ทำดี มีความสุข... และสนุกทุกๆวัน
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
27 เมษายน 2551

ภาษาไทยวันนี้ ขอเสนอ ล . ลาบ ........... 2 แบบ

ล. ลาบ .... เป็นอาหารชนิดหนึ่ง จะปรุงให้อร่อย-แซ่บเพียงใด ขึ้นอยู่กับผู้ทำ (และตามที่ผู้กินสั่งให้ทำ)



1 ในเครื่องปรุงสำคัญ ที่ใส่ลงไปในลาบ คือ ........ ข้าวคั่ว
ทำเองก็ได้ ง่ายๆ .........จะได้ข้าวคั่วที่สะอาด ใหม่ๆ หอมๆ

>> นำข้าวเหนียวไปคั่ว ให้เกรียม หอม แล้วนำมาบด หรือตำให้ละเอียด



...นอกจากนี้ ก็มี
เนื้อหมู บดหรือสับ
น้ำมะนาว
น้ำปลา
หอมแดง ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่ง ซอย
ใบสะระแหน่
พริกป่น



ลาบที่ 1 >>> ลาบหมู แบบธรรมดา
1.รวนหมูให้สุกๆ
2.ใส่ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น และผักทั้งหลาย
3.คลุกๆๆๆ ให้เข้ากัน



รับประทานกับผักสดที่ชอบค่ะ





ลาบที่ 2 >>> ลาบหมูทอด
1.หมูสับหรือบด ผสมข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดง ผักและใบสะระแหน่ซอย ปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำมะนาว
2. คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
3. ปั้นเป็นก้อน นำลงไปทอดในน้ำมัน โดยใช้ไฟอ่อนๆ ... จนสุกดี










 

Create Date : 27 เมษายน 2551
8 comments
Last Update : 27 เมษายน 2551 23:49:50 น.
Counter : 1608 Pageviews.

 

Na gin mak mak ka.

 

โดย: CrackyDong 27 เมษายน 2551 22:39:21 น.  

 

อยากกินลาบทอดดดดดดด น่ากินๆๆๆๆมากค่ะ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 27 เมษายน 2551 23:06:10 น.  

 

ขอบคุณค่ะ

 

โดย: ceacar salad 27 เมษายน 2551 23:28:08 น.  

 

รูปล่างท่าทางน่าชวนฝันมัก น่าเอาไปหม่ำมากเลยค่า

 

โดย: จิ๊บ IP: 121.2.4.161 28 เมษายน 2551 1:48:17 น.  

 

ลาบหมูทอด ชนะเลิศค่ะ น่าหม่ำที่ซู๊ดดด
เด๋วทำหม่ำบ้างดีกว่า

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 28 เมษายน 2551 2:19:01 น.  

 

ถ่ายรูปสวยจัง แถมน่าทานม๊ากคะ

 

โดย: Supplier 28 เมษายน 2551 7:54:49 น.  

 

น่าลองทานมากมาก ถ่ายรูปได้มุมสวยจังค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะค๊ะ

 

โดย: ตุ๊กตา (Napassawan ) 28 เมษายน 2551 9:21:39 น.  

 

ตามมาชิมค่ะพี่แหม่ม แซ่บๆๆๆ

 

โดย: sweetie bakery IP: 203.146.186.2 28 เมษายน 2551 19:05:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ceacar salad
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




......peek ka boo , I see you !
[Add ceacar salad's blog to your web]