|
ข้าวต้ม..บะเต็ง
บะเต็ง หมูล้วนๆ ไม่สามชั้น(แต่ถ้าสามชั้นคงจะอร่อยกว่ามากๆเลยนะ) แอนน์ก็เหมือนเดิม ได้พอร์คชอพแบบถูกๆเนื้อออกติดมันหน่อย แค่เลาะกระดูกออก รอบนี้หมูปอนด์ละ 1 เหรียญที่หายาก เพื่อนฝรั่งยังร้อง โห...ถูกจัง เลยค่ะ(เพื่อนที่ร้านอ่ะค่ะ...)คราวนี้เวลามีแอนน์ก็ไม่รีรอ หยิบหมดทุกห่อที่ลดเลยค่ะ ฮ่าๆๆ นานๆจะมีทีอ่ะค่ะ แพคนึงทำกินได้ตั้งหลายเมนู แต่ต้องตัดมันออกทุกครั้งค่ะ เพราะท่านซะมีเนี่ย รักษาทรวดทรงองค์เอว พร้อมทั้งคอเลสเตอรอลน่ะ แอนน์เองก็ไม่ใช่เล่นค่ะ เป็นชั้นๆ เริ่มหลายชั้นแล้วค่ะ ฮ่าๆๆ
ความอยากนี้เกิดกะทันหัน เกิดจากที่น้องฝ้าย //www.cottonlove.diaryclub.com เอ่ยถึงข้าวต้มบะเต็งในไดแล้วแอนน์อ่านเจอก็เลยถามว่าคืออะไร พอน้องมาบอก เอ้า...เหมือนเคยกินนะ ลืมไปได้ยังงัย ว่าแล้วไม่นานก็ได้ทำกินเลยค่ะ สะใจมากๆ อร่อยสุดๆ
สูตรได้ดูมาจากที่อื่นโดยการเสิร์ช แล้วก็มาดัดแปลงตามแบบที่ตัวเองถนัดและชอบ และสะดวก
สูตรแรก...จากครัวชมพู่ เคยเซฟเก็บไว้นานแล้ว แต่ไม่ได้ทำ เดี๋ยวต้องหาเวลาเอาการบ้านไปส่งก่อนจะลืม //www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board25&topic=197&action=view
สูตรที่สอง...มาจากที่นี่ค่ะ //chowcrave.blogspot.com/2005/04/blog-post_111450165817837535.html
เสร็จแล้วก็อ่านๆๆๆ แล้วก็ทำในแบบที่ตัวเองคิดว่ามันสะดวกตัวเองอ่ะค่ะ ไม่นานนัก พี่เคลย์กะแอนน์ก็ได้ซัดกันคนละ 2 ชามเลยค่ะ
แบบเต็มถ้วย จะเห็นว่ากินกะข้าวต้มที่ต้มผสมระหว่างข้าวมันปู(ใช่ป่ะนะ..ข้าวแดงอ่ะค่ะ)และข้าวขาวเล็กน้อย สัดส่วน 3:1 นะคะ ยัดใส่หม้อสารพัดประโยชน์ หม้อข้าววิเศษวิโสของแอนน์ อร่อยดี มีประโยชน์ค่ะ
มีตัวอย่างข้าวที่ซื้อมาไว้กิน ให้ดูด้วยค่ะ
ความดีของสองข้าวนะคะ ตามวงกลมที่วงไว้ แต่ข้าวมันปูกินแล้วอร่อยดีกว่าข้าวกล้องค่ะ แต่ก็ทำสลับกันไปบ้างค่ะ ***ตารางเปรียบเทียบข้าวนี้ แอนน์ไม่ได้ทำเองนะคะ แอนน์ไปหยิบยืมจากเวบไหนมาไม่รู้ค่ะ นานมากแล้ว เลยอ้างอิงไม่ถูกค่ะ แต่ก็ต้องขอบคุณที่เค้าทำมาเป็นประโยชน์กับคนอื่นนะคะ
************************************************
เมื่อวานนี้ปั่นผ้าพันคอแบบไฟลนตูดไปเสร็จแล้ว สำหรับขายวันที่ 25 ตค.นี้ ไม่รู้จะขายได้ป่าวเหอะ แต่ทำน่ะ ไม่ถึง 50 อัน ฮือๆๆ ตาแฉะเลย แต่ว่ายังจะต้องทำต่อไปอยู่ ไหมยังเหลืออยู่เยอะ จะทำให้ขายเพื่อนๆแถวนี้น่ะ หลังจากนี้คงเริ่มไปอ่านบล๊อคคนอื่นได้บ้าง หลังจากหายตัวไปหลายวัน เพราะเลิกงานก็มาขลุกอยู่กับงานฝีมือเลยอ่ะ ส่วนงานฝีมือก็ยังไม่ได้มีโอกาสเอารูปมาให้ดูตามที่เพื่อนๆบางคนขอมานะคะ ติดไว้ก่อน ไม่รู้เมื่อไร ^^
แถวนี้เริ่มหนาวแล้วเหมือนกัน เช้าๆก็ 40 กว่าๆน่ะ เริ่มไม่อยากไปทำงานแล้วตอนเช้าๆ นอนกำลังสบาย อิๆ
Create Date : 24 ตุลาคม 2551 |
Last Update : 26 ตุลาคม 2551 18:34:45 น. |
|
24 comments
|
Counter : 7410 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ayopolie วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:17:11:43 น. |
|
|
|
โดย: whitelady วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:17:33:51 น. |
|
|
|
โดย: asita วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:17:44:15 น. |
|
|
|
โดย: จ๋า (หมูฟ้าใส ) วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:20:57:51 น. |
|
|
|
โดย: popang (popang ) วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:22:10:39 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:23:20:33 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:0:09:00 น. |
|
|
|
โดย: ANGEL_CS วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:0:10:33 น. |
|
|
|
โดย: Irish girl วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:5:24:16 น. |
|
|
|
โดย: ART@US วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:8:28:31 น. |
|
|
|
โดย: โกโก้คุง** วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:9:47:13 น. |
|
|
|
โดย: shinjung (shinjung2231 ) วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:13:01:41 น. |
|
|
|
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:19:03:57 น. |
|
|
|
โดย: งาขาว วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:23:11:28 น. |
|
|
|
โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:0:04:29 น. |
|
|
|
โดย: Suessapple วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:1:32:45 น. |
|
|
|
โดย: Mochachino วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:1:40:45 น. |
|
|
|
โดย: KhunTop วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:16:16:15 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:17:49:37 น. |
|
|
|
โดย: ann IP: 14.207.159.192 วันที่: 3 สิงหาคม 2556 เวลา:15:07:30 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ*** ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ (^^) : : : v
|
|
|
|
|
|
|