Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
8 ธันวาคม 2553
 
All Blogs
 
กล้วยหอมตรึม จะเอาไปทำอะไรถ้าไม่ใช่เค้กกล้วยหอม ส่งการบ้านเค้กกล้วยหอมสูตรนุ่มของคุณBeebieค่า

สูตรนี้เห็นคนส่งการบ้านกันเพียบบบบบบ
แต่เรามีสูตรเค้กกล้วยหอมสูตรประจำอยู่แล้ว
ก็เลยไม่ได้ลงมือทำซะที พอดีว่าช่วงที่จะทำเค้กกล้วยหอมเนี่ยเนยจะหมด
ก็เลยได้โอกาสทดลองสูตรเค้กกล้วยหอมสูตรน้ำมันพืชของคุณ beebie ดูซักที
ดูรูปจิ หัวปูดดีมั้ยคะ อิอิ มามะมาลงมือทำกันเลยดีกว่า

เอาสูตรไปก่อนนะจ๊ะ
- แป้งเค้ก 200 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- ผงฟู 1 1/2 ชช.
- เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
- เกลือ 1/2 ชช.
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง (200 กรัม)
- น้ำตาลทราย 180 กรัม
- กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ชช.



ขั้นแรกก็วอร์มเตาที่ 200 C ไฟบน-ล่างค่ะ
เตรียมถ้วยกระดาษใส่พิมพ์ไว้



ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้ง เข้าด้วยกัน



บดกล้วยและบีบน้ำมะนาวลงไป
เราใช้ที่บดมันมาบดกล้วย ใช้ดีมากเลยกดแป๊บ ๆ ก็เรียบร้อยแล้ว



สูตรนี้ทำง่ายมาก
นำไข่ไก่+น้ำตาลทราย+เกลือใส่ในอ่างผสม




ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที
ส่วนผสมจะข้นฟู



เปลี่ยนเป็นสปีดต่ำใส่แป้งลงไปผสมตีให้เข้ากัน 1 นาที



ตามด้วยน้ำมันพืชปรับสปีดเป็นความเร็วกลางตีต่ออีก 2 นาที
เติมกล้วยหอมบดลงไปตีให้ส่วนผสมเข้ากันอีก 1 นาที



สูตรนี้แบทเทอร์จะเหลว ๆ หน่อยนะคะ
จับเทใส่พิมพ์เลยค่ะ เราใส่ไปเกือบเต็มพิมพ์แหนะ



ส่งเข้าเตาอบบูชายัญเลย ตามสูตรเค้าอบ 20 - 25 นาที
ก็ขึ้นอยู่กับขนาดถ้วยที่แต่ละคนใช้นะคะ



อบไฟบน-ล่างค่ะ 10 นาทีก็เริ่มปูดแล้วววว



ถาดแรก อบไป 15 นาทีสีคล้ำแล้วก็เลยรีบเอาออก
แต่วางไว้ซักพักด้านข้างแอบยุบค่ะ เหมือนหมวกเลย
สงสัยโครงสร้างยังไม่อยู่ตัว แต่เค้กสุกแล้วน้า



ถาด 2 ก็เลยอบไฟ 200 ซี 10 นาทีแล้วปรับไฟลดลงเป็น 180 ซี
อบต่ออีก 10 นาทีค่ะ



เทียบถาดแรกกับถาด 2 ปูดดีมะ อิอิ
แต่วางไว้ซักพักก็กลายเป็นหมวกเหมือนเดิม ฮ่าๆ
ไว้จะแก้มือใหม่อีกรอบ ฝากไว้ก่อน



เนื้อเค้กสูตรนี้นุ่มจริง ๆ ค่ะ แต่เราว่ามันไม่ค่อยฉ่ำซักเท่าไหร่
ขนาดทิ้งข้ามคืนแล้วก็ยังไม่ฉ่ำขึ้น
แต่เรื่องความนุ่มกับกลิ่นกล้วยนี่ยกให้สูตรนี้เลย

สงสัยว่าเราคงจะกลับไปตายรังเค้กกล้วยหอมสูตรเดิมของเราซะแล้ว อิอิ
ไว้คราวหน้าจะเอาเค้กกล้วยหอมสูตรประจำมาฝากกันนะคะ

ถ้าใครชอบเค้กกล้วยหอมเนื้อบัตเตอร์ละก้อ รอชมตอนต่อไปค่ะ
to be continue...




Create Date : 08 ธันวาคม 2553
Last Update : 26 กุมภาพันธ์ 2556 8:36:36 น. 19 comments
Counter : 2795 Pageviews.

 
โอ้โห เค้กหัวปูดน่ากินเชียว อิ อิ
ของพี่ก็มีสูตรประจำใช้เนย ทำออกมามีแต่คนชอบ น่าจะสูตรเดียวกันน่ะพี่ว่า หุ หุ


โดย: Huiling วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:13:21:10 น.  

 
โห นีขนาดหัวปูดนะเนี่ยกลิ่นยังมาเตะจมูกเลยอิอิๆๆขอซักถ้วยนะค่ะ

จะแอบลอกการบ้านด้วยค่ะ


โดย: tomoyasukun (Tomoyasukun ) วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:13:34:38 น.  

 
ขึ้นฟูดีจังเลยครับ


โดย: endless man วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:13:51:36 น.  

 
ขึ้นฟู น่าทานดีจังค่ะ


โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:14:00:28 น.  

 
สูตรนี้เขานุ่มจริงๆค่ะ เคยทำใส่ถาดใหญ่ 11x11 เนื้อฉ่ำค่ะ


โดย: nat_nene วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:14:45:50 น.  

 
ได้กลิ่นหอมมาเลย บ่ายๆแบบนี้ต้องการของทานคู่กับกาแฟ ขอซักชิ้นนะค้า ><


โดย: vekalover วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:14:57:29 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ชอบทานเค้กกล้วยหอมอยู่แล้วด้วย แต่ไม่เคยทำเองเลย ดูทำง่ายแบบนี้ ไว้เด๋วจะลอทำดู กิกิ


โดย: army_wifey วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:15:33:51 น.  

 
ปูดมากมายเลยคร่า


โดย: allenalina วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:16:09:34 น.  

 
พี่ชื่น...จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะ หน้าต้องปูด ๆ แบบนี้ ใช่เลย

ขอหม่ำด้วยนะคะ อ้อน



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:16:43:28 น.  

 
พี่ชื่น แบบไหนหนูก็กินได้ อิอิ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:19:30:30 น.  

 
ช่ายค่าสูตรนี้ปุย อยากลองสูตรบัตเตอร์ดูบ้าง พ่อบอกนิ่มไป - -"


โดย: NokJbz วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:22:25:42 น.  

 
โฮ่ะ ปูดได้ใจจริงๆๆ



โดย: rasinee วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:1:03:52 น.  

 
คุณชื่น แอร์ถ่ายรูปพิมพ์(ABC และ ตัวเลข)ที่คุณชื่นอยากเห็นมาให้ดูค่ะ ซื้อได้ที่ร้านชวนชม

แต่ว่าแอร์เพิ่งเคยเอารูปใส่ในกล่องคอมเมนท์ครั้งแรก โฮ่ๆๆ ภาพใหญ่เกิน :)) โทษทีด้วยนะค่ะ ยังไง ดูเสร็จแล้วลบออกก็ได้ค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:1:06:22 น.  

 
หน้านูนน่าทานจังเลยค่ะ เค้กกล้วยหอมนี่เป็นอะไรที่กินได้เรื่อยๆ


โดย: IndyLand วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:1:22:44 น.  

 
หน้านูนสวยเชียวค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:5:54:28 น.  

 
ที่ชวนชม แบบนี้ 90 บาทค่ะ

จริงแล้วแอร์ซิ้ออีกอันด้วยจากในเวบ มีทั้งตัวเลขและตัวหนังสืออยู่ด้วยกันเลย แต่ขนาดเล็กกว่า อันที่ถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ ราคา 180 บาทค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:11:11:28 น.  

 
สูตรเดียวกันชัวร์เลยพี่กุล แต่นู๋ปรับสูตรเก่าเค้าไปเยอะเหมือนกัน อิอิ

ลอกเลยค่าคุณtomoyasukun ของอร่อยแบบนี้เต็มใจให้ลอก

ฟูจนตกใจเลยค่ะคุณendless man ไม่เคยทำสูตรไหนอบแล้วฟูได้เท่าสูตรนี้มาก่อน

เค้กกล้วยหอมปูด ๆ นี่น่าทานเน๊าะคุณสุดปลายฟ้าสีฟ้า

ไว้ต้องลองทำใส่ถาดดูบ้างแล้วค่ะคุณnat_nene แต่ไม่มีขนาด11*11 ไว้จะไปขอยืมมาใช้บ้างนะคะ อุอุ

ทานเป็นคอฟฟี่เบรคได้เลยค่าคุณvekalover แก้ง่วงดีนักเชียว เอ๊ะรึกินอิ่มแล้วจะง่วงยิ่งกว่าเดิมเนี่ย 55

สูตรนี้ทำง่ายมาก ๆ เลยค่าคุณarmy_wifey ถ้ามีเครื่องตีแบบขาตั้งนี่สบายมากเลย จับใส่ ๆ อย่างเดียวเดี๋ยวเดียวก็เสร็จ

ชอบเค้กปูด ๆ เหมือนกันค่าคุณallenalina น่าเอาหัวโหม่งอีกแล้ว ฮ่าๆ

แหมน้องยู้มีอ้อนด้วย เดี๋ยวพี่ไปอ้อนขอกินกระเพาะปลาบ้านยู้บ้างนะ อิอิ

น้องบัว กินได้ทุกอย่างที่ขวางหน้า แต่ทำไมไม่อ้วนเลย อิจฉาๆๆๆๆ

คุณNokJbz รอนิดนะคะทำหลายรอบแล้ว แต่ทำรูปหาย เดี๋ยวทำใหม่อีกรอบจะเอาสูตรมาลงค่า

ปูดดีเน๊าะคุณแอร์ อิอิ ขอบคุณสำหรับรูปด้วยค่า ไว้เช็คราคาเรียบร้อยจะไปสอยมาใช้บ้างค่า

ใช่ค่ะคุณIndyLand เป็นขนมที่ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อเลยค่ะ

ขอบคุณค่าคุณหม่อน แต่มันแอบยุบตอนตั้งทิ้งไว้ด้วยแหละ สวยแค่แป๊บเดียว ฮ่าๆ

คุณแอร์ขายถูกกว่าขจรศักดิ์ตั้ง 30 บ.แหนะ แต่คงต้องซื้อที่นั่นค่ะเพราะชวนชมไกลเกิ๊น


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:12:49:33 น.  

 
มีกล้วย เครือใหญ่ ๆ อยู่พอดีเลยค่ะ ไม่รู้จะกินอารายกันหนักหนากล้วยใหญ่มาก เดี๋ยวจับมาใส่ทำ เค้กกล้วยหอมดีกว่า


โดย: Handmade Bag วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:15:14:02 น.  

 
เป็นวิธีกำจัดกล้วยที่ดีที่สุดแล้วค่าคุณHandmade Bag อร่อยด้วยหล่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:22:49:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.