✿✿ยำสตรอเบอรี่หมูย่าง✿✿ สตอเบอรี่ ที่เอามาทำเมนูแบบนี้ อาจจะดูแปลกสำหรับคนไทย และก็แปลกมากแน่นอนสำหรับคนต่างชาติ แต่ป้าอิ๋วอยากทำลายสตอเบอรี่ ที่ซื้อมาต้นฤดูและเปรี้ยวเกินจะทานสดๆ ครั้นจะโรยน้ำตาล หรือเชื่อมก็ไม่อยากได้รับความหวานมากเกินไป วิธีนี้ อร่อยแซ่บเกินคาดค่ะ หมูย่าง เป็นสามชั้น ที่ซื้อมาทำปิ้งย่างแล้วเหลือ อีก 2 ชิ้น ก็เลยต้องกำจัดเช่นเดียวกัน แต่เอามาย่างในกะทะ แบบไม่ใส่น้ำมัน กำจัดน้ำมันออกบ้างและเพิ่มความกรอบหอมค่ะ เครื่องปรุง สตอเบอรี่ 10 ผล หมูสามชั้น 2 ชิ้น 250 กรัม หอมใหญ่ซอย ต้นหอมซอย  ผักชี น้ำยำ มะนาว 1 1/2 ชต. น้ำปลา 1 ชต. เพิ่มลดได้ ตามความเค็มของยี่ห้อน้ำปลาที่บ้าน น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ชต. พริกสดตำหรือสับหยาบ ตามชอบ พริกสดซอย ตามชอบ วิธีปรุง หั่นสตอเบอรี่ ตามยาว ผลละ 4 -5 แว่น เอาหมูสามชั้นที่ล้างสะอาด ซับน้ำแล้ว มาโรยเกลือพริกไทยเล็กน้อย ใครชอบหมัก ก็ตามสะดวก เอาไปย่างในกระทะ ให้สุกกรอบเล็กน้อยทั้ง 2 ด้าน ระหว่างรอหมูย่าง ก็หั่นผักอื่นๆ และผสมน้ำยำ หมูสุกได้ที เอามาหั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่ชามผสม ใส่สตอเบอรี่และน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่ผักอื่นๆ ที่เหลือ เสริฟเลย  อร่อย รสเปรี้ยวหอม อมหวานนิดๆ ของสตอเบอรี่ ตัดเลี่ยนของหมูสามชั้นได้อย่างดีจังค่ะ กินหมูย่างแบบไม่เลี่ยนแบบนี้ ไม่ดีเลย ทำให้กินได้เยอะ และ อิ่ม อ้วน! แต่ก็จะทำอีก เพราะมันอร่อยยยยยยย พบกันใหม่ เมนูถัดไปค่ะ   Create Date : 04 มิถุนายน 2560 37 comments Last Update : 4 มิถุนายน 2560 19:50:32 น. Counter : 2467 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณMaeboon, คุณRain_sk, คุณmambymam, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณJinnyTent, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณกิ่งฟ้า, คุณTurtle Came to See Me, คุณnewyorknurse, คุณClose To Heaven, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณเนินน้ำ, คุณเรียวรุ้ง, คุณtoor36, คุณMax Bulliboo, คุณsecreate, คุณSweet_pills, คุณInsignia_Museum, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณQuel, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณRinsa Yoyolive, คุณกะว่าก๋า, คุณkae+aoe, คุณmcayenne94, คุณALDI, คุณhaiku

น่ากินมากมายอีกแล้วค่ะป่าอิ๋ว ยำใส่สตอเบอรี่ รสออกเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วไม่เลี่ยน แถมสดชื่นดีด้วยนะคะ ไว้แวะมาใหม่ค่ะ   โดย: mambymam 4 มิถุนายน 2560 21:00:06 น.

ว้าว น่าลองจังค่ะป้าอิ๋ว   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 4 มิถุนายน 2560 21:32:11 น.

น่ากินมากเลยค่ะป้าอิ๋ว   โดย: อุ้มสี 4 มิถุนายน 2560 23:51:24 น.

น่ากินมากค่ะป้าอิ๋ว ยังไม่เคยทำสตรอเบอร์รี่่เป็นอาหารคาวค่ะ เคยทำเค้กกับกินกับไอศกรีมค่ะ Sai Eeuu Food Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 5 มิถุนายน 2560 0:04:24 น.

พอเห็นก็รีบมารอเลยกลัวหมดก่อน ทำได้น่ากินมากน้องอิ๋ว ที่บ้านพี่ตอนนี้เก็บกันทุกวัน กินแทบไม่ทันเหมือนกันค่ะ   โดย: Maeboon 5 มิถุนายน 2560 0:22:44 น.

เป็นเมนูที่แปลกมาก เดี๋ยวจะลองทำทานดูสักหน่อยนึงครับ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 5 มิถุนายน 2560 4:06:28 น.

มาส่งกำลังใจค่ะป้าอิ๋ว ป้าอิ๋วไม่ได้ตั้งเอนทรี่นี้เป็นหน้าหลักหรือคะ   โดย: mambymam 5 มิถุนายน 2560 4:24:22 น.

น่ากินค่ะ ไว้ทำบ้างดีกว่า   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 5 มิถุนายน 2560 19:05:40 น.

น่ากินมาก ๆ เลยค่าคุณอิ๋ว เข้ามาเห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่า จินเคยส่งสรอเบอรี่อบแห้งฝากพี่คนหนึ่ง แล้วเค้าเอาไปปรุงอาหาร ส่งรูปมาให้ดู น่ากินมาก เด่วเอาลิ้งค์บล็อกนี้ให้พี่เค้าดูอีก เพื่อจะลองเอาสตรอเบอรี่สดมาทำอาหาร^^   โดย: JinnyTent 5 มิถุนายน 2560 20:51:15 น.

ของชอบทั้งสองอย่างเลยค่ะ มารวมกันเข้าท่ามาก อยากชิมเลย ต้องลองบ้าง ขอบคุณสูตรนะคะ Sai Eeuu Food Blog   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 5 มิถุนายน 2560 21:00:33 น.

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ขอบคุณกำลังใจที่ให้นะคะ ตามมาชิมยำสตอเบอรี่หมูย่าง น่านทานมากค่ะ สตอเบอรี่สีแดงสดมากเลยค่ะหมูย่างก็ชอบนำมาผสมน้ำยำสุดยอดไปเลยค่ะ โหวตให้นะคะ Sai Eeuuu Food Biog หลับฝันดีค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 5 มิถุนายน 2560 21:39:34 น.

หูยยยย สีสันได้ใจมากค่ะป้าอิ๋ว บุ๊งชอบเอาสตรอเบอร์รี่มาทำอาหารคาว เข้ากันมากมายเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 5 มิถุนายน 2560 23:19:26 น.

ชอบหมูย่าง ติดมันนิดๆ อร่อยมากค่ะ Sai Eeuu Food Blog ดู Blog   โดย: newyorknurse 6 มิถุนายน 2560 3:32:24 น.

ป้าอิ๋วตั้งเอนทรี่นี้เป็นหน้าหลักแล้ว โฮย่าชนิดใบหัวใจน่ารักดีค่ะ มีอยู่ช่วงนึงเค้านิยมปลูกกันมากเลย ขอบคุณที่แวะชมค่ะ   โดย: mambymam 6 มิถุนายน 2560 4:30:56 น.

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog มาอีกรอบค่าาา   โดย: Close To Heaven 6 มิถุนายน 2560 7:03:33 น.

ป้าอิ๋วขาาา น่ากินอีกแล้วววว เอาไว้ทำมั่งดีกว่าค่ะ มาตอบที่ป้าอิ๋วไปคุยด้วย ใช่ค่ะคุณโทนี่เธอมีวิสัยทัศน์จริงๆ ได้เจอ ได้ฟังแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมแอร์เอเชียถึงได้เจริญขนาดนี้ ตัวบอร์ดดิ้งพาส ถ้าไปจากไทยยังเหมือนเดิมค่ะ ตัวที่เห็นนั่นจะเป็นที่สนามบินมาเลค่ะ เรื่องรูปที่เปลี่ยนไปมา รับทราบค่า เอาไว้รอบหน้าจะแก้ไขอีกทีนะคะป้าอิ๋ว แฮร่..ขอบคุณค่าา บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog Max Bulliboo Klaibann Blog ดู Blog haiku Art Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog The Kop Civil Sports Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 6 มิถุนายน 2560 8:59:25 น.

น่ากินมากค่ะป้าอิ๋ว เมนูนี้ถ้าสตรอเบอรี่หวานก็ไม่เวิร์คเนาะต้องอมเปรี้ยวแบบนี้แหละเริ่ดนัก ขอบคุณที่ช่วยไปเจิมบล็อกการบ้านค่าาาา ป้าอิ๋วนอนดึกจัง รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ปล.มีหลังไมค์ด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 6 มิถุนายน 2560 9:45:52 น.

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว เมนูนี้แปลกจริงค่ะ เหมือนของคาวถูกนำมารวมกับของหวานในความรู้สึก สตอร์เบอรี่นี่รุ้งไม่ชอบเลยเพราะให้หวานยังไงก็อมเปรี้ยว รุ้งชอบผลไม้รสหวาน หวานแบบไม่ติดเปรี้ยวเลยด้วย แต่พอเห็นสตอร์เบอรี่ถูกนำมายำแล้วอยากกินเลยค่ะ ถึงจะแปลกแต่มันดูเข้ากันนะน่าอร่อย โหวต Food Blog   โดย: เรียวรุ้ง 6 มิถุนายน 2560 11:06:23 น.

น่าทานครับ สีสวยดี ทำได้ไม่ยากด้วย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 6 มิถุนายน 2560 13:24:28 น.

เราไม่เคยลองเลยค่ะเมนูนี้ น่าทำอย่างแรงงงงง น้ำยำแซ่บๆเข้ากั๊น เข้ากันนะคะ จะมาตอบ..เรื่อง mp3 ถ้าป้าอิ๋วจะหามาเป็นเพื่อนร่วมทาง..เราอยากแนะนำ รุ่นที่มี "หน้าจอ" ที่เราสามารถกดเลื่อนและเลือกเพลงได้อ่ะค่ะ ฟังก์ชั่นมันจะคล้ายกันกับที่ป้าอิ๋วใช้จากมือถืออ่ะแหระ แต่มันจะเล็กกว่ามากๆและพกพาสะดวกสบาย ราคา เราว่าก็คงจะไม่ถูกหรอกค่ะ หากเลือกรุ่นที่มีหน้าจออ่ะนะ แต่ความดีมีมากมาย...บอกเลยว่า เวลาซื้อ mp3 ที่ไม่มีหน้าจอนี่ แอบเซรง! เพราะต้องคอยกดไล่เพลงไปเรื่อยๆ บางเพลงไม่โดน ก็ต้องคอยกดๆกันไป..แบบรุ่นที่ใช้ว่ายในน้ำได้ที่เรารีวิวไปนั้น ก็ไม่มีหน้าจอค่ะ ต้องคอยกดสุ่มสี่สุ่มแปดไป...แบบนั้น mp3 ของเราที่ใช้มา เจ็ดปีไม่มีเจ๊งคือ ของ sony ค่ะ เราอยากบอกว่า sony ราคาไม่กระจอก แต่คุณภาพสินค้านี่เราเชื่อเลยว่า สุดยอดมากอ่ะป้าอิ๋ว ...เวลาเลือกซื้ออย่าเลือกที่ราคาถูกๆค่ะ ให้ดูฟังก์ชั่นด้วยว่า เหมาะกับตัวเราไหม ของ sony นี่เวลาเอาออกไปวิ่ง หากอากาศเย็นมาก ร้อนมาก มันทนได้ ไม่เจ๊ง ถือว่า ผ่านล่ะ.. ซื้อที่ไหน? คำถามนี้ เราอยากตอบว่า เราจะอ่านจากรีวิว ทั้งใน กูเกิ้ล และ amazon.de ค่ะ อ่านจนพอใจ แล้วพอจะตัดสินใจซื้อ เราเอาชื่อรุ่นที่เราอยากได้ ก๊อปไปวางใน google เลย มันจะ list ราคามาเลยว่า ร้านไหนราคาถูกสุด... mp3 ทั้งสองอันของเรา (อันเก่าเจ็ดปีไม่มีเจ๊ง และอันใหม่ที่ใช้ตอนว่ายน้ำได้นั่น) เราไปซื้อมาจาก Saturn.de ค่ะ คือสั่งแล้วหากไม่อยากเสียค่าจัดส่ง เราก็เดินไปรับของที่ร้านได้เลยค่ะ มีไรถามเพิ่มเติมได้นะคะ ยินดีค่ะ จะบอกว่า เราเคยซื้อแบบราคาถูกๆ พอใช้ไม่กี่เดือนก็ต้องเฟี้ยงทิ้ง ตอนนี้เข็ดล่ะ 555 เน้นเลือกคุณภาพ เลือกฟังก์ชั่นที่เหมาะกับตัวเราเป็นหลักค่ะ ของคุณภาพดีๆ ราคาก็คุณภาพพอๆกันกับสินค้าล่ะค่ะ ..แต่เน้นว่า เราลงทุนหนเดียว ใช้ไปหลายๆปี ถือว่าคุ้มค่ามากๆค่ะ   โดย: Max Bulliboo 6 มิถุนายน 2560 15:15:25 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตให้นะคะคุณอิ๋ว โฮสเทลเดี๋ยวนี้ผุดขึ้นเยอะมาก ตะกี้เจอพี่ที่รู้จักเค้าเออรี่จากธนาคาร ออกมาทำธุรกิจส่วนตัว หนึ่งในนั้นมีโฮสเทล แถวย่านไนท์บาร์ซ่าของเชียงใหม่ด้วย เค้าเล่าให้ฟังว่า ตอนที่เค้าทำโฮสเทลในเชียงใหม่ ตอนนี้มีเพียงร้อยกว่าแห่ง พอมาตอนนี้ มีสามร้อยกว่าแห่ง เฉพาะในตัวเมืองเชียงใหม่ จินก็เพิ่งรู้ แสดงว่าเดี๋ยวนี้คนนิยมพักแนวโฮสเทลกันมากนะคะ   โดย: JinnyTent 6 มิถุนายน 2560 16:43:25 น.

สีสันร้ายกาจมากๆ ค่ะเมนูนี้ หมูย่างด้วยกระทะก็ดูดี ..เอ๊ะ ยัยนี้ เค้าจะนำเสนอสตรอเบอรี่เป็นหลักยังมาเล็งหมูกรอบอีก คิดว่าทำเป็นเมนูในงานปาร์ตี้คงสวยเริ่ดชนะขาดอ่ะค่ะ   โดย: secreate 6 มิถุนายน 2560 16:47:58 น.

โอ้ ยำสตรอเบอรี่หมูย่าง น่าหอมอร่อยมากค่ะป้าอิ๋ว ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับสูตรอร่อยนี้นะคะ Sai Eeuu Food Blog ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับกำลังใจด้วยค่ะ   โดย: Sweet_pills 6 มิถุนายน 2560 19:28:30 น.

เมนูนี้น่ากินมากๆครับ ชอบสีสดๆของสตรอเบอร์รี่   โดย: Insignia_Museum 6 มิถุนายน 2560 20:10:11 น.

สตรอเบอรี่ ดูหน้าตา ดูสีสัน น่าจะฉ่ำดี ไม่น่าเชื่อว่าเปรี้ยวมากนะคะ มาแปลงร่างเป็นของคาวแบบนี้ น่ากินมากเลยค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog เรียวรุ้ง Book Blog ดู Blog JinnyTent Travel Blog ดู Blog Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog lovereason Book Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 6 มิถุนายน 2560 21:06:46 น.

เป็น1ในเมนูอาหารเเปลกสำสำเรา อิอิ เอาผลไม้มาประกอบเป็นอาหาร ไอเดียดีมากๆเลย ดูรูปเเล้วสีสรรสดไส น่าทาน เด็กๆคงทานข้าวได้เยอะ ถ้าเห็นเมนูนี้ ต้องลองทำเเล้วค่ะ โหวตให้นะคะ   โดย: Quel 6 มิถุนายน 2560 21:49:53 น.

โอ๊ะ โอ๊ะ โอ๊ะ โอ๊ยยยยย ยำสตรอว์เบอร์รีหมูย่าง! แค่เห็นรูปแรกก็สัมผัสได้ถึงความเปรี้ยวแล้วครับ ยิ่งดูต่อไปเรื่อย ๆ น้ำลายผมก็เริ่มเปรี้ยวตาม การเข้ามาดูบล็อกนี้ตอนกลางคืนนี่ช่างทรมานแท้   โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก 6 มิถุนายน 2560 22:59:17 น.

โห เมนูนี้เป็นเมนูที่น่าสนใจมากเลยค่า ปกติจะกินสตอบอรี่สด หรืออบแห้ง นี่เอามายำ ใส่หมูย่างแบบหอมๆ อีกต่างหาก น่าสนใจอย่างที่สุด บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog mambymam Home & Garden Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog Quel Klaibann Blog ดู Blog newyorknurse Business Blog ดู Blog haiku Fanclub Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 7 มิถุนายน 2560 0:17:31 น.

สวัสดีครับพี่อิ๋ว เมนูนี้น่าทานมากๆ สิบเต็มสิบเลยครับ เดี๋ยวไว้สตรอเบอรี่มีวางขาย จะให้มาดามลองทำให้กินดูบ้าง โหวต food blog ครับ   โดย: กะว่าก๋า 7 มิถุนายน 2560 6:39:48 น.

Sai Eeuu Food Blog โอ้โห น่ากินขนาดหนักค่ะ   โดย: kae+aoe 7 มิถุนายน 2560 8:22:11 น.

สวัสดีอีกรอบค่าาาป้าอิ๋ว แสดงว่าป้าอิ๋วชอบแบบเบียร์ออริจินัลจริงๆ แน่เลยค่ะ เอาจริงๆ หนูไม่ใช่คนชอบดื่มเบียร์หละ 555   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 7 มิถุนายน 2560 9:10:09 น.

เมนูสร้างสรรค์ ใส่จานสวยน่าทานมากค่ะ คุณป้าอิ๋วคงทานน้อย จานนิดเดียวค่ะ   โดย: mcayenne94 7 มิถุนายน 2560 12:32:07 น.

กะแล้วว่าสาวรักสุขภาพอย่างน้องอิ๋วต้องเลือกแบบผัดแซ่บ อิอิ พี่เองทำแล้วก็ไม่ได้กินนะ คาโบนาราเนี่ย ให้เด็กอย่างเดียวเลย มากสุดก็ขอชิมคำนึง ช่าย ถ้าต้องผัดต่อนี่เผื่อสองนาทีกำลังดีเลยเนอะๆ   โดย: secreate 7 มิถุนายน 2560 12:56:20 น.

ขอบคุณป้าอิ๋วมากค่ะสำหรับกำลังใจ พอดีต๋าไปช่วงฝนตก ถ้ามีแสงแดด สีสันพระวิหารภายนอกคงสดใสกว่านี้ค่ะ ป้าอิ๋วนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 7 มิถุนายน 2560 21:38:54 น.

ช่วงนี้อากาศเย็นแล้วนะคะป้าอิ๋ว ขอบคุณโหวตด้วยค่ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 8 มิถุนายน 2560 2:26:51 น.

สวัสดีอีกรอบค่าาป้าอิ๋ว อ้าว ตกลงที่กลิ่นนี่คือแต่งกลิ่นเหรอคะนี่ หนูคิดว่าเค้าหมักพวกนี้เพิ่มในขั้นตอนการหมักซะอีกค่ะ แต่ถ้าเอาจริงๆ หนูไม่ชอบกินเบียร์เท่าไหร่ 555 ไวน์นี่ค่อยได้กว่าค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 8 มิถุนายน 2560 8:30:56 น.

มาอีกครั้ง ตอนเที่ยง หิวๆ   โดย: kae+aoe 8 มิถุนายน 2560 12:03:51 น.