โอว..วันหลังทำทานเองบ้างดีกว่าค่ะ ป้าอิ๋ว

ชีสเยิ้มๆไส้ในฉ่ำๆอย่างนี้ น่าอร่อยมั่กๆค่า

ต้องขอลองทำบ้างล่ะค่ะงานนี้

ชีสตูม ๆ ชามใหญ่ ๆ อย่างนี้อยากไปร่วมวงด้วยจังค่ะ............

อูยยย น่ากินมากๆ ค่ะป้าอิ๋ว แบบนี้ยังไม่เคยกินฮ่า อิอิ

ป้าอิ๋วขา จริงๆ ด้วยค่ะ เค้กน้องเค้าขอใส่กล่องกันเกือบหมดค่ะ มีส่วนน้อยที่เค้ากินในงาน 55+ เป็นเด็กๆ จะกินเลย ส่วนสาวๆ ขอกล่องค่ะ อาจเป็นเพราะเป็นตอนเย็นแล้วก็ได้ค่ะ

ใส่ชีสสองชนิดซะด้วย น่าทานมากครับป้าอิ๋ว นึกถึงพวกกราแต็งเลยครับ

น่าทานมากๆ เลยค่ะป้าอิ๋ว ชีสเยิ้มๆ ขาว ข้น หวาน มัน

ป้าอิ๊ว...จุ๊บ ๆ

ว้าวววว ชีสสสส น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ อ้วนก็ยอมแล้วอะคะ

ชอบผักขมมาก ๆ ค่ะ ต้องลองทำเองดูแล้วเรา

น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ป้าอิ๋วนี่ทำกับข้าวเก่งเหมือนกันนะค่ะเนี้ย ได้ทุกเมนูเลย แต่ โอ๊ะโอ๋ สนใจนางแบบอะค่ะ ใครกันเหรอค่ะป้าอิ๋ว ตัวผอมๆถือชามใหญ่ๆเมื่อยแย่เลย แล้วป้าอิ๋วไม่กลัวแคลอรีเหรอค่ะ (กลัวก็จะทาน เพราะอร่อยใช่มั๊ยค่ะ)

อู้หูย ....

คุณป้าอิ๋วเจ้าขา ยังเหลืออยู่ใช่มั๊ยคะ คงต้องขอชิมแล้วล่ะค่ะก็ชีสเยิ้มขนาดนี้มันล่อใจสุด ๆ ไปเลยนี่คะ

ต่อไปเป็นรายการแซวเล่นนะคะ มีใครสังเกตบ้างมั๊ยว่านางแบบถือชามสีเดียวกับเสื้อเลยอ่ะ

โหยยามดึกออกมาจากห้องประชุมค่าป้าอิ๋ขา สุดยอดเลยยยยยยยยยยยยอยากทานจัง

น่าหม่ำมากเลยค่ะป้าอิ๋ว เห็นชีสแล้ว ปาด....เลยค่ะ คริๆ
ป้าอิ๋วคะ ในส่วนผสมของน้ำพริกลาบก็จะมีมะแขว่นอยู่ด้วยค่ะ พอป้าอิ๋ว เอ่ยถึงมะแขว่นขี้นมาพรก็นึกหิวลาบคั่วซะแล้วล่ะค่ะ

ขออนุญาตเอาสูตรไปลองทำบ้างแล้วนะคะ หน้าตาน่ากินมากกก

แวะมาดูของน่าหร้อยนะครับ

มาแร้ววววววค่ะป้าอิ๋ว ตามมาทานพาสต้าด้วยคนค่ะ
ว้าววว วันนี้มีเมนูอิตาเลี่ยนถูกใจมาก
โปรตีนเยอะสุดๆ คนอิตาเลี่ยนเห็นคงตกใจ อิอิอิอิ
ปกติจานพาสต้า ถ้าใส่เนื้อจะใส่น้อยๆ ค่ะ
แต่ไม่เป็นเราสไตล์ไทยๆ เนอะ ไม่ว่ากัน

อิตาเลี่ยนจะเรียกแบบนี้ว่า Pasta in Forno
พาสต้า อิน ฟอร์โน (พาสต้าในเตาอบ)
สามารถทำได้หลายแบบ อย่างที่ป้าอิ๋วทำเลยค่ะ
ส่วนประกอบคือเส้นพาสต้าเป็นหลัก ตามด้วยซอส
แล้วแต่ ซอสที่ทำจากมะเขือเทศ หรือครีม
แล้วโรยด้วยเกล็ดซีส เอาเข้าเตาอบค่ะ ใส่ผักได้ อย่าเยอะมาก
นิยมใส่เนื้อพอเป็นพิธี เช่นเนื้อวัวบด
หรือ Salciccia ไส้กรอกอิตาเลี่ยน
(เขียนซะยาว อ่านกันเพลินๆ นะคะ ป้าอิ๋ว)

ป้าอิ๋ว ค่ะ เมษ์เข้ามาแล้วหิวเลยค่ะ


ขอโปรด ... ขอเก็บสูตรนะค่ะ


ช้อบ ชอบค่ะ



... ขอถามหน่อยค่ะว่า อิตาเลี่ยนซีซันนิ่ง คืออะไรค่ะ

ลืมตอบคำถาม ป้าอิ๋วเม้นมาในบล็อกอาหาร Tuscan
ขนมปังทัสคัน Pane Toscano กรอบนอกนุ่มในค่ะ
ลักษณะพิเศษเพราะไม่ใส่เกลือ เป็นสไตล์ขนมปังทัสคันโดยเฉพาะ

สมาคมแม่บ้านมิลานจัดสอนอาหารอิตาเลี่ยนเดือนละครั้ง
ใครสนใจก็ลงชื่อไป เสียตังค์ครั้งที่เฉพาะครั้งที่ไปเรียน
บางเดือนเอิงก็ไม่ว่างติดเรียนภาษา เลยไม่ได้ไปทุกครั้งค่ะ
รูปซุปทานหมดซะก่อน เลยไม่ได้ถ่าย
แต่หน้าตาเหมือนในรูปตอนทำ ไม่แตกต่างเท่าไหร่น่ะค่ะ

ปูลู มาอีกรอบ พิมพ์ผิด
พาสต้าในเตาอบ Pasta al Forno
(พาสต้า อัล ฟอร์โน) ค่ะ

แม่บ้านฝั่งอิตาลีคนนี้ เมนูนี้ยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ ยังหาสูตรที่ถูกใจไม่เจอ แต่ว่าชีสตูมขนาดนี้ กินเสร็จต้องเดินสักสามกิโล ย่อยสลายไขมั้นกระมัง

น่าหม่ำอีกแล้ว

จุ๊บจุ๊ฟ .. กราบสวัสดีคะ ป้าอิ๋วที่เลิฟ นังมารร้ายมารายงานตัวแล้วคร๊า
อิอิ หายหน้าไปพร้อมศรีษะ ช่วงนี้วุ่นวายกับหลากหลายเรื่องราวคะป้าขา
กำลังโยกย้ายที่ทำงานใหม่ ย้ายไปอยู่อีกฝั่งตรงข้าม แต่ซอยเยื้อง ๆ กันคะ
การโยกย้ายบ้านและที่ทำงานเป็นอะไรที่น่าเบื่อสุด ๆ กว่าทุกอยางจะลงตัว
ทำเอาเหนื่อยทั้งใจและกาย กว่าจะเก็บข้าวของให้เข้าที่เข้าทางเล่นเอาเหนื่อย

เห็นชีสภาพแรกก็ใจละลายแล้วคะ แอบปาดน้ำหมาก ซับน้ำลายไปด้วยอ่ะ
ลากเม้าท์มาเห็นซอสทูน่าอีก ปาดน้ำหมากอีกรอบ แผลบ แผลบ น่ากินสุด ๆ
ป้าอิ๋วเนี่ยช่างคิดช่างทำจริง ๆ ทำอะไรก็น่าอร่อยไปหมด อยู่ด้วยกันไม่ได้แน่ ๆ
จะพากันครีเอทของกิน แค่คิดภาพนั่งคิดหาของกินก็เหนื่อยจะแย่ เหอ ๆ

บี๊เคยเอาคุณนายเส้นสายลายร่องหน้าตาแบบนี้มาลวกใส่ไปในซุปเนื้อคะป้า
กลายเป็นซุปมักโรนีไงคะ บี๊ว่าเส็นแบบนี้ลวกให้ดีจะนิ่มมาก ๆ ชอบมากคะ

ตอนนี้กำลังปลูกใบแกงสำหรับใส่ในแกงกระหรี่ปลา ปลูกใส่กระถางไว้คะ
คุณป้าเก็บมาให้สองต้นน้อย ๆ เธอว่ามันขึ้นง่าย นี่ปลูกมาสองเดือนแล้ว
ยังไม่เห็นจะโตจากเดิมเท่าใด ปลูกใส่กระถางไว้ ยังไม่ได้เอาลงดินด้วย
หากลงดินคงจะเห็นผลงานเร็วนะคะ มีหลายคนอยากได้พันธ์ไปปลูกคะ
เด๋วให้ต้นใหญ่อีกนิด ใบเยอะอีกหน่อย จะจัดส่งไปให้นะคะคุณป้าที่เลิฟ

หิวเลย


ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกนะคะ

ขอตัวไปเปลี่ยนเสื้อให้สีเหมือนกับชามก่อนนะคะ แล้วจะไปช่วยถือชามค่ะ

คนชอบทาน แต่ทำอาหาไม่ค่อยได้เรื่องแอบมี
อยากทำตามขึ้นมาค่ะ ทั้งน่าทานแถมยัง
ขั้นตอนตามได้ง่ายถูกใจจริงๆ ค่ะ
ขอบคุณนะคะที่ไปเดินเล่นที่บ้านค่ะ

เครื่องตรึม น่าหม่ำมากๆๆๆ

ใส่ชามใหญ่แบบนั้น ต้องยังพอมีเหลือแน่เลยชิมิค่ะ ป้าอิ๋ว อิอิ

ตามมาขอบคุณทีแวะไปทักทายจ้า อาหารบ้านนี้ก็น่าทาน
ผักขมล่ะของโปรดของซูเลยค่ะ

โอ้วน่ากินมากๆๆๆ ของโปรดเลยค่ะ ขอกินม้างงง

เป็นไอเดียที่บรรเจิดมากๆเลยค่ะป้าอิ๋ว

น่าหม่ำมากกกกกค่ะ ชีสเยิ้มแล้วกินตอนร้อนๆ โอ้วววว สวรรค์รำไรเลยล่ะค่ะ อิ อิ

ชอบบบบบบๆๆๆๆ

ซอสทูน่าป้าอิ๋วน่าอร่อยมากค่ะทานได้กี่คนค่ะนั้นนะ ต้องเอาไว้มีปาร์ตี้ทานกันหลายๆคนอร่อยขึ้นมาเลยค่ะ ป้าอิ๋วดูแล้วไม่เห็นอ้วนเลยค่ะ　อย่างนี้ทานชีสเข้าไปยังงั๊ยก็ไม่อ้วนค่ะ

น่าหม่ำจังเลยค่ะ ส่วนผสมน่าจะหาได้ง่ายแถวนี้
แต่ขอเพิ่มชีสสสสสอีกนะคะ
คริ คริ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรอร่อยค่ะ

พี่อิ๋ววววว โห ชามใหญ่ได้ใจจริงๆเลยค่ะ ดูตอนที่ตักใส่จานเยิ้มๆชีส น่าหม่ำจัง

ได้สูตรซอสขาวใหม่แล้ว ใส่ทูน่า ของชอบอีไมเคิล เดียวจะทำส่งการบ้านนะคะ

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว กิ่งไม่ได้ไปไหนหรอกค่ะแค่พักหน่อยก่อน ตอนนี้การบ้านหนักขึ้นทุกวันค่ะ จึงคิดว่าเอาเรื่องเรียนก่อน

แต่ยกเลิกสมาชิกไปสองวันแล้วค่ะ ตอนนี้ยังส่งข้อความได้ อีกไม่นานคนส่งไม่ได้แล้วแต่จะกลับมาใหม่ค่ะป้าอิ๋ว นุ๋สัญญา ขอบคุณป้าาอิ๋วมากๆนะคะ ขอให้ป้าอิ๋วรักษาสุขภาพด้วยนะ อย่าทำงานเยอะมากนัก เดี๋ยวไม่สบายไป

คิดถึงเสมอนะคะป้าอิ๋ว

ป้าอิ๋วคะ แวะเข้ามาชิมอีกรอบค่ะ
ป้าอิ๋วเก่งจังเลยค่ะ ตอนทำ toffee cake แค่นึกว่าทำนิดเดียวใส่ถ้วยแล้วกันง่ายดี แต่ป้าอิ๋วจุดประกายให้เรื่องตัดยาก โชคดีจริง ๆ เลยเรา
หลังไมค์ด้วยนะคะป้าอิ๋ว

เห็นอาหารแล้วน่าทานมากๆค่ะ
แต่คงจะทำยากมากๆสำหรับตัวเองซะแล้วมั้งค่ะคุณ(ครู)ป้าอิ๋ว
เป็นอาหารสไตล์อิตาเลี่ยน เมนูหนึ่งที่ชอบทาน แบบชิมๆอ่ะค่ะ กลัวจะอ้วนจร้า...คุณครูป้าอิ๋ว

ถ้าตัวเองมีเวลาให้เรื่องทำอาหาร จะลองเปิดตำรานี้ทำตามนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ

สงสัยคุณอิ๋วทำทานกันหลายคนแน่ๆเลย ชามใหญ่เชียว

น่าทานมากค่ะป้าอิ๋ว
มาสารภาพกับป้าอิ๋วว่า เมื่ออาทิคย์ก่อน ไล่หาสูตรในบล็อกป้่าอิ๋ว
นานมาก คือว่า จำได้ว่าป้าอิ๋วเคยรีวิวตำข้าวโพดไว้ค่ะ แล้วก็อยากทานมาก พอดีน้องซื้อข้าวโพดมา คอฟฟี่ก็รีบมาเข้าบล็อกป้าอิ๋ว ไล่หาไป 1 ชั่วโมงเต็มค่ะ จำไม่ได้ว่าอยู่หัวข้อไหน 555
สูตรป้าอิ๋ว ทำตามนั้นเลยไม่ต้องปรุงรสหรือใส่อะไรเพิ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

แวะมาโหวตค่ะ............เพราะว่าชอบจังมีอะไรอร่อยมาให้ชมได้ตลอดเลย

ป้าอิ๋วค่ะ พรุ่งนี้มาทานเค็กนะค่ะ

แวะมาโหวตให้ป้าอิ๋ว สาขาFood ค่ะ

หืม น่ากิน อยากกิน แต่ เอ่อ เห็นชีสแล้วหนูกลัววว ฮ่าๆๆ

แหม กำลังจะบอกเลยดีนะอ่านก่อน ว่าไม่ใช่ป้าอิ๋ว กิกิ คิดอยู่ว่าหน้าเด็กกว่าก้อยอีกอ่ะค่ะ หุหุ


ขอบคุณที่ชมรูปสวยนะคะ ตาแก่ถ่ายอ่ะค่ะ แบบว่าห้ามไปด้วย ถ่ายไปด้วย ฮ่าๆๆ

แกะเค้าพ่นสีไว้อ่ะค่ะป้าอิ๋ว จะได้รู้ว่าสีใหนของฟาร์มใหนอ่ะค่ะ

ชามใหญ่ๆแบบนี้ ถ้าให้ไมเคิลกินคงได้สัก สองมื้อไม่เกินสามมือแน่นอนเลยค่ะ ไมเคิลกินจุสู้ตายถ้าเป็นลาซานญ่า หน้าชีสอบแบบนี้

ดูชีสเยิ้มๆๆๆ น่าหม่ำที่สุดเลย แถมชามใหญ่ๆ ดูสะใจมากกกกเลยค่ะพี่อิ๋ว ตอนนี้สาวต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไว้แล้วค่ะ ตอนบ่ายๆว่าจะทำซอส นี่ถ้าไม่เห็นพี่อิ๋วทำ เมนูนี้ คงลืมไปอีกนานว่ามได้ทำให้สามีกินนานแล้ว ซึ่งเขาชอบมาก

ป้าอิ๋ว สุดยอดของบล๊อกทำอาหารแล้ว ขยันมากๆ
มีอะไรๆมาให้เราชมได้ตลอดๆ เทใจ 3 คะแนนให้ป้าอิ๋วไปแย้ว

เห็นเมนูแล้ว นั่งอ่านวิธีทำอย่างจริงจังเลยค่ะป้าอิ๋ว น่าอร่อยดีจัง แล้วเมนูแบบนี้ สองหนุ่มที่บ้านเขาชอบมากค่ะ อะไรที่เป็นพาสต้า ชีส นี่โถมทับเข้าไป :)) ถ้าวันไหนเป็นอาหารไทย เหมือนเป็นเมนูบังคับไปค่ะ

สูตรนี้ไม่ซับซ้อน เหมาะกับทำเป็นอาหารประจำวันดีนะคะ ขอบคุณป้าอิ๋ว สำหรับเคล็ดลับการทำอาหารต่าง ๆ ... ขอบคุณป้าอิ๋ว ที่โหวตให้ด้วยค่ะ ดีใจมาก ๆ ค่ะ ... จุดที่ดีใจมากคือป้าอิ๋วทำอาหารเก่ง ๆ ไปโหวตให้น่ะค่ะ

สวัสดีค่ะป้าอิ๋วช่างน่าทานเหลือเกิน ส่วนผสมที่ใส่เป็นของชอบทั้งน้านนน

พี่อิ๋ววว เดียวสาวเฝ้าบ้านให้นะ กลับมาวันใหนคะนี่

โอ้วววว ว้าวววว

น่าเอาหอยไปใส่ซักตัวนะครับ อิอิ


น่ากินมากกกกกกกกกก

สวัสดีครับป้าอิ๋ว

ผมนี่..วัยสารุ่น นี่เลย มือคั่วหัวครก หรือคั่วกาหยีของบ้าน แต่ไหม้เป็นประจำ 555 คั่วเสร็จลูกหลานนั่งต่อยกันปากดำคร่ำเครียด เพราะต่อยไปกินไป บางคนงอกหนวดก่อนวัยก็มี 55

พอโตขึ้นมา เลิกคั่วไปเลย หันไปซื้อเขากิน เพราะดูๆแล้วมันยุ่งยาก หลานๆโตกันหมด ไอ้คั่วนะคั่วได้ แต่ตอนนั่งต่อยนี่สิ ไม่ค่อยไหว นั่งนานๆลุกขึ้นมาแล้วมึน สว.อย่างเราๆมักปวดเอว

อ้อ..หญ้าช้องทอด ถ้ามาภูเก็ต เจอหลาดนัดที่ไหนลองแวะดู ส่วนมากมีทุกนัด (ที่เป็นใบชะพลู เล็บครุฑ) ส่วนหญ้าช้องไม่แน่ใจ เพราะเดี๋ยวนี้เป็นของหายาก มีอยู่เจ้าหนึ่งแถวบ้านสามกองใกล้โลตัสภูเก็ต รู้สึกจะอยู่ในซอยพะเนียง แต่เดี๋ยวผมขอถามอีกทีให้แน่ใจว่าซอยนี้ใช่หรือไม่ เพราะเท่าที่เคยกินมา ที่นี่นะเขากรอบอร่อยที่สุดเลย

โหวตนี้คืออะไรค่ะป้าอิ๋ว แล้วเขาทำยังงั๊ยค่ะ แต่ก็ขอบคุณป้าอิ๋วมากนะค่ะ แฟนพันธ์ของผึ้ง

หวัดดีค่ะป้าอิ๋ว
ขอบคุณมากๆ สำหรับคะแนนโหวตค่ะ
เอิงก็มาโหวตให้ป้าอิ๋วเหมือนกัน อิอิอิอิ
Best Food (ฟังดูเหมือนแยมผลไม้นะคะ 555)
ใกล้ปีใหม่แล้วขอให้ป้าอิ๋วมีความสุขมั่กๆๆๆๆ
ทั้งสุขกายสุขใจ มั่งมี ฯลฯ
มีอาหารอร่อยๆ มาฝากพวกเรากันเยอะๆ ค่ะ อิอิ

อืมมมม.....ชีสเยิ้มนี่น่าหม่ำจริงๆ คะ

ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะป้าอิ๋ว

เข้ามาดูแล้วครั้งนึง แต่ไม่ได้ล็อกอิน..คราวนี้มาหากันตาลายเลยว่าอยู่ในกรุ๊ปไหน และแล้วก็เราก็หากันจนเจอ อยากจะเม้นท์ตั้งแต่วันโน้นแล้ว...เห็นใส่ผักขมและชีสที่ยึดๆๆนั่น น้ำลายหกจริงค่ะ น่ากินที่สุด เก่งจริงค่ะป้าอิ๋ว ทำได้หลากหลายเมนูจริงๆ