นรชาติวางวาย มลายสิ้นทั้งอินทรีย์ สถิตย์ทั่วแต่ชั่วดี ประดับไว้ในโลกา

ครกทอง ปทุมธานี " ส้มตำรสเลิศ "

ครั้งหนึ่งนานมาแล้ว แม่คนหนึ่งต้องหาทาง(ที่สะดวกที่สุดเท่าที่จะหาได้ในเวลานั้น)ไปรับ-ส่งลูกที่โรงเรียนประจำที่อยู่ท่ามกลางนาข้าวที่งดงามของจังหวัดปทุมธานี ระหว่างที่ลัดเลาะไปตามถนนเล็กๆสายหนึ่งพลันสายตาของเธอก็ไปพบเข้ากับร้านอาหารเล็กๆ ซุกตัวอยู่ในพุ่มไม้และแปลงผัก มีอะไรบางอย่างบอกว่าร้านนี้ต้องไม่ธรรมดา และหลังจากพลาดพลั้งได้ชิมเข้าหนหนึ่งแล้วก็เหมือนต้องมนต์ ต้องวกวนแวะเวียนไปหาอยู่ร่ำไป


จากวันนั้นที่ยังไม่มีชื่อร้าน มาบัดนี้มีชื่ออันแสนเก๋ว่า"ครกทอง" รสชาติและคุณภาพยังคงเส้นคงวาเช่นเดิม แต่ที่เปลี่ยนไปคือขนาดของร้านที่ขยายใหญ่ขึ้น อ้อ..ขนาดของครกด้วยที่ใหญ่กว่าเดิม





คุณสมปอง จอมยุทธส..ไร้เทียมทาน กับบิ๊กครกคู่บารมี อิอิ





เมนูเด็ดของร้าน นำเสนอแต่ของอร่อยจริงๆเท่านั้น





จานแรก ส้มตำปูม้า คัดมาแต่ปูม้าวัยเจริญพันธ์ อวบอัดน่ารับประทาน ตัวประกอบอื่นๆ ล้วนแต่ของดีมีคุณภาพ
ชอบใจพริกขี้หนูสวนเม็ดจิ๋วๆกับกุ้งแห้งตัวใหญ่แต่แบนบาง ซึมซับรสชาติของเครื่องปรุงรสไว้เต็มที่





เกาเหลาปูม้า คือส้มตำปูม้าแต่ไม่ใส่เส้นมะละกอ สะใจคนชอบรับประทานปูม้าดอง





ตามมาติดๆด้วย...เกาเหลาปูเค็ม ปูเค็มตัวโตรสกลมกล่อมกำลังดี ปรุงมาแบบสามรส
เฮ้อ...คิดถึงจัง





เปลี่ยนบรรยากาศด้วย ลาบทะเล กุ้งตัวโตกับปลาหมึกเนื้อหนาเต็มคำ กระเด้งดึ๋งดั๋งอยู่ในปาก เอื๊อกก!!!





ห้ามลืมนะ ไก่อบโอ่ง เนื้อนิ่ม ล่อนจากกระดูก รับประทานกับน้ำจิ้มสองชนิด
ติดใจน้ำจิ้มสีเข้มหอมอร่อยมากๆ
ยังอีกหลายเมนูรสเริ่ด ที่อยากจะยกดาวให้ทั้งจักรวาล แต่ตามเก็บภาพไม่ค่อยทัน





เอาลายแทงมาฝากค่ะ เผื่อใครจะตามไปชิม
เครดิตภาพจากคอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิมโดย ปิ่นโตเถาเล็ก
หนังสือพิมพ์มติชน วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2550 ปีที่ 30 ฉบับ 10579 หน้า 19


สุขสันต์วันแม่ค่ะ ขอให้มีความสุขถ้วนหน้าทั้งคุณแม่คุณลูกนะคะ
พบกันใหม่โอกาสหน้า




 

Create Date : 12 สิงหาคม 2552
27 comments
Last Update : 14 สิงหาคม 2552 14:05:04 น.
Counter : 8363 Pageviews.

 

หน่องมาเจิมคนแรก 5555 อร่อยมากๆ พี่อร ติดใจๆ หน่องไม่เห็นได้กินไก่ย่างโอ่งเลยอะ ไม่ยอมๆๆๆๆ

 

โดย: wee_nong 12 สิงหาคม 2552 14:25:58 น.  

 

พี่จำได้ลางๆว่าเคยผ่านนะ..

 

โดย: เด็กน้อยขี่ม้าก้านกุหลาบ (เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย ) 12 สิงหาคม 2552 14:58:37 น.  

 

ไม่น่าพลาดเลย อยากไปที่สุดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

 

โดย: moopu 12 สิงหาคม 2552 17:39:46 น.  

 

เย้ๆพี่อรอัพคนแรกเลยนะคะเนี่ย มายืนยันความอร่อยคะ
และขอบคุณพี่อรมากๆๆๆๆด้วยนะคะพาไปกินแต่ของอร่อยๆ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: หน่อยเองคะ (cookingbegin ) 12 สิงหาคม 2552 21:24:49 น.  

 

แต่ละจานน่าแซ่บทั้งนั้นเลยนะคะ ครกเข้าใหญ่จริงๆ

 

โดย: วิสกี้โซดา 13 สิงหาคม 2552 0:02:57 น.  

 

เห็นแล้วอยากตีตั๋วเครื่องบินกลับเมืองไทย เอาแบบบินตรงไปจอดหน้าร้านเลยค่ะ ไม่มีอะไรอร่อยถึงใจได้เท่าส้มตำแซบๆ อีกแล้ว

 

โดย: ออย (mini oven ) 13 สิงหาคม 2552 6:33:31 น.  

 

น่ากินมากกกกกกกกกกก
น้ำลายสอเลย

 

โดย: kwang_13 14 สิงหาคม 2552 13:19:06 น.  

 

วันแม่ไปแถวปทุม
แต่ไม่รู้จะกินอะไรดี
เสียดายมาเห็นร้านนี้ช้าไป

 

โดย: chenyuye 14 สิงหาคม 2552 16:26:55 น.  

 

ตามมาชิมค่ะ.....น่าทานมากๆ
ขอบคุณที่แวะเวียนไปเที่ยวบล็อคนะคะ

 

โดย: auau_pi 25 สิงหาคม 2552 20:12:27 น.  

 

น่าทานมากมาย

 

โดย: กาแฟเย็นใส่นมเยอะๆ 29 สิงหาคม 2552 16:53:19 น.  

 

เมนูน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ....ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบ้านนะคะ...

 

โดย: missingyouner 2 กันยายน 2552 23:10:02 น.  

 

ขอบคุณที่เเวะไปเยี่ยมชมนะคะ อิอิ บล็อกมีไรอร่อยๆด้วย น่าทานมากๆ โดยเกาเหลาปู ชอบสุดๆจ้ะ
ขอเเวะมาเยี่ยมอีกนะคะ ไปเเล้นๆๆๆ สวัสดีคะ

 

โดย: โบว์ (beaubeauky ) 3 กันยายน 2552 1:59:56 น.  

 

Bow ขอเเอดเป็นเพื่อนบล้อกได้ไมคะ ขอบคุณคะ จะได้เเวะมาหาบ่อยๆคะ เเต่งบล็๋อกสวยมากคะ ชอบๆ

 

โดย: Bow (beaubeauky ) 3 กันยายน 2552 5:38:34 น.  

 

ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากร้านประเสริฐโภชนาที่เราไปทานมาใช่มั้ยคะ
พอดีเป็นพวกจำเส้นทางไม่ค่อยได้อ่ะค่ะ

เคยเห็นรีวิวเหมือนกัน
ยังเสียดายอยู่เลยที่วันนั้นไม่ได้ไปลองชิม

 

โดย: chenyuye 3 กันยายน 2552 11:53:14 น.  

 

อาหารอร่อยแต่ บริการแย่ๆๆๆๆๆๆมากๆๆๆๆๆเด็กเสิร์ฟผู้ชายถ่อยมากๆระวังให้ดี
คุณมีตังค์ไปกินแต่อย่าหวังว่าจะได้รับการบริการที่ดี รอนานมาก

 

โดย: เคยไปกินหลายครั้งแล้ว IP: 110.164.81.86 22 ตุลาคม 2552 0:04:45 น.  

 

ไปมากินบ่อยมากเพราะบ้านอยูแถวนั้นไปกินทุกครั้งเสียอารมย์ทุกครั้ง เค้าคงคิดว่าเค้าดังแล้วละมั้ง เค้าเลยไม่ง้อลูกค้าก็ได้ ทำเหมือนเราจะไปขอมันกินเลย
แต่เห็นทำแบบนี้แล้วเจ๊งมาหลายรายแล้ว พวกไม่ให้เกียรติไม่เห็นหัวลูกค้าเนี่ย
ที่แน่ๆคือจะไม่ขอไปเหยียบร้านนี้อีกเป็นเด็ดขาด เข็ดจนตาย

 

โดย: เคยไปกินหลายครั้งแล้ว IP: 110.164.81.86 22 ตุลาคม 2552 0:12:47 น.  

 

เคยไปกินหลายครั้งแล้วอร่อยมาก อร่อยทุกอย่างเลย

 

โดย: ดีดี IP: 124.121.147.30 19 พฤศจิกายน 2552 10:38:16 น.  

 

นี่คือเรื่องจริง คับ

เพื่อนๆคับ ผมอยากจะบอกอะไรไว้ซักอย่างนะ อย่าไปกินร้าน "ครกทอง" นะ เพราะมันบริการได้แย่มากๆเลยนะ อาหารก้มาไม่ตรงกับที่สั่ง พอต่อว่ามันทำเป็นไม่พอใจเลวมาก มันไม่แคร์เราเรยนะมัคิดว่าของมันติด อย่าไปกินนะคับ บริการห่วยแตก

เหมือนไปขอมันกิน

มีเงินไปกินไหนก้ด้ายไม่ได้ไปขอมันกิน

เลวสุดๆ

 

โดย: Roon IP: 125.25.45.125 7 เมษายน 2553 21:51:35 น.  

 

รสชาติก็พอได้ ที่ไหนก็มีครับแบบนี้ เพียงแต่แถวนั้นมันไม่ค่อยมีไรกินมากกว่าคนก็เลยแยะ

 

โดย: op IP: 1.47.2.206 27 มิถุนายน 2554 9:48:22 น.  

 

ขออภัยที่บริการไม่ดีน่ะค่ะแต่ทางร้านของเราก็ไม่ได้เป็นร้านอาหารหรูหราอะไรมากเป็นเพียงร้านอาหารเล็กๆเท่านั้นและไม่ได้คิดว่าจะเป็นร้านที่มีระดับอะไรมากเพียงแค่ต้องการให้อาหราของร้านเราได้เป็นที่รู้จักก็เท่านั้นเองต้องเข้าใจด้วยน่ะค่ะว่าบุคลากรของทางร้านนั้นมีไม่เพียงพอ พวกเรายืนทำกันสดๆให้พวกคุณเห็น คนทำก็น้อยแต่ลูกค้ามากันทีเดียว ถามหน่อยค่ะว่าจะทำให้ทันได้อย่างไร กินยังกินไม่เหมือนกันเลย บางคนไม่กินเผ็ด บางคนก็ไม่ใส่มะเขือแล้วถามหน่อยค่ะว่าจะทำรวบกันทีเดียวเนี่ยจะได้ไหมยังไงก็ตามครกทองก็ต้องขออภัยกับการบริการที่แย่ด้วย พวกเรายอมรับค่ะว่าบริการไม่ดีแต่ขออย่าด่ากัน ติได้คะ แต่อย่าด่า และขอความเข้าใจด้วยน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: ไม่บอกแล้วกัน IP: 125.25.19.111 2 สิงหาคม 2554 20:18:13 น.  

 

อร่อยมาก

 

โดย: เต้ IP: 125.25.38.239 8 ตุลาคม 2554 11:38:03 น.  

 

มากินแล้วอารมณ์เสีย. เราว่าการจัดระบบบริการไม่ดี เวลาเรียกมันคิดเงินมันรีบมาเลย แต่รอเป็นชั่วโมง และคุณไม่บอกแล้วกัน อย่ามาแก้ตัวดีกว่ารู้ว่าระบบบริการและการจัดการไม่ดีทำไมไม่คิดจะแก้ไข ก่ีปีก็ยังเป็นเหมือนเดิม. อย่างนี้ต่อไปคงดมจริญลง เพราะลูกค้าขยาด. ฉันก็อีกคนล่ะไม่ขอมาเหยียบร้านนี้เด็ดขาด

 

โดย: Nuau IP: 115.67.96.130 25 มีนาคม 2555 14:40:11 น.  

 

มากินแล้วอารมณ์เสีย. เราว่าการจัดระบบบริการไม่ดี เวลาเรียกมันคิดเงินมันรีบมาเลย แต่รอเป็นชั่วโมง และคุณไม่บอกแล้วกัน อย่ามาแก้ตัวดีกว่ารู้ว่าระบบบริการและการจัดการไม่ดีทำไมไม่คิดจะแก้ไข ก่ีปีก็ยังเป็นเหมือนเดิม. อย่างนี้ต่อไปคงดมจริญลง เพราะลูกค้าขยาด. ฉันก็อีกคนล่ะไม่ขอมาเหยียบร้านนี้เด็ดขาด

 

โดย: Nuau IP: 115.67.96.130 25 มีนาคม 2555 14:40:11 น.  

 

ขอด่าด้วยคน ผมก็เคยไปกินมา 2-3 ครั้ง อาหารอร่อย แต่มีปัญหาเรื่องรอเกือบทุกครั้ง เรื่องถูกลัดคิว
หนักสุดเมื่อวันที่ 27 พค 55 ที่ผ่านมา ส่วนตัวผมไม่เคยอยากกินอยู่แล้ว ติดที่ลูกอยากกินไก่ย่างของเขา ไปถึงร้านประมาณ 13.00 น.
เขียนรายการไป 4-5 อย่าง นั่งรอ 30 นาที ยังไม่มีอะไรซักอย่าง ถามเด็กเสริพ บอกต้องรอตามคิว ผมก็รับฟัง แต่โต๊ะข้างๆที่มาพร้อมกันเขาได้ไก่ย่างไปก่อนแล้ว แต่อย่างอื่นก็ยังไม่ได้ 45 นาทีผ่านไป ผมเลยขอเช็คบิล เนื่องจากมีค่าน้ำ เด็กเสริพเดินมาถือไก่ย่างมาให้ 1 จาน บอกอาหารทำแล้ว ผมเลยจำใจนั่งรอ ระหว่างนั้นมีอีกโต๊ะมานั่งข้างๆพร้อมสั่งอาหาร ประมาณซัก 15 นาที ก็มีส้มตำมาเสริพโต๊ะข้างๆ ผมรอ 1 ชม. ส้มตำผมยังไม่มา นั่งอ่านที่ทางร้านเขาเขียนติดไว้ว่า อาหารช้า เนื่องจากต้องทำตามคิว ถึงตอนนี้ผมเหลือบมองโต๊ะอื่นที่เขามาไล่เลี่ยกับผม เขาก็ได้กินกันหมดแล้ว ถึงตอนนี้ ผมเดือดสุดๆ มันไม่สนใจผม ผมเลยสั่งเช็คบิลอีกครั้ง และสาบานกับตัวเองว่าจะไม่มีทางมาเหยียบที่นี่อีก และขอตามด่ากระทู้ของร้านนี้ถ้าเจอ
รอนานผมไม่ว่า ถ้ามันจะเป็นไปตามลำดับคิว ผมเคยไปกินมา 3 ครั้ง มีปัญหาเรื่องรอนาน แล้วโดนลัดคิวแบบนี้ 2 ครั้ง แต่คร้งนี้ผมแค้นสุด เชิญทุกท่านทานกันนะครับอาหารนะอร่อย แต่สักวันคงเจอแบบผม เหมือนที่หลายคนเจอ(ผมลองค้นหาข้อมูลดู) “ ส้มตำครกทอง ซอยวัดไพร่ฟ้า ปทุมธานี.”

 

โดย: ปากเกร็ด IP: 210.246.85.228 29 พฤษภาคม 2555 17:36:59 น.  

 

ขอบคุณครับ

 

โดย: กิ๊ก IP: 110.171.82.96 29 กันยายน 2555 12:55:10 น.  

 

อร่อยๆของสดดี นานาจิตตังนะบริแบบบ้านๆเด็กๆก็มาจากต่างจังหวัดช่วยให้เด็กมีงานทำมีรายได้ส่งกลับบ้าน น่าเห็นใจทั้งคนขายและคนทาน สู้ๆลุงหนวด

 

โดย: ลูกปทุมฯ IP: 124.122.201.47 21 มีนาคม 2556 15:29:56 น.  

 

ไปกินมาเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมานี่เอง ก็ไม่เห็นมีปํญหาอะไรเลยนะคะ อาหารก็ไว พนักงานก็ไม่มีปัญหาอะไรเลยค่ะ

 

โดย: คนอยากกินของอร่อย IP: 203.131.220.88 4 มิถุนายน 2556 10:38:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Daytime Lantern
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
12 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Daytime Lantern's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.