Bloggang.com : dailydelicious : - * - Milk chocolate ice cream with bittersweet chocolate chunks - * - รสช็อกโกแลตแบบนุ่มๆค่ะ

- * - Milk chocolate ice cream with bittersweet chocolate chunks - * - รสช็อกโกแลตแบบนุ่มๆค่ะ

คราวนี้ไอศครีมชอคโกแลต แต่ไม่ขมค่ะ
ก็เป็น Milk Chocolate นี่หน่า แต่ก็แอบมีความเข้มข้นนิดหน่อยจากชอคโกแลตชั้งนะคะ

คือว่าที่บ้านปุ๊กไม่ค่อยชอบทานขนมที่ทำจากชอคโกแลตที่ขมมากค่ะ ซึ่งไอศครีมที่ผ่านๆมา ก็มักจะขมเกินไปทุกทีเลย

วันนี้ปุ๊กก็เลยเลือกสูตรที่คิดว่าไม่น่าจะขมแน่นอน ก็ออกมาถูกใจดีค่ะ แต่สำหรับปุ๊กแล้ว ก็รู้สึกว่ายังขาดอะไรไปนิด เพราะรสชาติออกหวานไป ปุ๊กก็เลยใส่ชอคโกแลตชั้งเข้าไปในตัวไอศครีมซะเลยค่ะ

สูตรแปลงมาจากหนังสือ A Passion for Ice Cream: 95 Recipes for Fabulous Desserts ค่ะ

แต่เรายังไม่หยุดแค่นั้นนะคะ ถ้าใครอยากทานให้รสชาติช็อกโกแลตเต็มที่ล่ะก็ ลองทำ BITTERSWEET CHOCOLATE SAUCE มาราดด้วยสิคะ จะได้อร่อยแบบเต็มๆเลยค่ะ

ว่าแล้วเราก็ไปทำไอศครีม Milk Chocolate ที่ใครก็ทานได้อร่อยกันเถอะนะคะ

สูตรอยู่นี่ค่ะ
Milk chocolate ice cream with bittersweet chocolate chunks

Create Date : 27 สิงหาคม 2551

Last Update : 27 สิงหาคม 2551 19:26:01 น.

29 comments

Counter : 2981 Pageviews.

วันนี้น้องเพิ่งทำไอติมเองพี่ปุ๊ก แต่ยังไม่ได้ลงบล็อกเพราะแม่ยึดกล้องไปยังไม่ได้แต่งรูปเลย อิอิ

จดสูตรไว้ลองทำบ้าง
ถ้วยน่ารักมาเลยค่ะพี่ ไอติมก็น่ากิน โอยๆๆๆๆ
ฉากหลังสีสวยมากกกกก

โดย: Tiny Bakery

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:17:20:35 น.

ขมหรือไม่ขม..ไม่เกี่ยงค๊า..ขอให้เป็นชอคโกแลตเถอะค่ะน้องปุ๊ก..

น่าหม่ำมากๆๆๆๆ เลยค่ะ

โดย: กะตุ้งนิ้ง

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:18:08:48 น.

ชอบกินช็อกฯขม ๆ ค่ะ งั้นไอติมเนี่ยยกให้ที่บ้านพี่ปุ๊กไป ก้อยขอแต่ choc chunk ได้ป๊ะ

โดย: ก้อย (bake-aholic

) วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:18:15:33 น.

กรี๊ดกร๊าด พี่ปุ๊กคะ ซอสช็อคโกแลตสีสวยจริงๆค่ะ เอาไปกินคู่กับไอติมแล้ว ถ้าไม่อร่อยก็ไม่รู้จะว่ายังไงแล้วค่ะ ลูกสนขอหลายๆลูกนะคะ

โดย: ลูกสน

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:18:33:56 น.

ว้าวๆๆๆๆ น่ากินมากเลยปุ๊ก

รอปุ๊กตั้งแต่เช้าแล้วนะ....อยากกินขนมไง

สมใจมาก ๆ เลยนะกับไอติม .... ซอสราดด้วย แบบนี้น้ำหนักขึ้นแน่ ๆ

โดย: Pastel pied

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:19:01:45 น.

ไม่ลดน้ำหนักมันแล้ววันนี้ !!
~ก็มันน่ากินซะขนาดนี่คะคุณปุ๊กก

โดย: puppadoowab

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:19:06:20 น.

คุณปุ๊ก....ขา
น่ากินอย่างแรง

แบบนี้สำหรับหนุ่ย2ถ้วยไม่พอแน่ๆค่ะ

โดย: Ann Arbor

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:19:07:04 น.

ชอบไอติมช็อคโกแลตคะ อร่อยดี น่าทานมาก ๆ คะ ขอซัก 2 ลูกนะคะ

โดย: Sweet Forever

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:20:20:55 น.

เข้ามากรี๊ดให้ไอศครีมช็อคโกแลตของพี่ปุ๊ก 2 ที

โดย: ka-o-jung

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:20:30:47 น.

ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ช่างน่าหม่ำเสียนี้กระไร

โดย: เถ้าแก่น้อย (bb_bon

) วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:21:12:56 น.

เหมาะกับอากาศร้อนๆ แบบนี้จังเลยค่ะ

โดย: หัวใจสีชมพู

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:21:24:22 น.

น่าหม่ำมากเลย

เราก็ไม่ชอบชอกขมๆค่ะ ชอบรสนม หวานๆนุ่มๆมากกว่า

โดย: Febie

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:22:08:50 น.

พอลลีนขอหนึ่งคำ หม่ำๆๆๆๆ หย่อยจัง

โดย: ปูแม่น้องพอลลีน IP: 67.33.133.19 วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:22:20:38 น.

ทำได้สวยเนียน เหมือนที่ซื้อมาเลยค่ะคุณปุ๊ก

ถ้าเป็นไอศครีมเนี่ย ต่อให้ไม่ชอบช้อคโกแลตมาก ก็ห้ามใจไม่ได้ค้า

โดย: Tristy

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:22:23:34 น.

I HAVE NO COMMENTS BUT ....I NEED ONE OF THEM...

ซะดีๆปุ๊ก

โดย: popang (popang

) วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:22:57:04 น.

บ้านนี้ชอบกินชอคโกแลตจ้า โดยเฉพาะตาคนข้าง ๆ (ไม่รู้ป่านนี้หายงอนหรือยัง เอื้อกกกก) แต่อุ้มทานไม่ได้เยอะ กลัวววววววววจ้า

น่าทานสุด ๆ ไปเลยจ้าปุ๊ก ขอราดซอสชอคเยอะ ๆ น๊า

ปล. ชอบช้อนตัวเองจังเลย น่าร๊ากกกกกกกก เก๋มากกก

โดย: vanillaorchid

วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:23:10:24 น.

น่าหรอยอย่างแรง ได้สักสี่ห้าลูก คงอร่อยจนลืมไดเอทแน่ ๆ มาดามนะพอเจอช๊อคโกแล๊ตตะบะแตกทุกที ยิ่งคุณน้องปุ๊กทำได้น่าหม่ำแบบนี้ อืมมม....

โดย: Madame Kp

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:0:07:15 น.

ว๊าววว...น่ากินอีกแล้ว

โดย: งาขาว

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:0:43:14 น.

อยากทำ Blueberry cream chees pies

ทำให้ดูบ้างสิคะ

โดย: t_karnya

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:6:42:23 น.

คุณปุ๊ก อยากกินไอติมรสช็อคโกแล็ตของคุณปุ๊กจังเลย

โดย: pummy_beauty

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:7:57:32 น.

มีซอสช็อคโกแลตราดด้วย น่ากินอย่าแรง

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:8:24:18 น.

เอามาทานด่วนเลยพี่ปุ๊ก

นู๋ทั้งร้อน ทั้งอยากกินไอติม

หุหุหุ

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster

) วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:10:49:15 น.

ชอบจังถูกใจจริงๆค่ะ

โดย: อ้อมกอดของความเหงา

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:11:19:06 น.

ขอบคุณ ป๊า แม่ เฮียเหน่ง พี่น้อง และปุ๊ก มาก ๆ ค่ะ สำหรับคำอวยพร

ปลื้มมาก ๆ เลยค่ะ

มีคนยิ้มแก้มปริด้วยจ้า

โดย: อุ้ม & เปาโล (vanillaorchid

) วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:14:30:25 น.

น่าหม่ำสุดๆ เลยพี่ปุ๊ก ขอทุกสูตรจากหนังสือเล่มนี้ได้มั้ยคะ
แก้มจะได้ไม่ต้องซื้อ อิ อิ

โดย: its_gemmi

วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:18:23:59 น.

ชอบกินช็อคโกแลต แต่ชอบแบบขม ๆ อ่ะ

โดย: อุ้ม (vigannda

) วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:19:30:13 น.

ขอไอสกรีมกินสัก 2 ลูกนะคะ ชอกฯของชอบเลยล่ะค่ะ...

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 29 สิงหาคม 2551 เวลา:1:21:47 น.

น่าทานจังเลยค่ะคุณปุ๊ก

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 29 สิงหาคม 2551 เวลา:13:10:15 น.

น้องบัว – แหม มาคนแรกประจำเลยนะ

พี่นิ้ง – แหะๆ พูดแบบนี้สาวกช็อกแน่ๆเลยค่ะ

ก้อย – งั้นเดี๋ยวส่งแต่ช็อกให้ก็แล้วกัน พี่ปีกเก็บไอศกรีมไว้ทานเอง

ลูกสน - ซ้อสสูตรนี้เข้มข้นถึงใจจริงๆค่ะ รับรองได้เลย

เกด -แหม ของอร่อยก็ต้องใจเย็นๆสิตัวเอง

คุณปับบ้า – เอ๋ ..คำนี้มันแปลว่าอะไร หรือแปลว่า เราจะมาเป็นพวกเดียวกันแล้ว (ปุ๊กก็เลิกลดแล้ว)

คุณหนุ่ย – งั้นปุ๊กให้ 3 ถ้วยเลยค่ะ

คุณสวีท – ได้เลยค่ะ –

น้องข้าว – ขอบคุณสำหรับเสียงกรี๊ดค่ะ

น้องบอล – ขอบคุณค่ะ

คุณหัวใจสีชมพู – ใช่เลยค่ะ อากาศร้อนๆต้องทานสัก 2 ถ้วย

คุณ Febie –งั้นต้องเป็นแบบไม่ใส่ซ้อสค่ะ

พี่ปู – อิอิ แบบพอลลีนก็ไม่ราดซ้อสเหมือนกันค่ะ

คุณฉวี – อิอิ พวกเราส่วนใหญ่อดใจไม่ได้กับของหวานเย็นแบบนี้ค่ะ

โปแป้ง – อยากส่งให้จัง แต่...มันจะละลายก่อนนะสิ

อุ้ม – ตัวเองก็ขอให้มีความสุขมากๆนะ

มาดาม – ลืมๆมันไปเถอะคะ คำนั้นหน่ะ

คุณงาขาว – ขอบคุณค่ะ

คุณT_karnya ไว้มีเวลาจะทำให้ค่ะ ตอนี้ลอสต์คุณขอมายาวๆๆๆมากเลยค่ะ

คุณปุ้ม – อยากส่งไปให้ทานเหมือนกันค่ะ

คุณบาบิบูเบะ – ฮ่าๆๆๆ หลงรักซ้อสเหมือนกันเหรอคะ

นู่แหม่ม – ไปซื้อเครื่องเลยนู๋แหม่ม จะได้ทำทานที่บ้าน

คุณอิน - อิอิ ดีใจค่ะ

น้องแก้ม – อยากลงให้ทุกสูตร แต่เอ๋เดียวก้ไม่ได้ลองเล่มอื่นสิ

คุณอุ้ม –ราสซ้อสก็ขมแล้วค่ะ

คุณนางฟ้า - ได้เลยค่ะ

เจ้หลี - ขอบคุณค่ะ

โดย: dailydelicious

วันที่: 29 สิงหาคม 2551 เวลา:17:09:29 น.