I am my beloved's and my beloved is mine
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
28 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 

คุ้กกี้เนยชอคชิป



คุ้กกี้เนยชอคชิปสูตรคุณ triny

ส่วนผสม

แป้งว่าว 240 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เกลือ 1/2 ชช
เนยสดเค็ม 180 กรัม
เนยขาว 20 กรัม
น้ำตาลทราย 90 กรัม
น้ำตาล icing 25 กรัม
วานิลลา 1 ชช.
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบหั่นหยาบ 70 กรัม
ลูกเกดหั่น 75 กรัม
ชอคโกแลตชิป

วิธีทำ

1. หั่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบและลูกเกดพักไว้

2. วอร์มเตาที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส

3. ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู 2 ครั้ง

4. ตีเนยสดเค็มและเนยขาวให้ขึ้นฟู



5. ใส่น้ำตาลทรายและน้ำตาล icing ลงไป ตีต่อจนส่วนผสมฟูขาว



6. ใส่วานิลาลงไปแล้วตีให้เข้ากัน



7. แบ่งแป้งที่ร่อนไว้แล้ว 3 ส่วน ค่อย ๆ ทะยอยตะล่อมใส่ลงไปค่ะ



8. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบและลูกเกดที่เราหั่นไว้แล้วลงไป



9. ปั่นเป็นลูกกลม ๆ แล้วแต่งด้วยชอคโกแลตชิป จากนั้นใช้ส้อมกดนิดหน่อยค่ะ แล้วอบประมาณ 13-15 นาทีก็สุกเหลืองสวยแล้วค่ะ
(ตาลอบไฟบน-ล่างค่ะ) ได้มาแบบนี้ค่ะ ลืมถ่ายตอนก่อนอบอีกแล้ว อิอิ




 

Create Date : 28 ธันวาคม 2551
12 comments
Last Update : 28 ธันวาคม 2551 10:48:47 น.
Counter : 292 Pageviews.

 

แวะมาชิมด้วยคนค่ะ

 

โดย: wiyada_susi 28 ธันวาคม 2551 15:43:14 น.  

 

เคยทำแล้วคะ อร่อยมากกกกกกกกก ชอบๆๆ

แต่วันก่อนลองทำอีกสูตร ทำแล้วลองเติมเนยขาวเข้าไป

แต่พออบเสร็จก็นิ่มคะ เซงเลย แต่อร่อย ฮุฮุ

 

โดย: freeplay200 28 ธันวาคม 2551 17:54:16 น.  

 

มาแอบหยิบคุ๊กกี้ไปกิน

ขอซัก 6 ชิ้น กำลังดี อิอิ

 

โดย: lady_foo 28 ธันวาคม 2551 20:41:09 น.  

 

สีสวยน่ากินจ้า

 

โดย: โกโก้คุง** 28 ธันวาคม 2551 22:16:55 น.  

 

น่าทานมากๆเลยครับ

 

โดย: solar & lunar 28 ธันวาคม 2551 23:17:41 น.  

 

น่าทานมากคะ..

 

โดย: ^^เปว่าเปว๋า@o@ 29 ธันวาคม 2551 8:21:22 น.  

 

-ขอชิมด้วยคนจ้ะ

 

โดย: Honey J. 1 มกราคม 2552 20:44:48 น.  

 




ปีใหม่นี้ ขอให้มีความสุข ไร้โรคภัยไข้เจ็บ เงินทองเต็มกระเป๋านะคะ

ขอหยิบคุกกี้ติดมือกลับไปชิ้นนึง

 

โดย: ป้ามด 6 มกราคม 2552 13:01:18 น.  

 

น่าอร่อยจังค่ะ

 

โดย: magicwork 10 กุมภาพันธ์ 2552 12:55:06 น.  

 

MY GOD....

น่ากินจัง อยากกินเลยนะนี่

 

โดย: ประกายตา 10 กุมภาพันธ์ 2552 21:13:56 น.  

 

Photobucket
แวะมา Happy Valentine’s ค่ะ

 

โดย: แม่น้องแปงแปง 13 กุมภาพันธ์ 2552 15:09:38 น.  

 

โอยหิว... ลดน้ำหนักอยู่พอดีเลยค่า

สุขสันต์วันวาเลนไทน์นะคะ

 

โดย: นิจัง (r3bellion) IP: 202.12.97.121 14 กุมภาพันธ์ 2552 1:03:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


coojung
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Photobucket
Friends' blogs
[Add coojung's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.