Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
17 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 

*~Chocolate Daifuku~*





หายหน้าหายตาไปนาน ในที่สุดก็กลับมาแล้ววว ช่วงนี้ยุ่งๆค่ะงานก็เยอะ จะสอบแล้วด้วย ไม่ได้มาอัพบล๊อกเลย วันนี้ชะแว๊บมาแบบเร่งด่วนค่ะ ไดฟูกุ ขนมสุดโปรดของไนล์ค่ะ ชอบกินมากกกกกกโดยเฉพาะไส้ชอคโกแลตกับชาเขียว วันนั้นเห็นพี่หน่องทำเลยลอกการบ้านมั่งดีกว่า อยากทำเป็นมานานแล้ว แต่ของเราปรับเป็นไส้ชอคโกแลตอร่อยที่สูดดดด

มาลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ เริ่มจากไส้ก่อนเลยนะคะ

ไส้คัสตาร์ตชอคโกแลต(ใส่ไส้ไดฟูกุได้ประมาณ 30 ลูก)

นมสด 1 ถ้วย
simi-sweet Chocolate 150 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 3 ชต
น้ำตาลทราย 3 ชต
เนยสด 30 กรัม

วิธีทำ




นำส่วนผสมทุกอย่างยกเว้นเนยใส้หม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ คนส่วนผสมช้าๆ คนตลอดเลยนะคะ เดี๋ยวส่วนผสมจะเป็นก้อน พอส่วยผสมเริ่มข้นแป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลยค่ะ แล้วก็ใส่เนยลงไปคนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อนค่ะ หันไปทำแป้งต่อเล้ยยย

ไนล์ก๊อปพี่หน่องมาเลยค่ะ

ส่วนผสม สำหรับไดฟุกุประมาณ 15 ลูก


แป้งข้าวเหนียว 120 กรัม
น้ำสะอาด 140 มล.
น้ำตาลทราย 80 กรัม
สีตามชอบ
แป้งมันคั่วสำหรับทำแป้งนวล

เตรียมแป้งมันที่จะใช้ทำแป้งนวลประมาณ 1/3 ถ. นำไปคั่วไฟกลางประมาณไม่เกิน 5 นาทีค่ะ หรืออบสัก 10 นาที




1. ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาล ตามด้วยน้ำเปล่าค่ะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน แบบนี้ก่อนนะค่ะ อย่าให้เป็นเม็ด นำเข้าไมโครเวฟ คนพอแป้ง ละลายหมดไม่เหลือเป็นเม็ดแล้ว หากอยากให้มีสีสันก็ใส่สีต่างๆ ตามชอบนะคะ ไนล์ใส่ผงโกโก้ลงไปแทน 1/2 ชต.ค่ะ จากนั้น 1 นาที แล้วนำออกมาใช้ไม้พายแตะๆ ดูว่าแป้งยังเป็นน้ำอยู่รึเปล่า ปากยังเหลวอยู่ก็นำเข้าเวฟต่ออีกไม่เกิน 1 นาที หรือจนแป้งมีลักษณะแห้งๆ ปุดๆ พองๆ ตรงกลาง
2.เทแป้งลงบนโต๊ะที่โรยแป้งนวลคั่วไว้แล้ว จับแป้งคลุกแป้งนวลให้ทั่ว แล้วใช้มือหรือมีดแบ่งแป้งเป็น 15 ชิ้นเท่าๆ กันค่ะ จากนั้นก็แผ่แป้ง เป็นแผ่นบางๆๆ วางไส้ตรงกลางแล้วรวบริมแป้งมาหุ้มไส้ให้มิด เสร็จแล้ว ค่ะ








ไดฟูกุนุ่มๆ เหนียวๆ หนึบหนับ





กัดโชว์ อร่อยน้า...ชอคโกแลตเต็มปากเต็มคำ






เรียงหน้าเรียงตากันหน่อย





กล่องนี้ให้กับทุกๆคนเลยนะคะ ขอบคุณที่เค้ามาชมนะคะ ไปแล้วค่ะ บอกแล้วว่ามาแบบเร่งรีบ ชะแว๊บบบบบไปแร้วววววว




 

Create Date : 17 ธันวาคม 2551
16 comments
Last Update : 17 ธันวาคม 2551 19:38:40 น.
Counter : 932 Pageviews.

 

น้องไนล์จ๊ะ น่ากินมากเลย
ที่ใส่กล่องนี้ จะเอาให้พี่ใช่ไม๊เนี่ย
555

 

โดย: jubejaa 17 ธันวาคม 2551 19:42:15 น.  

 

อร่อยมั้ยคะ ไม่เคยกินค่ะ แต่ดูแล้วน้ำลายไหลง่ะ

 

โดย: Febie 17 ธันวาคม 2551 21:24:49 น.  

 

ดูท่าทางแล้ว น่าอร่อยจังเลยค่ะ

 

โดย: Picike 17 ธันวาคม 2551 21:44:15 น.  

 

ไม่เคยกินเลยอ่ะ มาขอไนล์กินแล้วกัน

 

โดย: ka-o-jung 17 ธันวาคม 2551 22:20:29 น.  

 

น้องไนล์ ปกติพี่ชอบกินแต่ไส้ถั่วแดง
วันนี้ขอเปลี่ยนใจนะ อิอิ
ช็อคของไนล์ตู้มๆๆๆมากเลยจ้า

 

โดย: พี่บัว IP: 124.121.135.81 17 ธันวาคม 2551 22:30:48 น.  

 

น่าอร่อยจังเลยค่ะ .. น่าจะนิ่มๆ หยุ่นๆ .. แถมไส้ชอกโก้อีก ของชอบพี่เลยค่า

 

โดย: monutto 17 ธันวาคม 2551 23:48:24 น.  

 

น่ารักจังค่ะ
น่าทานมากๆด้วยล่ะ ดูเนื้อหยุ่นๆนุ่มนิ่มดีจังเลย

 

โดย: puppadoowab 17 ธันวาคม 2551 23:58:53 น.  

 

กล่องเดียวจะพอหรอคะ

แค่พี่คนเดียวก็หมดแว้ววว

 

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 18 ธันวาคม 2551 9:10:33 น.  

 

อยากได้ทั้งกล่องเลยอะ น่ารักมากๆ

 

โดย: wee_nong 18 ธันวาคม 2551 9:16:36 น.  

 

น่ากินมากเลยจ่ะน้องไนล์ เห็นแล้วคิดถึงเลย ไม่ได้กินนานแล้วค่ะ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 18 ธันวาคม 2551 10:51:44 น.  

 

ดูนุ่มนิ่มน่าหม่ำจังเลยค่ะ

 

โดย: wiyada_susi 18 ธันวาคม 2551 17:05:39 น.  

 

ไว้จะมาลอกการบ้านส่งมั่ง อิอิ

 

โดย: YuMmY_AuMmY 19 ธันวาคม 2551 0:09:00 น.  

 

ดูนุ่มน่ากัดมากๆๆๆๆๆ รูปสุดท้ายขอเลยแล้วกันนะคะ

 

โดย: Beebie 19 ธันวาคม 2551 2:42:12 น.  

 

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกก

ส้มเคยแต่ซื้อกินอ่ะค่ะ

ดูยากเกินไม่คิดจะทำเอง(ป๊อดนั้นเอง)

ฮุฮุ ขอบอกว่า เพลงเพราะมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

 

โดย: freeplay200 20 ธันวาคม 2551 14:43:59 น.  

 

มาสวัสดีปีใหม่ค่ะขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ

Photobucket

 

โดย: Pastel pied 1 มกราคม 2552 17:08:14 น.  

 

แวะมาสวัสดีปีใหม่จ้าน้องไนล์

 

โดย: jubejaa 2 มกราคม 2552 21:18:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


cinnamorolltart
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





โค้ดHi5 โค้ดเพลงHi5Proud Of You
Friends' blogs
[Add cinnamorolltart's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.