.
โดย: panwat วันที่: 13 เมษายน 2555 เวลา:22:08:41 น.
โดย: Panino วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:0:18:53 น.
โดย: anigia วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:0:39:54 น.
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:2:00:40 น.
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:6:57:19 น.
โดย: Mitsubachi วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:9:56:15 น.
โดย: pantawan วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:14:08:21 น.
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:18:13:42 น.
โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:20:09:54 น.
โดย: fahtsuki วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:20:39:08 น.
โดย: army_wifey วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:11:12:42 น.
โดย: xyz IP: 119.46.16.28 วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:14:20:11 น.
โดย: MamaBun วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:15:36:44 น.
Location :
Milan Italy
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 84 คน [? ]
สวัสดีค่ะชาวบล็อกแกงค์ทั้งหลาย ขอแนะนำตัวนิดนึงค่ะ ชื่อ "เอิง" เป็นผู้หญิงธรรมดา สบายๆ อารมณ์ดี ได้มีโอกาสมาใช้ชีวิตที่ประเทศอิตาลี บล็อคนี้เขียนเพื่อต้องการถ่ายทอดเรื่องราวชีวิตสนุกๆ ท่องเที่ยว ถ่ายรูป ช้อปปิ้ง ทำอาหาร ฯลฯ ดีใจที่เป็นส่วนหนึ่งของชุมชนชาว Bloggang ขอบคุณที่แวะมาทักทาย คอมเมนต์กันได้นะคะ Instagram: diamondsky11*All Rights Reserved* สงวนลิขสิทธิ์ตามกฏหมาย พรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 *ขอบคุณมากค่ะ* สำหรับกำลังใจจากพี่ๆ น้องๆ ชาวบล็อกแกงค์ Bloggang Popular Award #6 และ #8 กับรางวัล Best Klaibaan Blog