ลูกไข่เน่า ~ ผลไม้หายากที่มากด้วยคุณค่า





ต้นไข่เน่า




ชื่ออื่น คมขวาน, ฝรั่งโคก(กลาง), ขี้เห็น (อุบลราชธานี-เลย),ปลู (เขมร - สุรินทร์)
ชื่อสามัญ
ชื่อวิทยาศาสตร์ Vitex glabrata R. Br.
ชื่อวงศ์ VERBENACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น : เป็นพรรณไม้ยืนต้นมีทั้งขนาดกลางและขนาดใหญ่ ลำต้นนั้นจะมีความสูงประมาณ 10-12 เมตร ลำต้นจะเกลี้ยงเป็นสีหม่นและมีด่างเป็นดวงขาว ๆ
ใบ : เป็นในประกอบ มีขนาดไม่เท่ากัน ตรงโคนใบจะเรียวเล็กปลายของมันจะกว้างและมน ยาว ประมาณ 6ซม. ถึง 33 ซม.ใบจะมีสีเขียว คล้ายใบงิ้ว
ดอก : อยู่ ติดกันเป็นช่อยาวๆ ดอกนั้นจะเป็นดอกเล็ก ๆ มีสีม่วงอมชมพู สีขาวมีแดงเรื่อ ๆ ดอกจะมีกลิ่น หอม และมีดอกใกล้ย่างเข้าหน้าฝน
เมล็ด( ผล ) : ผลอ่อนที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียว และแข็ง ผลที่สุกแก่เต็มที่นั้นสีจะเปลี่ยนเป็นสีดำเทาอ่อนนุ่มนิ่ม ผิว จะมัน ผลโตประมาณ 1-1.5เซนติเมตร และมีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นจะเหม็นผลนั้นจะแก่ในหน้า ฝน ส่วนเมล็ดโตขนาดเท่าปลายนิ้วก้อย
การขยายพันธุ์ : โดยการใช้เมล็ด
สรรพคุณทางสมุนไพร
เปลือกต้น: ใช้รักษาพิษสานซาง ตานขโมย 
ราก : ขับไส้เดือน รักษาท้องร่วง เจริญอาหาร 
เปลือกต้น : นั้นจะมสารจำพวก steroid มีชื่อว่า -
sitosterol และ ecdysteroneและ anguside (p-hydroxybenzoic ester of aucubin
ผล : เมื่อสุกใช้รับประทานกับเกลือ สามารถรักษาโรคเบาหวาน


@ ไปตลาดเย็นเห็นแม่ค้ากำลังตักใส่ถุงพลาสติก ถุงละ 20 เขียนว่า ลูกไข่เน่า 
มองๆดูเราว่าคล้ายๆพรุทราเชื่อม ถามแม่ค้าว่าคือไรหรอ เค้าบอกว่า ลูกไข่เน่า เราถามว่า เหมือนพรุทราป่าว
เค้าบอกว่าไม่ใช่ ลองเปิดเน็ตดูสิ อืมมม ลองชิมไปเม็ดนึง รสออกไปทางจืด หวานเจือจาง ต้องโรยเกลือ










อันนี้ก็ 20 อร่อยๆ Smiley






อีกยี่สิบ มีแค่ 6 ชิ้น 
จะสไลด์บางไปไหนเนี่ย
นี่ช้านซื้อกล้วยทอดหรือกล้วยฉาบเนี่ย!!
ชิส์ เซ็งงงง




Create Date : 07 สิงหาคม 2556
Last Update : 7 สิงหาคม 2556 16:50:38 น. 15 comments
Counter : 4082 Pageviews.

 

มาแว้วววววววววว


โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:17:05:47 น.  

 
ลูกไข่เน่าหน้าตาคุ้นๆ อยู่นะคะคุณบี
เหมือนจะเคยเห็นอยู่เหมือนกัน แต่ไม่รู้จักชื่อค่ะ
สรรพคุณทางยาเยอะเลยนะคะ ผลของมันสามารถรักษาเบาหวานได้น่าสนใจจัง
เอามาจิ้มเกลือทานเล่นๆ ดีกว่าทานยาเนอะ


ขอทานเต้าหู้ทอดด้วยคนจิ๊
แหม๊ ทีอย่างนี้ไม่มีชวนเลยนะ
ดีนะ ที่เข้ามาเห็นพอดีนะ จิ้มๆ หมับๆ เข้าปากก่อนล่ะ อิอิ



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:17:08:47 น.  

 
ของโปรดลูกสาว เง้อออ
เจอคุณแม่กันท่าแบบนี้ ... อดกิน เฮ้อออ



เย็นนี้ทำน้ำพริกค่ะ เมนูเพื่อสุขภาพ
มีทั้งผักสดผักลวกและปลาทูทอด น้ำพริกกะปิแซ่บเว่อร์
ได้กลิ่นไข่เจียวชะอมลอยมาแต่ไกลแล้วคร๊าาา
วันนี้เป็นคิวหม่อมแม่ทำครัวค่ะ ลูกสาวเลยมานั่งเล่นบล็อกได้สบายใจเฉิบ เอิ๊กๆๆ

ทานด้วยกันไหมค่ะ


โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:17:26:37 น.  

 
ไม่เคยเห็นเลย เพิ่งเคยได้ยินชื่อด้วยล่ะ
มาแย่งกินเต้าหู้ทอดดีกว่า อิอิ..

ปล.พรุ่งนี้ว่าจะอัพบล็อกกิจกรรมค่ะ เว้นเรื่องอาหารบ้าง กลัวจะเบื่อกันค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:19:40:58 น.  

 
ทำไมขยันอัพ ....
ใน ยูทุป โดนเต้นทุกคนเลย
... เด็กลูกจ้าง ไฟแรง
ขอร้องให้พวกป้า ลุง พี่ ช่วย ทำท่าหน่อย ดูแล้วน่ารักดี
....
วันหน้าไปตลาดนัด จะลองไปหาลูกไข่เน่าลองชิมบ้าง
ที่บ้าน ก็มีไข่เน่านะ โอที กับ นางทาส
555555555


โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:19:50:24 น.  

 
ดูเหมือนลูกหว้าเลยค่ะ


โดย: maistyle วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:20:03:35 น.  

 
ต้นไข่เน่า เพิ่งรู้ว่ามีต้นไม้ชนิดนี้ด้วย
ลูกไข่เน่า หน้าตาคล้ายพุทราจริง ๆ ด้วยล่ะ
ตอนกินคงไม่มีกลิ่นแบบไข่เน่าเนอะ
กล้วยทอดบาง ๆ แข็งมั้ยคะ ชอบแบบหนา ๆ หน่อยมากกว่า


โดย: ALDI วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:1:53:25 น.  

 

เมื่อวานมีคนแซวเค้าด้วยอ่า
ก็อยากมาช้าทำไมเนอะ
เลยกระหน่ำเม้นแบบไม่เกรงใจใครเลย ฮ่าๆ



สวัสดียามเช้าค่ะคุณบี
สุขสดชื่นตลอดวันน๊าา



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:7:54:07 น.  

 
ต้นนี้อ่ะเราเคยกินด้วยล่ะ ตอนเด็กๆนะ้ชอบเก็บกัน
แต่ทำไมเค้าเรียกไข่น่าไม่รู้เนอะ
เราก็จำกลิ่นไม่ได้แล้วด้วย เหม็นรึป่าวตัวเอง

เลื่อนลงมาเห็นเต้าหู้ น่าโซ้ยแท้จ้า
ขอบคุณที่ไปฟังเพลงเป็นเพื่อนน้า





โดย: mambymam วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:8:02:34 น.  

 
นี่ เล่น จะ เจิม อย่างเดียวหรือไง คุณเธอ...


โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:8:16:57 น.  

 
สวาทดีจร้า น้อบี
ไม่ยักกะรู้ว่า ในโลกนี้มีลูกไข่เน้าล่วย เหอๆ
เฮ่อ..บ้านน้อก บ้านนอกไม่จริงเรย เรา ฮิๆ


โดย: smack วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:9:23:12 น.  

 
ไข่เน่า ไข่ไม่เน่า..เราไม่รู้จัก..แต่อยากชิม..


โดย: simplyusana วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:9:48:41 น.  

 
ต้นไข่เน่า...ไม่รู้จัก ชื่อฟังไม่ค่อยปลื้มเนอะ

ปกติ ก็ไม่ทำอะไรที่วุ่นวายแบบนี้ แต่บังเอิญชอบ แบบนี้แห้ง ๆ ค่ะ หากินก็ไม่ถูกปาก แบบนี้เคีั้ยวเพลินดีค่ะ ส่วนมากก็ง่ายๆ พื้น ๆ เพราะเราเองไม่ค่อยสันทัดเรื่องอาหารการกินสักเท่าไหร่ค่ะ

เมนูหลัก คือ ไข่ หมูทอด 555



โดย: ตาลเหลือง วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:12:29:02 น.  

 
ชอบเต้าหู้ทอดค่ะ


***

ที่จริงลงสามเรื่อง แต่ตอนเสร็จเรื่องแรก จะกด enter ให้เว้นบรรทัด เลยออกอากาศไปเลย มีอีกสองเรื่องนะคะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:13:36:06 น.  

 
~ ป้า เมื่อไหร่ป้าจะหาชื่อได้ แบบนี้จำยากเน้อบอกก่อน ~


โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:13:36:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
สมาชิกหมายเลข
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




สวัสดีเพื่อนๆที่แวะมา บล็อคนี้ยินดีต้อนรับทุกท่านค่ะ^^

ขอบคุณ head blog & background จากบล็อคคุณญามี่ เริ่มนับ 6/7/56 Flag Counter
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2556
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
7 สิงหาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.