Cooking@mine by Giffy
Group Blog
 
<<
มกราคม 2554
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
8 มกราคม 2554
 
All Blogs
 
ปีกไก่เหล้าแดง



เครื่องปรุง
ปีกไก่
เกลือ
พริกไทย
น้ำตาล
ซอสมะเขือเทศ 3-4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม
บรั่นดี (ไม่มีเหล้าจีน ใช้บรั่นดีแทน) 1 ช้อนชา
น้ำ

วิธีทำ
- หมักไก่กับเกลือ พริกไทย ไว้ประมาณ 30 นาที
- นำไก่ที่หมักไว้มาทอดให้สุกเหลือง
- เตรียมผสมซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล
- ตั้งน้ำมัน เจียวกระเทียม แล้วเทน้ำซอสลงไป เติมน้ำ เคี่ยวสักพัก แล้วใส่บรั่นดี ชิมรสชาติปรุงตามชอบ
- นำไก่ที่ทอดแล้วลงไปคลุกกับซอส แล้วปิดเตา ตั้งใส่จานได้เลยค่ะ





Create Date : 08 มกราคม 2554
Last Update : 8 มกราคม 2554 14:43:46 น. 4 comments
Counter : 227 Pageviews.

 
น่าทานมากครับ 10 กว่าปีกว่ามีเพื่อนเคยทำให้กิน แต่จำไม่ได้แล้วว่าทำยังไง เห็นแล้วคิดถึงวันนั้นจริงๆ


โดย: maxpuresed วันที่: 8 มกราคม 2554 เวลา:22:07:53 น.  

 
สวัสดีค่ะ เวอะมาทักทายค่ะ


โดย: CrackyDong วันที่: 8 มกราคม 2554 เวลา:23:13:21 น.  

 
น่าทานค่ะ.. หิวๆๆๆๆๆ


โดย: coco-wine วันที่: 8 มกราคม 2554 เวลา:23:49:36 น.  

 
น่าอร่อยนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 11 มกราคม 2554 เวลา:12:44:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Gazjae
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Gazjae's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.