Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
12 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
เมนูกำจัดแอปเปิ้ล กับ Apple Muffins สูตรคุณกระแต(pp_parich)



เพื่อน ๆ ชอบกินแอปเปิ้ลเขียวกันป่าวคะ
เราว่าอร่อยดีน้า เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ >o<
แต่ที่บ้านเราไม่ชอบกินกันเลย เค้าบอกเปรี้ยวเกินไป
ทำไงดีไม่มีคนช่วยกิน ก็เลยหยิบเอาสูตร Apple Muffins ของคุณกระแตมาทำดู
มัฟฟิ่นหัวแตกตามเคย อิอิ แต่น่ากินใช่มั้ยหล่า



ส่วนผสมค่ะ เบสิค ๆ เลย
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 110 กรัม
เนยอ่อนตัว 50 กรัม (เราใช้เนยเค็มค่ะ)
น้ำตาลทราย 70 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลา 1/2 ช้อนชา
เกลือป่นหนึ่งหยิบมือ
ผงฟู 1 ช้อนชา
นมสด 60 กรัม
เนื้อแอปเปิ้ลหั่นชิ้นเล็กๆ 100 กรัม



หั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่อ่างเตรียมไว้ โรยเกลือใส่ลงไปเลยค่ะ
แต่เราใช้เนยเค็มก็เลยตัดเกลือออก



ร่อนแป้ง ผงฟู
ของเราตวงใส่ถุงจับเชค ๆ กันก่อน 1 รอบ
แล้วค่อยร่อนด้วยตระแกรงอีกที



ไข่ก็ตีให้แตกเตรียมไว้ ใส่วนิลาลงไปผสมด้วย



ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู ค่อย ๆ ตักใส่ไปทีละช้อนค่ะ
ปาดอ่างด้วยนะคะ



ใส่ไข่ตีต่อให้เข้ากัน
แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน นม 2 ส่วน
ใส่แป้งแล้วผสมให้เข้ากัน ตามด้วยนม
ใส่สลับแป้ง-นม-แป้ง-นม-แป้ง ค่ะ



ใส่แอปเปิ้ลที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผสม ใช้พายยางคนให้เข้ากัน



ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้เลยค่ะ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์อีกนิด



เราทำดับเบิ้ลสูตร ใส่ถ้วยเบอร์ 2816 ได้ประมาณ 30 ถ้วยค่ะ



อบออกมาหอมน่ากินมาก พ่อเดินตามกลิ่นมาแฮ้บถึงในครัว



จัดใส่กล่องเตรียมส่งมอบ



ทำอีกที ขี้เกียจตักใส่ถ้วยแล้วค่ะ นานเกิน อิอิ
เลยทำดับเบิ้ลสูตรเหมือนเดิม ตักใส่พิมพ์กลม 1 ปอนด์ได้ 1 อัน
พิมพ์สี่เหลี่ยม 0.5 ปอนด์อีก 1 อัน



เตาเราไฟบนไม่ค่อยเวิร์คค่ะ
หน้าเค้กสีก็จะไม่สม่ำเสมอแบบนี้แหละ
แต่ตรูดสวยน้า



พิมพ์เล็กออกออกมาสีสวยกว่า



พิมพ์กลมเอาไว้กินที่บ้าน ส่วนอีกก้อนกะเอาไว้ให้คนอื่น
แต่ไป ๆ มา ๆ ที่บ้านเหมาหมดเหมือนเดิม คนอื่นไม่ได้กิน อิอิ



เค้กตัวนี้เนื้อไม่หวานมากอย่างที่คุณกระแตบอกเลยค่ะ
อบออกมาแล้วแอปเปิ้ลก็ไม่เปรี้ยวด้วย
กินกันหนุบหนับทั้งบ้านเลย



มันจะหั่นยากหน่อยนะคะ เพราะมีเนื้อแอปเปิ้ลกระจายอยู่ทั่วไปหมด
ใครสนใจสูตรนี้เอาไปทำรับรองไม่ผิดหวังค่า




Create Date : 12 มกราคม 2552
Last Update : 26 กุมภาพันธ์ 2556 8:34:27 น. 11 comments
Counter : 2028 Pageviews.

 
เยอะแยะมากมายเลยคุณชื่น แบ่งให้อินชิมบ้างซะดีๆ อิอิ น่าหม่ำเป็นที่สุดเลยคร่าาาาาาาา


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 12 มกราคม 2552 เวลา:23:09:25 น.  

 
เป็นสีทองสวยเชียครับ น่ากินๆ แอ๊ปเปิ้ลเป็นผลไม้โปรดผมด้วยดิ เอาอันที่เป็นเค้กนะขอรับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:5:53:06 น.  

 
น่ากินมากค่ะ


โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:8:10:34 น.  

 
น่ากินจัง ขอจดสูตรไปต่ออีกทีนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:14:15:26 น.  

 
เมื่อก่อนไม่เคยทานเลยเค้กแอปเปิ้ลเนี้ย เพราะกลัวไม่อร่อยแต่พอลอง แบบพระเจ้า เราเกือบพลาดสิ่งที่อร่อยที่สุดไปซะแล้ว ขอจดนะค่ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:15:08:22 น.  

 
เก่งจังเลย จดๆ ค่ะ

ไว้ลองทำมั่ง


โดย: mai-mee วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:18:12:43 น.  

 
อย่างนี้เรียกว่าใช้ทรัพยาการได้คุ้มค่าค่ะ
ขอซักถ้วยได้ไม๊คะเนี่ย หิวๆๆๆ


โดย: jubejaa วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:0:22:11 น.  

 
น่าชิมจังเลยอ่ะ

แหม่มขอแค่ไม่มากค่ะ

ก้อนสี่เหลี่ยมก็พอ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:19:42 น.  

 
ขอชิมสักชิ้นได้ม๊า


โดย: pooqatar วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:16:44:39 น.  

 
สักคำ สักคำ
อ๊าม...ม.............ม


โดย: เรนเดียร์ (Ab Psy ReinDEAR++ ) วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:20:36:47 น.  

 
emo ได้เลย คุณอินมาหม่ำคนแรก เด๋วแบ่งให้หลาย ๆ ถ้วยน้า

emo อิอิ พี่หลั่มฯ อันนั้นไม่ห้าย เอาไว้กินเอง

emo ขอบคุณค่าคุณดิว สูตรนี้อร่อยจริง ๆ น้า

emo ยินดีเลยค่ะคุณwiyada_susi สูตรนี้อร่อยจริง ๆ ค่ะ

emo เกือบพลาดของอร่อยไปแล้วนะคะคุณหญิงแม่ ลองสูตรนี้ดูนะคะ

emo พี่ใหม่ มัฟฟิ่นนี่ทำง่าย+อร่อยจริง ๆ นะคะ อยากให้ลองจริง ๆ ค่า

emo เราชอบเอาของที่มีอยู่มาทำขนมค่ะคุณjubejaa แอปเปิ้ลนี่ก็ได้มาฟรี ^__^

emo 555+ ได้เลยค่ะคุณนู๋แหม่ม ยกก้อนสี่เหลี่ยมให้เลย แต่เด๋วแอบไปขโมยขนมบ้านคุณนู๋แหม่มมั่งดีก่า

emo ถ้าบ้านอยู่ใกล้กันมารับได้เลยนะคะ คุณpooqatar เราเห็นแล้วก็อยากกินอีก ใกล้ตรุษจีนแล้วด้วย ให้แม่ซื้อแอปเปิ้ลมาไหว้ด้วยดีก่า จะได้เอามาทำสูตรนี้อีก ฮิๆ

emo มามะเดี๋ยวป้อนให้จ้าเดียร์


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:12:33:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.