@@@@@--- DEAWNAKRUB ---@@@@@
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2552
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
2 พฤษภาคม 2552
 
All Blogs
 
Easy Buffalo Chicken Wings

วันหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมา มีเวลาว่างเยอะเลย นั่งๆนอนๆอยู่บ้าน ไม่มีอะไรทำ
อากาศก็ร้อนได้ใจ อยากจะทำเค้กทำพาย แต่ขี้เกียจฝ่าแสงแดดและสายน้ำออกไปซื้อ
ค้นๆคุ้ยๆในตู้เย็น เจอะปีกบนไก่ที่ทางบ้านซื้อติดตู้เย็นไว้ เกิดความคิดอะไรดีๆแล้ว หุหุ
แต่ดูเหมือนวัตถุดิบบางอย่างจะไม่มี เช่นบลูชีส หรือทาบาสโก ไม่เป็นไรๆเราใส่ซอสพริกแทนทาบาสโกก็ได้
ส่วนบลูชีสนี่ที่บ้านไม่นิยมทาน ดีแล้ว ประหยัด 555 ส่วนสูตรการทำนี่ก็อาศัยอ่านตามเวบบ้าง
(เหมือนจะเคยเห็นผ่านๆว่ามีผู้แสดงวิธีทำมาให้ดูในห้องก้นครัวครั้งนึงแล้ว แต่ผมหากระทู้ไม่เจออ่าครับ ^@^)
ตามยูทูบบ้างในหนังสือบ้างแต่ไม่ได้จดไว้นะครับว่าใส่อะไรเท่าไหร่เรียกว่าใส่ตามใจฉันอีกเช่นกัน

อารัมภบทซะเยอะ มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า ^@^





ส่วนผสม ^@^

1. ปีกบนไก่ 10 ชิ้น (น่าจะประมาณ 1/2 กิโลได้)
2. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนแกง
3. ผงปาปริกา 1 ช้อนแกง
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. พริกไทย 2 ช้อนชา (ถ้าไม่ชอบเผ็ดก็ลดลงหน่อย)
5. ซอสมะเขือเทศ 10 ซองเล็ก (แถมมากับพิซซ่าปราณี แบบเทคโฮม)
6. ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ (ใส่แทนซอสทาบาสโก 3-4 หยด)
7. ออริกาโน 3 ซอง (แถมมากับพิซซ่าปราณี แบบเทคโฮม)
8. น้ำตาล เล็กน้อยติดปลายช้อน
9. น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ ^@^

1. ล้างไก่ แล้วใส่ไว้ในกะละมัง ใส่ผงปาปริกา เกลือ พริกไทย ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
แล้วจึงใส่แป้งข้าวโพด แล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง หมักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ^@^





2. ตั้งน้ำมันไฟกลาง เอาไก่ที่หมักไว้ลงไปทอด ใช้เวลาประมาณ 10 นาที พอเหลืองสวย
ตักขึ้นวางพักไว้ในจาน ^@^





3. เทน้ำมันทิ้ง ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ออริกาโน น้ำตาลเล็กน้อย ลงในกระทะ
เปิดไฟกลาง พอซอสเดือด คนไปสัก 1-2 นาที ซอสจะมีสีเข้มและข้นขึ้นนิดหน่อย ^@^





4. ใส่ไก่ที่เราทอดไว้ลงไปผัด คลุกเคล้าให้ทั่วๆ หากซอสไม่พอใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มไปได้อีก
พอคลุกเคล้าเข้ากันแล้วยกลง พร้อมเสิร์ฟได้เลยคร้าบบบบบบ^@^





จะสักชิ้นมั้ยครับ ^@^
สูตรนี้เกิดจากการใช้ของที่มีเหลือๆอยู่ที่บ้าน (จริงๆแล้วคืองกประหยัดตังค์และขี้เกียจออกไปซื้อ 555)
วัตถุดิบอาจจะไม่ครบถ้วนตามแบบฉบับนะครับ แต่ก็อร่อยนา หอมออริกาโน
สมาชิกในบ้านก็ทานกันได้ทุกคนครับ เพราะไม่เผ็ดเลย แต่ต้องเตรียมกระดาษทิชชู่ไว้ด้วยนะครับ
กินเรียบร้อยยังไงก็เลอะปาก หุหุ ^@^






Create Date : 02 พฤษภาคม 2552
Last Update : 2 พฤษภาคม 2552 15:14:54 น. 7 comments
Counter : 525 Pageviews.

 
ง่ายจริงๆด้วยซิคะ หลงทำยากๆอยู๋ตั้งนาน
งั้นขอลอกเป็นเมนูเย็นนี้เลยนะคะ อิอิ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:52:15 น.  

 
เห็นแล้วนำลายไหลเลยคะ คงรสแซ่บน่าดู


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:45:02 น.  

 
น่าทานมากๆเลยคะ ไว้ต้องลองทำบ้าง


โดย: yayojung วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:57:25 น.  

 
น่ากินอย่างแรงเลยค่ะ อย่างนี้ต้ิองก๊อบสูตรค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:53:41 น.  

 


โดย: never the last วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:5:12:39 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: 2fast2farious วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:45:01 น.  

 
แค่ทอดอย่างเดียวก็พอแล้วคร้าบ ซอสไม่ต้อง แต่พอใส่แล้ว ยิ่งดูจี๊ดจ๊าดน่ากินมั่กๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:13:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ตรีศูล
Location :
พิจิตร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตรีศูล's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.