### Olive Hamachi ณ ห้องอาหาร Tsu โรงแรม JW Marriott เพลินจิต ###
วันก่อนนู้นนนนน ทางห้องอาหารญี่ปุ่น Tsu โรงแรม เจ ดับบลิว แมริออท จัดงานเปิดตัวแนะนำปลา Olive Hamachi ซึ่งเป็นปลาฮามาจิที่เลี้ยงด้วยใบมะกอก ความพิเศษคือ เนื้อปลาจะมีความสด ไม่คาว และหลังจากหั่นแล้ว เนื้อปลาไม่ดำเร็ว
ห้องอาหารญี่ปุ่น Tsu โรงแรม JW Marriott Bangkok เพลินจิต กรุงเทพฯ Tel. 0-2656-7709
Olive Hamachi ที่นำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น
Chef Michael Hogan Executive Chef ของโรงแรม JW Marriott Bangkok
Chef Norio เชฟญี่ปุ่นประจำห้องอาหาร Tsu
เครื่องดื่มที่เสิร์ฟภายในงาน สดชื่นมาก ๆ ค่ะ
ไวน์ขาวของโปรด อิอิ
เมนู Olive Hamachi Promotion มีเฉพาะวันที่ 15 พ.ย. - 20 ธ.ค. 2558 เท่านั้น
Olive Hamachi Jalapeno THB 1100++
พริกฮาลาพินโญ่ดองออกรสชาติเปรี้ยวนำ ทานคู่กับปลาฮามาจิในซอสพอนสึเข้ากันมากมาย บุ๊งชอบจานนี้
Olive Hamachi Spicy Roll THB 900++
โรลไส้ปลาฮามาจิคลุกเคล้ากับซอสมาโยแบบเผ็ด ด้านในมีผักกาดแก้วเพิ่มความสดชื่น
Olive Hamachi XO Salsa THB 1100++
ปลาฮามาจิในน้ำส้มยูสุ เพิ่มความสดชื่น ด้านบนเป็นซอสซัลซ่า XO
Olive Hamachi Dry Miso THB 1100++
เนื้อปลาฮามาจิ ราดด้วยน้ำส้มยูสุ เสิร์ฟกับซอสมิโสะแห้ง จานนี้สดชื่นมากมาย
Negi Olive Hamachi Maki THB 550++ ซูชิหน้าปลาฮามาจิ ด้วยความสดของปลา เมนูนี้ดึงความโดดเด่นของเนื้อปลาออกมาได้ดีเลย ข้าวของที่นี่ปรุงรสชาติได้กำลังดี เปรี้ยวนิด ๆ เค็มหน่อย ๆ ปลาฮามิจิซาชิมิ สดมาก ไม่คาว ปลื้ม ๆ ๆ
สำหรับใครที่สนใจอยากชิมปลาฮามาจิที่เลี้ยงด้วยใบมะกอก เป็นปลาที่ต้องนำเข้าจากญี่ปุ่นและมีขายที่ห้องอาหาร Tsu โรงแรม JW Marriott ที่เดียว ไปชิมกันได้ วันที่ 15 พ.ย. - 20 ธ.ค. 2558 นี้ค่ะ
Create Date : 31 ตุลาคม 2558 |
Last Update : 31 ตุลาคม 2558 9:54:51 น. |
|
18 comments
|
Counter : 2960 Pageviews. |
|
|
น่า ทาน มว๊ากกกก ..
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น