Bloggang.com : เด็กหญิงผลไม้ : Buta no Pizza yaki ( พิซซ่าหมู )

Buta no Pizza yaki ( พิซซ่าหมู )

วันนี้มีรูปวิธีทำประกอบด้วย ช่างลำบากกว่าการถ่ายรูปตอนทำเสร็จอย่างเดียวจริงๆค่ะ

ส่วนผสม

เนื้อหมูสไลด์ 200 กรัม
หอมหัวใหญ่ 1/2 ลูก
หริกหวาน 2 ลูก
มะเขือเทศลูกเล็ก 6 ลูก
โอลีฟออย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือ พริกไท นิดหน่อย
ชีส 80 กรัม
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ใส่โอลีฟออยในกระทะแล้วเอียงให้น้ำมันเคลือบให้ทั่วกระทะ ( ยังไม่ต้องตั้งไฟนะค่ะ ) ตามด้วยกระเที่ยวหั่นสไลด์บาง แล้วก็ใส่เนื้อหมูสไลด์ลงตามไปค่ะ

ใส่เนื้อหมูสไลด์ให้ทั่วกระทะเลยค่ะ

ตามด้วยหอมหัวใหญ่

แล้วก็พริกหวานหั่นเส้นยาว

ต่อไปด้วยมะเขือเทศลูกเล็กหั่นครึ่งค่ะ แล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทนิดหน่อยแล้วท้ายสุดก็ใส่ชีสลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า

พอใส่ทุกอย่างหมดแล้วเราก็ปิดฝาเปิดไฟอ่อน สัก 15 นาที เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อย ยกลงจากเตาแล้วก็เสริฟได้เลยค่ะ

เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายทานคล่อง ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารค่ะ

Create Date : 28 กรกฎาคม 2554

Last Update : 6 สิงหาคม 2554 8:49:01 น.

0 comments

Counter : 1221 Pageviews.