ข้าวผัดอเมริกัน
สอง สามวันที่ผ่านมา แทบจะไม่ได้ลงมือทำอาหารเย็นเลย เพราะ
ออกไปทำธุระข้างนอกกะคุณสารมีตั้งแต่เช้า กว่าจะกลับเข้ามาที่บ้านก็
มืดซะแล้ว เลยต้องทานอาหารนอกบ้าน หรือไม่ก็ซื้อกลับมาทานที่บ้าน
แต่วันนี้ ไม่ได้ออกไปไหน เลยได้มีโอกาสได้ทำอาหารกลางวัน
ทานเอง เลยคิดว่า จะทำข้าวผัดอเมริกัน เพราะเครื่องปรุงก็มีพร้อม และ
ไม่ได้ทำทานนานมากๆ แล้ว คุณสารมีน่าจะชอบ^^
เครื่องปรุงที่ีจะใส่ก็จะมี
เนื้อน่องหรือสะโพกไก่ทอด ไส้กรอกทอด ไข่ดาว ลูกเกด หัว
หอมหั่นลูกเต๋ามะเขือเทศหั่นลูกเต๋า ถั่วลันเตา เนย ซอสแม๊กกี้ ซอส
มะเขือเทศ ข้าวสวย และน้ำตาลทราย
เอากระทะตั้ง แล้วใส่เนยลงไป พอเนยเริ่มละลายก็ นำข้าวลง
ไปผัด พอเข้ากันดี ก็ใส่ผักลงไป ปรุงรสด้วย ซอสแม๊กกี้ น้ำตาลทราย
และซอสมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปิดเตา พักไว้
นำข้าวตักใส่จาน และโปะด้วย ไข่ดาว เสิร์ฟเคียงด้วย ไส้กรอก
และ ไก่ทอด แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ จะทานคู่กับซอสมะเขือเทศ ก็เข้ากันดี
และเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ
ขอให้ทานอร่อยกันทุกคนนะค่ะ
Create Date : 10 ตุลาคม 2553 |
|
8 comments |
Last Update : 10 ตุลาคม 2553 21:43:04 น. |
Counter : 1199 Pageviews. |
|
|
|