✿✿มัสหมั่นไก่ (Massaman chicken curry)✿✿
เป็นอาหารอย่างหนึงที่ป้าอิ๋วชอบค่ะ (รู้สึกป้าอิ๋วจะชอบอาหารเยอะเนอะ ) อาหารจานนี้ ไม่แน่ใจว่าที่มาที่ไปมาจากไหน แต่ โดยเครื่องเทศไม่ใช่อาหารไทยแน่นอนค่ะ และต้องเป็นจำพวก อินตะระเดีย
.อะไรทำนองนั้นเนอะ แต่ไม่ว่าจะสัณชาติอะไร พี่ไทยเราก็เอามาเป็นสำรับขึ้นครัวไทยไปเรียบร้อยแล้วค่ะ สำหรับเมนูนี้ ป้าอิ๋วว่า ชื่อมันคล้ายๆ กับ มาซาล่า อยู่นะ มัสสาหม่าน
.มาซาล่า
..(พยายามออกเสียงให้ไกล้เคียงเข้าไว้ อิอิ...ทั้งๆที่ไม่ได้ไกล้กันเล้ย....แม่คู๊ณณณณณณณ)
Create Date : 20 ธันวาคม 2553 |
|
49 comments |
Last Update : 26 เมษายน 2559 14:02:02 น. |
Counter : 5175 Pageviews. |
|
|
|
เห็นแล้วหิวข้าว คิดถึงร้านข้าวแกงข้างที่ทำงานเมื่อก่อนเลย
วันนี้กิ่งทำเมนูข้าวผัดค่ะพี่ ง่ายดี