ไข่ลูกเขย ไข่ลูกเขยคงจะเป็นอาหารที่หลายคนชอบนะค่ะ ฝ้ายก็อีกคนนึงค่ะที่ชอบ แต่ว่าทานไข่เยอะมันไม่ดี บางทีฝ้ายก็เอาเต้าหู้มาทำแทนค่ะ ทุกทุกอย่างเหมือนไข่ลูกเขยเลย ถ้าใครไม่อยากต้มไข่แล้วเอามาทอด ก็แบบนี้เลยค่ะ คุณแม่ฝ้ายชอบทำ เอาไข่มาทอดแบบไข่ดาวกรอบๆ ก็ได้ อร่อยอีกเหมือนกัน เครื่องปรุง ไข่ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำปลานิดหน่อย พริกแห้ง-หอมทอด ผักชี วิธีทำ เรานำไข่มาต้ม แล้วเอาไปทอดจนเหลือง ตั้งกะทะใส่น้ำมันผัด น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำปลานิดหน่อย ชิมรสเปรี้ยวหวาน เอาไข่มาผ่าครึ่ง แล้วราดน้ำราดที่เราผัดไว้ แล้วโรยด้วย พริกแห้ง-หอมทอด ผักชี เสร็จแล้วก็อร่อยได้แล้วค่ะ   Create Date : 19 กรกฎาคม 2551 1 comments Last Update : 20 สิงหาคม 2551 7:51:33 น. Counter : 1100 Pageviews. Share Tweet

หวัดดีวันเสาร์ค่ะ ไอเดียดีจังค่ะ ชอบเมนูไข่อยู่แย้ววว   โดย: sailamon 26 กรกฎาคม 2551 17:42:04 น.