Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
5 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
Kitchen Princess Recipe: Menu 34 - Fruit Jam (Banana Jam)



หลังจากโพสต์เมนูไปคราวก่อน กลับไปก็ไปหยิบเรื่องนี้มาอ่านแล้วค่ะ รวดเดียว 8 เล่มเลย อิอิ
ไม่น่าเลยเรา เพราะมันสนุกอ่ะจิ แต่เล่มใหม่ยังไม่ออก ฮือ อยากอ่านต่ออีกจัง ขอแก้ความคิดถึงด้วยการหยิบเอาเล่ม 8 มาเล่นสนุกก็แล้วกันนะคะ



ตามคอนเซป ยาก ๆ เราไม่ทำ 55 ประกอบกับช่วงที่ผ่านมาไหว้นู่นนี่เยอะเหลือเกิน
1 ในเมนูไหว้เจ้าก็กล้วยนี่แหละค่ะ
ก็เลยได้ออกมาเป็นเมนูนี้ Banana Jam ค่ะ



สูตรแยมผลไม้ในหนังสือมีแยมสตรอเบอรี่กับกล้วยค่ะ
จะกำจัดกล้วยก็ต้องทำแยมกล้วยสิเน๊าะ



ส่วนผสมค่ะ นิดเดียวเอง
กล้วย 3 ผลใหญ่
น้ำตาลป่น 100 กรัม
น้ำมะนาว 1/4 ลูก



วิธีทำ
1.ปอกกล้วย หั่นตามขวางเป็นชิ้นบาง ๆ



2.เรียงกล้วยใส่ลงในหม้อ



3.บีบมะนาวให้ทั่ว



4.โรยน้ำตาลป่นตามลงไป



5.นำหม้อไปตั้งไฟอ่อน



6.ใช้ไม้พายบี้กล้วย และคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้



7.ต้มประมาณ 15 นาทีเป็นอันเสร็จเรียบร้อย



8.เอาใส่กระปุกแยมที่เตรียมไว้ (ให้เอาขวดไปต้มฆ่าเชื้อก่อน หรือไม่ก็ลวกด้วยน้ำร้อนแล้วผึ่งให้แห้ง)



รอให้แยมหายร้อนก็นำเข้าแช่ตู้เย็นได้เลยค่ะ สามารถเก็บไว้ได้ 2 อาทิตย์ค่ะ



ไว้กินคู่กับขนมปังรึสโคนก็ได้ เรากินกับขนมปังค่ะ
รสก็กล้วยนั่นแหละค่ะ แต่มันช่วยถนอมอาหารไปได้อีก 2 อาทิตย์ อิอิ



อันนี้เราเอาไปกินที่ทำงานใช้กล้องมือถือถ่าย
ปิ้งหนมปัง ทาแยมกล้วย เอาดาร์คช็อคแบบกระดุมเข้าไมโครเวฟแล้วเอามาราดหน้าแยมกล้วย
อร่อยมาก ๆ กล้วยกับช็อคโกแลตเข้ากันสุด ๆ



รึใครมี nutella ก็เอามากินคู่กันก็ได้ค่ะ รับรองความอร่อย
ทาแบบhalf half นี่อร่อยสุด ๆ ไปเลย






Create Date : 05 กันยายน 2551
Last Update : 5 กันยายน 2551 20:40:12 น. 27 comments
Counter : 4683 Pageviews.

 
ไอเดียบรรเจิดมากๆ ค่า


โดย: bangkok dream วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:14:33:20 น.  

 
ราดหนมปังคงอร่อยๆๆเนอะ อยากชิมบ้างค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:14:36:33 น.  

 
พอดีเลยค่ะ ตอนนี้ที่บ้านมีกล้วยหอมสุกจัดแต่ยังไม่งอมอยู่เยอะเด่วทำมั่งดีก่า จะได้เก็บไว้กินนาน ๆ ขอบคุณมากนะคะ


โดย: Lady Cherry วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:15:59:44 น.  

 
เอิ๊ก... เห็นแล้วหิวมักๆ กล้วกะชอคนี่เป็นอะไรที่มันเข้ากันสุดๆ น่าหม่ำมากๆค่ะ


โดย: jib (IyadA ) วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:17:45:11 น.  

 
เดี๋ยววิ่งไปซื้อกล้วยหอมก่อนนะคะ จะได้ทำมั่ง..อิอิ


โดย: โปแป้งเองค่ะ (popang ) วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:17:49:36 น.  

 
ง่ายดีจังเลยงับ

น่าทานด้วย

แบบนี้ต้องลอง


โดย: เถ้าแก่น้อย (bb_bon ) วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:18:21:53 น.  

 
น่าลองชิมค่ะ


โดย: ลูกตาลเบอรี่ วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:20:34:27 น.  

 
เอาไปใส่ในโรตีก็คงอร่อยไปอีกแบบนะคะ


โดย: ยาย่า (grandny ) วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:21:37:43 น.  

 
ดีครับ เจ๋งเลยสูตรจากการ์ตูน มันออกมาเหลืองกว่าที่คิดไว้เองตอนแรกครับ ดูน่ากินดีครับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:23:00:46 น.  

 
emo ยกเครดิตเรื่องไอเดียให้เจ้าของสูตร(ญี่ปุ่น)เลยค่ะคุณbangkok dream

emo ป้อนให้คุณอินเลย อ้ามมมมมมม มีโอกาสคุณอินลองทำดูนะคะ แต่ต้องกินกลับช็อคโกแลตนะ อร้อยอร่อย

emo คุณLady Cherry ถ้ากล้วยสุกจัดอาจจะต้องลดน้ำตาลลงจากในสูตรด้วยนะคะ ไม่งั้นมันจะหวานเกินไปค่ะ

emo เน๊าะ ๆ คุณjib กล้วยกับช็อคนี่อร่อยสุด ๆ ไปเลย

emo อย่าลืมซื้อช็อคโกแลตมากินคู่กันด้วยนะคะคุณโปแป้ง ภูมิใจเสนอสุด ๆ อิอิ

emo ลองเลยค่ะ แล้วจะติดใจคุณเถ้าแก่น้อย (bb_bon)

emo ป้อนค่ะป้อนงับผ่านจอนะคะคุณลูกตาลเบอรี่ อิอิ

emo โอ้ น่าสนจริง ๆ ด้วยค่ะ ขอบคุณที่แนะนำค่าคุณยาย่า (grandny)

emo เหลืองสวยจริง ๆ ด้วยค่ะพี่หลั่ม ถ้าออกมาสีตุ่น ๆ นี่คงไม่น่ากิน อิอิ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:13:13:49 น.  

 
แบบนี้เอามาทาแพนเค้ก แล้วราดช้อคโกแล็ต ต้องอร่อยมากแน่ๆ เลยค่ะ


โดย: its_gemmi วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:16:06:41 น.  

 
พี่ชื่นนนน ตอนแรกเห็นแยมกล้วยแล้วยังเฉยๆ
แต่พอพี่ชื่นจับคู่กับนูเทลล่าแล้ว
หัวใจจะวาย เดี๋ยวไปหาซื้อกล้วยก่อนนะค้าา อิอิ


โดย: puppadoowab วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:0:59:54 น.  

 
กล้วยหมดแล้วววววววววววววว



โดย: น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:8:40:12 น.  

 
อืมม์ น่าทานจังค่ะ


โดย: ann_269 วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:9:32:28 น.  

 
emo ขอลอกไอเดียนะคะคุณแก้ม กินกับแพนเค้กร้อน ๆ นี่ก็น่าอร่อย

emo ใช่มะปุ้ยกล้วยกะช็อคเข้ากันที่ซู้ด

emo หมดก็ไปซื้อสิฝ้าย ซื้อมาเผื่อด้วยนะ อิอิ

emo ขอบคุณค่าคุณแอน


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:20:25:55 น.  

 
โอ๊ะ มีหนังสือแบบนี้ด้วย จะไปหามาอ่านบ้างนะคะ อิอิ


โดย: kokophiz วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:14:12:00 น.  

 
โอว์ แยมกล้วย เริ่ดค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:21:12:05 น.  

 
emo สนุกด้วยนะคะคุณkokophiz ลองอ่านดูค่า

emo อยู่ที่นู่นกล้วยแพงมั้ยคะแม่ปู ถ้าแพงเอาแยมตระกูลเบอรี่ของแม่ปูมาแลกกับนู๋ดีกว่า เดี๋ยวยกกล้วยให้เลยค่ะ อิอิ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:8:16:55 น.  

 
ไม่เคยกินเลยค่ะ แยมกล้วย เข้าท่าและแปลกดีนะคะ.....
น่ารักจริงๆเลยนะคะทำตามหนังสือการ์ตูน


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:13:02:59 น.  

 
แล้วจะลองชิมชิฟฟ่อนรสชานมเผื่อนะคะ


โดย: chenyuye วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:21:29:34 น.  

 
emo เอาสูตรจากการ์ตูนมาทำเหมือนทดลองทางวิทยาศาสตร์เลยค่ะคุณกระแต ต้องลุ้นว่าจะอร่อยรึเปล่า อิอิ

emo ขอบคุณค่าคุณchenyuye ถ้ามีโอกาสเราต้องไปซื้อรสนี้มาชิมแน่ ๆ ค่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 11 กันยายน 2551 เวลา:20:50:35 น.  

 
ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆ

เล่มนี้เตยก็ว่าจะทำตามอยู่เหมือนกันค่า


โดย: อาโฮเฮะ วันที่: 1 มีนาคม 2552 เวลา:21:07:53 น.  

 
emo พี่อยากทำอีกหลายเล่มเลยอ่ะเตย แต่บีซี่ เลยยังไม่ได้ลงมือทำอะไรซักอย่าง


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:13:06:58 น.  

 
รสต้องอร่อยมากเเน่


โดย: เจน IP: 124.120.178.52 วันที่: 5 มีนาคม 2554 เวลา:11:47:46 น.  

 
คุณเจน ลองทำดูนะค้า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 8 มีนาคม 2554 เวลา:12:33:30 น.  

 
น้ำตาลป่นนี่คือ ไอซิ่งรึป่าวคะ


โดย: pannlamoon IP: 171.96.184.160 วันที่: 8 ธันวาคม 2557 เวลา:22:41:25 น.  

 
น้ำตาลป่นไม่ใช่ไอซิ่งค่ะ เป็นน้ำตาลทรายเอามาป่นให้ละเอียด ถ้าไม่มีเครื่องบดซื้อน้ำตาลทรายสำหรับทำเบเกอรี่ก็ได้ค่ะ เคยเห็นของยี่ห้อลินด์ค่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 9 ธันวาคม 2557 เวลา:12:47:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.