ยามอัสดง .. เยี่ยมเยือน ราตรีคือเพื่อนรอหน้า
พ้นสงัดข้ามห้วงเวลา อรุณเบิกฟ้า .. ทิวาครอง
|
||||
..ทับทิมนึ่งมะนาว.. สวัสดีปีใหม่ .. ห่างหายไปนาน สำหรับเมนูอาหารที่เคยนำมาฝากกัน วันนี้ เพิ่งได้ฤกษ์งามยามอร่อย กลับบ้านไปทำอาหารรับปีใหม่ ^^ เมนูที่นำมาวันนี้ .. ทับทิมนึ่งมะนาว .. ไม่มีอะไรมาก แค่เตรียม ปลาทับทิม 1 ตัว (หรือถ้ารับประทานหลายคนจะเพิ่มก็ได้) คื่นฉ่าย กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว น้ำตาล น้ำปลา ผักแนม(มะเขือเทศ ผักกาดขาว) .. ทำความสะอาดปลาทั้งนอกและใน นำไปใส่หม้อนึ่ง ประมาณ ครึ่งชั่วโมง จากนั้น ซอยกระเทียม หั่นคื่นฉ่าย (หั่นรากทิ้ง ใช้ทั้งต้น แต่ถ้ายาว หั่นครึ่ง) นำกระเทียมและคื่นฉ่าย ไปโรยในหม้อนึ่งปลา หลังจากนึ่งไปประมาณ 10 นาที เพื่อให้กลิ่นเครื่องกระเทียมและคื่นช่ายเข้าเนื้อปลา ปิดฝานึ่งจนกว่าปลาจะสุก เตรียมน้ำจิ้ม อย่างง่าย .. กระเทียมซอย พริกขี้หนูซอย บีบมะนาว 3 ลูก น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 - 3 ช้อนชา เติมน้ำสุกเล็กน้อย ชิมรสให้ออกมา เปรี้ยว เค็ม เผ็ด พอดีๆ ตามชอบ หลังจากผ่านไป อีก 10 นาที ดูปลาว่าสุกหรือยัง ถ้าใช้ได้ ตักใส่จาน .. (เฉพาะปลาและเครื่องกระเทียม) เสร็จแล้ว ราดน้ำจิ้มที่เตรียมไว้พอประมาณ น้ำจิ้มและน้ำจากปลาที่นึ่งจะเข้ากันพอดี... ขอให้ทุกท่าน มีความสุขในปีใหม่นี้ .. สวัสดี ** โค อัสดง ** เห้นแล้วน้ำลายหกค่ะ
โดย: Maeboon วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:12:50:40 น.
ดูครบยังฮะ .. มีหลายเมนูนะ
ทั้งของคาว ของหวาน ขนม นมเนย โดย: โค อัสดง วันที่: 6 มกราคม 2556 เวลา:5:01:54 น.
เห็นไปที่ Blogผม มิได้ให้ชื่อไว้ ถ้าส่งผิดต้องขออภัย
โดย: Borkum_Monet วันที่: 9 มกราคม 2556 เวลา:22:28:04 น.
โดย: Borkum_Monet วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:9:23:16 น.
ซิน เจีย ยู่อี่ ซิน นี้ ฮวด ใช้ ทุก ๆ ท่านนะครับ ขอให้ร่ำรวย สุขภาพแข็งแรง มีโชคมีลาภ เฮง ๆ ทุกๆท่านนะครับ 恭喜发财 (กงซีฟาไฉ) ขอให้ร่ำรวย 日进斗金 (ยื่อจิ้นโต้วจิน) ขอให้ชัยชนะ และเงินทองเข้ามาทุก ๆ วัน 大吉大利 (ต้าจี๋ต้าลี่) ค้าขายได้กำไร 万事如意 (ว่านซื่อหรูอี้) ขอให้ทุกเรื่องสมปรารถนา 家好运气 (เจียห่าวยวิ่นชี่) ความโชคดีเข้าบ้าน 年年大赚钱 (เหนียนเหนียนต้าจ้วนเฉียน) ปีนี้ร่ำรวยมหาศาล 财源广进 (ไฉหยวนกว่างจิ้น)เงินทองไหลมาเทมา 年年有余 (เหนียนเหนียนโหย่วอวี๋) เหลือกินเหลือใช้ทุกปี 祝你健康 (จู้หนี่เจี้ยนคัง) ขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง 祝你长寿 (จู้หนี่ฉางโส่ว) ขอให้คุณอายุยืนยาว 四季平安 (ซื่อจี้ผิงอัน) ปลอดภัยตลอดปี โดย: ก้อนเงิน วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:11:35:55 น.
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ โค อัสดง เรียบร้อยแล้วนะคะ
คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ มาแปะหัวใจให้คุณโคค่ะ ขอบคุณสำหรับกลอนเพราะๆ เรื่องสั้นสนุกๆ นะคะ โดย: lovereason วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:21:01:48 น.
what's up วัยรุ่นบ้านนี้หายไปไหน
หายทุกช่องทาง โย่วๆ โดย: มาโซคิส วันที่: 8 มีนาคม 2556 เวลา:20:04:07 น.
ก๊อกๆๆๆ คุณโคหายไปไหนเอ่ย
หาตัวไม่เจอเลยค่า กลับมาด่วนน๊า พี่ๆคิดถึง หุหุ โดย: lovereason วันที่: 8 มีนาคม 2556 เวลา:22:41:10 น.
สวัสดีฮะ ..
มาเยี่ยมเยือนกันถึงนี่ ยินดีต้อนรับฮะ โดย: โค อัสดง วันที่: 23 มีนาคม 2556 เวลา:23:52:44 น.
โดย: แม่ไก่ตัวเล็ก วันที่: 10 กรกฎาคม 2556 เวลา:18:52:34 น.
คุณแม่ไก่ .. เป็นอะไรฮะ ..
สีหน้าแบบนี้ ..โคเดาไม่ออก .. หิว? ใช่มั้ยฮะ โดย: โค อัสดง วันที่: 12 กรกฎาคม 2556 เวลา:1:30:13 น.
|
โค อัสดง
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?] .. ตามนั้น อย่างที่มันควรจะเป็น ..
Group Blog
All Blog Friends Blog
Link |
|||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |