|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | |
|
|
|
|
|
|
|
ไร่กาแฟ "ดิโอโร่" - "D' Oro" อมก๋อย (4... บ้านมูเซอ)
นอกจากจะได้พักไร่กาแฟแล้ว
คณะเรายังได้มีโอกาสไปเยี่ยมเยือน
"หมู่บ้านมูเซอ"
หมูที่ 5 ตำบลม่อนจอง อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
ห่างจากที่พักประมาณ 50 กิโลเมตร แต่กว่าจะไปถึงก็นานใช้ได้เลยหละครับ
เพราะลักษณะภูมิประเทศที่เป็นภูเขานี่แหละจ้า
ความเจริญเข้าถึงถ้วนทั่วหัวระแหงแล้วครับ (จานดำเฉย ... บ้านผมยังจานแดงอยู่เลย)
นัดกับ "น้องศรีนวล" (นั่งข้างพี่รี่) ไว้เพื่อให้นำชมวิถีชีวิตของหมู่บ้านมูเซอ
ส่วนนี่ก็พี่สาวกับหลาน และแขก (ขาว) ของน้องศรีนวล
คุณพ่อน้องศรีนวล เป็นผู้นำหมู่บ้านด้านการทำพิธีต่างๆ มิรอช้า
ขับกล่อมบรรเลงเพลงด้วยดนตรีพื้นฐานให้เราฟังแบบเพลินๆ ด้วยครับ
ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากครอบครัวน้องศรีนวล (สอบถามสารทุกข์สุขดิบ....ออกแนวสนิทสนมกันมาก)
นอกจากนี้ยังชงกาแฟแบบมูเซอ คือ การนำเมล็ดกาแฟไปตากจนแห้ง นำมาตำจนละเอียด
นำผงกาแฟที่ตำแล้วใส่ผ้าขาวบาง จุ่มวนๆ ลงในน้ำร้อน + เติมน้ำตาล
กลายเป็นรสชาติแกแฟแท้ๆ ของมูเซอจ้า ....
กลางคืนท่าทางจะหนาวมิใช่น้อยครับ
งานฝีมือเย็บปักถักร้อยของหมู่บ้านก็มิเป็นสองรองใคร ฝีมือปราณีตมาก (พี่รี่ยังอึ้ง)
ส่วนกระดุมนั้นไซร้ "เงินแท้เม็ดละ 200-300 บาท" เชียวนะจะบอกให้
เจ๋งใช่ม่ะล่ะ "น้องต๊อป-พี่รี่ มูเซอไบจัน"
มีบริการให้ยืมชุดเพื่อเก็บภาพเป็นที่ระลึกแบบไม่เสียค่าใช้จ่าย (น้ำใจล้วนๆ)
ทำให้เกิดภาพครอบครัวมูเซอคนใหม่ นามว่า "รี่ มูเซอ"
ส่วนผมขอเป็นเขียวธรรมชาติไปก่อน เพราะมิอยากให้เสื้อท่านผู้นำขาดหรือปริแตกอ่ะครับ...555
แต่จุดประสงค์หลักคือ การมาดูแหล่งผลิตเมล็ดผลกาแฟจ้า
ชิมกันทั้งที่เมล็ดยังสดๆ ภายในเมล็ดหลังปอกเปลือกเราจะพบความหวาน
ที่เคลือบอยู่บนเมล็ดกาแฟ ตอนแรกนึกว่าจะขมซะอีกอ่ะ
เดี๋ยวนี้ชาวเขาเผ่ามูเซอหันมานิยมปลูกกาแฟอาราบิก้ากันมากขึ้น
เนื่องด้วยการสนับสนุนด้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานของรัฐหรือเอกชน
มีการให้ความรู้และชี้แนะเรื่อง "รายได้" ที่มีมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้ชาวบ้านอยู่ดีกินดีขึ้นกว่าแต่ในอดีตมากครับ
คุณยายรับทำไม้กวาดคุณภาพดี มีคนมารับถึงหน้าบ้าน (อย่างนี้เค้าเรียกเศรษฐกิจวิ่งชน)
งานนี้นักวิชาการเกษตร เอ้ย...การบัญชีมาสังเกตการณ์อย่างใกล้ชิดติดขอบต้นกาแฟกันเลยทีเดียวครับ
เรียนรู้จนได้ที่ สังเกตดูดีดี (อีกแระ)
หมู่บ้านนี้เค้าเลี้ยงหมูป่ากันทุกบ้านครับ ปล่อยแบบเดินกันวุ่นวายไร้คอกกันเลยทีเดียว
คอกนี้ ลูกมีทั้งหมด 9 ตัว (ตัวที่เก้าหลบๆ อยู่หลังแม่หนะครับ)
มีเทศกาลครั้งใด ก็ระวังๆ กันหน่อยนะเจ้าหมูน้อย (อาหย่อยยยยย)
ทิ้งความสับสนวุ่นวานในเมืองกรุง มาเดินลุยทุ่งถนนดินแดง ก็สุขไปอีกแบบครับพี่น้อง
ก่อนกลับเก็บภาพเด็กน้อยน่ารักมูเซอไว้ในเมมอีกสักภาพ
เวลารถออกจากหมู่บ้านหนูน้อยสองคนนี้ก็วิ่งมาส่งเราด้วยครับ (เมื่อกี้ยังนั่งอายบนบ้านพร้อมจานข้าวอยู่เลยอ่ะ)
"บ้าย บาย เจ้าหนู"
Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2553 |
Last Update : 20 มีนาคม 2555 20:57:08 น. |
|
38 comments
|
Counter : 2876 Pageviews. |
|
|
|
โดย: Coffee-Lover IP: 115.67.171.53 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:2:28:57 น. |
|
|
|
โดย: Suessapple วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:3:41:46 น. |
|
|
|
โดย: Yolanrita วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:3:50:24 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:40:51 น. |
|
|
|
โดย: นายหัวเด่น วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:44:16 น. |
|
|
|
โดย: Artagold วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:58:52 น. |
|
|
|
โดย: nLatte วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:35:11 น. |
|
|
|
โดย: กัปตันลูกชุบ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:32:58 น. |
|
|
|
โดย: อุ๊ IP: 203.237.45.36 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:47:11 น. |
|
|
|
โดย: มิสเตอร์ฮอง วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:09:16 น. |
|
|
|
โดย: no filling วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:47:33 น. |
|
|
|
โดย: ถุงก๊อปแก๊ป วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:18:23:59 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:18:52:49 น. |
|
|
|
โดย: โหยหาชนบท IP: 203.131.212.70 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:19:37 น. |
|
|
|
โดย: fondakelly วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:36:30 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:23:12 น. |
|
|
|
โดย: mamminnie วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:31:10 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:56:47 น. |
|
|
|
โดย: note MJD IP: 203.144.144.165 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:30:14 น. |
|
|
|
โดย: phety talon วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:14:02:12 น. |
|
|
|
โดย: butbbj วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:03:21 น. |
|
|
|
โดย: haiku วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:30:46 น. |
|
|
|
โดย: หมึกสีดำ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:30:50 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:36:13 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:55:55 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:17:33 น. |
|
|
|
โดย: fondakelly IP: 202.12.74.254 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:53:37 น. |
|
|
|
โดย: fondakelly IP: 202.12.74.254 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:54:31 น. |
|
|
|
โดย: พี่สาว (พอที ) วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:00:24 น. |
|
|
|
โดย: TAN IP: 125.26.19.150 วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:0:11:54 น. |
|
|
|
โดย: asi IP: 182.53.75.61 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:59:07 น. |
|
|
|
โดย: ปู่ยุทธ IP: 223.206.210.69 วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:03:21 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]
|
จริงจัง จริงใจ และก็จริงจริง
(บทความและรูปภาพทั้งหมดในบล๊อก ขอสงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด)
|
|
☆☆ หลังไมค์ถึง พี่รี่+ต๊อก ☆☆
|
|
|
|
|
|
|
รูปงามแต๊เจ้า
แต่เอ๊ จำได้ว่าเรามีแต่เป้ carry all นี่หว่า ทำไมกลายเป็นยี่ห้อ Cherrokty ได้น้า
ขอบคุณสำหรับรูปสวย ๆ ครับพี่