Winners never quit. Quitters never win.
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
3 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
(36) Arnold's Country Kitchen ร้านอร่อยที่สมคำเล่าลือ



ขอพาไปชมอาหารแนว meat and three ซึ่งหมายถึง เนื้อ 1 อย่างกับผัก 3 อย่างนะคะ เมือง Nashville เป็นเมืองที่มีร้าน meat & three อยู่มากที่สุดในอเมริกา เรียกว่ามีแทบจะทุกหัวถนน เนื่องจากค่าครองชีพที่สูงขึ้นในรอบหลายปีที่ผ่านมา เค้าเลยลดจำนวนผักลง เหลือแค่ 2 อย่าง แต่บางร้านก็ยังมีให้เลือก 3 อยู่ค่ะ

Arnold's Country Kitchen เป็นร้านที่ดีที่สุดใน Nashville เรียกว่าใครที่ต้องการประสบการณ์ meat & three อย่างเต็มที่ ต้องหาเวลามาแวะที่นี่ให้ได้ค่ะ





เดินเข้าไปยังไม่ทันได้หยิบช้อนส้อม ก็เจอกับกองทัพพาย!! เป็นธรรมเนียมของร้าน meat and three ว่าจะต้องโชว์ของหวานประจำวัน ก่อนที่ลูกค้าจะเลือกอาหารคาวตามไลน์อาหาร





Roast beef ชิ้นใหญ่ ที่รอถูกเถือ อิอิ





เมนูเนื้อประจำวัน ได้แก่ tip beef stew, liver & onion with rice, และ fried shrimps.....ส่วน macaroni & cheese ที่เห็นอยู่ด้านขวาบนนั่น เค้านับเป็นผักค่ะ....ฮ่าๆๆๆๆ รัฐทางภาคใต้ของอเมริกา จะนับมักกะโรนีอบชีสรวมอยู่ในกลุ่มผักเครื่องเคียง
ถึงแม้ว่าจะไม่มีผักเป็นส่วนผสมเลยก็ตาม





ผักในถ้วย เลือกได้ 2 อย่าง มี cottage cheese (ซึ่งก็ไม่ใช่ผัก อิอิ), house salad, coleslaw, cucumber salad....โปรดสังเกตุว่าจะมีพายวางไว้ยั่วตลอดเวลา





มาถึงมุมของหวานก็จะมี sweet potato pie, meringue chess pie, meringue fudge pie, banana pudding





สลัดรวม





สลัดแตงกวา คล้ายๆกับอาจาดที่กินกับหมูสะเต๊ะ





Coleslaw





Cottage cheese เคี้ยวมันๆดีค่ะ





มะเขือเทศอันนี้อร่อยมากค่ะ เค้าเอาไปอบเร็วๆ แล้วลอกเปลือกออก ปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องเทศ





ซูมให้ดู mac & cheese ว่าชีสเยิ้มขนาดไหน อิอิ





วันที่ไปทานนั้น บังเอิญว่ามีสถานีข่าวของ Nashville ไปทำรายการพอดี เนื่องจาก ร้าน Arnold's เป็นเหมือนสถานบันทางการกินและวัฒนธรรมของเมืองนี้ เลยมักได้ออกตามสื่อเป็นประจำ ใครที่เห็นอาเจ้หมวยๆ กำลังยืนเลือกพายอยู่หน้าผู้สื่อข่าวผู้หญิงผมทอง ก็คือเจ้แคนดี้เจ้าของบล็อคเองน่ะค่ะ............ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆ





มาดูของกินที่เลือกมาค่ะ อันนี้เป็น cornbread มี 2 แบบ คือ แบบอบ กับ แบบทอดบนเตาเหมือนแพนเค้ก ชอบกินมากๆ ทั้ง 2 แบบ ทากับเนยร้อนๆแล้วอร่อยมาก





เนื้อย่าง กับ collard greens และ มะเขือเทศอบ...............อร่อยมากๆๆ เนื้อนุ่ม น้ำเกรวี่เข้มข้น collard greens อร่อยที่สุดที่เคยกินมา มันจะคล้ายๆกับต้มจับฉ่าย เค้าใส่เบค่อนรมควันเพื่อเพิ่มรสชาติให้ผัก มะเขือเทศอบ รสเปรี้ยว เค็ม ชุ่มฉ่ำ กระชับรสให้กับเนื้อย่าง





ประทับใจมากค่ะ





Chess pie เป็นของหวานประจำท้องถิ่น ตัวไส้ทำมาจากไข่ น้ำตาล นม และ cornmeal บางสูตรจะใส่น้ำส้มสายชู ลงไปด้วย ให้ตัดกับรสหวาน





Meringue chess pie อร่อยไปอีกแบบ





Sweet potato pie หอมกลิ่นลูกจันทน์





Pecan pie ยอดนิยม





ที่ร้านจะมีลายเซ็นต์จากคนดังๆที่เคยแวะมากินที่นี่ ก็เป็นอันจบมื้อนี้ค่ะ......อร่อย และมีความสุข อยากจะแวะไปกินอีกจัง


Create Date : 03 ธันวาคม 2551
Last Update : 3 ธันวาคม 2551 3:36:28 น. 4 comments
Counter : 571 Pageviews.

 
อ๊ะ แอบเห็นรูป ดอลลี่ พาร์ตั้น แสดงว่าร้านนี้ดังจริงๆ .. แบบว่าไม่รู้จักคนอื่นๆ ในรูปเลยอ้ะ


อยากกินคอร์นเบรด กะ คอลลาร์ด กรีนจังเลยค่ะ


โดย: monutto วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:4:23:55 น.  

 
^
^
ร้านนี้ดังมากเลยค่ะม่อน เข้าขั้นว่าเป็นสถานที่ที่ต้องแวะมากินให้ได้ถ้ามาที่ Nashville คือถ้าเราต้องเลือกกินได้แค่ร้านเดียวในเมือง เพราะเวลาจำกัด เราเลือกร้าน Arnold's แน่นอนค่ะ


โดย: Candy Wrapper วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:4:34:46 น.  

 
อยากไปทานร้านนี้จัง ไม่ทราบว่าพี่อยู่เซาว์แคลิฟอร์เนีย จะมีร้านนีหรือเปล่าหนอ ต้องไปถามสามีดู เห็นน้องพาไปแล้วอยากทานมากเลย

ยิ่งเห็น Pecan pie พายโปรดของพี่เลย พี่ชอบทานพร้อมไอศรีมมาก ๆ


โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:7:43:27 น.  

 
อยากกิน ๆๆๆๆๆ


โดย: None of it วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:17:20:53 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Candy Wrapper
Location :
Atlanta, Georgia United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




สวัสดีค่ะ ยินดีรู้จักทุกคนนะคะ ใครสนใจของกินก็เลือกชมที่ Blog อาหารการกินเลยค่ะ ส่วนใครอยากดูรีวิวหนังเล็กๆ ก็เลือกชมที่ Blog ภาพยนตร์ได้ค่ะ ^__^
Friends' blogs
[Add Candy Wrapper's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.