Milch Cheese Cup By Milch Japan
สารภาพว่าตอนแรกไม่รู้จัก Cheese Cup เจ้านี้ แต่เห็นในไอจีเค้าลงรูปกันมากมาย ไอ้เราก็ไปพารากอนอยู่บ่อย ๆ ตอนเปิดร้านใหม่ ๆ นะรึไม่ไปหรอก คิวยาวเป็นหางว่าว รอคนซา ๆ แล้วค่อยไปกินดีกว่า อิอิ ร้าน Milch ต้นตำรับมาจากเมือง Yufuin ประเทศญี่ปุ่น คุณเป้ย ปานวาดเป็นคนนำเข้ามา พิกัดร้านอยู่ที่สยามพารากอน ชั้น G ใกล้ ๆ ร้าน Mandarin Oriental Shop
เมนูทั้งร้านมี 2 อย่าง ไม่ต้องคิดเยอะดี 55 - Cheese Cup หรือ Kase Kuchen ถ้วยละ 75 บ. ซื้อ 6 ถ้วยจะเหลือถ้วยละ 69 บ. (กล่องละ 414 บ.) - Pudding Cheese 95 บ.
อบกันสด ๆ ใหม่ ๆ ตรงนี้เลย
วันที่เราไปเป็นวันอาทิตย์ช่วยบ่ายแก่ ๆ ไม่ต้องรับบัตรคิวละ ต่อคิวจ่ายเงินแค่ 3 คน + รอคิวรับของประมาณ 7-8 คน อันนี้แล้วแต่ช่วงจังหวะนะคะ บางคนไปหลังจากเรา บางวันคิวยังยาวอยู่เลย ซื้อ Cheese Cup มาลองซัก 2 ถ้วย ชำระเงินแล้วก็ถือใบเสร็จเดินไปต่อคิวรับของซึ่งอยู่ใกล้ ๆ กันนี่แหละ
พอถึงคิวเราก็ยื่นใบเสร็จให้เค้า พนง.จะถามว่าทานเลยหรือเอากลับ แบบร้อนหรือแบบเย็น เราซื้อกลับบ้านก็เลยเอาแบบเย็นทั้ง 2 ชิ้น
รับของเรียบร้อยทางร้านจะประทับตราจ่ายแล้วที่ใบเสร็จ เพื่อให้ทราบว่ารับของไปเรียบร้อยแล้วไม่วนกลับมารับซ้ำนะ
สำหรับคนที่จะนั่งทานที่ร้าน ทางร้านจัดโต๊ะเล็ก ๆ ไว้ 2-3 โต๊ะด้านหลังร้าน แต่ส่วนมากจะเต็มนะ พอว่างปุ๊บก็มีคนไปนั่งแทนละ
เราซื้อ 2 ถ้วยเค้าใส่ถุงให้แบบนี้ พร้อมช้อน 2 คัน
มีฝาปิดชีสคัพมาให้เรียบร้อย
ชีสคัพร้านนี้กินได้ 3 แบบ : ร้อน / เย็น / แช่แข็ง ซื้อมาแล้วยังไม่ทานทันทีให้เก็บในตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน ใครอยากกินแบบร้อนให้นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 10-15 วิ ส่วนเราอยากลองแบบเย็นกับแบบแช่แข็งก็จัดการแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 1 ช่องฟรีซ 1
ถึงเวลาลองชิมแล้ว เทียบกับขนาดมือจะเห็นว่าถ้วยเล็กมากกกกกกกกก
เปิดฝาเตรียมจ้วง 
จ้วงลงไปด้านในจะมี 3 ส่วน คือล่างสุดเป็นฐาน แต่ใส่มาไม่เยอะเท่าไหร่ เหมือนครัมเบิ้ล/แครกเกอร์ กรุบ ๆ ชั้นถัดมาเป็นเค้กเนื้อนุ่ม ๆ น่าจะเป็นสปัน,สปองค์เค้ก ชั้นบนสุดเป็นชีสที่อบไม่สุกมาก ตรงกลางยังเยิ้ม ๆ (ถ้าเป็นแบบร้อนจะเยิ้มกว่านี้) ซึ่งเราไม่กินแบบร้อนเพราะว่ามันเยิ้มไป เราชอบ texture ประมาณนี้ คือเนื้อแน่นขึ้นมาอีกระดับ ชีสไม่หวาน ไม่เปรี้ยว รสละมุน ๆ กินแล้วชอบอ่ะ
ส่วนแบบแช่แข็งกินแล้วเหมือนไอศครีมเลย เนื้อแน่น ๆ เย็น ๆ ก็อร่อยดีแต่ชอบแบบแช่เย็นมากกว่า
สำหรับร้านนี้เราชอบ Cheese Cup แบบเย็นเค้านะ ปกติไม่ค่อยถูกกับชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นเท่าไหร่ คือกินได้แต่ก็ไม่ปิ๊ง ๆ แต่อันนี้รักเลย  ติดที่แพงไปนิด สงสารกระเป๋าสตางค์ คงต้องนาน ๆ กินทีจ้า ไว้คราวหน้าถ้ากระเป๋าไม่แบน และคิวไม่ยาวจะไปซื้ออีก คราวนี้จะหนีบ Pudding Cheese มาลองด้วย ^^
Milch FB/IG/Line : milchthailand
| Create Date : 02 กุมภาพันธ์ 2560 |
| Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2560 8:14:43 น. |
|
15 comments
|
| Counter : 7262 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog
ก้นกะลา Music Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Travel Blog ดู Blog
The Kop Civil Movie Blog ดู Blog
toor36 Education Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
มีโอกาสไปพารากอน ต้องลองจัดตามค่ะ คริคริ มาส่งกำลังใจให้นะคะ