Culinary Delight
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]





สวัสดีค่ะ ^_____^
Culinary Delight
เป็นบล็อกที่รวมสูตรอาหารที่ทำ
แล้วก็แบ่งปันเรื่องราวต่างๆ
เกี่ยวกับอาหาร หนังสือ
และเรื่องอื่นๆ ที่เจ้าของบ้านชอบ ^^



แวะมาทักทายกันได้นะคะ
Email : culinary_delight@hotmail.com
FanPage : CulinaryDelightTH
Instagram : culinarydelight



Instagram : culinarydelight
: Users Online
Culinary Delight - View my 'culinary delight's blog' photos on Flickriver
New Comments
Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2557
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
24 พฤษภาคม 2557
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Culinary Delight's blog to your web]
Links
 

 

กับข้าวมื้อเย็นง่ายๆ : ใบเหลียงผัดไข่ / ตับหมูผัดน้ำมันหอย

วันก่อนไปเดินเล่นที่เลมอนฟาร์มค่ะ
ไม่รู้ว่าเค้ามีจัดโปรใบเหลียงออร์แกนิคด้วย 
ได้มาแพ็คละ 45 บาท เยอะมาก ผัดได้จานนึง
เคยรู้จากเพื่อนว่าใบเหลียงผัดไข่อร่อยสุดๆ 
แต่หาซื้อยาก พอได้มาปุ๊บรีบจัดไปค่ะ

พี่แคชเชียร์ที่เลมอน ฟาร์มแนะนำวิธีทำให้ค่ะ

ส่วนตับหมูผัด เป็นตับค้างปีอยู่ในช่องแข็ง
รื้อเจอต้องรีบกำจัดค่ะ อิอิ



ใบเหลียงผัดไข่



วิธีทำใบเหลียงผัดไข่

ตั้งน้ำมันค่อนข้างมากหน่อย เจียวน้ำมันให้เหลือง
ใส่ใบเหลียงลงไปผัดเร็วๆ ให้สลด
ใส่ไข่ลงไป พอดีที่บ้านใส่เอาไข่แดงออก 
ใส่แค่ 2 ฟอง พอขยี้เลยไม่เป็นก้อนค่ะ 

ไข่สุกแล้ว ใส่น้ำมันหอย ผัดสองที
ลองชิมดู เป็นอันเสร็จค่ะ



เสร็จแล้วได้อย่างนี้ค่ะ
ดูเละหน่อย แต่อร่อยทีเดียว
ที่บ้านชอบกันมาก ต้องไปหาซื้อมาอีกค่ะ 



มาถึงตับผัดน้ำมันหอย 
วิธีทำคือหั่นตับหมู หมักกับแป้งมันและซอสปรุงรส
ใครจะใส่สามเกลอโขลกนิดหน่อยก็ได้
หรือจะเอาสามเกลอไปผัดกับน้ำมันก็ได้นะคะ

เวลาผัดก็ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ตับลงไปผัดค่ะ 
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย 
พริกไทยนิดหน่อย พอสุกแล้วใส่ต้นหอมหั่นท่อน
ผัดสามทีเป็นอันเสร็จค่ะ



แค่นี้ง่ายๆ ค่ะ เสร็จแล้ว



บล็อกหน้าจะกลับไปโหมดขนมปังนะคะ
ขอทำรูปก่อนแล้วจะมาอัพค่ะ ^___^

ขอบคุณทุกคนที่มาทักทายกันค่ะ :)




 

Create Date : 24 พฤษภาคม 2557
7 comments
Last Update : 24 พฤษภาคม 2557 17:51:48 น.
Counter : 4582 Pageviews.

 

แวะเข้ามาหากับข้าวกินค่ะ

 

โดย: little foggy 24 พฤษภาคม 2557 19:33:27 น.  

 

อยากจะลองกินใบเหลียงผัดไข่ซักครั้งค่ะ น้องขวัญ
ยังไม่เคยลองมาก่อนเลย ^^

 

โดย: ปรัซซี่ 24 พฤษภาคม 2557 21:05:53 น.  

 

ช่วงนี้น้องขวัญขยันนะคะ
ดีค่ะอัพบล็อกบ่อย ๆ พี่ชอบ
มีของให้กินเยอะ 555 ตะกละมิใช่น้อยจ้า..
คืนนี้ส่งเข้านอนด้วยนะคะ
ฝันดีราตรีสวัสดิ์ค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 24 พฤษภาคม 2557 22:13:59 น.  

 

มาดูยามดึก หิวจัง ใบเหลียงผัดไข่น่ากินมาก

 

โดย: ชลบุรีมามี่คลับ 24 พฤษภาคม 2557 22:45:43 น.  

 

ใบเหลียงผัดไข่ อยากลองกินมานานแล้วค่ะ
แต่จนใจไม่รู้จะไปหาใบเหลียงที่ไหนมาลองนะคะ
กินทางสายตาบ้านน้องขวัญไปก่อนดีกว่า

 

โดย: ALDI 25 พฤษภาคม 2557 1:26:24 น.  

 

อ้า เจอผัดตับใส่หอม ของโปรดเลยค่ะน้องขวัญ ผัดได้น่าทานจริง ๆ
ใบเลียงผัดไข่ก็น่าอร่อยเช่นกัน แค่ 2 อย่างนี้ ก็เป็นมื้ออร่อยสุด ๆ
แล้วเนาะ

เลย์เอาท์บล็อกใหม่ น่ารักจังค่ะ ชอบ ๆ ... สวย สบายตาดีด้วย :)

 

โดย: Tristy 25 พฤษภาคม 2557 20:35:03 น.  

 

สวัสดีค่ะ คุณนก ^^

เห็นว่าบล๊อกนี้เป็นบล๊อกเก่า
แต่ผัดตับน่ากินมากเลยนะคะ

 

โดย: ปรัซซี่ 15 มีนาคม 2558 20:42:15 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.