สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))

ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง









สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาลีห่างบล๊อกไปอาทิตย์กว่าๆ เป็นเพราะงานรุมน่ะค่ะ

ตอนนี้เริ่มเคลียร์ๆ ได้บ้างแล้ว ได้ฤกษ์กลับมาอัพบล๊อกอีกครั้งแล้วนะคะ

ชาลีก็ต้องขอบคุณเพื่อนที่แวะถามไถ่ทั้งหน้าไมค์หลังไมค์ด้วยนะคะ

เมนูที่นำมาฝากวันนี้คือ "ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง" ผัดในสไตล์ผัดผักบุ้งไฟแดงนะคะ





สำหรับดอกชมจันทร์นี้ ชาลีซื้อจากตลาดบน-ล่าง หน้าองค์พระปฐมเจดีย์ค่ะ

มีคุณยายนำใส่กระบุงมาขาย ถามดูเธอว่าเธอปลูกเองน่ะค่ะ

ขายในราคาถุงละ 20 บาท (ขนาดถุงใส่แกง) ชาลีซื้อมา 2 ถุงค่ะ












คุณยายแม่ค้าเธอบอกว่าดอกชมจันทร์นี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ

เธอถามชาลีว่าเคยกินมาก่อนมั๊ย ชาลีเลยบอกว่ายังไม่เคยกินค่ะ

อยากลองซื้อมาผัดกินบ้าง คุณยายก็เลยบอกว่าหากเพิ่งจะลองกิน

ให้ดึงเกสรออกก่อน เพราะตรงเกสรนี้จะมีฤทธิ์ระบายมากกว่าตัวดอกน่ะค่ะ

นำไปล้างผ่านน้ำให้สะอาด แล้วจะนำไปผัด ต้ม ยำ หรือแกง ก็ได้ค่ะ

ภาพด้านล่างนี้ชาลีลองนำมาดึงเกสรออก (ถ่ายภาพจากที่ทำงานค่ะ)











ภาพนี้กลับมาดึงเกสรต่อที่บ้านค่ะ แล้วนำตัวดอกไปล้างผ่านน้ำให้สะอาด









วัตถุดิบและวิธีการทำ




ดอกชมจันทร์ นำมาตึงเกสรออก แล้วนำไปล้างผ่านน้ำให้สะอาดนะคะ

กุ้งขาว ชาลีซื้อแบบแช่แข็งมาแบ่งใช้น่ะค่ะ

เต้าเจี้ยว, ซอสปรุงรส (ฝาเขียว) , น้ำตาลทราย

พริกขี้หนู , กระเทียม นำไปโขลกหรือสับให้พอหยาบๆ

น้ำต้มสุก และน้ำมันพืช











ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วใส่พริกกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม

ใส่กุ้งลงไปผัดให้พอกุ้งสุกก่อนนะคะ









ใส่ดอกชมจันทร์ลงไปผัดค่ะ จากนั้นใส่น้ำต้มสุกลงไปเล็กน้อย

ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว , ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย









ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วล่ะค่ะ









จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ









ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆ









Bee Gees - How Deep Is Your Love (live, 1998)













 

Create Date : 27 มิถุนายน 2554
107 comments
Last Update : 27 สิงหาคม 2554 9:23:02 น.
Counter : Pageviews.

 

ผัดดอกชมจันทร์ ไม่รู้จักอะ ชิมเลยดีกว่า อิอิ

 

โดย: multiple 27 มิถุนายน 2554 19:26:44 น.  

 

อ้าววว ชิมไปตั้งแยะแล้ว พึ่งจะรู้ว่ามีฤทธิ์เป็นยาระบาย แงๆๆ
ห้องน้ำไปทางหน่ายนี่

 

โดย: multiple 27 มิถุนายน 2554 19:29:52 น.  

 




สุขสวัสดิ์จันทร์แจ่มใสค่ะคุณชาลี

ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง น่าทานอีกแล้วค่ะ

<<< คนที่มีความกลัดกลุ้มมาก หากมิใช่เพราะคิดมาก
ก็เพราะคิดน้อยจนเกินไป >>>

รักษาสุขภาพ และอยู่กับสุขที่อิ่มเย็นนะคะ

 

โดย: ร่มไม้เย็น 27 มิถุนายน 2554 19:38:13 น.  

 

รู้จักชมจันทร์ ก็วันนี้แหละ น่ากินๆ

 

โดย: ฝน (สองหนุ่มเนื้อหอม ) 27 มิถุนายน 2554 19:44:51 น.  

 

ของโปรดค่ะ
ขอจานหญ่ายยยย นะคะ
กับข้าวสวยร้อนๆ อืมมมม เอาอะไรมาแลกก็ไ่ม่ยอม

แต่ว่า ...... ห้องน้ำไปทางไหนอ่ะ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 27 มิถุนายน 2554 19:52:05 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณชาลี เย้ๆ อัพอาหารใหม่แล้ว น่ากินตามเคยค่ะ ดอกนี้เค้าเรียกดอกชมจันทร์เหรอคะ แม่บุ๊งเคยซื้อมาให้แต่แม่เรียกว่าดอกไม้จีนสดน่ะค่ะ บุ๊งเอามาผัดน้ำมันหอย ตอนผัดเสร็จใหม่ๆ หอมอร่อยมากๆ เลยค่ะ เอามาผัดกุ้งก็น่าสนใจนะคะเนี่ย

 

โดย: Close To Heaven 27 มิถุนายน 2554 20:03:40 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะคุณชาลี...
ขอบคุณมากนะค่ะ...กำลังหิวๆ...อิอิ
คืนนี้นอนหลับฝันดีนะค่ะ...

 

โดย: จุลิจอมซน 27 มิถุนายน 2554 20:05:50 น.  

 



ดอกชมจันทร์ทำใมสวยจังเลยค่ะ อยากลองทานบ้างน่าอร่อยนะค่ะ
พี่เอาขนมปังโรลมาฝากค่ะ น้องชาลี

 

โดย: koboreume 27 มิถุนายน 2554 20:22:37 น.  

 

เพลงเพราะเชียวน่ะค๊ะคุณชาลี
แอบเชยไม่เคยกินดอกชมจันทร์ อยากลองกินบ้างจังขอลองชิมสักคำน่ะค๊า

 

โดย: Tick Juntavaro 27 มิถุนายน 2554 20:27:22 น.  

 

เพิ่งเคยเห็นดอกชมจันทร์เป็นครั้งแรกนี่แหละค่ะ เพลงก็เพราะนะคะ ชอบมาก ๆ เลย How Deep is Your Love ... สุดยอดเลยค่ะ คุณชาลี


แล้วพบกันใหม่นะคะ

 

โดย: ปรัซซี่ 27 มิถุนายน 2554 20:44:33 น.  

 



ขอบคุณคุณปรัซซี่นะคะ

แวะมาเยี่ยมชมทักทายกันเสมอ

 

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) 27 มิถุนายน 2554 20:46:54 น.  

 


Thai Comment - Facebook Banners
สวัสดียามค่ำคืนครับ

 

โดย: ก้อนเงิน 27 มิถุนายน 2554 20:47:57 น.  

 

ผัดเก่งจังค่ะ ได้สีสรรน่ากินมาก ผัดผักนี่คนผัดไม่เป็นสีไม่น่ากินเลย

ดอกชมจันทร์หรือดอกบานดึก นี้แม่ได้เมล็ดพันธุ์จากคุณปลายแป้นพิมพ์จนวันนี้ยังไม่ได้ลงมือปลูกเลยค่ะ ไม่รู้จะยังปลูกได้ป่าว กลัวคนให้เสียใจจัง
ว่าจะเอาไปปลูกที่กรุงเทพ เพราะที่ทางมันเยอะ ที่บ้านที่นราธิวาสไม่มีที่ลงเลยค่ะ

 

โดย: ซองขาวเบอร์ 9 27 มิถุนายน 2554 20:58:42 น.  

 

มาหมํ่าด้วยคนค่ะคุณชาลี ว้าววเมนูนี้เราไม่เคยกินมาก่อนเลยจริงๆค่ะ แต่คุณชาลีทำออกมาน่ากินที่ซู๊ดดเลยค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะที่คิดถึงกันนะคะ จุ๊บๆ

ช่วงนี้เราชีพจรลงเท้าเกือบทุกๆวันค่ะ อากาศกำลังดีด้วย เดี๋ยวพรุ่งนี้จะพยายามอัพบล็อกนะคะ จมะมาเรียกอีกทีค่ะ

ปล เพลงเพราะจังค่ะ หมํ่ามื้อคํ่าให้อร่อยนะคะ

 

โดย: LoveParadise 27 มิถุนายน 2554 21:04:54 น.  

 

เป็นแม่แอ๋น จะเรียกเมนูนี้ว่าอาหารพิเศษ specialty ค่ะ เพราะไม่รู้จักส่วนผสม แอบเจ้าดอกไม้สดๆนี่อ่ะ แอบเชย แต่คอนเฟิร์มเด้อ ว่าน่าทาน สมเป็นอาหารจากครัวคุณชาลีเลยจ้า

 

โดย: anigia 27 มิถุนายน 2554 21:22:27 น.  

 



จิ้มน้ำพริกขยำสูตรคนภูเก็ตก็แหล่มนะน้องชาลี พี่ว่าไม่ต้องดึงเกสรออกหรอก เขาบอกเป็นยาระบาย พี่กินไปเห็นธรรมดา ไม่ได้ทำให้ถ่ายท้องมากขึ้นแต่อย่างใด

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 27 มิถุนายน 2554 21:51:51 น.  

 

ดอกชมจันทร์

ชื่อเพราะจังเลยครับพี่ชาลี


 

โดย: กะว่าก๋า 27 มิถุนายน 2554 22:02:38 น.  

 

ไม่รู้จักเลยค่ะ ดอกเค้าสวยดีนะคะ ชื่อเพราะเชียวดอกชมจันทร์

 

โดย: ส้มแช่อิ่ม 27 มิถุนายน 2554 22:04:55 น.  

 

น่าทานสุดๆๆๆ จะเอาไปทำบ้างจ้าา

 

โดย: Junenaka1 27 มิถุนายน 2554 22:14:41 น.  

 

ยังไม่ถูกนะน้องชาลี งานนี้พี่ว่ายากนา คอยดูเฉลยบล็อกหน้าละกัน

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 27 มิถุนายน 2554 22:24:08 น.  

 

ถ้าเป็นดอกไม้จีนเคยกินค่ะ แต่เป็นแบบแห้งที่ดอกออกเหลืองๆ ค่ะ อันเดียวกันรึเปล่าคะพี่ชาลี

 

โดย: ส้มแช่อิ่ม 27 มิถุนายน 2554 23:05:27 น.  

 

เย้ๆๆๆ เข้ามาล้างจานเหมือนเดิม

หมดแล้วเซ่ ผัดนิดเดียวเองน่ะ

อยากลองจังเลยว่าเป็นไง

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 27 มิถุนายน 2554 23:15:34 น.  

 

ดอกไม้จีนที่เป้นดอกสีส้มๆใช่ไหมครับพี่ชาลี
ที่ทางเหนือมีขายแบบดอกแห้งครับ
ต้มกินเป็นแกงจืดน่ะครับ


 

โดย: กะว่าก๋า 27 มิถุนายน 2554 23:23:45 น.  

 

ยังไม่เคยทานค่ะน้องชาลี แต่หน้าตาดอกชมจันทร์สวยดีนะคะ ผัดออกมาแล้วก็น่าทานมากค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 27 มิถุนายน 2554 23:27:30 น.  

 

ดอกชมจันทร์ - -กอหรือต้นของมันอยู่พันพรือเล่า ไม่เคยเห็น ทางซุลาดสงสัยจะหาม่าย

 

โดย: หลวงเส 27 มิถุนายน 2554 23:57:41 น.  

 

โอ้โห ปิดเม้นไปวันเดียว
ผู้คนแห่แหนกันมามากมาย อิอิ
เดี๋ยวเราต้องเลียนแบบ ไปปิดมั่งดีกว่า
ไหนๆตอนนี้ ผีก็จะหลอกอยู่แล้ว 555

 

โดย: multiple 28 มิถุนายน 2554 6:08:41 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี








 

โดย: กะว่าก๋า 28 มิถุนายน 2554 6:10:56 น.  

 



สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องชาลี
แม่หมูเอาโจ๊กมาแลกนะคะ
ดอกชมจันทร์ผัดกุ้งน่าทานมากค่ะ
แม่หมูเพิ่งทราบวิธีทำอาหารนะคะ
มอบ 1 โหวตให้น้องชาลีเลยค่ะ

 

โดย: jamaica 28 มิถุนายน 2554 7:24:54 น.  

 

กินกุ้งตัวเดียวก็ได้ แต่ขอเข้ามาฟังเพลงเพราะ ๆ อิอิอิ

 

โดย: ทนายอ้วน 28 มิถุนายน 2554 8:07:01 น.  

 

หวัดีดียามเช้า

มาแล้วเมนูเด็ด...

ทางบ้านเรียกดอกบานดึก ผัดกุ้งหน้ากินมาก ข้าวร้อนๆ โอ..อย่าบอกใครเชียว..

ขอให้มีสุขภาพที่แข็งแรงทั้งครอบครัว

 

โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม 28 มิถุนายน 2554 8:09:09 น.  

 

นึกว่าเขาเรียกว่าดอกไม้จีน เลยไม่เคยถามแม่ค้าซักทีค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 28 มิถุนายน 2554 9:42:15 น.  

 

สวัสดีค่ะน้องชาลี
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
พี่ก็ชอบผัดกระเพราแห้ง ๆ เหมือนกันเลย

 

โดย: เนินน้ำ 28 มิถุนายน 2554 9:52:32 น.  

 

ดอกชมจันทร์ พระจันทร์ บานดึก มีหลายชื่อจริงโนะ
ดอกเค้าจะบานตอนกลางคืนค่ะ หอมอ่อนๆ ด้วย

เคยปลูกไว้ริมรั้วค่ะ จะถ่ายรูปทีต้องมารอยามพระจันทร์ขึ้นค่ะ

คุณชาลีผัดดอกชมจันทร์ ไม่ได้ดึงเกสรออกแน่เลย
อิอิ เช้านี้มาทำงานไหวมั้ยอ่ะ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 28 มิถุนายน 2554 10:39:58 น.  

 

ดูน่าทานดีครับ

ไม่เคยทานเมนูนี้เลยครับ แหะๆ

มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ คนไม่เคยกินอาจไม่ชินกลายเป็นยาระบายเข้มข้นไปเลยก็ได้
emoemo

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 28 มิถุนายน 2554 11:01:44 น.  

 

กรี๊ดดด ไม่อยากเชื่อเลยว่าเด๋วนี้ดอกไม้จีนแบบนี้
มีวางขายตามตลาดบ้านๆ ด้วย สักสี่ห้าปีที่ผ่านมา
เป็นผักที่มีราคาแพง ขายตามโครงการหลวงอ่ะคะ
ต้องไปซื้อที่ตลาด อตก. ตามตลาดสดไม่มีวางขายคะ
เดี๋ยวนี้ปลูกเป็นพืชผักบ้านไปแล้ว เยี่ยมยอดเลยคะ

ผักกับกุ้งกรอบใส ๆ แบบนี้น่ากินอ่ะน้องชาลีสุดสวย

 

โดย: บ่งบ๊ง 28 มิถุนายน 2554 11:05:17 น.  

 

ตามมาชิมดอกชมจันผัดกุ้งค่ะ ไปเห็นมาจากบล๊อคคุณ multiple เลยยตามกลิ่นมาาาาาไม่ผิดหวังเลยยย น่ากินอ่าาา

นี่ถ้าเอาไปผัดกระเพราน่าจะอร่อยเหมือนกันเนอะคุณชาลี ลองดูใหม สาวได้แต่คิดเพราะหาไม่ได้ คิๆ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 28 มิถุนายน 2554 11:08:25 น.  

 

ขอหม่ำด้วยคน ทำง่ายดี น่าอร่อยด้วยแ่ต่

แถวนี้ไม่มีอะ ชาลี

 

โดย: ปันฝัน 28 มิถุนายน 2554 11:20:52 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณชาลี....

แว๊บมาทักทายและส่งมื้อเที่ยงนะค่ะ...
ทานข้าวให้ตรงเวลานะค่ะ...เป็นห่วงจ้า

 

โดย: จุลิจอมซน 28 มิถุนายน 2554 11:53:38 น.  

 





มาชวนคุณชาลีไปเดินเล่นริมแม่นํ้าด้วยกัน หมํ่าไอศครีมเย็นๆด้วยกันค่ะ

 

โดย: LoveParadise 28 มิถุนายน 2554 12:48:29 น.  

 

เอาใส้กรอกมาฝากจร๊า

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มิถุนายน 2554 14:44:35 น.  

 

สวัสดียามเย็นค่ะคุณชาลี....แวะมาทักทายเช่นเคยนะค่ะ...ฝนทำท่ากำลังจะตก...รักษาสุขภาพนะค่ะคุณชาลี

 

โดย: จุลิจอมซน 28 มิถุนายน 2554 16:42:40 น.  

 

เลิกงานแล้ว
กลับบ้าน.... เดินดีๆ นะคะ เป็นห่วง

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 28 มิถุนายน 2554 17:36:48 น.  

 

สารภาพว่าก่อนหน้านี้ไม่รู้จักดอกชมอะ

 

โดย: น้องผิง 28 มิถุนายน 2554 18:44:09 น.  

 

ขอบคุณมากๆค่ะคุณชาลีที่แวะไปเดินเล่นริมแม่นํ้าด้วยกันนะคะ

 

โดย: LoveParadise 28 มิถุนายน 2554 19:50:50 น.  

 

ก๊อกๆ คนบ้านนี้ทำไรอยู่น้า

ดอกชมจันทร์ไม่เคยทานค่ะ กลัวกลิ่นมันเหม็นเขียว แต่ดอกเค้าสวยดี

คุณชาลีทำออกมาแล้ว อุ้มล่ะอยากลองเอามาผัดทานบ้างจัง

 

โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: 28 มิถุนายน 2554 21:18:57 น.  

 

แว๊บมาดูบ้านให้ยามดึกค่ะ...
นอนหลับฝันดีนะค่ะคุณชาลี...

 

โดย: จุลิจอมซน 29 มิถุนายน 2554 0:42:28 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่าคุณชาลี ^^

ต่างคนต่างหายตัว เอิ๊กกกกกกก

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 29 มิถุนายน 2554 4:58:07 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่








 

โดย: กะว่าก๋า 29 มิถุนายน 2554 6:08:22 น.  

 

ว้าว สวยน่ากิน

วันนี้ อาหารตา อาหารหู อาหารใจ อาหารปากครบถ้วน

บล็อกนี้เลิศมากเลยจ้า

สวยสุดยอด ครบเครื่องจริงๆ

 

โดย: นักล่าน้ำตก IP: 183.89.210.83 29 มิถุนายน 2554 7:30:02 น.  

 



ขอบคุณพี่อัยย์ (นักล่าน้ำตก) มากค่ะ ^^

เมื่อวานลองนำดอกชมจันทร์มาผัดกะเพรา

ยกมาฝากเพื่อนๆ ก่อนนะคะ


 

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) 29 มิถุนายน 2554 7:39:50 น.  

 



"สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องชาลี"

 

โดย: jamaica 29 มิถุนายน 2554 7:50:45 น.  

 

ชมจันทร์ผัดกระเพราะ
อาาาาา อร่อยยิ่งขึ้น แซ่บบบ ยิ่งขึ้น
แบบนี้ยิ่งเจริญอาหารค่ะ

บ้านนี้มีศิลปะในการทำอาหารมากค่ะ
แต่ละเมนูง่ายๆ แต่มานเร้าใจ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 29 มิถุนายน 2554 7:53:03 น.  

 

วัชระ สื่อความหมายถึงความคิดทีเ่ฉียบแหลมก็ได้ครับพี่ชาลี
เป็นคำที่มีความหมายที่ดีมากครับ


 

โดย: กะว่าก๋า 29 มิถุนายน 2554 8:22:11 น.  

 

สวัสดีค่ะน้องชาลี
พี่เพิ่งรู้นะคะเนี่ยว่ามะม่วงกวนมีผสมกล้วยด้วย สงสัยคนทำขายจะเน้นปริมาณ ไม่คำนึงถึงคุณภาพเนอะ
ปรกติของพวกนี้พี่ไม่ค่อยซื้อทานค่ะ เกรงจะไม่สะอาด เราทำเองทานนิด ๆ หน่อย ๆ ก็เบื่อแล้ว สรุปว่าทำเองดีที่สุดค่ะ น้องชาลีชอบเหมือนพี่เลย พี่ว่าเค้าสีสวยดี รสชาดเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ไม่ติดฟัน อร่อยค่ะ




 

โดย: เนินน้ำ 29 มิถุนายน 2554 8:45:14 น.  

 

เป็นอย่างนี้นี่เอง..
ทีแรกพี่ก็คิดว่าที่มันเป็นสีน้ำตาล
คงเพราะมะม่วงมันหวานมากหรือเปล่า
ไม่น่าผสมกล้วยเนอะ เพราะมันเป็นมะม่วงกวน ไม่ใช่กล้วยกวนซะหน่อย

 

โดย: เนินน้ำ 29 มิถุนายน 2554 9:06:20 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยย ม่ายยอมๆๆๆๆๆ จะเอาดอกชมจันผัดกระเพราจานนนั้นนนนนน ส่ง EMS มา ณ บัดนาวววเลยคุณชาลี โทษฐานที่ทำให้เสียน้ำบ่อน้อยไปหลาย อึก (กลืนไม่ทันแล้วนี่ )น่ากินสุดๆ จริงๆนะ

อยากกินจริงแหละ ง้านนเดียวไปหาหมูมาผัดกระเพรา ก้านคะน้าดีกว่ากร๊ากกก เพราะมีแค่นี้ คิๆ แต่ก็ยังดีกว่าอดเนอะคุณชาลีเนอะ คิๆ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 29 มิถุนายน 2554 9:27:40 น.  

 

ขอบคุณค่าคุณชาลี เอาอาหารมาเสริฟให้ประจำเลย งั้นเอาต้มยำไก่มาแลกดีกั่ว ทานคู่กับผัดกะเพราของคุณชาลี แซ่บถึงใจจริงๆ อิอิ

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 29 มิถุนายน 2554 9:30:41 น.  

 

ขอบคุณนะค่ะที่มาเป็นกำลังจัยให้ปิ่น
ตอนนี้ปิ่นยังไม่ดีขึ้นเลย เมื่อวานเหมือนจะเป็นมากกว่าเดิมอีก
ถ้าไม่ทานอาหารก้อไม่เป็นไร แต่พอทานอาหารเช้าเข้าไปก้อจะมีอาการทั้งวันเลยค่ะพี่ชาลี จนกว่าจะนอนหลับแล้วตื่นเช้าขึ้นมาก้อหาย แต่ถ้าทานเข้าไปอีกก้อเป็นอีก ทุกวันนี้ปิ่นเลยทานได้แต่อาหารเช้า (ฝืนทาน) แล้วก้อไม่ได้ทานอะไรอีกเลย น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว

 

โดย: Dare for more 29 มิถุนายน 2554 9:39:22 น.  

 

ปกติเรียกดอกพระจันทร์หรือบานดึกค่ะ เพาะเมล็ดปลูกไว้ดูดอกบานเฉยๆ ไม่เคยเก็บมาทำเมนูน่ากินแบบนี้เลย ทำออกมาน่ากินมากกกก

 

โดย: coji 29 มิถุนายน 2554 10:24:11 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ



มาชวนไปชิม จั๊บยำเลค่า

 

โดย: โสมรัศมี 29 มิถุนายน 2554 12:15:24 น.  

 

สวัสดีค่ะ

จากบล็อก ... เรื่องมัน ก็พวกเราทานเป็นกับแกล้มนี่นะคะ แต่เราว่าอร่อยนะ ไปทีไรก็สั่งทุกที

 

โดย: tuk-tuk@korat 29 มิถุนายน 2554 14:45:10 น.  

 



พี่ผึ้งเอาทาโกะยากิมาฝากค่ะน้องชาลี

 

โดย: koboreume 29 มิถุนายน 2554 16:51:58 น.  

 



สวัสดีค่ะ พี่ชาลี

ไม่เคยทานเลยค่ะ ดอกชมจันทร์เนี่ย
ที่เอามาผัดบ่อยมาก คือดอกขจรค่ะ
เป็นอาหารที่น่าลองทำทานจังเลยค่ะ


 

โดย: พธู 29 มิถุนายน 2554 16:57:28 น.  

 

ไม่เคยเห็นเลยค่ะ ชื่อน่ารักด้วย
ดอกสวยอีกต่างหาก อยากชิมค่ะ

 

โดย: blueberryblossom 29 มิถุนายน 2554 20:48:50 น.  

 

ไม่เคยรู้จักดอกชมจันทร์มาก่อนเลย
แต่พอเห็นเมนูนี้แล้วเชื่อว่าคงอร่อยมากๆ น่ากินจริงๆรี่

 

โดย: ลุงแอ๊ด 29 มิถุนายน 2554 21:54:40 น.  

 



ขอบคุณทุกๆ คอมเม้นท์ที่แวะมาทักทายนะคะ

ช่วงนี้ชาลีเครียดงานมากจริงๆ

ขนาดเล่นเกมส์ใน Fb ให้เพลินๆ ยังไม่ช่วยอะไร

แล้วชาลีจะตามกลับไปทักทายเพื่อนนะคะ

คราวนี้จะไม่ปิดคอมเม้นท์แล้วค่ะ

แวะมาแล้วอย่าลืมฝากข้อความทักทายกันบ้างนะคะ


 

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) 29 มิถุนายน 2554 23:10:22 น.  

 

อย่าพึ่งเครียดมากเลยนะ นอนหลับสักตื่น เดี๋ยวก็เช้าแล้ว คงมีเรื่องดีๆ สิ่งดีๆ
ผ่านเข้ามาบ้างละครับ

 

โดย: multiple 29 มิถุนายน 2554 23:36:22 น.  

 

ดอกชมจันทร์ หรือดอกพระจันทร์ นี่พี่นางฟ้าชอบกินค่ะ

เอามาผัดแบบคุณชาลีผัดใส่กุ้ง ก็น่าอร่อย ดูน่ากินมาก ๆ

ไว้วันหลังคุณชาลีลองเอามาทำแกงส้มก็เข้าทีนะคะ

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 30 มิถุนายน 2554 2:47:49 น.  

 

ทำงานให้สำเร็จ เรียบร้อยไปก่อน พอสบายใจแล้วค่อยกลับมาทำ Blog เปิดกระทู้ค่ะ

ปรัซซี่ใช้วิธีการลงไปเดินข้างล่างหรือนอกบริษัทฯ หรือไปเดินห้างเลย ซื้อของนิดหน่อยเครียดทำให้ความเครียดน้อยลงนะคะ เอ๊ะ!!! หรือจะเครียดมากขึ้นเพราะ shop ซะเยอะเลย ถึงแม้ตอนที่เดินเราจะคิดเรื่องนั้นไปด้วย แต่ก็ดีกว่านั่งจุ้มปุ๊กอยู่ที่ workstation ของตัวเอง ไม่ไหวค่ะ ทำใจสบาย ๆ นะคะ

เป็นกำลังใจให้คุณชาลีนะค๊ะ

ไว้พบกันใหม่ค่ะ

 

โดย: ปรัซซี่ 30 มิถุนายน 2554 7:35:02 น.  

 

เห็นเมนูนี้แล้ว นึกถึงเวลาไปทานข้าวต้มกับที่ร้านเลยค่ะ ผัดดอกชมจันทร์ นี่ไม่เคยพลาดที่จะสั่ง มีประโยชน์ด้วยเนาะ ผัดใส่กุ้งแบบนี้น่าอร่อยมากค่ะ

 

โดย: Tristy 30 มิถุนายน 2554 7:49:04 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณชาลี แวะมาทานผัดดอกไม้จีนสดอีกรอบค่ะ เช้านี้ยังไม่ได้ทานอะไรเลย หิวมากค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 30 มิถุนายน 2554 8:05:24 น.  

 

ฮาโย๋ๆๆๆคุณชาลี อย่าเครียดมากนะคะ ความเครียดเป็นศัตรูตัวร้ายของความสวยค่ะ อิอิ

มามะๆๆๆเช้านึี้แน๋วมีโจ๊กข้าวโอ๊ตมาฝากค่าาาา มาหม่ำๆๆกัน

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 30 มิถุนายน 2554 8:11:44 น.  

 



เต้าหู้ผัดไข่ใส่หมูสับ

สำหรับทุกคนนะคะ


 

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) 30 มิถุนายน 2554 8:13:16 น.  

 

รีบมารับเต้าหู้ผัดหมูสับก่อนเลยค่ะ เมนูโปรดกินบ่อยเลยค่ะ จริงๆ แฟนบุ๊งไม่ชอบเต้าหู้นะคะ เค้าบอกว่าที่เคยกินไม่อร่อยและมีกลิ่นแปลกๆ เค้าคงไม่ชินน่ะค่ะ แต่พอแต่งงานมาบุ๊งทำบ่อยเพราะบุ๊งชอบ เค้าก็ตักไปกิน บุ๊งยังแอบมองอยู่เลยว่าไหนบอกไม่ชอบเต้าหู้ไง เห็นเมนูนี้แล้วอยากทำกินบ้างจังเลยค่ะ

เอาขนมปังมาฝากนะคะ

 

โดย: Close To Heaven 30 มิถุนายน 2554 8:15:12 น.  

 

ฮื้อ เต้าหู้ผัดไข่ใส่หมูสับ
น่าทานมากค่ะ อาหารสุขภาพ

มีความสุขและสนุกกับงานนะคะ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 30 มิถุนายน 2554 8:29:14 น.  

 

แง่ะ เค้าอุตส่าห์ทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกะลดหุ่นจั๊กหน่อย พอคุณชาลีบอกนึกถึงปาท่้องโก๋ รูปปาท่องโก๋เลยลอยมาเลย จะทำไงดีล่ะทีนี้ กรี๊ดดดดดดๆๆๆๆๆ อยากกินๆๆๆ คุณชาลีต้องรับผิดชอบด้วยล่ะ โดยการซื้อปาท่องโก๋มาให้แน๋็ว ขอปาท่องโก๋เกลียวนะค้า อิอิ

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 30 มิถุนายน 2554 8:34:27 น.  

 

ขอบคุณมากๆๆนะค่ะที่เป็นห่วงปิ่น
แฟนปิ่นบอกปิ่นว่า ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น
แฟนทำใจไว้แล้วเพราะแฟนรู้ว่าอาการปิ่นเป็นยังไง แฟนคงเตรียมจัยกับสิ่งที่จะเกิดขึ้นแล้ว...
แต่ตัวปิ่นเองสิที่ยังรับไม่ได้

 

โดย: Dare for more 30 มิถุนายน 2554 8:47:01 น.  

 

สวัสดียามเช้าค่ะคุณชาลี
แอบเห็นเต้าหู้ผัดไข่ใส่หมูสับน่ากินจังค่ะ

 

โดย: ฝน (สองหนุ่มเนื้อหอม ) 30 มิถุนายน 2554 9:28:19 น.  

 

ไม่รู้จักดอกชมจันทร์ค่ะ พอเอามาผัดกับกุ้งแล้วดูน่าทานมักมาก ถ้าได้ข้าวสวย อีกหนึ่งจานหระก็ อร่อยอย่าบอกใคร..

 

โดย: kanyong1 30 มิถุนายน 2554 10:36:35 น.  

 

มีความสุขในการทำงานนะค่ะคุณชาลี
ทางนี้เหมือนฝนจะตกอีก...รอบ
รักษาสุขภาพนะค่ะ...

 

โดย: จุลิจอมซน 30 มิถุนายน 2554 10:39:03 น.  

 

แวะมาขอบคุณน้องชาลีสุดสวยจ้า
เตรียมตัวลุยการบ้าน 3F ได้แล้วน๊า

 

โดย: บ่งบ๊ง 30 มิถุนายน 2554 15:24:07 น.  

 



สวัสดียามเย็นค่ะ..คุณชาลี

 

โดย: nootikky 30 มิถุนายน 2554 17:22:40 น.  

 



ชาลีมีมอคค่าปั่นกับคัพเค้กช็อกโกแลต

มาฝากเพื่อนนะคะ


 

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) 30 มิถุนายน 2554 18:42:15 น.  

 

ขอบคุณค่ะ คุณ charlie น่ารักที่สุดเอาcupcakeมาแบ่งด้วยอ่ะ น่าหม่ำมาก ว่าจะลดความอ้วนอยู่เชียว อดใจไม่ไหวซะและ
ง่ำ ง่ำ ชื่นใจค่ะ

 

โดย: blueberryblossom 30 มิถุนายน 2554 19:11:33 น.  

 

เอาดอกชมจันทร์แบบบานๆ ที่บ้านมาฝากค่ะ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 30 มิถุนายน 2554 19:15:40 น.  

 

- หวัดดียามค่ำครับ

- น่าทานมาก ถึง มากที่สุดครับผม

 

โดย: พี่รี่+ต๊อก 30 มิถุนายน 2554 19:16:04 น.  

 

ขอบคุณนะครับ สำหรับ
มอคค่าปั่นกับคัพเค้กช็อกโกแลต

เอ๋ วันนี้ ก็พึ่งทานมอคค่าปั่นมาเหมือนกันเลยนะ อิอิ บ่ายๆได้แก้วนี้ช่วยได้แยะครับ แก้ง่วง

 

โดย: multiple 30 มิถุนายน 2554 19:40:45 น.  

 

นำภาพไปใช้ได้เลยนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 30 มิถุนายน 2554 20:12:39 น.  

 

ขอบคุณนะค่ะเมนูแก้ง่วง...หายง่วงจริงๆ ด้วยค่ะ....มีความสุขมากมายเช่นเคยนะค่ะ

 

โดย: จุลิจอมซน 30 มิถุนายน 2554 21:10:48 น.  

 

แน๋วขอปาดหน้าตรงบลูเบอร์รี่อย่างเดียวก็พอค่ะคุณชาลี ของโปรดเยย อิอิ พอดีแน๋วแพ้กาแฟค่า แฮ่ๆ

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 30 มิถุนายน 2554 21:44:19 น.  

 

อร่อยมั้ยครับ ดอกชมจันทร์ ไม่เคยทานครับ

 

โดย: panwat 30 มิถุนายน 2554 23:00:58 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะคุณชาลี

 

โดย: อุ้มสี 30 มิถุนายน 2554 23:11:04 น.  

 



สวัสดีค่ะคุณชาลี...

ไม่เคยรู้จักเลยค่ะ..แปลกดีนะค่ะ..

สงสัยเราจะเชยเอามากๆเชียวล่ะ...ฮิๆ

อ้อมแอ้มมีหนังสือมาฝากให้อ่าน 3 เล่มค่ะ

หนึ่งในนั้นมีเรื่องเกี่ยวกับความรวย-ความจน

ความรวย=รายได้-รายจ่ายในครัวเรือ-รายจ่ายสังคม+ออมอย่างมีวินัย+ลงทุน+รักเงิน

น่าสนใจไหมล่ะค่ะ..ฮิๆ

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 1 กรกฎาคม 2554 1:46:41 น.  

 

น่ากินมากๆค่ะ
ไม่เคยกินดอกชมจันทร์เลย
จริงๆไม่แน่ใจว่าเคยเห็นไหม
เคยได้ยินแต่ชื่อค่ะ

 

โดย: AdrenalineRush 1 กรกฎาคม 2554 2:07:46 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยคะ ยังไม่เคยลองลิ้มดอกชมจันทร์เลย..
คุณน้าชาลีคนสวยของเวียงพิงค์ สบายดีหรือเปล่าคะ
ทำงานเหนื่อยๆ อย่าลืมรักษาสุขภาพนะจ๊ะ.
จุ๊บๆ

 

โดย: น้องเวียงพิงค์ (Mein Schatz ) 1 กรกฎาคม 2554 4:52:50 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่าคุณชาลี

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 1 กรกฎาคม 2554 5:47:49 น.  

 



ดอกชมจันทร์???

ไม่รู้จัก ไม่เคยได้ยินเลย k.ชาลี๊

แล้วมันอร่อยมั้ยนี่ หน้าตาเหมือนดอกหอม
เวลาเอามาผัดจะรสหวานคล้ายกันมั้ยน่อ
เอ๊ะ แต่ผัดแบบนี้ ท่าทางจะออกแนวหน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งป่าวคะ

เอมยังแลดู งงๆ อยู่ดี ด้วยความที่นึกรสชาติเจ้าดอกนี่ไม่ออก

แต่นะ เสร็จแล้วท่าทางน่ากิน อิอิ

 

โดย: lazymetal 1 กรกฎาคม 2554 6:17:32 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี







 

โดย: กะว่าก๋า 1 กรกฎาคม 2554 6:34:31 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าค่ะ
สุขสันต์ในวันฝนพรมพรำนะคะ

 

โดย: ช่อม่วงพวงคราม 1 กรกฎาคม 2554 8:07:25 น.  

 

แวะมาทักทายครับemo

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 1 กรกฎาคม 2554 10:57:13 น.  

 



สวัสดีค่ะ พี่ชาลี
วันนี้ฝนตกมากมาย
พี่ชาลีรักษาสุขภาพด้วยนะคะ

เมื่อวันก่อน มีน้ำพริกมะขามเหลือ
พูเลยเอามาผัดข้าว อร่อยดีค่ะ พี่ชาลี
นึกถึงพี่ชาลีเลยล่ะค่ะ ตักใส่จานแล้ว
พยายามตกแต่งอย่างอาหารของพี่ชาลีบ้าง
น่าทานเหมือนกันค่ะ อิอิ พูว่า พูมีฝีมือเหมือนกัน
ถึงจะสู้พี่ชาลีไม่ได้ก็ตามที เนาะ

 

โดย: พธู 1 กรกฎาคม 2554 11:20:57 น.  

 



เอาขนมปังมิวทรีเลซัน มาฝากค่ะ น้องชาลี
จะทำโอเบนโตะธงชาติอะไรดีค่ะ

 

โดย: koboreume 1 กรกฎาคม 2554 14:08:54 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะคุณชาลี....
มีความสุขมากมายนะค่ะ...
เป็นกำลังใจให้เช่นเคยจ้า....

 

โดย: จุลิจอมซน 1 กรกฎาคม 2554 15:46:21 น.  

 

ทักทายสวัสดีกันยามเย็นๆ หลังเลิกงานครับ
เมนูนี้ยังไม่เคยได้ชิมเลยครับ
ขอจดจำหน้าตาไว้ก่อนละกัน
เจอะเจอที่ไหนจะได้ลองชิมกันดูสักครั้ง

ขอบคุณที่นำมาให้ชมกันแบบชวนหิวมื้อเย็นขึ้นมาทันที

 

โดย: ถปรร 1 กรกฎาคม 2554 17:07:09 น.  

 

รถปลาหมึกบีบแตรได้ยินพอดี เลยซื้อไว้ติดตู้เย็น

คุณชาลีรักษาสุขภาพด้วยนะคะ หน้าฝนแล้ว เดี๋ยวไม่สบายน้า

 

โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: 1 กรกฎาคม 2554 18:18:48 น.  

 

น้องชาลีอย่าช้านะคะ
เดี๋ยวธงง่าย ๆ จะหมด
ว่าแต่มีธงในใจหรือยังเอ่ย...
ถ้ายังไม่มี พี่แนะนำให้ทำธงเกาหลีค่ะ
ทำไม่เยอะค่ะใช้ข้าวสวยกับสาหร่ายเถ้าแก่น้อย อิอิ..อร่อย
ส่วนตรงกลางคิดเอาเองจ้า...

 

โดย: เนินน้ำ 1 กรกฎาคม 2554 18:19:35 น.  

 

ธงชาติอิตาลีน้องฝนบาร์บี้แสนสวยเค้าทำส่งวันนี้แล้วนะคะน้องชาลี

ถ้าจะเลือกธงชาตินี้ต้องส่งวันนี้นะคะ
จะทันหรือเปล่า

 

โดย: เนินน้ำ 1 กรกฎาคม 2554 18:37:18 น.  

sierra whiskey charlie
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]












เวลาเหน็ดเหนื่อยกับชีวิต กับงาน

บางทีก็ชอบฝัน........

เพราะโลกแห่งความจริงทำสิ่งที่คิดได้ยาก

ชอบท่องเที่ยว ชอบถ่ายภาพ ถึงจะถ่ายไม่ได้เรื่อง

กินอาหารได้เกือบทุกอย่าง เพราะกลัวอด

ชอบทำอาหาร ถึงแม้จะกินได้บ้าง ไม่ได้บ้าง

แต่อย่ามาถามนะว่า " อร่อยมั๊ย? "

ก็.....อร่อยทั้งนั้นแหละ ฮ่าๆๆ

โลกนี้จะต้องการอะไรให้มากมาย .....

แค่รู้ใจตัวเองเป็นพอ :))






Instagram
กระต่ายตัวกวน
เจ้าตัวหัวเขียว
X
X





เริ่มเล่น Bloggang 11 ก.ค.52


New Comments
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
27 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add sierra whiskey charlie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.