|
|
ปอเปี๊ยะทอด..ไส้หมู
ที่ต้องบอกว่าไส้หมู เพราะว่ามีจะมีรอบหน้า รอบต่อๆไป และก็ไส้ต่อๆไปค่ะ ก็เหมือนเดิมนะ เห็นคนอื่นทำอะไรกินก็อยากกินบ้าง ธรรมดา
น้ำจิ้มแบบทำกินถ้วยต่อถ้วย อร่อยจัง ชอบสูตรนี้จัง
เซ็งกับแผ่นมากๆเลย เพราะว่าซื้อมานานแล้ว แช่แข็งไว้ เป็นปี มันคงเก่า แผ่นกระด้างมากเลย เคยทำที่ร้านสมัยก่อนนั้น แผ่นใหม่สด จะนุ่มเหนียว ห่อง่าย ไม่แตกเลย
**สูตรปรับปรุงมาจาก แม่ปูฯนะคะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&month=01-2006&date=30&group=11&gblog=22 กดตามลิงค์นี้ไปเจอของจริงและสวยกว่านี้เยอะได้เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะแม่ปู
**สูตรน้ำจิ้ม ปรับปรุงมาจาก เวบนี้ค่ะ //www.kingdomplaza.com/article/food/news.php?nid=218 ขอบคุณที่เอามาแบ่งปันกันค่ะ
อาทิตย์ที่ผ่านมา ได้มีเวลาทำก็ดีใจมาก เพราะตั้งแต่ทำงานมา นอกจากทำกับข้าวประจำวันแล้ว ก็ไม่อยากทำอะไรอย่างอื่นเลย คือจริงๆอยากทำ แต่ว่าเวลาและร่างกายไม่สัมพันธ์กันเลยค่ะ และแอนน์เป็นคนประเภทที่เค้าไม่ได้สร้างมาเพื่อเป็นเวิคกิ้งวูแมนค่ะ คือเทียบกับความรู้สึกแล้ว งานน่ะทำได้นะ สู้เสมอ แต่..ไม่อยากให้งานบ้านบกพร่องด้วยอ่ะ มีความรู้สึกว่าทำงานบ้านไม่เต็มที่เหมือนแต่ก่อน และชอบลองอะไรใหม่ๆในครัวด้วยอ่ะ นีเป็นสาเหตุหนึ่งที่ดูเหมือนว่าจะยังสับสนอยู่ ว่าชีวิตจริงๆกับความคิด มันไปคนละเรื่องกันเลยค่ะ มันอยู่ที่ว่างานอะไร เวลาไหน มากเท่าไหร่ คนที่ทำงานเต็มเวลาหลายคนคงเข้าใจเรื่องนี้ เพื่อนบางคนบอกว่า แทบไม่ทำกับข้าวเลย แต่ว่านะคาแรคเตอร์คนเราก็ต่างกันน่ะ พระเจ้าสร้างแอนน์มาไว้ในครัว อิๆ คือ ไม่ใช่เก่งนะคะ แต่คือชอบกิน เลยมักจะสรรหาของกิน สมองไม่ได้สร้างสรรค์อะไรมากมาย แต่ได้ทำออกมา ได้กิน แล้วมันก็มีความสุขดี
นอกนั้นยังมีงานอดิเรกหน้าหนาวอีก คือผ้าพันคอ คือใช้มือถักโครเชต์แบบธรรมดาๆเนี่ยแหละค่ะ แต่ทำยาวเป็นผ้าพันคอ และเล่นสีด้วยการผสมไหมสองชนิด อะไรแบบนี้ค่ะ แล้วก็ทำลูกปัดเป็นตุ้มๆ ยาวนิดๆ ใส่ตรงปลาย ฝรั่งอ่ะชอบแต่งตัว ก็ชอบซื้อเยอะๆ แล้วให้เข้ากับชุดนั้นชุดนี้ อะไรทำนองนี้ ตอนนี้กำลังถ่ายรูปมาลงให้ดูค่ะ ไว้รวบรวมก่อน แล้วค่อยลงทีเดียวค่ะ และตอนนี้ก็ยังคงทำอยู่เรื่อยๆค่ะ ทุกวันเมื่อมีเวลา เพราะว่ารอบหน้าเพื่อนจะรับไปขายให้อีกค่ะ คือเพื่อนเค้า open house ขายอ่ะค่ะ คือประมาณว่าเพื่อนหลายๆคนมีอะไรดีๆ เครื่องประดับอะไรพวกนี้ งานอดิเรกของใครของเรา ก็ขนไปขายกันค่ะ เพื่อนคนที่มารับไปขายให้นี้ ก็ทำเครื่องประดับประเภทหินไปขาย ราคาเค้าก็แพงหน่อยค่ะ หรูกว่าเรา เค้าเรียนมา มีหัวครีเอท (ไม่ต้องถามถึงเรื่องถ่ายรูปของเค้ามาให้ดูเลยคะ .. เพราะว่าแอนน์ไม่ได้ไป อิๆๆ) แต่ของแอนน์ดูธรรมดา แต่มาทำหรูตรงลูกปัดเนี่ยแหละค่ะ(หรูแอนน์นะ..) แอนน์ไม่ค่อยมีหัวครีเอทเท่าไรค่ะ แต่ว่าพี่เคเลนสอน แอนน์ก็ทำได้ดีตรงที่ว่า ถ้าสอนแอนน์ โชว์ให้แอนน์ดู แอนน์ปั่นงานเร็วอ่ะค่ะ คือเป็นประเภท หัวคิดสร้างสรรค์ไม่ค่อยสูงนัก แต่มือไม้ค่อนข้างเร็ว อะไรแบบนี้ค่ะ ก็นะ..เค้าสร้างคนมาให้สมดุลงัย ไม่ให้ใครเพอร์เฟคเกินใคร ฮ่าๆๆ
ตอนนี้ทำบล๊อคเสร็จก็หันเข้าหางานบ้านอย่างเมามันค่ะ ช่างเยอะเหลือเกิน ถ้าไม่ทำเสาร์อาทิตย์ก็ไม่มีเวลามากนัก บางวีคเอนด์ก็ไม่ได้อยู่บ้านเอาเสียเลย ไปก่อนแล้วค่ะ เดี๋ยวงานไม่เสร็จ มัวแต่โม้ อิๆๆ
| Create Date : 26 ตุลาคม 2551 |
| Last Update : 26 ตุลาคม 2551 19:06:31 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 6428 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู  วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:20:26:51 น. |
|
|
|
| โดย: ลูกสน วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:20:43:23 น. |
|
|
|
| โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:21:49:56 น. |
|
|
|
| โดย: งาขาว วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:22:10:55 น. |
|
|
|
| โดย: puppadoowab วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:23:13:09 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน  วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:1:15:56 น. |
|
|
|
| โดย: Why England วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:1:52:02 น. |
|
|
|
| โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:10:48:16 น. |
|
|
|
| โดย: Vitamin_C วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:11:38:06 น. |
|
|
|
| โดย: wiyada_susi วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:13:54:23 น. |
|
|
|
| โดย: sailamon วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:15:21:46 น. |
|
|
|
| โดย: 2times4t วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:17:31:30 น. |
|
|
|
| โดย: asita วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:3:01:35 น. |
|
|
|
| โดย: สปันงา วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:10:44:11 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
หน้าตาสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากน๊า ที่แวะไปทักทายกันค๊า...
5555 งานช้างเลยนะเนี๊ยะ