ChocoLinz
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2551
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
24 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 

คุ๊กกี้คอร์นเฟล็ก เพียวๆ

 ส่งการบ้าน พี่ wee_nong แต่ของไม่ครบ


>>>> คุ๊กกี้คอร์นเฟล็ก เพียวๆ ค่า <<<<


คุ๊กกี้เนี่ย ตั้งแต่ทำขนมมา ยังไม่ผ่านเลยค่ะ

เริ่มจาก คุ๊กกี้เนย หรือ คุ๊กกี้นม แบนหมด

เพิ่งมารุ้ตอนหลังว่า ถ้าบีบตอนถาดร้อนๆมันจะแบน


อย่างอันนี้ เป็นคุ๊กกี้ นม ที่ ล้มเหลว T^T





ตีออกมาก็ดูเหนียวดี


บีบออกมา โอ๊ย ครั้งนี้ละวะ ผ่านแน่ๆๆ ผ่านแน่ๆ คุ๊กกี้ เอ้ยยย




อะจ๊ากกกกกกกกก อบออกมา ไมเป็นยังงี้ละย๊ะะะะะ

แบนแปร๊ดดดดดด




เนื่องจาก อะไรไม่รู้ แล้วก็ อบถาดแรกเสร็จแล้ว เอาที่บีบไว้บนกระดาษไข


ใส่ถาดที่อบเมื่อกี้ เอาเข้าอบต่อเลย ออกมาเป็น T^T ยังงี้


เลยขอลองอีกครั้ง กับ


คุ๊กกี้คอร์นเฟล็ก-ข้าวโอ๊ด-ลูกเกด- สูตรจาก บล็อกพี่หน่อง

ใจนึงก็กลัวมันเสียอะถ้าไม่ทำตามสูตร


 แต่อีกใจก็ ไม่กินลูกเกด ไม่ใส่ได้ป่ะ

เลยตัดสินใจ ใส่แต่คอร์นเฟล็กอย่างเดียวก่อน


เทสๆ ออกมาได้ยังงี้ค่ะ  





ที่ต้องโรยคอร์นเฟล็กเพราะกลัวว่า ไม่รู้ว่า มันคือก้อน[อึ]อะไร



ส่วนผสมค่ะ ขอก๊อปมาจากบล็อกพี่หน่องเลยค่ะ แหะๆ




คอร์นเฟล็ก 80 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ M 1 ฟอง
เนยแช่เย็น 120 กรัม
แป้งเอนกประสงค์ 160 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช.
เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช.
เกลือ 1/8 ชช.
น้ำตาลทรายแดง  85 กรัม
น้ำตาลวนิลา 8 กรัม <<< ลืมใส่อะ T^T


อุ่นเตา ไฟบน - ล่าง ที่ 180 C ค่ะ


 
แล้ว ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ 3 รอบ


 


เสร็จแล้ว หันไปเอาเนย ใส่ โถตี


หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพราะที่ตีของเราเล็ก




ตีเนยด้วยความเร็ว ปานกลาง หลินใช้ ความเร็ว 3 ค่ะ





ตีให้เนียน แล้วใส่ น้ำตาลลงไป ตีจนเนยฟู ใส่ วนิลา [ แต่ลืม ]





ใส่ไข่ลงไปตีให้เข้ากัน ตอนแรกมันเหลวๆ ตกใจหมดเลย





ตีไปเรื่อยๆ จนเข้ากัน กลับมาเหนียว อย่างเดิมแล้ว




ค่อยๆใส่แป้งลงไปทีละครึ่ง ผสมให้พอเข้ากันนิดๆ [ จดมายังงี้ค่า ]





ตอนนี้ หลินยังใช้เครื่องตีอยู่ค่ะ แต่ใช้ ความเร็วต่ำ
ผสมจนแป้งเข้ากันแล้ว





เก็บเครื่องตีแล้วค่ะ ต่อไปใช้พายยางแทน 


ใส่ คอร์นเฟล็ก ลงไป

ตู๊มมมมมมมมมมมมม




คนให้เข้ากัน มันเป็นแผ่นใหญ่ หลินก็ บี้ๆมันไปด้วย

กรอบแกรบ กรอบแกรบ




ดูใกล้ๆ น่ากลัวมาก





ตักเป็น กลมๆ วางบนกระดาษไข





จนเต็ม ไม่ได้มีความเท่ากัน ซักลูก





แล้วก็ พยายาม กดให้มันแบน นิดนึง




เนื่องจาก พี่หน่องไม่ได้บอกไว้ว่าอบกี่นาที


อาจจะแล้วแต่หุ่นคุ๊กกี้ ของใครของมัน

เลยกะเอาเองค่ะ ประมาน 12 นาที ก็เอาออกมา อบถาดต่อไป

พอถาดต่อไปอบเสร็จ ก็ เอาถาดแรก ไปอบต่อ อีก 5 นาที

พี่หน่องบอกว่า มันจะได้กรอบ ถ้าไม่ชอบ ก็อบแค่รอบเดียว





ด้านหน้า




ด้านหลัง




แซะวางบนตะแกรง กองพะเนิน




แล้วใครจะกำจัดมันละเนี่ยยย -0-



เสร็จแล้วค่ะ







จัดๆ ซะหน่อย จะได้ส่งให้เพื่อนดูใน M


พรุ่งนี้จะได้ แจกจ่าย หลอกให้มันช่วยกำจัดค่ะ

รสชาตินะคะ ยังไม่หวานเท่าไหร่


เพราะทำครั้งแรก ใส่น้ำตาล 85 g เท่าพี่หน่อง ก่อน


ครั้งหน้า ค่อยปรับค่ะ แล้วก็ลืมใส่ กลิ่นวนิลา ด้วย 555

แต่ หลังจากชิมไป 5 อันแล้ว [ ชิมเหรอเนี่ยแก ]


มันกินเพลินดีค่ะ กรอบแกรบ กรอบแกรบ อร่อยดี





 

Create Date : 24 สิงหาคม 2551
17 comments
Last Update : 25 สิงหาคม 2551 0:51:01 น.
Counter : 1378 Pageviews.

 

ไหนๆ ก็แวะมาทักทายแล้ว ขอชิมคุ้กกี้ด้วยเลยนะค่ะ
น่ากินจังท่าทางจะกรุบกรอบ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมด้วยนะค่ะ แล้วจะแวะมาชิมอีกค่ะ

 

โดย: ลูกตาลเบอรี่ 25 สิงหาคม 2551 2:40:06 น.  

 

น้องหลินขอกินด้วย ชอบจังเคี้ยวกรอบแกรบ ๆ
ชอบรูปหัวบล็อกของน้องหลินอ่ะ กวน ๆ น่ารักดี

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 25 สิงหาคม 2551 8:10:02 น.  

 

หม่ำด้วยคนค่ะ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 25 สิงหาคม 2551 8:30:40 น.  

 

คุณ อ้อมกอดของความเหงา :: เอาเลยค่ะ หยิบได้เลย

พี่ชื่น :: กว่าจะเสร็จ ประมาน 100 กว่า เลเยอร์

คุณ ลูกตาลเบอรี่ :: ชิมเลยๆๆ เราท้าให้ชิมค่ะ 555





 

โดย: ChocoLinz 25 สิงหาคม 2551 13:25:47 น.  

 

ทานด้วยคนนะคะ ชอบทานเหมือนกันคะ

 

โดย: Sweet Forever 25 สิงหาคม 2551 14:59:35 น.  

 

เดี๋ยวพี่ไปเทนมมากินคู่กับคุกกี้ดีกว่า ต้องอร่อยแน่ๆเลย
บางครั้งพี่เอาคุกกี้ลงไปครัชในนมเลย นุ่ม หอม ยกซดเลยจ้ะ

 

โดย: ลูกสน IP: 125.25.90.21 25 สิงหาคม 2551 16:03:10 น.  

 

คุณ Sweet Forever ทานเลยค่ะ มีเยอะมาก

พี่ลูกสน : มันเคี้ยวเพลินดีนะคะ แต่ต้องเอาไปแบ่งให้คนอื่นซะหน่อย เดี๋ยวจะบวม ค่ะ

 

โดย: ChocoLinz 25 สิงหาคม 2551 17:27:43 น.  

 

คุ๊กกี้ นี่ก็เป็นอะไรที่เราทำไม่เคยสำมะเร็จเลยซักทีเหมือนกัน
แต่อันนี้ดูรูปร่างหน้าตาแล้วน่าจะผ่านนะคะ
เป็นกำลังใจให้ค่ะ

 

โดย: nitchakarn 26 สิงหาคม 2551 16:06:25 น.  

 

มาเยี่ยมเยียนจ้ะ

 

โดย: Say what - U - wanT 27 สิงหาคม 2551 1:54:12 น.  

 

เซย์มาเยี่ยมแล้วก้สอนนวดขนมปังด้วยสิคะ โด่

คุณ nitchakarn ต้องลองไปเรื่อยๆค่ะ 555 นี่คุ้กกี้นม ก็ยังไม่สำเร็จเหมือนกันค่ะ คิดว่าทำเค้กง่ายกว่าอีกอะ

 

โดย: ChocoLinz 27 สิงหาคม 2551 20:32:19 น.  

 

ไม่มีใครช่วยกำจัด ก็ส่งมาให้กระแตกำจัดสักโหลก้ได้นะคะ เอามาหม่ำกับกาแฟค่ะ

 

โดย: กระแต (pp_parich ) 8 กันยายน 2551 1:09:58 น.  

 

มีอีกไม๊คะน้องหลิน ส่งมาให้เจ๊หลีทานด้วยคนซะดี ๆ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 14 กันยายน 2551 19:48:12 น.  

 

เข้ามา blog หลินแล้วกลัวจะลดความอ้วนไม่ได้เลยนะนี่ - -"

 

โดย: ZiNNiAz 23 กันยายน 2551 22:02:26 น.  

 

ดีนะ ที่ชั้นอยู่ไกล ส่งมาให้กินไม่ถึง
555555555555555

 

โดย: Creamchoco 27 ตุลาคม 2551 23:41:39 น.  

 

 

โดย: pp_parich 25 ธันวาคม 2551 3:05:54 น.  

 

ถ้าจะเริ่ม สูตรพี่ปลานี่ต้องทำอะไรบ้างอะ

ตอบ

ก่อนอื่นต้องเตรียมตัว เตรียมใจครับ
ไปกินสั่งลาให้เต็มที่ ของที่ชอบกินให้หมด ให้เวลากินสั่งลา 1 อาทิตย์ครับ
เพราะว่าพอเราเข้าสูตรแล้วจะต้องไม่แตะมันเลย 90 วันเต็ม

หลังจากสั่งลาเรียบร้อยแล้ว ก็ให้เริ่มด้วยการดีท๊อกซ์ให้ตนเอง
ด้วย เป็นเวลา 1 อาทิตย์

วิธีการดีท๊อกซ์ ดูที่ blog พี่ปลาเลยนะครับ

หลังจากดีท๊อกซ์ก็เข้าช่วงจู่โจมครับ
คือ จะมีการทานสลับกันระหว่างโปรตีนล้วนกับกับโปรผัก
โปรล้วน ล้วนจริงๆ ทั้งในมื้อเช้า เที่ยงและเย็น
ส่วนเมนูช่วงเวลาว่างเช้าและว่างบ่าย กินโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ตวันละ 3 ช้อนโต๊ะ

โปรผัก ก็คืออาหารคล้ายโปรล้วน แต่ว่าเพิ่มผักเข้าไปได้ครับ
ส่วนเมนูช่วงเวลาว่างเช้าและว่างบ่าย กินโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ตวันละ 3 ช้อนโต๊ะ

แล้วก็ดื่มนมขาดมันเนย ทุกมื้ออาหาร มื้อละ 1 แก้วครับ

ในช่วงนี้ของต้องห้ามคือ ผลไม้ทุกชนิด ข้าว อาหารประเภทแป้ง น้ำตาล ขนม นม เนย

เนื้อสัตว์ที่ทานไม่ได้คือ หมู เป็ด นก

โดยผมจะทาน โปรล้วน 1 สัปดาห์ โปรผัก 1 สัปดาห์ สลับกันไปครับ

เรื่องอาหาร ถ้าไม่สะดวกปรุงเอง ก็สามารถซื้อสำเร็จได้ครับ ไก่ย่าง ปลาย่าง ปลาเผา ไข่ต้ม เลือกทานนะครับ ขอให้เป็นโปรล้วนจริงๆ

เพิ่มออกกำลังกายอย่างน้อยวันละ 30 นาทีขึ้นไปทุกวันด้วยนะครับผม

คร่าวๆ เอาเท่านี้ก่อนละกัน

ผมก็เพิ่งทานสูตรนี้มาได้ 32 วันเองครับผม

 

โดย: มิสเตอร์ฮอง 24 มิถุนายน 2553 14:23:21 น.  

 

ไม่รู้เหมือนกันคะ ว่าต่างตรงไหน แต่เค้าบอกว่าให้ดูตรง 0% ก็เลือกแต่ แบบนี้คะ

มาบล็อกนี้ จะอ้วนขึ้นนะเนี่ย

 

โดย: ณ.แก้มป่อง 26 มิถุนายน 2553 15:19:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ChocoLinz
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Image Hosted by ImageShack.us

Friends' blogs
[Add ChocoLinz's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.