|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
Choux Cream Day : Bake a wish / Saint ETOILE / Beard papa's / Custard Nakamura
วันนี้มีชูครีมจาก 4 ร้าน 2 สไตล์มาฝากค่ะ แบบแรกเป็นไส้วิปครีม แบบ 2 เป็นไส้คัสตาร์ด แบบไหนจะอร่อยกว่ากัน เชิญติดตามชมได้เลยค่า ปล.ไม่ได้กินครั้งเดียว 4 ร้านนะค้า ต่างกรรมต่างวาระกันจ้า
มาดูแบบแรกกันก่อนไส้วิปครีม สืบเนื่องมาจากกระทู้นี้ //www.pantip.com/cafe/food/topic/D9822695/D9822695.html ในพันทิปเมื่อเดือนที่แล้ว เราเห็นคุณtatar_t มาโพสต์ไว้ เราแอบชอบ package เค้าเหมือนจขกท. เห็นพิกัดไม่ไกลจากบ้านเราเท่าไหร่ก็เลยเซฟกระทู้เก็บไว้ ว่าจะไปซื้อซะหน่อย แต่สุดท้ายก็ไปได้มาจากงาน sweet mania ที่เซ็นทรัลพระราม3 แถวสุขสวัสดิ์ใกล้บ้านแต่ไปไม่ได้ไปซะงั้น แหะๆ ซื้อมา 1 กล่องค่ะ pkg ไม่เหมือนกับที่คุณtatar_t ซื้อมาแฮะ ของเราเค้าใส่ถุงพลาสติกใสมาให้ ฮือๆ
กล่องนี้ 80 บ.ค่ะ มีรสช็อคโกแลต 2 ลูกกับไส้ครีม 3 ลูก ถ้าเป็นไส้ครีมล้วนก็ 75 บ.หรือช็อคล้วนก็ 85 บ.ค่ะ
แป้งก็คล้าย ๆ เอแคลร์ค่ะ ไม่กรอบไม่แข็ง ไส้ร้านนี้ก็อร่อยดีนะ ครีม ๆ มัน ๆ แต่ถ้าใครไม่ชอบมัน ๆ ก็อาจจะคิดว่าเลี่ยนได้
กินเย็น ๆ อร่อยดีค่ะทั้ง 2 รสเรย ช็อคก็เข้มดี แต่กินทีเดียว 1 ลูกจะเลี่ยนไป เราเลยใช้วิธีตอดทีละหน่อย 1ชิ้นหั่น 4 แบ่งกับที่บ้าน ช่วยได้เยอะ 5 ลูก 80 บ.คุ้มค่าราคาดีค่ะ
ส่วนร้าน 2 ชูวครีมจากร้าน Saint ETOILE สาขาสยามพารากอน ฟิตเนสเสร็จลงไปป้วนเปี้ยนชั้นG หาของกินอีกหล่ะ 55
ซื้อมาแช่เย็น 1 คืนค่อยจัดการหม่ำ อิอิ อ้อลูกละ 29 บ. จ้า
แป้งไม่แข็งไม่กรอบ ด้านบนออกเหี่ยว ๆ ไปหน่อยคล้าย ๆ ครัวซองค์ วิปครีมนุ่ม ๆ เบา ๆ ตามสไตล์เบเกอรี่จากญี่ปุ่นเลยค่ะ ไส้ต่างจากร้านแรก แต่ก็อร่อยคนละแบบ เราชอบร้านนี้มากกว่านะไม่เลี่ยน
มาถึงชูวครีมแบบที่ 2 ไส้คัสตาร์ดครีม ถ้าพูดถึงชูวครีมไม่มีร้านนี้คงเป็นไปไม่ได้ จากร้าน Beard papa's สาขาสยามพารากอนตามเดิม อิอิ
เป็นชูครีมรสออริจินอลหล่ะ สนนราคาลูกละ 45 บ.ค่ะ แป้งต่างจากร้านอื่นคือจะเป็นลักษณะกรอบ ๆ ไม่เหมือนแป้งเอแคลร์ โรยหน้าด้วยไอซิ่งเหมือน 2 ร้านที่ผ่านมา
ไส้หยาดเยิ้มเหมือนเดิม อิอิ ไส้มี 2 แบบคือช็อคโกแลตกับครีมคัสตาร์ด ส่วนตัวแล้วแอบชอบรสออริจินอลมากกว่ารสช็อคโกแลตนะ
ดูในวีทีอาร์ของที่ร้าน ไส้คัสตาร์ดเค้าใส่วนิลาบีนจากมาดากัสก้าด้วย โหวววว ไฮโซซะไม่มี เม็ดดำ ๆ นี่แหละเม็ดวนิลา แอบน้อยไปหน่อยแต่เข้าใจว่ามันแพง ฮ่าๆ แต่ไส้คัสตาร์ดเค้าหอมวนิลานะ กลิ่นมันจะนวล ๆ กว่าใช้กลิ่นสังเคราะห์เยอะเลย ปล. แอบชอบวีทีอาร์ของร้านเค้านะ ใช้เสียงคนพากษ์จากทีวีแชมเปี้ยนด้วย ดูไปเหมือนได้กินขนมจากรายการทีวีแชมเปี้ยน ฮ่าๆ
มาดูร้านสุดท้ายกันค่ะ ชูวครีมจากร้าน Custard Nakamura ลูกข้าง ๆ ไม่เกี่ยวนะคะเป็นขนมปังไส้ครีมคัสตาร์ดชาเขียวไม่ใช่ชูครีมค่า ตอนแรกนึกว่าใช่เลยจับมาถ่ายคู่ อิอิ
ชูวครีมของร้านนี้สนนราคาลูกละ 25 บ. ถูกกว่าแต่ลูกก็เล็กกว่าของ Beard papa's ค่ะ ด้านบนไม่ได้โรยด้วยไอซื่งเหมือนร้านอื่น ๆ แต่โรยด้วยครัมเบิ้ล+น้ำตาล ผ่าพิสูจน์ดูจิ ไส้น้อยไปหน่อย อิอิ แป้งนุ่มเหมือนเอแคลร์ ไส้อร่อยค่ะไม่หวานเกินไป หวานตรงครัมเบิ้ลกับน้ำตาลด้านบนนิดหน่อย
เสียดายไส้น้อยไปนิด โดนโพรงแป้งด้านบนบดบังพื้นที่ในการใส่ไส้ไป แง่มๆ
เท่าที่กิน Choux Cream มา 4 ร้าน ถ้าเป็นไส้วิปครีมเราว่า 2 ร้านที่ว่ามาก็โอนะคะ ร้านBake a wish แป้งชูวเป็นแบบนิ่ม ไส้ครีม ๆ มัน ๆ อ้วน ๆ 55 แต่กินเยอะอาจเลี่ยนได้ ข้อดีคือราคาไม่แพง ติดตรงที่มีสาขาน้อยไปหน่อย (แถวสุขสวัสดิ์ซ.วัดบางปะกอกกับ CTW) ร้าน Saint ETOILE แป้งชูวเป็นแบบนิ่ม ไส้ไม่เลี่ยน เบา ๆ ราคาไม่แพง มีสาขาเยอะ หาซื้อได้ง่าย อ้อ ไส้น้อยไปหน่อยอยากได้เยอะกว่านี้ อิอิ
ส่วนไส้ครีมคัสตาร์ด ร้านBeard papa's แป้งเป็นแบบกรอบ ไส้หอมกลิ่นวนิลา ครีมเนียน แพงกว่าร้านอื่นแต่ชูครีมลูกโตกว่า มีหลายสาขา หาซื้อได้ง่าย ร้าน Custard Nakamura แป้งชูวเป็นแบบนิ่ม ไส้ครีมอร่อย ราคาไม่แพง ไม่มีสาขาถ้าจะกินก็ต้องถ่อไปถึงสุขุมวิท 33/1 สถานเดียว แป่วววว
สรุปอร่อยทุกร้าน แต่ละร้านก็มีข้อดี-ข้อด้อยต่างกัน เลือกหม่ำตามสะดวกนะค้า ปล.เกณฑ์ความอร่อยเป็นเรื่องส่วนบุคคล ถ้าจะให้ดีชิมด้วยตัวเองให้ครบทุกร้านค่า จะได้อ้วนเหมือนกัลล์ อิอิ
Create Date : 18 พฤศจิกายน 2553 |
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2555 8:45:57 น. |
|
15 comments
|
Counter : 9891 Pageviews. |
|
|
|
โดย: เนส (ChuyJumbo ) วันที่: 18 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:56:18 น. |
|
|
|
โดย: tanamura วันที่: 18 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:33:19 น. |
|
|
|
โดย: ayu IP: 58.9.237.8 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:15:32 น. |
|
|
|
โดย: nLatte วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:48:47 น. |
|
|
|
โดย: ayu IP: 58.11.16.182 วันที่: 20 พฤศจิกายน 2553 เวลา:0:33:54 น. |
|
|
|
โดย: มิลเม วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:23:04:28 น. |
|
|
|
โดย: Hachisu วันที่: 22 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:00:28 น. |
|
|
|
|
|
|
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
|
|
|
|
|
|
|