Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
8 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 

ผักสดชนิดต่าง ๆ สำหรับทำสลัด กับน้ำสลัดแบบง่าย ๆ

วันนี้นึกอยากจะทานอาหารเพื่อสุขภาพกับเค้าบ้าง
สิ่งแรกที่นึกถึงเลย ก็คือพวกผักชนิดต่าง ๆ ที่เราทำได้ง่าย ๆ
ก็คงหนีไม่พ้น พวกสลัดผัดชนิดต่าง ๆ

วันนี้เลยเอารูป ผักชนิดต่าง ๆ มาให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกัน


romaine lettuce



iceberg lettuce



arugula lettuce



belgianendive lettuce



bibb lettuce



boston lettuce



watercress lettuce



frisee lettuce



loose lettuce



mesclun lettuce



radicchio lettuce



baby spinach lettuce



ผักทุกชนิดที่เราเอามาทำสลัด จะเพิ่มความอร่อย สด กรอบ
ของผักได้จากการเอาไปแช่ในน้ำใส่น้ำแข็ง สัก 10 นาที
ก็ใช่ได้แล้วคะ


ส่วน น้ำสลัดง่าย ๆ ที่เราทำกินเองได้ ก็มีเยอะคะ

1. น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย น้ำตาล ปรุงรสตามชอบนะคะ
อันนี้ ไม่อ้วนแน่นอน

2. ซีอิ้วขาว น้ำมันงา น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย น้ำตาล
ปรุงรสตามชอบนะคะ

3. thousand island วิธีง่าย ๆ เลย เอามายองเนสผสมกับ
ซอสมะเขือเทศ และน้ำมะนาวนิดหน่อย

4. ซีซ่าสลัด วิธีง่าย ๆ นะ มายองเนส ไข่แดง น้ำมะนาว
ปลาแองโชวีสับละเอียด น้ำมันมะกอก เอลพีซอส
พารมิซานชีสขูดละเอียด red wine vinegar ถ้ามี
ตีผสมให้เข้ากัน ปรุงแต่งรสได้ตามใจเราชอบ

5. basalmic dressing เคี่ยว basalmic vinegar กับ
น้ำตาลทรายให้ตัดรสเปรี้ยว และมีหวานนิด ๆ
ปล่อยให้เย็นเก็บไว้ได้คะ เวลากินก็เอามาผสมกับ
น้ำมันมะกอก ตีให้เข้ากันราดบนสลัดแต่นี้ก็อร่อย
แบบไม่อ้วนได้แล้ว




 

Create Date : 08 มีนาคม 2551
4 comments
Last Update : 8 มีนาคม 2551 5:46:17 น.
Counter : 1777 Pageviews.

 

ขอบคุณนะคะ จะลองเอาไปทำทานดูค่ะ

 

โดย: Goret 8 มีนาคม 2551 13:48:56 น.  

 

ชอบผักสดๆๆจัง.แวะมาทักทายนะค่ะ

 

โดย: พริ้ม (prim@บ้านบางมด ) 8 มีนาคม 2551 14:12:20 น.  

 

แวะมาเยี่ยมคัฟ ชอบรูปผักต่างๆจังคัฟ เมนูก็น่ารักดี คัฟ
จะเป็นกำลังใจให้ทำต่อไปคัฟ departyble@hotmail.com

 

โดย: Chef_Ble IP: 58.136.118.58 29 มิถุนายน 2551 10:37:27 น.  

 

ชอบผักจัง

 

โดย: ป่าว IP: 118.173.5.247 24 มกราคม 2552 10:35:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


เมืองทะเลทราย
Location :
Dubai United Arab Emirates

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ว้า...ดูไบเนี่ยทำไม มันร้อนจริง ๆ เลย



Friends' blogs
[Add เมืองทะเลทราย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.