เนื้อทอด กระเทียม พริกไทย Garlic - Pepper Beef เนื้อสันใน หั่นบางๆ ชิ้นพอคำ Beef : sliced , bite size กระเทียม ...... บด หรือ ตำ แหลกๆค่ะ Garlice : finely chopped or crushed พริกไทยป่น โรยลงไปเยอะๆเลย Ground Pepper : sprinkle all over (---beef, of course) ซีอิ๊วขาว แม๊กกี้ น้ำมันหอย ... น้ำตาลนิดนึง Seasoning : a bit of Soya sauce, Maggi sauce and Oyster sauce plus dash of sugar คลุกเข้าด้วยกัน .... แล้วพักไว้ซักครู่ ให้เข้าเนื้อ Mix everything together and leave it for a while(about 5-10 minutes) ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเยอะหน่อย ซัก 1/4 ถ้วย รอให้ร้อน แต่ไฟไม่ต้องแรง Heat 1/4 cup of oil in wok or pan เทเนื้อที่หมักไว้ลงกระทะ เกลี่ยๆให้โดนน้ำมันทั่วถึงกัน Put the beef mixture in and spread it out evenly กะว่าพอสุกก็พยายามกลับอีกด้านขึ้นมา หรือรวนๆ ไปเลย ... สุกง่ายค่ะ แล้วก็ตักออกมาใส่จาน Stir a little .. .. .. That's it , it's done !!!   Create Date : 07 พฤษภาคม 2551 11 comments Last Update : 25 ตุลาคม 2553 23:59:56 น. Counter : 6101 Pageviews. Share Tweet

แวะมาชิมเนื้อกระเทียมพริกไทยของคุณแหม่มคนแรกเลยค่ะ   โดย: momijimi 7 พฤษภาคม 2551 23:52:35 น.

หิวววววววว   โดย: แม่สลิ่ม 7 พฤษภาคม 2551 23:58:07 น.

น้ำลายไหล น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: pinky_dada 8 พฤษภาคม 2551 6:38:40 น.

ตักข้าวมารอแล้วค่าาา   โดย: puppadoowab 9 พฤษภาคม 2551 18:55:10 น.

ขอบคุณคับ   โดย: น้ำไทย IP: 180.183.161.153 12 กุมภาพันธ์ 2553 13:54:49 น.

ขอบคุณคับ   โดย: น้ำไทย IP: 180.183.161.153 12 กุมภาพันธ์ 2553 13:55:17 น.

น่าอร่อยนะ   โดย: นำ้้้้้้้้ไทย IP: 58.9.105.246 16 ตุลาคม 2553 19:02:25 น.

น่าอร่อยนะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: นำ้้้้้้้้ไทย IP: 58.9.105.246 16 ตุลาคม 2553 19:02:52 น.

อิอิอิอิอิอิอิ555555555+++++++++++++++   โดย: 555 IP: 58.9.105.246 16 ตุลาคม 2553 19:03:57 น.

ขอบคุณค่ะ   โดย: 55555 IP: 58.9.105.246 16 ตุลาคม 2553 19:04:58 น.

หิวววววเรววววววววววววววววววววววววว   โดย: 55555 IP: 58.9.105.246 16 ตุลาคม 2553 19:06:23 น.