Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
24 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
ข้าวต้ม..บะเต็ง



บะเต็ง หมูล้วนๆ ไม่สามชั้น(แต่ถ้าสามชั้นคงจะอร่อยกว่ามากๆเลยนะ) แอนน์ก็เหมือนเดิม ได้พอร์คชอพแบบถูกๆเนื้อออกติดมันหน่อย แค่เลาะกระดูกออก รอบนี้หมูปอนด์ละ 1 เหรียญที่หายาก เพื่อนฝรั่งยังร้อง โห...ถูกจัง เลยค่ะ(เพื่อนที่ร้านอ่ะค่ะ...)คราวนี้เวลามีแอนน์ก็ไม่รีรอ หยิบหมดทุกห่อที่ลดเลยค่ะ ฮ่าๆๆ นานๆจะมีทีอ่ะค่ะ แพคนึงทำกินได้ตั้งหลายเมนู แต่ต้องตัดมันออกทุกครั้งค่ะ เพราะท่านซะมีเนี่ย รักษาทรวดทรงองค์เอว พร้อมทั้งคอเลสเตอรอลน่ะ แอนน์เองก็ไม่ใช่เล่นค่ะ เป็นชั้นๆ เริ่มหลายชั้นแล้วค่ะ ฮ่าๆๆ

ความอยากนี้เกิดกะทันหัน เกิดจากที่น้องฝ้าย //www.cottonlove.diaryclub.com เอ่ยถึงข้าวต้มบะเต็งในไดแล้วแอนน์อ่านเจอก็เลยถามว่าคืออะไร พอน้องมาบอก เอ้า...เหมือนเคยกินนะ ลืมไปได้ยังงัย ว่าแล้วไม่นานก็ได้ทำกินเลยค่ะ สะใจมากๆ อร่อยสุดๆ



สูตรได้ดูมาจากที่อื่นโดยการเสิร์ช แล้วก็มาดัดแปลงตามแบบที่ตัวเองถนัดและชอบ และสะดวก

สูตรแรก...จากครัวชมพู่ เคยเซฟเก็บไว้นานแล้ว แต่ไม่ได้ทำ เดี๋ยวต้องหาเวลาเอาการบ้านไปส่งก่อนจะลืม
//www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board25&topic=197&action=view

สูตรที่สอง...มาจากที่นี่ค่ะ
//chowcrave.blogspot.com/2005/04/blog-post_111450165817837535.html

เสร็จแล้วก็อ่านๆๆๆ แล้วก็ทำในแบบที่ตัวเองคิดว่ามันสะดวกตัวเองอ่ะค่ะ ไม่นานนัก พี่เคลย์กะแอนน์ก็ได้ซัดกันคนละ 2 ชามเลยค่ะ



แบบเต็มถ้วย จะเห็นว่ากินกะข้าวต้มที่ต้มผสมระหว่างข้าวมันปู(ใช่ป่ะนะ..ข้าวแดงอ่ะค่ะ)และข้าวขาวเล็กน้อย สัดส่วน 3:1 นะคะ ยัดใส่หม้อสารพัดประโยชน์ หม้อข้าววิเศษวิโสของแอนน์ อร่อยดี มีประโยชน์ค่ะ







มีตัวอย่างข้าวที่ซื้อมาไว้กิน ให้ดูด้วยค่ะ



ความดีของสองข้าวนะคะ ตามวงกลมที่วงไว้ แต่ข้าวมันปูกินแล้วอร่อยดีกว่าข้าวกล้องค่ะ แต่ก็ทำสลับกันไปบ้างค่ะ
***ตารางเปรียบเทียบข้าวนี้ แอนน์ไม่ได้ทำเองนะคะ แอนน์ไปหยิบยืมจากเวบไหนมาไม่รู้ค่ะ นานมากแล้ว เลยอ้างอิงไม่ถูกค่ะ แต่ก็ต้องขอบคุณที่เค้าทำมาเป็นประโยชน์กับคนอื่นนะคะ

************************************************

เมื่อวานนี้ปั่นผ้าพันคอแบบไฟลนตูดไปเสร็จแล้ว สำหรับขายวันที่ 25 ตค.นี้ ไม่รู้จะขายได้ป่าวเหอะ แต่ทำน่ะ ไม่ถึง 50 อัน ฮือๆๆ ตาแฉะเลย แต่ว่ายังจะต้องทำต่อไปอยู่ ไหมยังเหลืออยู่เยอะ จะทำให้ขายเพื่อนๆแถวนี้น่ะ หลังจากนี้คงเริ่มไปอ่านบล๊อคคนอื่นได้บ้าง หลังจากหายตัวไปหลายวัน เพราะเลิกงานก็มาขลุกอยู่กับงานฝีมือเลยอ่ะ ส่วนงานฝีมือก็ยังไม่ได้มีโอกาสเอารูปมาให้ดูตามที่เพื่อนๆบางคนขอมานะคะ ติดไว้ก่อน ไม่รู้เมื่อไร ^^

แถวนี้เริ่มหนาวแล้วเหมือนกัน เช้าๆก็ 40 กว่าๆน่ะ เริ่มไม่อยากไปทำงานแล้วตอนเช้าๆ นอนกำลังสบาย อิๆ

รอเธอ Ror tur - บรั่นดี


Create Date : 24 ตุลาคม 2551
Last Update : 26 ตุลาคม 2551 18:34:45 น. 24 comments
Counter : 7410 Pageviews.

 
อ๋อ ...สงสัยมานานว่าบะเต็งคืออะไร - -


โดย: kinebibrabra วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:16:48:41 น.  

 
น่ากินจัง ขอ 2 ชาม หุหุหุหุ


โดย: ayopolie วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:17:11:43 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:17:33:51 น.  

 
น่าหม่ำอีกแล้วค่ะ


โดย: asita วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:17:44:15 น.  

 
หิวๆๆๆๆๆ


โดย: จ๋า (หมูฟ้าใส ) วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:20:57:51 น.  

 
เคยได้ยินแต่ชื่อค่ะเมนูนี้ ยังไม่เคยชิมซั๊กที.....มาขอจดหน่อยนะคะพี่แอนน์


โดย: popang (popang ) วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:22:10:39 น.  

 
อืม... น่าทานจริง ๆ ค่ะ ดูมีประโยชน์ดีจัง


โดย: Tristy วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:23:20:33 น.  

 
เพิ่งรู้ว่าบะเต็งเป็นเช่นนี้ น่าทานเชียวค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:0:09:00 น.  

 
wow wow wow น่ากินๆมาก ๆ เลยค่ะ เป็นคนชอบทานข้าวต้มมาก ทำกินทุกเช้าแต่เป็นสูตรดั้งเดิม คงต้องลองสูตรนี้แล้วล่ะค่ะ
ขอบคุณน๊า


โดย: ANGEL_CS วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:0:10:33 น.  

 
Hi Ann

how? we are fine ka but still jetlag

miss u ka ^^


โดย: Baby I love you วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:1:43:20 น.  

 
อยากย้ายไปอยู่ใกล้จัง...

แวะมาเยี่ยมจ้า ทางนี้จะไปนอนแล้วนะ

ขอบคุณที่แวะทานพาสต้าด้วยกันเด้อ


โดย: Irish girl วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:5:24:16 น.  

 
โห..พี่แอนน์ น่ากินจังเลย อาทก็อ้วนเอาอ้วนเอาเลยตอนนี้ หุหุ

เพิ่งจะเข้าไปอัพบล็อคเมื่อวานเอง ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบ่อยๆ นะค่ะ ห่างหายไปนานเพราะว่าเน็ตที่บ้านเข้าบล็อคทีไร ไม่ไปทุกทีก็เลยไม่ได้เล่นจนลืมไปนาน อิอิ


โดย: ART@US วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:8:28:31 น.  

 
มาแอบดู


โดย: โกโก้คุง** วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:9:47:13 น.  

 
เห็นแล้วคิดถึงสมัยเรียนมหาลัย กินช่วงดึกๆหลังทำชมรมเสร็จ โอ้ว สุข หนอ สุข หนอ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:13:01:16 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ วันหลังต้องลองหัดทำดูมั่งแระ


โดย: shinjung (shinjung2231 ) วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:13:01:41 น.  

 
ข้าวต้มนี้ไม่เคยทายเลยคะ
แบบนี้ต้องขอชิมแล้วละ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:19:03:57 น.  

 
ข้าวกล้องเอามาต้มเป็นข้าวต้มน่าทานมากเลยค่ะ
ข้าวต้มบะเต็งน่าลองชิมมากๆค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:21:44:05 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแอนน์ ไม่ได้แวะมาคุยด้วยนานพอสมควร คุณแอนน์สบายดีนะคะ ยังขยันทำงานเหมือนเดิมหรือเปล่า แล้วเรื่อง baby ไปถึงไหนแล้ว พอจะมีความหวังบ้างหรือเปล่าคะ

คุณแอนน์ทำแกงป่าให้เพื่อนกินได้เลยค่ะ ส่วนผสมก็หาได้ง่าย มีขายทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ถ้าไม่อยากใส่ข้าวเบือก็ตัดออกได้ค่ะ...


โดย: งาขาว วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:23:11:28 น.  

 
กระแตเห็นแล้วก็อยากกินข้าวต้มด้วยคนค่ะคุณแอน
ข้าวต้มบะเต็งยังไม่เคยกินเลยค่ะ น่ากินจัง ใช้ข้าวกล้องและข้าวมันปู มีประโยชน์ต่อร่างกายดีด้วย


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:0:04:29 น.  

 
เพิ่งเคยได้ยินชื่อ ข้าวต้มบะเต็งเป็นครั้งแรกค่ะ

แต่น่าทานมากๆเลย น่าอร่อยด้วยค่ะ

เมื่อตอนไปเมืองไทย ไปทานข้าวบ้านเพื่อนเค้าใช้ข้าวมันปูหุงแทนข้าวขาว

ทานแล้วอร่อย ติดใจเลยค่ะ แล้วยิ่งมาเห็นคุณแอนน์ทำตารางเปรียบเที่ยบกับข้าวอื่นๆ

รู้สึกว่ามีประโยชน์มากนะคะ...........แต่ที่นี่หาซื้อทานไม่ได้เลยค่ะ

มีแต่ข้าวกล้อง ก็เลยทานข้าวกล้องสลับกับข้าวขาวอยู่ตอนนี้



โดย: Suessapple วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:1:32:45 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ
เพิ่งทราบว่าชื่อ บะเต็ง

ขอบคุณที่ไปเมนท์ให้นะค่ะ
สงสัยคงต้องรบกวนมาขอสูตรไปทำบ่อย ๆ แล้วล่ะค่ะ


โดย: Mochachino วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:1:40:45 น.  

 
โห โห เห็นอาหารแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ น่าทานมาก สงสัยต้องขอสูตรไปลองทำดูบ้างนะคะ


โดย: KhunTop วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:16:16:15 น.  

 
เห็นภาพแล้วหิวเลยค่ะคุณแอนน์ .. สะดุดชื่อบะเต็ง
น่ะคะ เพราะว่าไม่คุ้นเลย ฟังดูแปลกๆ ว่ามันเป็นยังไง
พอเห็นภาพแล้วเข้าไปดูสูตร .. อ้อ เป็นอย่างนี้นี่เอง ..
น่าอร่อยอ่ะคะ อากาศเย็นๆ ได้ข้าวกล้องต้มแบบนี้
น่าอร่อยนะค่ะ ...ช่วยลดหนาวได้นักแล ..

.............

อ่านเรื่องความก้าวล้ำสมัยด้านเทคโนโลยี เราเอง
ก็ไม่เก่งค่ะ เรียกว่าบางอย่างก็ฟังเอา อ่านเอา
แบบว่าไม่ให้ตกสมัย แต่ว่าให้ตามทุกอย่างก็ไม่ไหว
เหมือนกันคะ เพราะเราเองเอาแค่ว่าพอใช้ได้ก็โอเค
แต่ว่าให้ตามคงแย่เพราะ budget สำหรับการนี้
ไม่มีในระบบเลยค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 26 ตุลาคม 2551 เวลา:17:49:37 น.  

 
เนื้อหมู3 lbs. เท่ากับกี่กิโลคะ
อยากรู้วิธีการต้มข้าวต้มสีแดงแบบในรูปด้วยค่ะ


โดย: ann IP: 14.207.159.192 วันที่: 3 สิงหาคม 2556 เวลา:15:07:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ClayAnn
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน

ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง

แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"

***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ

ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
Friends' blogs
[Add ClayAnn's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.