Group Blog
All Blog
|
***ข้าวตับทอดกระเทียมพริกไทย สวัสดีค่ะ............ เมนูตับทอดกระเทียมพริกไทย.... ไม่ได้ทานมานานมากแล้ว...............ไปห้างดอกบัวเห็นตับแพ็คสดๆ นึกอยากขึ้นมา.........ก็เลยจัดแจงลงมือซะเลย สูตรเด็ด......................หาไม่ยาก............ก็ จากคุณพี่วัฒน์ (ชายกาง)นั้นเองขอบคุณนะค่ะ สำหรับกับข้าวมื้ออร่อย........สมกับที่อยากเลย...............คริๆ  เริ่มเลย...... นำตับมาหั่นชิ้นไม่ต้องหนามาก จากนั้นแช่น้ำ.......จับขยำเบาๆล้างให้น้ำไหลผ่านหลายๆรอบ จนน้ำล้างตับเปลี่ยนเป็นสีขาวค่ัะ  จับมาวางบนกระดาษซับ แล้ววางกระดาษซับทับข้างบนอีกรอบทิ้งไว้สักครู่  นำมาหมักกับ สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๋วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายครึ่งช้อนชา เกลือป่นครึ่งช้อนชา ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วทอดได้เลยค่ะ  ได้มาแล้ว 1 จาน  ขอพิเศษ.........ไข่ต้มด้วย 1 ฟอง..........อิๆ  ได้เป็นมื้อเช้าหน้าคอมแสนอร่อย......  สักคำไหมจ๊ะ.............. ***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะค่ะ*** 
ตับทอดกระเทียม น้ำปลาพริก โหยยย อยากกินค่ะ
 โดย: sierra whiskey charlie
 วันที่: 14 สิงหาคม 2553 เวลา:16:53:03 น.เข้ามาแอบอ่านมานานหลาย blog แร๊วค่ะ...
ขอแนะนำตัว พี่เอ บ้านสามออ จังหวัดอุทัยธานี... สวัสดีค่ะ น้องสาววิเศษ จังหวัดอ่างทอง... น้องเก่งจังค่ะ พี่เคยเข้าไปตามอ่านผลงานล่าสุด ที่มีรีวิว อุปกรณ์ ทำขนม ขอบอกว่าเยอะมากกกกกกกกกกกกก... เป็นประโยชน์ดีด้วยค่ะ ได้รู้ว่าอันไหนเรียกว่าไร ใช้ยังงัย... เมนูตับทอดกระเทียม จานนี้ แหร่มมากเลย ไว้จะขอแอบลอกสูตรมั่งนะคะ... โดย: บ้านสามออ
วันที่: 14 สิงหาคม 2553 เวลา:17:09:22 น.ของชอบเลยค่ะ ยิ่งมีไข่ต้มด้วย หิวๆๆๆๆ เลยค่ะ ..
 โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ
วันที่: 14 สิงหาคม 2553 เวลา:18:37:16 น.น่ากินมากๆค่ะ สาวกตับรายงานตัว
ตับชิ้น อ๊วบ อวบ เห็นแล้วอยากกัดอ่ะค่ะ แถมมีไข่ต้มให้อีก.... เง้ออออ...หิว โดย: T+c+ake Time 2002
วันที่: 14 สิงหาคม 2553 เวลา:21:43:48 น.โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 14 สิงหาคม 2553 เวลา:22:43:38 น. |
สาววิเศษ
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 161 คน [?] สวัสดีค่ะเป็นคนธรรมดา ที่พอจะมีเวลา อยากเรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต.................. แต่ก็มาติดใจกับการทำอาหาร-ขนม จนแบบมีเวลาว่างไม่ค่อยได้..5555 ต้องไปหาตัวกันในครัวตลอด...อิอิ รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้เห็นคนรอบข้างมอบรอยยิ้มให้ พร้อมคำขอบคุณ.......สำหรับอาหาร-ขนมในมือของเขาค่ะ Friends Blog
Link |
||||||||||||
