ทำมาหา (ของอร่อย) กินไปวันๆ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2553
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
6 กันยายน 2553
 
All Blogs
 

ทูน่าเค็ก



เมนูนี้เป็นเหมือนอาหารสามัญประจำบ้าน ทำให้ลูกๆ ทานเล่นมาตั้งแต่ลูกหนึ่งขวบ จนปัจจุบันคนโตอายุ 18 แล้วก็ยังชอบทานเป็นประจำ (ถ้าใครเคยเข้ามา Blog นี้แล้ว อาจจะงงๆ กับอายุและปริมาณของลูกๆ วันหลังถ้ามีโอกาสจะมาลงรายละเอียดให้อ่านค่ะ)



ส่วนผสมง่ายๆ

มันฝรั่ง 1/2 กก. หรือ 500 ก.
ทูน่ากระป๋องในน้ำมันพืช หรือ น้ำแร่ หรือ น้ำเกลือ ก็ได้ 2 กระป๋อง
เกล็ดขนมปัง
ไข่
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ชอ้นชา
ออริกาโน่ (ถ้าชอบก็ใส่)



มันฝรั่งปอกเปลือกใส่หม้อต้มจนสุก และนิ่ม



มันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วผึ่งให้แห้ง ใส่ในหม้อบดให้ละเอียด



ปลาทูน่าใส่เฉพาะเนื้อ น้ำเอาทิ้งไป







ปรุงรสด้วย พริกไทย เกลือ ออริกาโน่ แล้วบดให้เข้ากันอีกครั้ง



ส่วนผสมที่ได้นำมาปั้นเป็นก้อนกลมขนาด 2 นิ้ว หนา 1/2 นิ้ว



เตรียมไข่ และเกร็จขนมปัง



ทูน่าเค็กที่ป้นแล้ว ชุบไข่



ชุบเกร็จขนมปัง



ทำแบบนี้จนหมดทุกชิ้น



ใส่กะทะทอด





จนเหลืองสวย





ทานเล่นๆ คู่กับซอสมะเขือเทศ ขอบอกว่ากรอบนอกนุ่มในจริงๆ ค่ะ

ชิ้นที่ยังไม่ทอดเอาเก็บใส่ช่องแช่แข็ง เวลาจะทานก็เอาออกมาพักให้หายเย็น แล้วทอดรสชาดก็ยังเหมือนเดิมค่ะ




 

Create Date : 06 กันยายน 2553
12 comments
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2553 21:15:29 น.
Counter : 1039 Pageviews.

 

เห็นชื่อรีบมาอย่างรวดเร็วค่ะ
บั๊ดดี้ชอบมันฝรั่งแบบเลิฟเวอร์ ส่วนมีมอมชอบทูน่าค่ะ

สูตรนี้ต้องจดค่ะ (แอบกลืนน้ำลาย)
....

 

โดย: MeMoM 6 กันยายน 2553 12:38:49 น.  

 

มานั่งหน้าบ้านจะให้ทานมั้ยเนี่ย แบบว่าขี้เกียจทำเอง แถมทำไม่เป็นกินอีกต่างหาก หุหุ

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 6 กันยายน 2553 14:47:00 น.  

 

ของชอบเลยค่า น่ากินมากๆๆๆ ชอบมันฝรั่งที่ซู๊ดดดดด

 

โดย: Tiny Bakery IP: 124.121.143.72 6 กันยายน 2553 15:22:38 น.  

 

ว้าว ไอเดียเริ่ดไปเลยค่ะ

 

โดย: หญิงแม่ 6 กันยายน 2553 16:51:49 น.  

 

ตามมาชิมอีกแล้วค่ะ อร่อยจริงๆ

 

โดย: diamondsky 6 กันยายน 2553 16:53:36 น.  

 

คล้ายกับโครเก็ตเลยค่ะ น่าอร่อยนะคะ

 

โดย: Sai Eeuu 6 กันยายน 2553 17:07:46 น.  

 

จะลองไปหัดทำมั๊ง...อิ...อิ

 

โดย: Tonkra49 6 กันยายน 2553 17:37:17 น.  

 

เห็นแล้ว น่าทานจัง ผมติดตามมาตั้ง
แต่ เรือไม้ลำสวย แล้วก็ค่อย ๆ อ่าน
บล๊อกที่ผ่านมาด้วย.

จะติดตามต่อไปครับ

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 6 กันยายน 2553 17:42:28 น.  

 

ชอบกิน fish cake มาก ๆ ค่า...ผสมมันบดด้วยยิ่งชอบใหญ่เลย
ปล.พี่เล็กคะ ไม่ต้องห่วงเรื่องการบ้านนะคะ เราไม่ต้องใช้ความกล้า หรือ ความเก่งค่ะ แค่บ้าทำขนมพอแล้วจ้า

 

โดย: bake-aholic 6 กันยายน 2553 21:53:06 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ชมชล

ว๊าวๆๆ ของอร่อยมาใหม่อีกแล้ว อยากลองทำตามบ้างจัง แต่ไม่มีเวลาเลยอ่า มาดูบล็อกนี้ยั่วน้ำลายไปพลางๆก่อนแล้วกันนะคะ ู^^

คืนนี้ฝันดีมากๆนะคะ

 

โดย: หัวใจแก้ว 7 กันยายน 2553 1:55:18 น.  

 

ตอนแรกงงๆว่าเป็นขนมหรือของคาว

เป็นแบบนี้นี่เอง ดูน่าอร่อยนะคะ เหมือนโคร็อกเกะเลย

 

โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 7 กันยายน 2553 6:07:49 น.  

 

ดูน่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ เป็นของชอบเลยค่ะ

 

โดย: ซามอ 7 กันยายน 2553 11:33:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ชมชล
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




ขอบคุณที่แวะเวียนมาเที่ยวบ้านนะคะ


Friends' blogs
[Add ชมชล's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.