Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
27 กันยายน 2554
 
All Blogs
 

ไก่ทอดคลุกซอสเปรี้ยว

ส่วนประกอบ

เนื้ออกไก่
เกลือ พริกไท นิดหน่อย
แป้งสาลีเอนกประสงค์ สำหรับคลุกไก่

*
น้ำส้มสายชู 3 ชต.
น้ำเปล่า 2 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ดาชิ 1 ชช.
โชยุ 1 ชช.
งาขาว งาดำ
ต้นหอมซอย แต่งหน้า

วิธีทำ

1. หั่นเนื้ออกไก้เป็นเส้นยาว หนาประมาณ 1 ซม.
2. ใส่เกลือ พริกไท แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้สัก 10 นาที
3. นำเนื้อไก่มาคลุกกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ แล้วทอดให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
4. นำน้ำส้มสายชู น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ดาชิ โชยุ ใส่กระทะขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวจนส่วนผลมเริ่มข้น แล้วก็ใส่เนื้อออกไก่ทอดลงไปคลุกให้เข้ากัน ยกลงจากเตา
5. โรยงาขา งาดำ และต้นหอมซอย เสริฟได้เลยค่ะ




ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะค่ะ




 

Create Date : 27 กันยายน 2554
0 comments
Last Update : 27 กันยายน 2554 17:28:20 น.
Counter : 535 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


เด็กหญิงผลไม้
Location :
NAGOYA Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เด็กหญิงนะโฮะ
ลิงน้อย ซน และ ซน ค่ะ


ขอสงวนสิทธิ์ ห้ามผู้ใดคัดลอก ลอกเลียน รูปภาพ และทั้งหมด ภายในบล็อกนี้ ไม่ว่าจะด้วยการกระทำอันใดก็ตามค่ะ
Friends' blogs
[Add เด็กหญิงผลไม้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.