เต้าหู้นมสด สวัสดีจ้า วันนี้จะมารีวิวเต้าหู้นมสดกันนะค่ะ เต้าหู้นมสดเหมือนกับเต้าหู้ธรรมดาแต่จะแตกแต่งกัน ใส่แก้วหรือถ้วย และใส่ แครทเชื่อม ลูกตาล ลูกเกด และผลไม้ต่างๆได้ตามที่ต้องการเลยค่ะ มีรสไม่หวานมาก และทำไม่ยากด้วยนะ และชอบกินด้วย เพราะรสชาติพอดี ไม่หวาน เดี๋ยวตามเรามาดูวีธีทำได้เลย.
วิธีทำ เต้าหู้นมสด
ผงเจลาติน 3 ช้อนชา น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
นมสด 3 ถ้วย
นมข้นจืด 1 1/2 ถ้วย
ผงวุ้น 2 ช้อนชา
นมข้นหวาน 1 1/2 ถ้วย
กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
ฟรุตสลัด 1 กระป๋อง
ลูกตาล ลูกเกด แครทเชื่อม ผลไม้ต่างๆ
1. ผสมน้ำเปล่ากับผงเจลาตินในหม้อแล้วคนให้ละลาย ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
2. พอครบ 10 นาทีแล้ว เทนมสดและนมข้นจืดลงไปในน้ำเจลาตินที่แช่ไว้ ค่อย ๆ เทผงวุ้นลงไป นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ และหมั่นคนเป็นระยะ ๆ ต้มจนส่วนผสมเริ่มเดือด
3. ใส่นมข้นหวานและกลิ่นมะลิลงไปคนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่
4. นำส่วนผสมวุ้นไปกรองผ่านตะแกรง ตักส่วนผสมใส่ถ้วยประมาณ 1/2 ถ้วย จากนั้นนำเข้าแช่เย็นจนส่วนผสมเซตตัวดี
5. ก่อนเสิร์ฟตักฟรุตสลัดและผลไม้ใส่ลงไปตามชอบ แต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
เป็นยังบ้างค่ะทำไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ5555 หาซื้อไม่ยากด้วยนะตามตลาดหรือตามร้านที่ขายขนม และวัตถุดิบที่ทำก็หาซื้อง่าย ตามร้านหรือห้างต่างๆก็มีค่ะ.
| Create Date : 10 มกราคม 2560 |
| Last Update : 10 มกราคม 2560 19:51:21 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 2657 Pageviews. |
 |
|
