|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
มันฝรั่งจิ๋วอบ ใส่เบคอนโรยหน้าด้วยชีส
ต้องบอกว่าเป็นเมนูอาหารว่าง ที่ขออาศัยพื้นที่ว่างน้อยๆ ในเตาอบ เวลาที่เราต้องการทำอาหารหรือ Bakery แล้วต้องเปิดเตาอบใช้ ก็วางเจ้ามันฝรั่งจิ๋วทิ้งไว้ได้เลย และเป็นของทานเล่นอีกชนิดหนึ่งที่ให้เด็กๆทำกันเองได้ง่ายๆ และสนุก หลายๆครั้งที่มีการสังสรรค์รวมญาติ เด็กๆ มากันหลายคน ก็จะให้เค้าช่วยกันขูดชีส ยัดไส้เบคอนกันเอง ทำไปกินกันไป ไม่เคยได้ไปถึงโต๊ะอาหารเลย ทานหมดตรงวงล้อมนั่นแหละ
ส่วนผสมง่ายๆ
มันฝรั่งจิ๋ว ล้างให้สะอาด เช็ดดาร์ชีส ขูด เบคอนทอดกรอบ บิให้ร่วน
เรื่มต้น
อบมันฝรั่ง ถ้าความร้อนของเตาอบอยู่ที่ประมาณ 180 องศาซี ก็อบ 30-35 นาที
ตั้งกระทะบนเตาทอดเบคอนให้กรอบ ไม่ต้องใช้น้ำมันนะคะ เวลาทอดน้ำมันจากเบคอนจะออกมาเอง นำเบคอนที่ทอดกรอบแล้วใช้มือบิให้ร่วนเป็นชิ้นเล็กๆ
มันฝรั่งที่สุกแล้ว ใช้มีดผ่าเป็นรอยกากบาทที่ด้านบน
ใช้นิ้วบีบตรงรอยผ่าให้อ้าออก ตั้งแต่ยังร้อนๆ
ใส่เบคอนที่บิร่วนลงไป
ใช้ที่ขูดชีส หรือมีดที่เป็นฟันเลื่อย ขูดเชดดาร์ให้ละเอียด
โรยเชดดาร์ไว้ด้านบน
มันฝรั่งลูกขนาดพอดีคำ คนทำเลยไม่ยอมแบ่งให้ใคร
Create Date : 11 สิงหาคม 2553 |
Last Update : 11 สิงหาคม 2553 11:13:24 น. |
|
15 comments
|
Counter : 1933 Pageviews. |
|
|
|
โดย: panwat วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:11:30:45 น. |
|
|
|
โดย: redclick วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:14:40:56 น. |
|
|
|
โดย: mocca-almond (nuch_na_ka ) วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:16:34:04 น. |
|
|
|
โดย: MeMoM วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:17:03:19 น. |
|
|
|
โดย: NokJbz วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:18:59:52 น. |
|
|
|
โดย: Lady Cherry วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:19:00:46 น. |
|
|
|
โดย: panwat วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:20:25:37 น. |
|
|
|
โดย: หน่อยอิง วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:21:37:22 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:23:27:23 น. |
|
|
|
โดย: tobaby วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:7:34:40 น. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:15:53:04 น. |
|
|
|
โดย: praewa cute วันที่: 16 สิงหาคม 2553 เวลา:20:54:54 น. |
|
|
|
|
|
|
|