✿✿น้ำตกหมูสเต๊ก✿✿ หน้าร้อนในเยอรมัน แต่ละบ้านผู้คนก็จะมีการปิ้งย่าง เรียกกันว่า บาบีคิว กันอย่างเมามัน แทบจะทุกสุดสัปดาห์เลยค่ะ ว่าได้ ฟังจากการบอกเล่าของเพื่อนสาวไทย บอก เธอเบื่อมากกก ทุกปี พอถึงหน้าร้อนก็จะได้ยินการบ่นแบบนี้เสมอ และสุดท้าย เนื้อที่หมักไว้ สำหรับไว้ทำบาบีคิว ก็ม้กจะเหลือเสมอค่ะ ซึ่งเป็นหน้าที่ของแม่บ้านที่จะจัดการอย่างไร ให้ม้นหมดๆ ไป นอกจากทิ้งลงถึงขยะ... สำหรับวันนี้ ที่บ้านเหรือเป็นชิ้นหมูแบบสเต็ก ชิ้นหนึงค่ะ สบายเลย แปรรูปเป็นอาหารไทย ได้ น้ำตกหมูสเต็ก มาจานหนึงพอดี กินคนเดียว ไม่ต้องเผื่อใคร อิอิ เครื่องปรุง เนื้อหมูสเต็ก  150-200 กรัม พริกหวานปาปริกา หั่นซอย หอมแดงซอย ข้าวคั่ว ผักสลัดต่างๆ เช่น ผักคอส ต้นหอม ผักชี สาระแหน่ห์ น้ำยำ : น้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทรายเล็กน้อย วิธีทำ ย่างหมูในกะทะ หรือเตาย่างให้สุก หั่นเป็นชิ้นพอคำ ผสมน้ำยำในถ้วย คนให้ส่วนผสมเข้ากัน เทน้ำยำลงอ่างผสม ใส่เนื้อหมูย่าง คลุกให้เข้ากัน ใส่ข้าวคั่ว ชิมรสตามชอบ ใส่ผักต่างๆลงไปทั้งหมด เสริฟร้อมผักต่างๆ ขาดไม่ได้คือ สาระแหน่ห์นะคะ อาหารจานนี้ หอมสาระแหน่ห์มากๆ เนื้อแบบสเต็ก พอสุก ทิังให้เย็น ก็อาจเหนียวไปนิดหนึง ก็ไม่ว่ากันค่ะ คนไทยเราทานอาหารเย็นๆ ได้อยู่แล้ว อร่อย เจริญอาหารอีกแล้วค่ะ พบกันใหม่่ค่ะ   Create Date : 29 มิถุนายน 2560 41 comments Last Update : 29 มิถุนายน 2560 14:13:58 น. Counter : 2679 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณหอมกร, คุณเนินน้ำ, คุณMax Bulliboo, คุณtuk-tuk@korat, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณmoresaw, คุณALDI, คุณmcayenne94, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณAdrenalineRush, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณmambymam, คุณกะว่าก๋า, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณkae+aoe, คุณSweet_pills, คุณThe Kop Civil, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณRinsa Yoyolive, คุณTui Laksi, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณพันคม, คุณเรียวรุ้ง, คุณตุ๊กจ้ะ, คุณClose To Heaven, คุณสองแผ่นดิน, คุณmariabamboo, คุณJinnyTent, คุณnewyorknurse

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog เป็นการผสมผสานที่ลงตัวมากค่ะ   โดย: หอมกร 29 มิถุนายน 2560 14:54:24 น.

ขอข้าวเหนียวด้วยค่ะป้าอิ๋ว เข้ามาตอนหิว น้ำหมากกระจายเด้อค่ะ   โดย: เนินน้ำ 29 มิถุนายน 2560 15:34:56 น.

ป้าอิ๋วทำดูง๊ายยยย ง่าย แถมไม่ง้อ "โลโบ้" ด้วย เราออกแนวบื้อค่ะ ใช้ โลโบ้ กินแล้วรสชาดสารเคมีเต็มปากเต็มคำ แฮร่ คราวหน้าต้องทำแบบธรรมชาติแบบนี้บ้าง จดสูตรๆๆๆๆๆ งั้นโหวตจ้าาา   โดย: Max Bulliboo 29 มิถุนายน 2560 15:40:00 น.

น้ำลายไหลค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 29 มิถุนายน 2560 15:53:26 น.

น้องซีนะคะ เมนูโปรดเลย จะบอกให้   โดย: kae+aoe 29 มิถุนายน 2560 16:07:29 น.

มีข้าวเหนียมร้อนๆ ด้วยก็เยี่ยมไปเลยครับ จากบล็อกที่ไปพูดคุย ยอมรับในความเห็นต่างในจุดนี้ เรื่องปักชื่ออย่างที่บอกผมเป็นคนเปิดรับหลายๆ อย่าง เพียงแต่ข้องใจว่าครูไม่เรียกชื่อตามที่ปักชื่อ จริงๆ มันอาจเป็นปัญหาที่ตัวบุคคล แต่โดยส่วนตัวเจอครูแบบนี้มาเยอะ ที่สำคัญคือมันเปลืองเงินค่าปักครับ   โดย: toor36 29 มิถุนายน 2560 16:29:26 น.

หน้าตาน่ากินมากกกกกกกกกก เหมือนเนื้อเลยค่ะ แฮร่... ขออภัยค่ะ คุณโหวตบล็อกนี้ไปแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Kavanich96 Funniest Blog ดู Blog ann_shinchang Parenting Blog ดู Blog กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog haiku Fanclub Blog ดู Blog อุ้มสี Topical Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 29 มิถุนายน 2560 16:37:26 น.

น่ากินมาก จิ้มข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นตาแซบแท้ ขอบคุณโหวตด้วยครับป้าอิ๋ว   โดย: moresaw 29 มิถุนายน 2560 16:45:09 น.

น่ากินมาก ๆ ค่ะ เอาเหนียวมาแจมด้วยดีมั้ยน้าา   โดย: ALDI 29 มิถุนายน 2560 17:18:51 น.

เมนูนี้ก็โดนใจมากเลยครับพี่อิ๋ว ปกติผมชอบทานน้ำตก ลาบอยู่แล้วครับ รูปที่ว่าโหด น่าจะมาจากเกมครับพี่ ไม่ได้เล่น แต่มีแอบๆเปิดดูตามยูทูปครับ   โดย: กะว่าก๋า 29 มิถุนายน 2560 19:01:44 น.

หน้าตาดี น่ารับประทานมาก ต้องจัดทำบ้างแล้วค่ะ   โดย: mcayenne94 29 มิถุนายน 2560 19:06:59 น.

มาแล้วหิวเลยค่ะ   โดย: sawkitty 29 มิถุนายน 2560 19:11:50 น.

นึกถึงข้าวเหนียวร้อน ๆ เลยค่ะ ป้าอิ๋ว บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sakormaree Literature Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog toor36 Education Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 29 มิถุนายน 2560 20:32:17 น.

ดูน่ากินนะคะ ถึงจะอยู่เมืองนอกก็ทำอาหารไทยแซ่บ ๆ ได้   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 29 มิถุนายน 2560 23:16:55 น.

เป็นน้ำตกที่่ากินมากๆค่า คนเยอรมันชอบกินน้ำตกไหมคะ หนึ่งเห็นว่าน้ำตกเป็นเมนูสุดฮิตที่ต่างชาติกำลังนิยมเลยค่ะ ที่คนเมกันชอบกินกันมากๆ โดยเฉพาะรัฐที่เพื่อนหนึ่งไปทำงาน เธอเล่าว่า ขายดียิ่งกว่าแจกฟรีกันเลยทีเดียว ปล ผัดถั่วฝักยาวใส่กะปิหนึ่งเคยกินค่า อาหย่อยยยย   โดย: AdrenalineRush 30 มิถุนายน 2560 0:23:37 น.

โดย: ข้ามขอบฟ้า 30 มิถุนายน 2560 0:58:39 น.

อ้าว..จะกดอีโมดันกดส่งซะงั้น น้ำตกหมูสเต๊กน่ากินมาก ป้าอิ๋วทำอาหารแต่ละอย่างยั่วน้ำลายมาก Sai Eeuu Food Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 30 มิถุนายน 2560 1:02:47 น.

หูยยยยย เป็นเมนูที่เก๋มากมายค่ะป้าอิ๋ว ถูกใจสายแซ่บอย่างนู๋จังค่ะ ทั้งน่ากินและสวยงาม พูดแล้วนึกอยากกินขึ้นมาเลยค่ะ   โดย: mambymam 30 มิถุนายน 2560 5:58:24 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อิ๋ว โหวต food blog ครับ   โดย: กะว่าก๋า 30 มิถุนายน 2560 6:36:03 น.

สวัสดี จ้ะ น้องอิ๋ว รายการอาหารบล็อกนี้ ครูชอบจ้ะ แปลกดี ปรกติ เคยทานแต่สเต็กหมู ที่มีซอส จิ้ม อิอิ รสชาติไม่มีเผ็ดอะไร แต่น้องอิ๋ว นำไปดัดแปลงเป็น น้ำตกหมูสเต็ก เออ ! หน้าตาดูน่ากิน จัง ที่สำคัญมีรสเผ็ดเหมาะกับลิ้นคนไทยด้วย ยอดเยี่ยมจ้ะ โหวด หมวด อาหารการกิน ขอบใจจ้ะ ที่แวะไปชิมของหวานในดวงใจและโหวดที่บล็อกครู จ้ะ ไทยเราเรื่องอาหารการกินไม่น้อยหน้าใคร จ้ะ   โดย: อาจารย์สุวิมล 30 มิถุนายน 2560 12:10:58 น.

Sai Eeuu Food Blog ไว้จะลองให้เชฟซีทำบ้างค่ะเมนูโปรด   โดย: kae+aoe 30 มิถุนายน 2560 13:16:06 น.

แวะมาเม้าส์มอย เรื่องผงลาบ จริงๆแล้ว ลาบเนี่ยมันไม่ได้ยาก และเครื่องปรุงส่วนมากมีกันทุกครัวเรือนไทยในเยอรมันนะคะ (แอบคิดเอง...555) แต่ด้วยนิสัยประเภทที่กลัวว่า ทำออกมาแล้วมันจะไม่ใช่ ไม่เหมือน ไม่แซ่บ..ก็เลยซื้อ ผงชูรส เอ๊ยยยไม่ใช่ๆ ผงลาบ 555 มาใส่ซะท่วม..... เราว่าจะเลิกซื้อแล้วค่ะ เพราะมัน "ไม่อร่อย"จริงๆอย่างที่ป้าอิ๋วบอกอ่ะแหระ ตอนนี้จะพยายามใช้เสน่ห์ปลายจวัก...แทน คริ คริ   โดย: Max Bulliboo 30 มิถุนายน 2560 14:04:24 น.

หมูย่างหอมๆ ป้าอิ๋วนำมาทำน้ำตกหมูสเต็กทานกับผักสดๆ น่าอร่อยมากค่ะ Sai Eeuu Food Blog   โดย: Sweet_pills 30 มิถุนายน 2560 17:05:22 น.

อย่าบอกนะ ว่าจะส่งการบ้านคนแรกน่ะ 555 เค้าทำเสร็จแล้ว กะลังเขียนบล็อกอยู่ มีเกทับเล็ก ๆ ^__^   โดย: เนินน้ำ 30 มิถุนายน 2560 17:33:28 น.

ฝีมือแปลงสเต็กให้เป็นอาหารไทยแซ่บๆ ต้องยกให้คุณอิ๋วเลยค่ะ จานนี้หนึ่งจานหนึ่งคน อิ่มกำลังสบายเลยนะคะ แต่งด้วยพริกหวานซอย ดูแซ่บซ่าขึ้นอีก โอยยยยย ต่อน้ำลายทำงานหนัก Sai Eeuu Food Blog   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 30 มิถุนายน 2560 19:07:13 น.

ง่ำๆ เมนน้ำตกก็ว่าแซ่บแล้วนะคะ พอมาเป็นชื่อน้ำตกหมูสเต็กนี่ เพิ่มความแซ่บมากกว่าที่เคยอีกด้วยค่า น่ากินอย่างที่สุด เอาเป็นกับแกล้ม ก็เริดนะค้าา บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต kae+aoe Parenting Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog mambymam Home & Garden Blog ดู Blog Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog moresaw Funniest Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog The Kop Civil Sports Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 30 มิถุนายน 2560 22:06:50 น.

แบบนี้รสชาติเข้มข้นแน่นอนค่ะป้าอิ๋ว ออกแนวคล้าย ๆ น้ำตกคอหมูย่าง แต่เป็นสเต็คแทนใช่มั้ยคะ อิอิ อยากกินบ้างอ่าาา   โดย: Close To Heaven 30 มิถุนายน 2560 22:34:09 น.

กาญอัพสองบล๊อกต่ออาทิตย์ค่ะ เดือนหนึ่งก็แปดบล๊อกบางเดือนหกหรือเจ็ดบล๊อกเยอะหรือค่ะ ตอนนี้ดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิร่วงโรยหมดแล้วค่ะ ดอกกุหลาบที่บ้านก็เริ่มร่วงโรยแล้ว   โดย: ข้ามขอบฟ้า 1 กรกฎาคม 2560 2:53:45 น.

เรื่อง Apply สูตรอาหารคนไทยเราเก่งนะคะ อย่างคุณป้าอิ๋ว นำเนื้อหมูสเต็กมาแปลงสูตรใช้ทำหมูน้ำตกก็ดี สูตรยำแซ่บๆ ทำง่ายดีทานกับผักเยอะๆก็เข้ากันได้ดีทีเดียวในต่างแดน ขอชมฝีมือหั่นสไลด์เนื้อหมูได้สวยแป๊ะมากคร้า...   โดย: Tui Laksi 1 กรกฎาคม 2560 7:47:01 น.

ท้องร้องแต่เช้าเลยค่ะ เอา 2 อย่างที่น่ากินมารวมกันแบบนี้ อร่อยแน่นอน   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 1 กรกฎาคม 2560 8:19:33 น.

ของชอบกินบ่อยด้วย...แต่ซื้อเขานะ..ทำไม่เป็น แหะๆ   โดย: พันคม 1 กรกฎาคม 2560 10:56:19 น.

น่าอร่อยจังค่ะป้าอิ๋ว หมูเสต็กมาทำน้ำตก อยากได้ข้าวเหนียวเลยเชียว โหวต Food Blog   โดย: เรียวรุ้ง 1 กรกฎาคม 2560 12:25:12 น.

อาหารน่าทานเหมือนเคยนะคะ โหวต Food Blog ค่ะ จากบล๊อก นิยายจีนที่แปลถ้าป้าอิ๋วเห็นไม่ต้องโหวตหรอกค่ะ ขอบคุณที่แวะทักทายนะคะ ที่ป้าอิ๋วงงอาจเป็นเพราะอ่านตอนที่ 1 แล้วมาเจอตอนที่ 10 มั้งคะ เมื่อวานลงทีเดียว เกือบ 10 ตอน พอดีเรื่องนิยายแปลนี้แบ่งปันให้เพื่อนในกลุ่มชอบอ่านนิยายได้อ่านกันค่ะ ถ้าจะโหวตคงไม่มีประโยชน์เพราะอัพเร็วค่ะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 1 กรกฎาคม 2560 13:19:58 น.

สะระแหน่ เอามาใส่น้ำปั่นได้ทุกเมนูเลยค่ะ จะออกซ่า ๆ มีฟองฟรุ้งฟริ้ง หอมชื่นใจดีด้วย อยากปลูกสะระแหน่ให้ได้งาม ๆ อย่างป้าอิ๋วบ้างจัง เคยปลูกเองไม่เคยสำเร็จเลย ที่บล็อกฟ้าใสก็ทำไว้หลายเมนูเหมือนกันค่ะ น้ำสะระแหน่กับฝรั่ง สดใสซาบซ่า น้ำสับปะรด-ใบสะระแหน่ น้ำสับปะรด-โหระพา-สะระแหน่ หรือนี่คือ "นางพญาร้อยชู้" ขอบคุณโหวตด้วยนะคะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 1 กรกฎาคม 2560 18:34:46 น.

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog มาอีกรอบค่าาา   โดย: Close To Heaven 1 กรกฎาคม 2560 23:53:37 น.

ค่ะป้าอิ๋ว ทอดเสร็จแล้วทานเลยก็อร่อยนะคะ ขอบคุณป้าอิ๋วมากค่ะสำหรับกำลังใจ ป้าอิ๋วนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 2 กรกฎาคม 2560 0:10:55 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น หิว ๆ ยิ่งมาเจอแซ่บ ๆ อย่างนี้หิวไปกันใหญ่ค่ะ   โดย: mariabamboo 2 กรกฎาคม 2560 9:21:33 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยม ยำเสร็จใหม่ๆน่าทานมาก ดูแล้วน้ำลายไหล   โดย: ชมพร 2 กรกฎาคม 2560 15:23:51 น.

ขออนุญาตเรียกป้าอิ๋วตามเพื่อนๆนะคะ ต้องขอขอบคุณป้าอิ๋วมากๆๆๆเลยนะคะ ที่แวะเข้าไปอวยพรวันเกิดให้นะคะ น้ำตกหมูเป็นเมนูโปรด ที่ทานบ่อยๆ แต่น้ำตกหมูสเต็กนี่แปลกดีนะคะ หมูคงจะนุ่มๆต้องอร่อยแน่นอนเลยค่ะ ช่วงนี้ไม่มีเวลาเข้าบล็อก ไว้มีเวลาอัพบล็อกเมื่อไหร่จะแวะเวียนมาดูเมนูอาหารอีกนะคะ   โดย: ดาวริมทะเล 2 กรกฎาคม 2560 18:06:23 น.

หิวเลยคุณอิ๋ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่จินซื้อมากินพร้อมข้าวเหนียวร้อน ๆ เวลาไปร้านอาหาร แนวลาบดีขม หรือร้านอาหาร ก็จะสั่งเป็นเมนูเบสิคไว้ก่อน ผักเครื่องเคียงเยอะๆ เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคำชมที่บล็อกด้วยนะคะ   โดย: JinnyTent 2 กรกฎาคม 2560 18:20:59 น.

มาส่งกำลังใจค่ะ โหวดค่ะ   โดย: newyorknurse 6 กรกฎาคม 2560 4:34:44 น.