Eat Clean สไตล์ Vegan @ Veganerie
ชื่อร้าน : Veganerie รายการอาหาร : ไอศครีม , กราโนล่า , เค้ก , วาฟเฟิล เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 21.00 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น 4 Mercury Ville, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 36.13" N 100° 32' 40.98" E ดูแผนที่เพิ่มเติม
มีโอกาสได้ไปทานข้าวแถวเพลินจิต ก็ตามสเต็ปนะทานของคาวเสร็จแล้วต้องต่อด้วยของหวาน ก็เดินหาร้านขนมใน Mercury Ville กัน ซักพักเพื่อนบอกว่าอยากลองร้านขนมที่อยู่ชั้น 4 เป็นร้านเบเกอรี่สไตล์วีแกน เราก็อืม ๆ เอาสิไปไหนก็ไป ขึ้นบันไดเลื่อนมาปุ๊บก็เจอร้านเลย ร้านเค้าเป็นร้านเล็ก ๆ แบบ Open มีที่นั่งไม่มาก ประมาณ 6 - 7 โต๊ะ
ร้าน Veganerie เป็นร้านที่ขายขนม และเครื่องดื่มสไตล์ Vegan ไม่มีส่วนผสมของนม เนย ไข่ เห็นเค้าติดป้ายเจด้วยนะคะ เหมาะกับเทศกาลกินเจช่วงนี้พอดีเลย ใครผ่านไปช่วงนี้ก็แวะไปลองสั่งโปรนี้ดูนะคะ เราดันไปก่อนอดใช้โปรไปตามระเบียบ
ใช้โปรไม่ได้ก็ดูเมนูปรกติเนอะ ใครไม่รู้จะทานเมนูไหนดีก็ดูที่บอร์ดนี้ได้ค่ะ เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน
มีซูชิโรลให้ทานด้วย มีไส้อโวคาโด้กับเผือกค่ะ
เค้กในตู้ก็มีให้เลือกหลากหลายดี ดูแล้วน่าลองหลายเมนูเลย
มุมนี้เป็นคุกกี้ บราวนี่ เค้กกล้วยหอม ชินนามอนโรล และกราโนล่า
ไอศครีมก็มีค่ะมี 12 รสให้เลือก
1 scoop 55 บ. , 2 scoops 100 บ. รสชาติตามนี้เลย
หน้านี้เป็นเมนูจำพวกขนมปัง เราไม่เคยทานแนวนี้นะ แต่ดู ๆ แล้วก็น่ากินดี ผลไม้เพียบ
ขนมเค้าจัดแต่งได้ดูดีอ่ะ ดูไม่รู้ว่าเป็นขนมเพื่อสุขภาพเลย น่ากินฝุด ๆ
เมนูเค้ก+พาย , คุกกี้ , บราวนี่ , ขนมปัง
เมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ
ร้านนี้เป็นแบบบริการตัวเอง คือต้องสั่งและชำระเงินที่เคาน์เตอร์ รอเค้าเรียกคิวก็ไปยกมา ช้อน-ส้อม-มีด-กระดาษทิชชู่-น้ำเชื่อม-น้ำเปล่ามีวางไว้ให้บริการตัวเอง
เครื่องดื่มเลือกเป็น Vegan Banana Nut Smoothie แก้วนี้เพื่อนเราสั่งตอนเราเดินถ่ายรูปอยู่ แถมทิ้งใบเสร็จไปอีก เลยไม่รู้ราคา 55 แก้วนี้เนื้อจะหนืด ๆ หน่อยดูดค่อนข้างยาก มีรสของกล้วยและถั่วชัดเจน วิปครีมเป็นแบบนอนเดลี่ (ไขมันพืช) ก็จะไม่ค่อยหอมมันแบบเดลี่ (ไขมันสัตว์) รวม ๆ แล้วแก้วนี้ก็โอเคนะ แต่เนื้อค่อนข้างข้นดูดยาก แนะนำให้ใช้ช้อนตักเลยดีกว่า
สั่งบราวนี่มาลองด้วย 1 ชิ้น บราวนี่สามารถสั่งมาทานเป็นชิ้น หรือจะจัดเป็นจานสวยงามเสิร์ฟพร้อมไอศครีม/ผลไม้ก็มีค่ะ วันที่ไปมีบราวนี่อยู่ 3 รส - Vegan Original Fudge Brownie 75 บ. - Vegan Extra Dark Brownie 90 บ. - Vegan Matcha Red Bean Brownie (New) 90 บ. เราชอบดาร์คช็อคอยู่แล้วนะก็เลยเลือก Vegan Extra Dark Brownie มาชิม
ทานลงไปอร่อยเกินคาดแฮะ เนื้อบราวนี่แน่นดี ร่วนไปนิด แต่ความดาร์คมาเต็ม เข้มข้นถูกใจสายดาร์คช็อคมาก ทำได้อร่อยกว่าร้านเบเกอรี่ปกติทั่วไปหลาย ๆ ร้านเลยนะ
เมนูสุดท้ายที่สั่งมาชิม Vegan Fruity Delight Waffle เมนูนี้จะมี 2 ไซส์ให้เลือก คือ S 165 บ. , L 210 บ. เราเลือกทานไซส์ S
วาฟเฟิลจานนี้จะเป็นรสวนิลา ตอนแรกก็ไม่คาดหวังอะไรมาก แต่พอตักเข้าปากปุ๊บ เออ อร่อยแฮะ ถึงจะไม่มีความหอมของเนย แต่ตัวแป้งวาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน ยิ่งทานคู่กับผลไม้ที่เสิร์ฟมาด้วยกันทั้งกีวี กล้วย สตรอเบอรี่ ตักไอศครีมกับวิปครีมอีกนิด ลงตัวสุด ๆ ค่า เมนูไหนที่มีไอศครีมเค้าจะให้เราเลือกรสไอศครีมได้เองนะคะ เราเลือกเสาวรสไปทำไมมาเป็นสตรอเบอรี่ก็ไม่รู้ แต่ก็กิน 55 จานนี้โดยรวมชอบนะ มีแค่กล้วยที่แข็งไปหน่อย เราชอบสุกกว่านี้อีก 1 ระดับ
เท่าที่ลองไป 3 เมนูเราชอบนะ ใช้วัตถุดิบดี แถมอร่อยด้วยได้ประโยชน์ด้วย ใครไม่เคยทานลองแวะไปชิมดูจ้า ส่วนเรามีซ้ำแน่นอน ตอนนี้เค้ามี 2 สาขา สาขาแรกคือสาขาที่เรามา ชั้น 4 Mercury Ville สาขาที่ 2 อยู่ชั้น G Emquartier ในนามบัตรร้านที่เราหยิบมาเห็นเค้าเขียนว่ารับ pre-order/catering/snackbox/dlivery/EMS ด้วย ถ้าไม่สะดวกไปทานที่ร้านก็ลองติดต่อสอบถามโดยตรงกับทางร้านได้เลยค่า รายละเอียดเพิ่มเติม FB : Vegan Bakery Bangkok IG : Veganerie Tel : 087-443-3728 , 02-252-2120
Create Date : 17 ตุลาคม 2558 |
Last Update : 20 ตุลาคม 2558 12:53:43 น. |
|
16 comments
|
Counter : 3572 Pageviews. |
|
|