Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
22 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 
✿✿พล่าปลาสมุนไพร-Spicy fish herb salad ✿✿









ป้าอิ๋วนำเสนอเมนูปลา ไปหลายรายการแล้ว ส่วนมากจะเป็นเมนูอาหารใต้นะคะ วันนี้เป็นเมนูอาหารไทยภาคกลางกันบ้างนะคะ ซึ่งเนื้อปลาที่นำไปพล่านั้นต้องเลือกปลาชนิดที่มีเนื้อพอสมควรค่ะ เนื่องจากต้องใช้แต่เนื้อล้วนๆ จะเป็นปลาอะไรก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลค่ะ และปลาที่จะนำมาปล่าอาจจะทอด ปิ้งย่าง หรือลวก ก็ตามชอบเลยเช่นกัน ปลาวันนี้ของป้าอิ๋วเป็นปลาสากค่ะ โดยแล่เอาแต่เนื้อและนำมาลวกให้สุกก่อนแล้วค่อยมาทำเครื่องปรุงรสคลุกเคล้าเข้ากัน มาส่วนผสมกันนะคะ







Create Date : 22 มิถุนายน 2553
Last Update : 18 เมษายน 2559 11:38:49 น. 19 comments
Counter : 2046 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะ ป้าอิ๋ว
นี่กะว่าจะเข้ามาตอบป้าอิ๋วเรื่องพริก jalapeno
แต่เจอเมนูปลาเข้าไป อยากกินตอนนี้เลย

เรื่องพริก หม่อนว่าพริกเค้าก้อเผ็ดประมาณพริกขี้หนูเม็ดใหญ่เมืองไทยนะคะ
ที่ไม่ค่อยเผ็ดมาก ปกติหม่อนไม่กินเผ็ดจัดค่ะ แต่พริกนี้หม่อนเคี้ยวเล่นสบาย ๆ น่ะคะ

พริกนี้ใหญ่ขนาดประมาณพริกหยวกบ้านเราได้ค่ะ ตอนผัดกลิ่นฉุนเล็กน้อย
ไม่เท่าพริกบ้านเรา แซ่บกว่าเยอะค่ะ อิอิ

หม่อนว่าถ้าไม่มั่นใจใช้พริกหยวกแล้วใส่พริกป่นละเอียดลงไปก้อได้ค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:12:48:28 น.  

 
โอ้ววววว....ว้าววววววว.....อยากกกกกกินเมนูนี้ที่ซู๊ดดดดดด...ป้าอิ๋วขาขยันทำบุญจริงๆเลย ดีค่ะ..ว่าแต่ว่าเมนูปลาสมุนไพรนี่ รูปก็สวยๆ ตัวอาหารก็น่าทานมากกกก..เก่งจังเลยคุณป้าขา สุดยอดไปเลย..อยากกินๆๆๆ


โดย: Ananas99 วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:15:27:22 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว โอ้ย....น้ำลายใหลไม่หยุดเลยค่ะ เมนูปลาๆ เนี่ยของชอบ ของหลายๆ คนเลยนะคะ


โดย: นู๋มาริ วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:22:10:43 น.  

 
คุณไหมคิดถึงป้าอิ๋วนะคะ ชอบเมนูรสจัดของคุณป้าอิ๋วทุกเมนูค่ะ เริ่มรู้จักคุณป้าอิ๋วตั้งแต่ลาบคั่วแล้วค่ะ ช่วงนี้ขออนุญาต bookmark อาหารเผ็ดๆไว้ทำทานเองบ้างนะคะ เห็นแล้วน้ำลายไหลค่ะ


โดย: Khunmai studio วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:23:58:42 น.  

 
สวัสดีค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ ได้สุขภาพด้วย ปกติจะทานกันแต่พล่ากุ้ง


โดย: sun_ice วันที่: 23 มิถุนายน 2553 เวลา:13:07:29 น.  

 
สวัสดีค่าาา ป้าอิ๋ว คริๆ ป้าอิ๋วมาพูดให้พรอยากทำพล่าปลาขี้นมาจริงๆ แล้วค่ะ ทีแรกพรกะว่ากลับเมืองไทยเมื่อไหร่เดี๋ยวค่อยทำ แต่ดูๆ แล้วถ้าขาดเครื่องไปซั๊กอย่างนึงพรว่ารสชาติคงไม่เปลี่ยนไปมากหรอกค่ะ อิอิ....


โดย: นู๋มาริ วันที่: 24 มิถุนายน 2553 เวลา:18:33:16 น.  

 
หวัดดีค่ะพี่อิ๋ว ช่วงนี้งานเยอะ ไม่ค่อยได้แวะมา เข้ามาดูแล้วไม่ผิดหวัง ได้เมนูพล่าปลาไปทำอีกด้วย

น่าทานมากค่ะ

เอาไว้ทำให้สุดหล่อคนที่ชอบปลาเหมือนพี่อิ๋วทานบ้าง ( เขาบอกเหมือนพี่อิ๋วเลย อิอิ ว่าครอบครัวสอนให้กินปลา กินได้หมด ถ้าเป็นปลา โปรดปรานปลาทอด แกงส้มปลา และ ต้มปลา อันนี้คิดเอาเอง เห็นเขาชอบกิน )

bye bye ka.


โดย: tuktuk thailand วันที่: 25 มิถุนายน 2553 เวลา:10:07:40 น.  

 
น่ากินค่ะ


โดย: ceacar salad วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:8:27:39 น.  

 
เมนูโปรดเลยค่ะป้าอิ๋ว ทั้งทานเล่นเป็นกับข้าว กินตอนไหนก็อร่อยค่ะ

แอบเห็นตะไคร้ป้าอิ๋ว น่ารักมากเลยอ้ะ...


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:19:36:01 น.  

 
พล่าของป้าอิ๋วน่าทานจังค่ะ

ปล.ขอบคุณที่ชอบเมนูไข่ระเบิดนะคะ


โดย: Vizenza วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:20:02:11 น.  

 
กลับจากเชียงใหม่แล้วเหรอคะคุณพี่..ว่างเมื่อไหร่ก็ลงมาเที่ยวเกาะลันตานะคะ อยากทำขนมให้ชิมจริงๆนะเนี่ย..


โดย: Ananas99 วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:20:18:03 น.  

 
น้ำลายสอค่ะป้าอิ๋ว

เมนูที่ 5 แล้วเหรอคะเนี่ย แงๆ น้องยังไม่ได้ลงมือเลยอะค่ะ แต่ตั้งใจไว้แล้วค่ะ


โดย: bake@home วันที่: 29 มิถุนายน 2553 เวลา:7:49:15 น.  

 
เมนูนี้เด็ดมากๆค่ะป้าอิ๋ว...ดีต่อสุขภาพแล้วยังอร่อยดีอีกด้วย โอ๊ยยยยเห็นแล้วแซ่บๆๆๆๆๆ........
ปล.วิ่งได้30นาทีเหมือนกันค่ะ จากนั้นเดินชมนกชมไม้5555


โดย: popang (popang ) วันที่: 30 มิถุนายน 2553 เวลา:8:59:01 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ป้าอิ๋วคะพรหาสูตรทาโกะยากิแบบผสมแป้งเองได้แล้วค่ะ และก็ทำการพิสูตรหลักฐานเรียบร้อยค่ะ สูตรที่พรพิสูตรไปแล้ว ใช้ได้เลยค่ะไม่ต่างกับสูตรที่เราซื้อสำเร็จมาเลยป้าอิ๋วว่างแวะไปชิมนะคะ...
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=maripornnao&month=06-2010&date=30&group=6&gblog=7


โดย: นู๋มาริ วันที่: 30 มิถุนายน 2553 เวลา:11:05:17 น.  

 
ป้าอิ๋วขา....พล่าปลาสมุนไพรของปลาอิ๋วน่าทานสุดๆ เลยยค่ะ ทรมานคนดูแต่รูป แต่ไม่ได้กินสุดๆ เลยยยย ^^"


โดย: NiNg GaNooNg วันที่: 30 มิถุนายน 2553 เวลา:12:11:09 น.  

 
ขอบคุณนะคะ ที่แวะไปเม้นท์

เห็นเมนูนี้แล้วเปรี้ยวปาก อยากทานมั่ง น้ำยำดูแซ่บหลาย


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 30 มิถุนายน 2553 เวลา:16:15:49 น.  

 
เห็นด้วยกับป้าอิ๋วเลยค่ะ ตอนนี้ทานนอกบ้านน้อยมั่กๆ ถ้าต้องทานก็ไม่ปรุงเลย เลือกเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำร้อนๆเท่านั้น....แต่ก็ดีนะคะ ลิ้นละเอียดขึ้น ไวต่อรสชาติต่างๆมากขึ้นด้วยค่ะ


โดย: popang (popang ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:23:41 น.  

 
ป้าอิ๋วขา เห็นป้าอิ๋วที่บล็อกแต่ไม่ทันได้คุยกันสดๆสักที เลยแวะมาเข้าครัวป้าอิ๋ว ช่วยป้าอิ๋วหั่นผักหั่นปลา จากนั้นก็จะช่วยหม่ำ5 5 5

cooking for hopeนี่เคยเข้าไปบล็อกเพื่อนๆเห็นแว๊บๆ
ยังไม่เข้าใจความเป็นมาว่ายังไงอะไร รู้แต่ว่าทำบุญกับบ้านโฮมฮัก แล้วถ้าทำอาหารได้ ๑๐๐ สูตรแล้ว จะเป็นยังไงต่อไปคะป้าอิ๋ว
แล้วถ้าเราไม่มีเวลา ถ้าจะเอาเมนูเก่าของเราไปร่วมจะผิดกติกาหรือเปล่า
หรือว่าต้องเป็นเมนูใหม่ๆทำสดๆเท่านั้นคะ ไม่ค่อยเข้าใจค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 2 กรกฎาคม 2553 เวลา:19:29:52 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยคะ ดูแซ่บนะคะ

ลูกๆ ชอบบล็อกป้าอิ๋วเพราะได้คำศัพท์ภาษาอังกฤษ

ป้าอิ๋วคะ แม่อ้วนไม่ได้บีบดอกกุหลาบหรอกคะ

ใช้หัวบีบหยักๆ บีบวนๆ เท่านั้นเองคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 3 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:44:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Sai Eeuu
Location :
ชุมพร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]




~~ขอบคุณ รวมโค๊ดต่างๆ จากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ หลายๆ คน ที่มิได้เอ่ยนามค่ะ~~
~~รวมทั้ง ขอบคุณ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ที่ทำให้เรามาเป็นเพื่อนกัน~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

New Comments
Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.