ห้าสหายน้ำแดงกับเต้าหู้ปลาไส้ผัก









เมนูผักเพื่อสุขภาพจานด่วนจานนี้ ทำง่ายมากๆ ค่ะ ใช้เวลาไม่นานด้วย

ชาลีใช้ตัวช่วยคือ "รสดีเมนูน้ำแดง" แล้วปรุงเพิ่มโดยใส่น้ำตาลอีกนิดหน่อย

มาดูวัตถุดิบกันค่ะ :))

ผักตามใจชอบเลยนะคะ วันนี้ชาลีใช้แครอท,ถั่วลันเตา,ข้าวโพดอ่อน

เห็ดเข็มทอง และเห็ดหอมสดค่ะ , รสดีเมนูน้ำแดง , น้ำตาลทรายนิดหน่อย

และก็เต้าหู้ปลาไส้ผัก ของพรานทะเลค่ะ






วิธีทำ ชาลีย่นเวลาด้วยการต้มผัก 5 สหายก่อนเลยค่ะ

ต้ม 5 สหายเสร็จแล้วก็จัดเรียงใส่จานรอไว้เลยนะคะ







ใส่น้ำต้มสุก หรือจะใช้น้ำที่ต้มผักก็ได้ค่ะ แล้วใส่ผงรสดีเมนูน้ำแดง

ไม่ต้องหมดซองนะคะ กะๆ ดูให้น้ำพอข้นค่ะ เพราะเค้าผสมแป้งมาแล้ว

ชิมรสดู แล้วปรุงเพิ่มตามชอบนะคะ สำหรับชาลีเพิ่มน้ำตาลทรายนิดหน่อยค่ะ

พอน้ำแดงที่ทำได้ที่แล้ว ก็ใส่เต้าหู้ปลาไส้ผักของพรานทะเลลงไปเลยค่ะ







ตักน้ำแดงที่ปรุงรสเสร็จเรียบร้อยแล้ว ราดลงบน 5 สหายที่จัดใส่จานไว้

เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ปลาไส้ผักเพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับเมนูผักจานนี้ด้วย







ชาลีทำออกมาได้สองจานค่ะ

จานที่หนึ่งใส่เต้าหู้ปลาไส้ผัก กับจานที่สองมีแต่ 5 สหายค่ะ

เปรียบเทียบให้ดู 2 จาน 2 สไตล์ค่ะ :))







5 สหายน้ำแดงแบบไม่ใส่เต้าหู้ปลาค่ะ :))







ปิดท้ายเมนูนี้ด้วย น้ำหวานเย็นๆ สักแก้วนะคะ :))







ไม่ยากใช่มั๊ยค่ะ แล้วเจอกันบล๊อกต่อไปค่ะ บายๆๆ













Create Date : 10 เมษายน 2553
Last Update : 27 สิงหาคม 2554 12:57:28 น.
Counter : 3154 Pageviews.

69 comments
  
รีบมาชิมเป็นคนแรกเลย
น่ากินมากๆรี่ ดูแล้วเหมือนมาจากเหลาหรูๆเลย
โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:15:36:55 น.
  
น่าทานมากคร๊าบบบ
โดย: behappybecool วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:15:52:26 น.
  
ผัก เครื่องปรุงหาได้ง่ายๆ เป็นอาหารชุดที่สัมผัสได้จริงๆครับ
โดย: Insignia_Museum วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:18:55:47 น.
  
น่ากินมากเลยคะคุนชาลี มาส่งคุนชาลีเข้านอนและมาหวัดดีวันสงกรานด้วยค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆๆนะคะ เดินทางไปไหนก็ขอให้ปลอดภัยน้าาาาาา

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:19:06:50 น.
  
พี่ชาลีน่าทาน เหมือนภัตรคารเลยคะ น้องพูดจริงๆนะคะ โอ้ยยยยยยยยยยยยยฝีมือพี่ชาลี หิวเลย^____________^
โดย: APPLEAIR วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:19:23:50 น.
  
คุณชาลีไปเก็บบีจีทีไร มีของอร่อยไปแลกทุกครั้งเลย
ไปเก็บบ่อยๆนะคะ จะได้ชิมฝีมือคุณชาลีด้วย
โดย: somjaidean100 วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:19:24:01 น.
  
เหมือนจะง่ายนะคุณชาลี...

วันนี้ซื้อมาเหมือนกัน เด๋วพรุ่งนี้ลองทำมั่งดีกว่า...

ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ คงอร่อยดีนะ...
โดย: บ้านสามออ วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:20:02:10 น.
  
ทำไม่ยากแต่ได้ประโยชน์ต่อร่างกายเยอะเเยะเลยนะค่ะ

มีเมนูดีๆมาฝากตลอดเลยขอบคุณค๊า


คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: fordear วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:20:19:52 น.
  
น้องสาวซื้อมาตั้งไว้พอดีเลย
เดี๋ยวลองบ้างดีกว่า
ของพี่ทำออกมาน่าทานทีเดียว
โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:20:25:16 น.
  
น่าทานค่ะ ... ชอบกินผักๆๆมากๆเลย...^ ^
เอาเมนูเส้นๆมาฝากค่ะ ทำง่ายๆไม่ยากกับ"มาม่าต้มยำผัดปลากระป๋อง"...

โดย: Koamania วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:20:59:03 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

น่าทานมากกกกกกกกกจ้า
โดย: อุ้มสี วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:21:00:19 น.
  
ตามมาทานข้าวเย็นจร้า อาหารน่าหร่อยมากเลยอ่ะชาลี ^___^

ปล. เดี๋ยวจะมาฝึกทำด้วยคนนะจ๊ะ จุ๊บๆๆ
โดย: thi_noi วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:21:31:36 น.
  
สาวเจ้า บ้านนี้ ขยันทำกิน จริงๆ เลย
โดย: ชิโยจัง วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:21:33:02 น.
  
ฆ่ากันให้ตายเลยเมนูนี้ เต้าหู้กับเห็ดหอมนะ สองสหายนี้เราโปรดสุดๆ แครอท เห็ดเข็มทองก็ใช่ย่อย น่าอร่อยอะชาลี ส่งมาทางนี้ด่วนเลย กำลังหิวเลยอะ ไปทำมั่งดีกว่า เห็ดหอมทางนี้เราเดินผ่านบ่อยๆ ยังไม่เคยซื้อ แพงจริงๆ ไว้กลั้นใจซื้อก่อน ได้มาส่งการบ้านครูชาลีกัีีน
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:22:27:50 น.
  
เมนูผักแบบนี้ชอบค่ะ สหายผักกาดขาวไม่มาเหรอค่ะ คิคิ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:23:01:53 น.
  
ได้เลยจ้า
โดย: nim (Benim ) วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:23:51:34 น.
  
โอ้ พระเจ้าช่วย มาดู blog ตอนกลางคืน เห็นห้าสหายน้ำแดงกับเต้าหู้ปลาไส้ผักนี้ท้องร้องจิ๊ดเลย ยิ่ง diet ยิ่งน้ำหนักขึ้น รบกวนคุณชาลี หาอาหาร diet ให้มั่งนะคะตอนนี้ซื้อเสื้อผ้าใส่แทบจะไม่ได้แล้ว เศร้าจัง
โดย: cengorn วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:0:06:56 น.
  
ชาลีจ๋า รับการบ้านTag ด้วยจ้า
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:0:44:23 น.
  
วางเม้นท์คุณชาลี เสร็จก็ลองไปทำตามคำแนะนำดู ไชโยทำได้แล้วคะ แต่ฝีมือยังเด็กๆอยู่ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ
โดย: cengorn วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:1:13:06 น.
  
เมนูนี้ถ้าเปลี่ยนเป็นเต้าหู้ธรรมดา จะกลายเป็นเมนูมังสวิรัติเลยนะคะเนี่ย
น่าทานและดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ
คุณย่าชอบรสดีน้ำแดงเหมือนกันค่ะ ทำง่ายม๊าก สะดวกสุด ๆ
โดย: คุณย่า วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:1:50:36 น.
  
หาอะไรกินเอาแรง

เดี๋ยวพรุ่งนี้จะไปดูลาดเลาหน่อย


ฮิๆๆ


โดย: อิ ส ร ะ ช น ตั ว โ ต เ ต็ ม วั ย . . ไม่ ใ ช่ ใ ค ร . . . มัน คื อ . . (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:2:44:06 น.
  
เมนูนี้น่าทานจังเลยค่ะ
โดย: Chamelinc วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:5:08:41 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:7:29:37 น.
  
เช้านี้ มีไร มาเสริ์ฟ บ้างง่ะ หุหุ
โดย: ชิโยจัง วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:9:10:13 น.
  
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:10:22:45 น.
  
ขยันจิงๆเลยน้องพี่

ผงปรุงเมนูน้ำแดงของพี่ยังนอนอยู่ในตู้กับข้าว อิอิ
เห็นน้องรี่ทำแล้ว จะต้องลองมั่งนะเนี่ย
จานนี้ขอตักเห็ดก่อนเลยนะ555++
โดย: พี่ปูนิ่ม วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:10:26:02 น.
  
น่าทานมากคะ

สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ
โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:10:34:29 น.
  
อิๆๆๆ เอาน่าชาลี เล่นสนุกๆ ช้าไม่ว่ากันจ้า จะตามมาชมนะ ชาลีสู้ๆ เราก็กว่าจะได้สามตัวนี้มาก็แทบแย่ ไม่ได้สะสมมานานแล้ว ถ้าสมัยเด็กๆมีเยอะที่เน้นๆก็ตุ๊กตาหมีนี่แหละจ้า
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:11:42:40 น.
  
ขอให้มีความสุขนะคะ สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ
โดย: cd2lucky วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:13:41:27 น.
  
ไม่ไปแล้วค่ะ จะกลับบ้าน ไปทำแกงส้ม ให้พ่อกับแม่ กินวันหยุดหล่ะ
โดย: ชิโยจัง วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:14:30:43 น.
  
ขอน้ำเย็นด่วนๆก่อนเลย
จะได้เย็นใจ
ผักผัดตัดไปนิดหน่อย
นิสัยเสียกับการไม่กินผัก
สังเกตุจากห่นได้เลยอิอิ

เที่ยวให้สนุกนะค่ะ
โดย: แม่ปู (myroom_pu ) วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:15:15:18 น.
  
ซื้อ ผักกาดฮ่องเต้ มา ทำไร ถึงจะอร่อย ใส่แกงส้มได้มะ?

แครอท ใส่ได้หรือเปล่า?
โดย: ชิโยจัง วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:15:18:26 น.
  
ต้องลวก ด้วยหรอ? ว๊า

จะขมไม๊นะ ถ้าเอาไปผัดแบบไม่ลวก
โดย: ชิโยจัง วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:15:36:51 น.
  
สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ
ไปเที่ยวที่ไหนหรือเปล่าคะ เที่ยวเผื่อโบด้วยน๊า ไม่ได้ไปไหนค่ะ ร้อนมั่ก ๆ สุขสันต้วันสงกรานต์ค่ะ

โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:16:47:41 น.
  
ได้เลยจ้า เมื่อวานไปซื้อของมา ไปได้เต้าหู้มาสองห่อ แต่ว่าเห็ดหอมไม่มี สงสัยต้องไปอีกที่ เดี๋ยวพออุปกรณ์พร้อมจะทำมาส่งเหมือนกันนะชาลี
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:21:06:20 น.
  
ไม่อยากมาบ้านนี้เลยอ่ะ
เห็นแล้วหิวๆๆๆ ทุกทีเลย
โดย: star_paradise วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:22:34:53 น.
  
ไปข้างนอกมา รถโล่งมาก ชอบกรุงเทพ ตอนนี้จัง
โดย: ชิโยจัง วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:23:10:28 น.
  
นั่งไปนั่งมารู้สึกว่าหิวตอนดึก
ก็เลยย่องมาหาไรกินที่บ้านนี้จ้า อิอิ

ขอกินได้ป่าวอ่ะ เอิ๊กๆๆๆ

ปล. สุขสันต์วันสงกรานต์จ้า
โดย: thi_noi วันที่: 11 เมษายน 2553 เวลา:23:41:10 น.
  
น่าทานมากๆเลยค่ะพี่ชาลี ทำไม่ยาก แถมเต็มไปด้วยคุณค่าอีก
โดย: sawkitty วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:6:30:56 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:7:49:34 น.
  
ว้าวน่าทานมากๆ จ้า
โดย: redclick วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:10:05:59 น.
  
น่าอร่อยที่สุดเลยค่ะพี่ชาลี
งิหงี่...น้ำลายไหล
โดย: ~ด้วยรักและเอาแต่ใจ~ วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:10:07:45 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ แวะมาทักทายก่อนหยุดเที่ยวยาวสงกรานต์ค่ะ
โดย: nompiaw.kongnoo วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:10:48:08 น.
  





ขอบคุณสำหรับเมนูแดง ๆ แสนอร่อยครับ ชาร์ลีฯ

เรื่องการเมือง พุดได้แต่ เศร้าใจครับ...

และยกนิ้ว ยอมรับฝีมือ ทหารไทยครับ...

เก่งมากมาย ปะทะกับประชาชนคนไทยมือเปล่า... คนไทยตายไป สิบกว่าคน..

ทีตอน ปะทะกับเขมร ทหารไทยตายสาม... เขมรปลอดภัย...

ทหารไทย เก่งจริง ๆ ว่าไหม...?

มีความสุข รักษาสุขภาพ นะครับ

โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:12:08:59 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: no filling วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:12:21:25 น.
  





ถ้าเป็นชุดปราบจลาจลของตำรวจ...เค้าห้ามพกอาวุธปืน โดยเด็ดขาดครับ...

คราวม็อบเสื้อเหลือง... ตำรวจมีแต่โลห์กับกระบอง... หาว่าตำรวจทำรุนแรงกับประชาชน...ตำรวจเป็นผู้ร้าย

คราวนี้...ทหารใ้ช้อาวุธปืนสงคราม... บอกว่าเค้าทำตามหน้าที่.... คนพูดมันเลวชาติจริง ๆ

โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:12:33:40 น.
  
น่าทานจังเลยคะ ^^
โดย: น้องผิง วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:14:50:32 น.
  
พี่อัยย์ไม่กินผัก ไม่กินเต้าหู้

เมนูที่มีประโยชน์เมนูนี้ พี่อดซะแระ
โดย: นักล่าน้ำตก วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:15:58:58 น.
  
แวะมาขอจานนึงค่ะชาลี ร้อนๆแบบนี้ได้ทานผักแล้วคงอิ่มสบายท้อง
โดย: แม่ปุ้มปุ้ย วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:9:53:46 น.
  
แวะบอกว่าคิดถึงชาลีจ้า ไปเที่ยวเดินทางปลอดภัยนะจ๊ะ สวัสดีปีใหม่ไทยจ้า
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:10:12:21 น.
  
เที่ยวให้สนุกๆนะจ๊ะ
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:10:37:36 น.
  
อืมมมมมมมมม

ไม่ได้ดูแฮะ

เห็นแต่รายการอะไรมะรุ?

emoemoemo
โดย: อิ ส ร ะ ช น ตั ว โ ต เ ต็ ม วั ย . . ไม่ ใ ช่ ใ ค ร . . . มัน คื อ . . (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:04:27 น.
  

เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง

สุขสันต์วันเนาว์ครับ ชาร์ลีฯ

มีความสุข สนุกสนานกับเทศกาล รักษาสุขภาพ เดินทางปลอดภัย นะครับ
โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:08:17 น.
  
ได้เลยจ้า ไปนอนละนะ
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:15:57 น.
  





ให้โอกาสตัวเองถึงวันที่ 18 ครับชาร์ลี...

ถ้ายังไม่มีใครสาดน้ำ คงต้องยอมรับสภาพแล้วemo

emo

emo

emo

โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:19:53 น.
  






emo

โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:20:30 น.
  
มีรสดีน้ำแดง พี่ชาลีนี่เป็นแม่บ้านทันสมัยจริงๆเลยครับ น่าหม่ำจัง

สวัสดีปีใหม่ไทยนะครับ
โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:39:20 น.
  
ไปเล่นบ้างแล้ว แต่อากาศร้อนมาก..

เลยไม่ค่อยอยากออกไป
โดย: ชิโยจัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:45:47 น.
  

เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง

เหมือนกันครับ ชาร์ลีฯ... ไม่ได้กลัวน้ำนะ แม้ว่าจะฉีดวัคซีนไม่ครบก็เหอะ...

กลัวเปียกมากกว่า

ปีใหม่ พี่ไทยกะเมาemo....ดีกว่าเนอะ
โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:11:46:59 น.
  
สวัสดีวันครอบครัวค่ะพี่ชาลี
โดย: sawkitty วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:12:27:54 น.
  
อ่อ

อยู่ท้ายๆนั่นเอง


เดี๋ยวจะพยายามดูครับ

โดย: ชายผู้หล่อเหลา...กว่าแย้นิดนึง. (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:12:36:14 น.
  
เข้ามาทักทายยตอนบ่ายๆค่ะ ร้อนจังเลยนะคะ
โดย: cd2lucky วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:14:00:50 น.
  
ร้อนมากกก ร้อนจะบ้า...
โดย: ชิโยจัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:14:43:11 น.
  



ยังได้อยู่ครับ ชาร์ลีฯ... ออกไปซื้อเบียร์

โดนแล้วครับ โดนเต็ม ๆ โดนแบบเดี่ยวๆด้วย... โดนสาดน้ำครับ

แปลว่ายังซ่าส์ได้อีก
โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:17:13:22 น.
  
เห็นแล้วชวนให้หิวข้าวมื้อเย็นขึ้นมาทันที 555

สนุกสนานและรื่นเริงกับเทศกาลสงกรานต์ด้วครับ
โดย: ถปรร วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:17:48:03 น.
  
อรุณสวัสดิ์จ้า
กลับมาแล้วแวะไปเคาะประตูบ้านด้วยนะ เที่ยวสนุกๆจ้า
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:20:02:11 น.
  
โฮ่ย


หิวอะไรดิบๆ


มีให้กินไหม?

emo
โดย: มนุษย์กินเห็ด... (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:20:52:01 น.
  
ดูชาลีทำง่ายมากเลยค่ะ
แต่ไม่รู้ว่าทำเองจะง่ายเหมือนดูคนอื่นหรือปล่าว

สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ ชลี

ช่วงนี้อากาศร้อนมากค่ะ
ไม่อยากกระดุกกระดิกทำอะไรค่ะ
ไม่มีวัตถุดิบอัพบล็อกเลย คำแก้ตัวฟังขึ้นมากเลยเนาะ

โดย: ChaleenaP วันที่: 16 เมษายน 2553 เวลา:14:18:40 น.
  
นับแล้วมีของชอบเกิน 3 อย่าง
งั้นขอแบ่งไปบ้างเลยนะคะ
โดย: ซามอ วันที่: 22 เมษายน 2553 เวลา:13:31:52 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



เมษายน 2553

 
 
 
 
1
2
3
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog