ทำมาหา (ของอร่อย) กินไปวันๆ
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2553
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
4 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 

น้ำพริกหนุ่ม



ช่วงนี้งานยุ่งไม่ค่อยมีเวลามาอัพบล๊อก วันนี้เลยมาลงเมนูง่ายๆสั้นๆแล้วก็รีบไปทำงานต่อ



ส่วนผสม พริกหนุ่ม ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกหนุ่มล้วนๆ
มะเขือยาว สำหหรับคนทานเผ็ดไม่เก่งใส่เยอะหน่อย
หอมแดง ประมาณ 7-8 หัว
กระเทียม 1 หัว
เกลือ สำหรับปรุงรส

นำทุกอย่างยกเว้นเกลือไปเผาให้สุกส่งกลิ่นหอม



ตำหอม กระเทียมแล้วตามด้อยพริกหนุ่ม มะเขือยาว (มะเขือยาวลอกเปลือกออกก่อนตำ)



ปรุงรสด้วยเกลือ ตามชอบ



เสร็จแล้วค่ะง่ายๆ รวดเร็วยิ่งกว่าอาหารจานด่วน



แปลกใจค่ะ ทุกครั้งที่ซื้อน้ำพริกหนุ่มมาทานจะท้องเสียตลอด แต่ทำเองไม่เคยท้องเสียเลย




 

Create Date : 04 ตุลาคม 2553
13 comments
Last Update : 4 ตุลาคม 2553 9:59:36 น.
Counter : 983 Pageviews.

 




ทักทายวันจันทร์คะ น้ำพริกหนุ่มน่าทานมากคะ แต่ขอเพิ่มแคปหมูด้วย อิอิอิ

 

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 4 ตุลาคม 2553 10:59:57 น.  

 

น่าทานจัง

 

โดย: wildbirds 4 ตุลาคม 2553 11:13:13 น.  

 

สวัสดีค่ะ น้ำพริกแทบทุกชนิดจะเป็นเมนูที่บ้านชอบทานค่ะ
ส่วนบั๊ดดี้ชอบน้ำพริกหนุ่มนี้มากด้วยค่ะ ถ้าเจอจะต้องซื้อ
ไม่เคยลองทำเลยค่ะ ดูคุณชมชลทำทุกอย่างแล้วง่าย น่าทำไปซะหมด ^^
....
งานยุ่ง ๆ ก็ไม่เป็นไรค่ะ อัพบล๊อกเมื่อไหร่ มาทักทายกันแน่นอน อิอิ

 

โดย: MeMoM 4 ตุลาคม 2553 11:58:54 น.  

 

น้ำพริกหนุ่ม เป็นน้ำพริกทางเหนือที่ป้าอิ๋วไม่พลาดทานและซื้อเป็นของฝากทุกครั้งไปทางเหนือค่ะ แบบไหนอร่อยไม่รู้ แต่ก็อร่อยทุกครั้งที่ทานค่ะ ยิ่งถ้าได้แคบหมูมาจิ้มนะคะ ทานเปล่าๆ เป็นออเดิฟ หมดจานไปเลย....
กลับมาบ้านทางใต้ อยากจะทำทานค่ะ แต่พริกหนุ่มไม่มีขายนะซิคะ มีแต่พริกสดและพริกหยวก กำลังคิดว่า น่าจะแทนกันได้นะคะ

ป้าอิ๋วมีหลังไมค์ค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 4 ตุลาคม 2553 12:25:04 น.  

 

ของโปรดเหมือนกันเลยค่ะ
แถมเป็นเหมือนกันอีกตะหากเวลาทานน้ำพริกหนุ่มแล้วจะท้องเสียเล็กน้อย

555 แต่แอร์ยังไม่เคยทำกินเองซักกะที

 

โดย: rasinee 4 ตุลาคม 2553 12:41:49 น.  

 

น้ำพริกหนุ่มถุงสุดท้ายเพิ่งจะหมดไปคะ
คุณพี่สาวซื้อมาฝากจากเชียงใหม่ ซื้อมาเยอะเลย
บ่งบ๊งว่ามันไม่ค่อยอร่อย ไม่เผ็ดจัดแบบที่เราชอบ
คุณพี่สาวเธอว่าเธอไปซื้อมาจากร้านดังของที่นั่น
บ่งบ๊งว่าร้านธรรมดา โนเนม ยังอร่อยกว่าอีกคะ

 

โดย: บ่งบ๊ง 4 ตุลาคม 2553 14:35:07 น.  

 

ตามมาตอบค่า
แอร์เรียน เค้กและการแต่งหน้าเค้ก ที่ รร ฝึกวิชาชีพของ กทม (หนองจอก) ค่ะ เขาสอนพื้นฐานทั้งการบีบครีม การบีบพวงมาลัย และ เค้กการ์ตูนค่ะ
แอร์คิดว่าดีทีเดียวสำหรับ คนที่ไม่เคยแต่งหน้าเค้กเลย ถ้ากลับไปดูผลงานเก่าๆ(ก่อนไปเรียน) ของแอร์จะเห็นว่า พัฒนาขึ้นเยอะเลย

ส่วนเรื่องรับสอนแต่งหน้าเค้ก แหะๆ ยังไม่ได้คิดนะค่ะ แบบว่าตอนนี้ยังทำงานประจำอยู่ด้วยนะค่ะ บางทีก็งานยุ่งมากแบบว่าต้องหอบเอากลับไปทำที่บ้านด้วยนะค่ะ

 

โดย: rasinee 4 ตุลาคม 2553 16:29:09 น.  

 

ดีจัง...........กำลังนึกเบื่ออาหารไม่รู้
จะหาอะไรทาน. ไปทำงานทีไรไม่
พ้นผัดสิ้นคิด.

น้ำพริกหนุ่ม กินกับแคบหมูที่ติดมันนิด
หน่อย แกล้มด้วยกระเจี๊ยบเขียวต้มใส่
เกลือ กินกับข้าวเหนียวดำอุ่น ๆ อร่อย
ที่สุด.

คุณชมชลเขียนครั้งนี้ ทำให้คิดถึงบ้าน
ที่เชียงใหม่ อยากจะเดินทางไป พี่สาว
อยู่ในหุบเขา โป่งแยง บอกว่าอากาศ
หนาวแล้ว แต่ยังไม่ต้องเปิดฮีทเตอร์

พูดถึงอาหารทางเหนือ อยากกินแกง
แค ที่หอมแต่ไม่เผ็ดนะครับ....พอก่อน
ครับ น้ำลายจะไหล.

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 4 ตุลาคม 2553 17:34:36 น.  

 

แวะมาชิมด้วยคนค่ะ..

 

โดย: never the last 4 ตุลาคม 2553 20:14:54 น.  

 

น่าทานมากค่ะ
อยากชิม

 

โดย: aitai 5 ตุลาคม 2553 9:49:53 น.  

 



ทักทายวันที่ท้องฟ้าครึ้มๆๆคะ.. ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ อิอิ

 

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 5 ตุลาคม 2553 9:54:12 น.  

 

สวัสดีนะคะพี่ชมชล

งานเยอะแต่ก็ต้องพักผ่อนเยอะๆด้วยนะคะพี่

อากาศเปลี่ยนแปลงใกล้จะหนาวแล้วน๊าดูแลสุขภาพด้วยค่า

 

โดย: หัวใจแก้ว 5 ตุลาคม 2553 13:20:18 น.  

 




ทักทายวันพุธ วันที่ท้องฟ้าครึ้ม.. อิอิ

 

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 6 ตุลาคม 2553 10:29:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ชมชล
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




ขอบคุณที่แวะเวียนมาเที่ยวบ้านนะคะ


Friends' blogs
[Add ชมชล's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.