เจิมค่ะ

เจิมมมมม

ขนมปังฮอกไกโดเหรอนี่ นุ่มเหนียวน่าทานจังเลยค่ะ น้อง OTTO คงรอให้คุณแม่ถ่ายภาพเสร็จก่อน รอหม่ำทันที แบ่งให้เค้ามั่งนะหนุ่มน้อย 5555

ง๊าาาาาาา.... ไม่ทัน มัวแต่กรี้ดๆๆๆหนุ่มที่้จ้องจะกินขนมปังคุณแม่

ป้าชอบมากๆเลยค่ะฮอกไกโดโลฟเนี่ย เพราะนุ่มเนียน
เอาจุ่มกาแฟอร่อยมากๆ แต่จริงๆทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วนะคะ
ตอนอ่านชื่อ Tangzhong Bread นึกว่าหนูบุ๊งจะทำขนมปังจีน ฮ่าฮ่า(คิดไปได้)
มันคือวิธีการทำนั่นเอง อิอิ

ว่าแต่หมดรึยังคะ ขอแย่งน้อง Otto ชิมหน่อยนึงละกัน

ไม่ยอม.. รอตั้งนาน พอลุกไปแป๊บเดียวอดเจิมมมมมม

นุ่มจริง ๆ พรุ่งนี้จะทำส่งการบ้านนะ
(ถ้าตัวขยันไม่หยุดสุดสัปดาห์นะ)
ขอจดสูตรก่อนไปนอนดีกว่า พรุ่งนี้ตื่นมาอาจจะได้ทำเลยเนอะ

สูตรนี้ป่าวที่เล่าวว่ามีคนถามประหลาดน่ะ

ขนมน่าทาน ลูกชายน่ารักค่ะ

วาวววว ขนมปังสีสวยน่าหม่ำจังค่ะ เงาวับเลย
ท่าทางนุ่มมากเลยนะคะ
ดู Otto คงจะอดใจไม่ไหวซะแล้ว ยิ้มน่ารัมากค่ะ




คืนนี้ลาไปนอนก่อน
หม่ำมากาฮงให้อร่อยนะคะ อิอิ
ราตรีสวัสดิ์ค่า

ขอ1แถวให้ผมเอาไปกินคู่กับกาแฟนะครับ อิอิ

โห...มีคิวซีจ้องแบบนี้ อร่อยแน่ใช่ปะ
ตอนอบเสร็จใหม่ๆนี่ กลิ่นคงหอมน่าดูล่ะ
ชอบตอนฉีกแล้วเห็นเป็นใยๆน่ะ

ของพี่มันต้องโป๊ะด้วยแยมเชอร์รี่นะ
เท่าไรเท่ากัน ความอ้วนไม่ต้องพูดถึง
พูดแล้วก็อยากกินอ่ะ แหะๆ

มิน่าล่ะ หายไปไหน
ทีแท้ไปตรวจการบ้านนี่เอง แหะๆ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

บ้านนี้กลับมาทำขนมปังอีกแล้ว ^^

ที่แท้ทาหน้าด้วย egg wash ผมก็คิดอยู่ว่ามันดูมันจัง

อิอิ เมื่อกี้ตอนเม้นท์น่ะ ยังไม่ได้เข้าบ้านตัวเองเลย

วันนี้เลิกงานก็ไปเดินตะมอยมาเหมือนเดิม
เลิกงาน4โมง กว่าจะถึงบ้านทุ่มกว่าแน่ะ
วันนี้อากาศดี หลังจากที่ห่วยแตกมาหลายวัน

จำได้ปะ ที่เคยเล่าว่าจะไปหลอกเด็ก
ให้สอนโฟโต้ช๊อพให้น่ะ ไปมาแล้วจ๊าาาาา
เอาแผ่นไปด้วยเลย

แต่...........................

โหลดไม่ได้อ่ะ คอมพ์เค้าโบราณยิ่งกว่าอีเก่าของพี่อีกน่ะ
หู๊ยยยย โค-ตะ-ระแค้นเลย โมโหคอมพ์มากๆ
ไอ้เราก็เตรียมวางแผนหลอกเด็กอย่างดีอ่ะนะ
คอมพ์ไม่เล่นด้วยซะงั้น

เซ็งงงงงงงงงงงงงงงงงงง

การบ้านยังไม่ได้ตรวจ ยังหัวค่ำอยู่
กร๊ากกกกกกกกก

ดูนุ่มมากๆเลยค่ะคุณบู๊ง

น่ากินมากๆด้วย

แหะๆ มีเด็กน่ารักๆคอยจ้องจะหมํ่าอยู่ใกล้ๆด้วเน๊อะ อิอิ

โอ๊ยๆๆพิมพ์ตกหล่น เยอะจังค่ะ สงสัยว่าดึกแล้ว มืนๆค่ะคุณบุ๊ง

ขออภัยนะคะ

อรุณสวัสดิ์ครับ...คุณบุ้ง
ผิดพลาดทางเทคนิคเรื่องบล็อกนิดหน่อยครับ
แก้ไขเรียบร้อยแล้ว ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยม
เช้านี้เลยมาขอขนมปังไปทานสักหน่อยอ่ะ...

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

ขนมปังแบบนี้แหละที่นู๋ปลื้มค่ะ โดนสุด จุ๊บๆ

ยกอาหารจากบล๊อกใหม่มาฝากค่ะ

ฮ็อกไกโดรอบที่แล้วไม่ต้องพักแป้งนาน ลองทำตามคุณบุ๊งแล้ว นุ่มจริง ๆ ค่ะทำไปสามครั้งก็ไม่ผิดหวังเลย มาคราวนี้คุณบุ๊งบอกว่านุ่มมาก ๆ คงต้องรีบแจ้นไปทำแล้วมาส่งการบ้านดีกว่า

ด่วนจี๋..บุ๊งศรี
ไม่มีวิปปิ้งครีม ใส่อะไรแทนได้มั่งอ่ะ
สูตรนี้ทำได้เยอะป่าว จะได้ลดสูตรจ้า..

เดี๋ยวกลับไปดูฮอกไกโดสูตรที่แล้ว ว่าใส่อะไรบ้าง

อูย..เห็นแล้ว อยากทานมากเลยค่ะ

ขอบคุณค่ะ น้องบุ๊ง ที่ให้ความกระจ่างเรื่อง scone กับ biscuit

ป้าอิ๋วเคยทำแต่ scone ค่ะ ส่วน biscuit ยังไม่เคยค่ะ เลยไม่ได้สังเกตส่วนผสม ซึ่งก็น่าลองนะคะ สำหรับคนเป็นมังสะวิรัตแบบไม่ทานไข่เนอะ

ว๊าๆๆๆ ลูกชาย สำเนาถูกต้องคุณแม่มากเลยค่ะ โดยเฉพาะตาบ๊องแบ้ว น่าเอ็นดูจริงค่ะ

Tangzhong ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยค่ะ ความรู้ใหม่ค่ะ เท่เนอะ เอาแป้งมากวนก่อน

ถ้ามันนุ่มกว่า Hokkaido milk loaf แสดงว่า ต้องนุ่มมากกกกก

เอาขนมปังหมูหยองมาแลกกับHokkaidoของคุณบุ้งค่ะ
นุ่มน่าหม่ำมากๆ คนรอชิมยิ้มหวานน่ารักจังเลยค่ะ

ดูนุ่มมมมม มาก ๆ จริง ๆ เชียว
หนมปังแบบนี้ทำเป็นโลฟแบบหัวกระโหลกที่น้องบุ๊งทำ ท่าจะเวิร์ค เพราะบางทีมันนุ่มจนสไลซ์ยากเนอะ

ทำเป็นขนมปังแพก็ท่าจะน่ารัก น่ากิน
หนุ่มน้อยหน้าใสแหน็วเลย น่ารัก ๆ

สวัสดีตอนสายๆวันเสาร์ครับ

หั่นเป็นชิ้นกับน้ำแข็งในก็น่าอร่อยนะคะ

เห็นแบบนี้คิดถึงขนมปังกะโหลกเล็กตอนเด็ก ๆ เลยค่ะ
แต่อันนี้ดูนุ่มน่ากินกว่าเยอะเลย

ฉีกใยนุ่มมมมมม น่าทานมาก ๆ ค่ะ

มาเปนคนที่ยีสิบเจด
โหมดดดดดดยัง บุ๊งศรี

วิธีทำ คล้ายๆ กับ water roux เลยคะ

แบบนี้ อร่อยชัวร์ นิ่มชัวร์

น่าลอกการบ้านอีกแล้วคะ

โหวตให้ก่อนเลยคะ ...

แอบอิจฉาคุณบุ๊ง ได้ไปเที่ยวงาน ThaiFex ด้วย

เมษ์นะ จ้องๆ มา 2-3 ปีแล้ว ยังไม่ได้ไปซะกะทีเลยคะ

แว๊ปมาจิกหนมปัง..
ยังเหลือบ้างมั้ย

ต้องทำซะแล้วค่ะน้องบุ๊งงงงงงง

สวัสดีค่ำคืนวันเสาร์ครับ
กำลังคิดแผนอยู่ครับ แกล้งแม่เป็นงานอดิเรกและงานหลักเลย ฮ่าๆๆ

มาแย่งเด็กๆกินขนมปังดีกว่านะคะ
มาช้าอย่างนี้ยังทันมั้ยคะ
แต่ก็ทันโหวตก็แล้วกันนะคะ
ตอนนี้ ยังทำอะไรไม่ได้มากค่ะ ต้องซ่อมห้องครัวก่อน
มีปัญหาจุกจิกเยอะแยะ
ไม่ชอบเลยค่ะ เวลามีช่างมาเดินไปเดินมาในบ้านค่ะ
สรุปว่า ต้องอดทนอย่างเดียว

otto ยิ้มทรมานใจป้ามากกกกกก หลานน่ารักเชียวบุ๊งศรี ท่าทางจะดีใจที่ได้กินขนมปังสูตรอร่อยฝีมือคุณแม่

วันงานเป็น 14 เดือนหน้านี่แล้วล่ะจ้ะ อย่าถามว่าดิชั้นพร้อมมั้ย 555 ทำไปเรื่อยๆ ถึงวันงานมันก็เสร็จเองล่ะ ใช่ป่ะ

มาแล้วค่าคุณบุ้ง
สูตรนี้ไม่ต้องพักแป้งค้างคืนด้วยเหรอคะเนี่ย
สีสันวันนี้เข้มกว่าที่เคยเห็นเลยน๊า



อยากทำบ้าง แต่ไม่มีเตาอบ
ถ้าทำหนมปังแต่ไม่ต้องอบได้ป่าวค๊าาาาาา




ถามอีกเรื่องหนึ่งค่ะว่า ถ้าเราเอาไม่ได้เอาใส่พิมพ์ยาว ๆสีเหลี่ยมที่กำหนดมาเนี่ย
เราเอาแป้งไปวางในถาดกลมๆ ธรรมดาแล้วอบเลย
อยากทราบว่า จะพองออกมารูปแบบไหน ขนาดไหนกันค่าคุณบุ้ง


อันนี้สงสัยมากเลยอะ
ไม่มีขอบเขตของหนมปังมันจะเป็นอย่างไรน้อ




เด๋วพรุ่งนี้โหวตให้น๊า

เข้ามาซูฮกรอบดึกค่ะ เจ้าแม่ขนมปัง

มาโหวตให้คุณบุ้งค่า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

โอ้โห นุ่มฟูน่าทานสุดๆเลยค่ะคุณบุ๊ง

ส่งหนมทั้งโลฟมาแลก Hokkaido Milk Toast แสนนุ่มจ้ะน้องบุ๊ง



.........
มาโหวตให้น้องบุ๊งด้วยจ้า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
.........

ไม่เป็นไรจ้าบุ๊ง สัปดาห์นี้ไม่ได้ทำก็เลื่อนไปสัปดาห์หน้าก็ได้
วันนี้ทะโมนสาว ๆ จะกลับจากเชียงใหม่แล้ว ของก่ินคงเพียบเลยชะลอขนมปังไว้ก่อนจ้ะ

แล้ว Otto เป็นไงบ้างคะ ไข้ลดหรือยัง
อากาศมันเปลี่ยนด้วยน่ะค่ะ ดีจังโรงเรียนปิดต่ออีกตั้งสามวันเนอะ เอ๊ะ..หรือแม่ไม่ชอบ

กรี้ดดดๆๆๆ
น่ากินมากๆค่ะคุณบุ๊ง
ดูเนื้อขนมปังนุ่มมากๆ
Hokkaido Milk loaf หนึ่งทำไปหลายรอบแล้วค่ะ
เดี๋ยวจดสูตรนี้ไปด้วย จดๆๆๆ ชอบ อิอิ


พุดดิ้งทำง่ายมากกกกกกกกก
คุณบุ๊งทำเลยค่ะ กินตอนอากาศร้อนๆ ชื่นใจ
หนึ่งกินทีละ 2 ค่ะ แบบว่าติดลม อิอิ

ขี้เกียจคนเหมือนกันค่ะ..นี่ พอทำเสร็จ บ่น ๆ กะคุณแฟน..เธอบอกว่า ทำไมไม่ไปซื้อเครื่องทำไอติมเลยล่ะ จะได้ ไม่ต้องเหนื่อย..อ้าย...รู้งี้ บ่นก่อนทำก็ดีนะคะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

น่าทาน น่าหม่ำ มาก ๆ เลยค่ะน้องบุ๊ง
ดูมันนุ้มนุ่มจังเลย

แวะมาเยี่ยมในวันหยุด...ทำได้น่าทานครับ

มีความสุขในวันหยุดพักผ่อน นะครับ

ขนมปังแถวนึงก็พอครับ ผมกินวันละ2คำก็ได้ ฮ่าๆ
ของอร่อยต้องเก็บไว้ทานนานๆๆ

น่าอร่อยจังคะ ดูนุ่มมากกก ซักชิ้นได้มั้ยคะเนี่ย

แวะมาเยี่ยมยามเย็นคะคุณบุ๊ง..

สบายดีหรือเปล่าคะ..

เข้ามาเห็นขนมปัง

อยากกินอ่ะ

ไว้ทำบ้างดีกว่า ...

สวัสดีวันหยุดค่ะคุณบุ๊ง

เราน่ะอิจฉาคนที่ทำขนมปังน่าหมํ่า อร่อยๆนะคะ เพราะเราทำไม่เป็น ไม่รู้สิคะ เรารู้สึกว่ามันยากจังเลยค่ะคุณบุ๊งสำหรับเรา

ขอเวลาสักพักอาจจะมีลุ้นค่ะ แก่ๆตัวสักหน่อยก่อน อิอิ

ทำขนมปังเก่งจริงๆ เลยค่ะ
ขนมปังนี่เป็นอะไรที่ทำยากจัง

คกลงทำเค๊กอะไรไป HB น้องชายคะ

ฝากดูหน่อยนะ ต้องการยอดวิว ถ้าชอบก็ช่วยแชร์หน่อยนะ -3-

เม้นท์51 อะไรน่ะ บ้านพี่ก็มี ลบทิ้งไปแล้ว รำคาญน่ะ

ลูก blackcurrants สดๆน่ะ โค-ตะ-ระ เปรี้ยวเลย
ซื้อกินครั้งเดียวเอง เพราะลูกมันสวยดี
แดงเงามันวาวเชียว แถมเล็กๆเหมือนไข่มุกเลย
ก้านเขียวๆนะ สวยบอกไม่ถูกเลย
เหมือนเป็นเครื่องประดับจากธรรมชาติเลย
แบบเม็ดสีขาวก็มี

โฮ๊ะๆ บรรยายเหลือเชื่อไปป่าว
แต่คิดแบบนั้นจริงๆ

แต่ซื้อกินครั้งเดียวเลิก 55555 เปรี้ยวเข็ดฟันเลย
ลูกสีขาวยังไม่ได้ลองกินอีกต่างหาก กลัวเปรี้ยว
ตอนเป็นแยม เอ...เคยกินป่าวจำไม่ได้

ที่แน่ๆคือ จ้องหาแยมเชอร์รี่อย่างเดียว
ไม่กล้าซื้อไว้ที่บ้านเลย คงโซ๊ยคนเดียวหมดขวดแน่
รอเวลาไปกินนอกบ้านแทน แหะๆ ไม่ลดไม่ไหวแล้วจ๊า

คืนนี้ออกนอกบ้านอีก ไปดูบอลบ้านเพื่อน
เพื่อประหยัดไฟบ้านตัวเอง ฮ่าๆ
เยอรมันเตะด้วยล่ะ เชียร์ทุกคนที่หล่อจ๊ะ
กฏกติกาดูไม่รู้เรื่อง รู้แค่เข้าประตู..จบ
ที่เหลือเน้นความหล่อล้วนๆ เอิ๊กๆ

i like to eat nice bread too.....

and your bread look nice !!!!!!!!!!!!!1

อ่ะอ้าว.... ตกลงสูตรนี้มาจากจีนจริงๆด้วย ป้าก็เก๊งเก่งเนอะเดาถูกด้วย(เอาเชียว)
กลับมาดูอีกทีก็ยังน่าทานเหมือนเดิม
ยิ่งเจ้าแม่ขนมปังอย่างหนูบุ๊งคอนเฟิร์มว่านุ่มมากๆ
และเก็บไว้หลายวันก็ยังนุ่ม ป้าสนใจมากๆเลยค่ะ
ถ้าสลัดหนามออกจากตัวได้เมื่อไหร่ ป้าจะลองดูนะคะ

วันนี้มากดโหวตค่ะ เพราะวันก่อนหมดโควต้า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AppleWi Craft Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

กรี๊ด...คูณบุ๊งขา
คิดถึงขนมปังนุ่มม๊ากมากค่ะ
น่ากินอ่ะ

มายินดีกับบุ๊งศรีนะคะ
เมนูลูกชิ้นหมูพิชิตใจน้องซัน ลูกชายคุณแป๊ดไปเรียบร้อยแล้วจ้า..

นึกได้ว่ายังไม่ได้โหวตขนมปังสุดนุ่มให้บุ๊งศรี
แต่วันนี้หมดโควต้าไปแล้ว พรุ่งนี้มาแปะย้อนหลังให้น๊า..

แวะมาบอกว่าได้รับหนังสือเรียบร้อยแล้วค่ะ
นู๋เป็นคาทอลิกค่ะ แต่นู๋ไม่ถือนะ ทุกศาสนาสอนให้ทุกคน
เป็นคนดี ช่วงนี้พักร้อนว่าจะนั่งอ่านค่ะ

ขอบคุณมากนะคะ

กรี๊ดๆๆ
(ร้องหยั่งก๊ะจิ้งหรีดแน่ะ)

น้องบุ๊งคนสวย
พี่ได้รับหนังสือแล้วนะค้า
ขอบคุณมากๆๆๆๆ

เย้ คืนนี้จะได้นอนอ่าน
มีความสุข

อย่าว่าแต่เด็กๆ ชอบกินขนมปังนุ่มๆ แบบไม่ท่าอะไร ป้าหนูก็ชอบนะลูก

ได้รับหนังสือชวนม่วนชื่นเรียบร้อยแล้วนะคะ
thanks จ้า..

ทักทายยามฝนตกตอนเย็นครับ
ซื้อนมข้นมาแล้ว
มาจกขนมปังไปล่ะน่ะ

มาแปะโหวตให้ขนมปังนุ่ม ๆ ก่อนค่ะ
คิวโหวตอาหารยาวจริง ๆ เนอะ

คืนนี้หลับฝันดีนะบุ๊งศรี

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

คุณบุ้งรินได้รับหนังสือชวนม่วนชื่นเล่มหนาๆ แล้วค่า

ขอบคุณคุณบุ้งมากๆ นะคะ
หน้าปกเป็นการ์ตูนชัย ราชวัฒน์ชวนให้น่าอ่านมาก ๆเลยชอบๆ


ขอบคุณอีกครั้งค่า

ขอบคุณค่ะกับสูตรขนมปังดูน่าทานมากๆจะลองทำดูน่ะค่ะแล้วจะลงข่าวมาบอกค่ะว่าเป็นไงบ้าง

ขอบคุณค่ะกับสูตรขนมปังดูน่าทานมากๆจะลองทำดูน่ะค่ะแล้วจะลงข่าวมาบอกค่ะว่าเป็นไงบ้าง

P.ค่ะ Whipping Cream คืออาไรค่ะใช้ วิปิ้งครีมป่าวค่ะใช้เป็นน้ำหรือเป็นผวหรือว่าที่ตีขึ้นฟูแล้วค่ะ

ดor

น่าทานค่า